2020-2021年全市农业重大技术推广计划

—⑤臭气控制技术。在发酵床顶部设置通风管道，间歇开通风口，并与罗茨风机相连，通过负压收集翻抛过程中产生的臭气，臭气经湿帘或疏松垫料层吸附后，进行无组织高空排放，含臭气成份的收集液可再次进入发酵床内。注意事项：养殖场须实现雨污分流，杜绝雨水进入发酵池；发酵床区域需高于周边地面，防止雨水倒灌进入发酵池。养殖场（户）需加强与周边农户的合作，确保有足够的消纳农田用于养殖废弃物处理产物的还田再利用。技术咨询单位：江苏省畜牧总站（贡玉清13705186722）江苏省农业科学院畜牧研究所（杨杰13951636013）。三十四、设施农业物联网应用技术技术名称：设施农业物联网应用技术技术概述：针对畜禽养殖、设施园艺、水产养殖等设施农业领域，通过传感器、计算机网络技术、专家决策模型、云计算、大数据及自动化调控设备的研发应用，对农业生产环境进行智能监测，对农业生产操作环节进行智能化控制，从而为农畜产品生长（生产）提供适宜的环境，有效解决劳动力成本过高、管控不及时、投入品使用粗放等问题，提高土地产出率、农业劳动生产率、资源利用率及农产品质量安全水平。增产增效情况：温室大棚减少化肥施用量10%左右，节水10%，亩产增15%左右；畜禽养殖场节省人工30%左右，畜禽成活率提高5%左右，效益增加12%左右；水产养殖节省人工30%左右，效益增加10%左右。技术要点：1．核心技术①农业实用传感技术。利用各类传感设备，实时感知畜禽养殖环境及个体生长情况、作物生长环境、水产养殖水质参数等信息。②自动控制系统集成技术。根据专家决策系统或监控中心指令，智能化调控畜禽养殖场温控、换气、湿控、灯光、饲喂、饮水等设备，温室大棚湿帘风机、肥水一体化喷淋滴灌、内外遮阳、加温补光等设备，水产养殖区的空气压缩机、增氧机、循环泵等设备，从而为动植物生长创造适宜的环境。③农业专家决策系统技术。运用农业专家知识和技术，建立农作物、畜禽生长智能决策模型。重点是确定农畜产品生产环境因子调控阈值，供计算机参照，进而启动控制系统实现对环境和生产操作环节的自动调控。2．配套技术①云计算技术。依托传感网络、互联网、云服务器，将采集的数据保存在云端，通过手机APP或PC端远程实时掌握种养殖环境参数，并控制自动化设备启动与停止。②生产环境因子信号远程传输技术。将传感器网络与4G、5G、Wi-Fi等通信技术、互联网技术相融合，确保数据无线无障碍、高可靠、高安全地进行传送。③高产高效配套技术。探索建立一套不同阶段、不同环节与智能化生产过程相应的节本省工、高产高效的生产管理技术。注意事项：由于各地各应用领域农作物生长（生产）环境等存在差异，需根据实际情况，研究确定信息感知、数据传输、专家决策系统、自动控制系统等技术方案和实施计划，并在应用过程中，不断总结优化；选择农业物联网应用传感器应注意精度与可靠性，选择控制设备应将可靠性和安全性放在首位。技术咨询单位：江苏省互联网农业发展中心（魏祥帅，02586263613）；江苏省农业科学院农业信息研究所（任妮；农芯（南京）智慧农业研究院有限公司（张馨；江苏中农物联网科技有限公司（蒋永年；江苏超数信息科技有限公司（朱筱华。三十五、测土配方施肥全程智能“五云”服务技术技术名称：测土配方施肥全程智能“五云”服务技术技术概述：研发“县域耕地资源管理信息系统”、“测土配方施肥数据管理系统”及“县域测土配方施肥专家系统”，建成“国家测土配方施肥数据管理平台”。同时，创新研究和开发测土配方施肥数据管理平台的“云农田”智能决策技术、星空地一体化“云监测”的作物养分智能测报技术、土壤养分多元均衡调控的“云配方”技术、订单配肥“云交易”智能执行的需-产-供社会化服务模式及测土配方施肥效果综合分析的“云评价”技术，实现了测土配方施肥“云农田-云监测-云配方-云交易-云评价”全程智能“五云”服务集成应用。增产增效情况：基于作物目标产量和土壤供肥性能，精准调控土壤养分平衡，减少盲目施肥，促进化肥减量增效，提高农产品品质。技术要点：1．核心技术①“云配方”。