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文档简介

第第页酒店人力资源工作总结

酒店人力资源工作总结1敬爱的酒店领导:

大家好!

本职自20**年5月26日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来,已经六个多月了。根据酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。

一、加强酒店的行政管理。此次主要针对的对象为部门经理/负责人,详细规定如下:

〔一〕考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。假设违反规定,将予以相应惩罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。

〔二〕会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。会上,各部门经理/负责人汇报上周的工作状况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店的规范,根据指定的位置就座。自执行本规定以来,共召开行政例会21次,除营销部经理请假2次、收购部经理请假1次外,其他人基本上能按时到场参与会议,如本人有事情……此处隐蔽11233个字……对酒店各部门进行全面质量考核,狠抓员工的服务质量、操作技能、礼貌礼节,并取得了良好的效果;使酒店员工的精神面貌面貌一新,服务质量大幅度提高,多次受到客人的口头赞扬和书面表扬。质检部在管理中采纳走动式管理,着重环节,不留死角,将问题消灭在萌芽状态,使酒店处于良好的运营状态。

二、制度——规范、创新、成效

在过去的两个月中,质检部对原有的制度进行了补充和修改。在8、9月份先后制定了《值班经理室钥匙运用规定》、《桑拿相关规定》、《电话、消防监控室、微机房的补充规定》,使酒店的规章制度更加完善,并在日后的工作中初见成效。

三、员工——督导、关怀、谅解

对人员和质量的管理是管理中是最重要的组成部分。因此,在员工考勤考绩、工作立场、工作方法等方面的管理,均以培训和现场督导的形式对员工、管理人员进行传达和管理。对各环节工作质量的监督也是管理中一项重要的工作;菜品质量、服务质量、卫生状况以及工程修理质量等等在质检部的监督、检查中得到较大的提高;同时也增加了员工的竞争意识,促进了员工的工作积极性。对于员工在工作中涌现的问题,我们采纳先劝服后教育再惩罚的方法,使员工对我们的工作目的有了深刻的认识,并积极协作我们质检部的工作。对酒店中涌现的重大违规违纪现象,质检部根据酒店规章制度,予以相关部门及责任人严苛的惩罚,加强了酒店员工遵章守纪的意识。

以上是对8、9月份成果的总结,但我们也发觉了一些不足之处。例如:惩罚力度的掌控、员工思想动态的了解等方面有所欠缺;质检部将针对发觉的问题,实时改进,在今后的工作中力争做到完满、高效。

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