基于“云农田”养分决策知识库，采用土壤养分磷钾比累积曲线法和聚类分析法筛选确立县域地块尺度主要作物基肥“大配方”，按照“大配方、小调整”的技术路线，研发了有机、无机、微生物配伍的多元高效配方肥增效技术，建立了乡镇单元作物与土壤养分均衡调控的“云配方”模型，与智能配肥管理终端或工业智能制造系统进行虚实交互，实现了肥料掺混工艺与复合（混）工艺的全流程绿色化、智能化、定制化生产。②“云交易”。开发肥料移动交易管理终端软硬件系统，建立“需-产-供”一体化综合服务平台，开展“合作社（联社）+平台”智能化测土配方施肥全程服务，引导企业按方生产、指导农户按方使用。合作社成员“需”肥订单通过微信、手机APP、PDA移动终端、PC端等进行肥料线上下单与交易结算；合作社联社对订单进行审核、合理派单下发给肥料智能化加工定点企业，实现肥料订单云端控制、工业设备机具智能执行的精准生“产”与及时配“供”，各环节信息形成“云交易”电子档案，企业与用户实时查询订单的接收、生产、配送、验收进展状态，做到订单配肥“云交易”过程中信息流、资金流、肥料流三位一体联动调控及全程追溯。2．配套技术①“云农田”。基于县级测土和田间肥效试验数据，更新“国家测土配方施肥数据管理平台”数据，构建土壤养分、目标产量、作物品种、肥料运筹等信息的“云农田”养分决策知识库，实现所有农田土壤属性线上线下可查询。②“云监测”。基于技术依托单位和诺丽科技自主研发的作物长势速测仪、土壤养分速测仪、多剖面土壤水分监测传感器、土壤墒情监测站、农田环境综合监测站及无人机载全反射式成像光谱仪，开展全天候、全覆盖的作物养分与土壤理化指标实时监测，建立作物叶片与冠层氮素光谱响应模型、卫星遥感与作物氮素运转同化的品质产量预报模型，对作物氮素光谱机理模型与定量化解析，构建星空地作物与土壤多源信息融合的“云监测”平台。③“云评价”。应用测土配方施肥效果监测数据和综合分析模型，评价“云农田+云监测+云配方”技术业务方案实施后对植物、土壤、地表水、地下水、大气等多介质的综合影响。注意事项：①提高应用区域农民与肥料经销商的组织化程度，开展产需对接、农企合作；②指导农户与肥料经销商应用微信、手机APP、PDA移动终端、PC端等在“云交易”平台上进行规范操作；③在政府和公众监管下，为配方肥料生产销售、农户订购、过程跟踪、售后服务和财政补贴结算等提供全程网上解决方案。技术咨询单位：扬州市耕地质量保护站（李文西Xixi05044@126.com）；江苏省耕地质量与农业环境保护站（殷广德yingd@）；江苏诺丽慧农农业科技有限公司（张永涛redsun1215@126.com）。三十六、家禽养殖智能环控技术技术名称：家禽养殖智能环控技术技术概述：针对我国畜禽养殖行业中存在的养殖效益低下、疫病问题突出、环境污染严重、设施智能化程度低等问题，研发养殖专用物联网传感器、控制器、智能网关等智能设备，提升养殖设施和工艺水平，通过物联网和大数据技术，强化养殖过程数据采集和处理能力，集成创新养殖场智能感知控制系统、畜禽健康监测系统，从而实现智慧家禽智慧养殖。增产增效情况：养殖成活率提高2-5%，疾病及药费降低40%以上，能源节约15-40%，养殖人员节约20-40%（视养殖场规模，数据略有不同）。技术要点：1．核心技术①体感温度算法。根据温度、湿度、风力、风向、负压等环境温度，计算出不同生物的体感温度系数，将动物的真实感受以标准化数字化的方式呈现在控制系统内。②物联网智能控制技术。－自有知识产权禽类专用传感器：防水，防潮，防尘，防特种浓雾及粪便，无需校准。－智能网关：同时处理强电及弱电，上传数据及下发控制指令。－物联网设备及FFM未来牧场监管控一体化云平台。③CFD仿真技术。根据棚舍的材质、尺寸、通风设计等综合模拟棚舍内的温度场、风力场，形成最佳通风及温度循环设计，最大程度上保证养殖生物的生长均匀度以及舒适性。2．配套技术①禽类专用传感器。防水、防潮、防尘、防特种浓雾及粪便，无需校准。②智能养殖笼具及配套设备。自动清粪＼半自动出鸡出鸭，自动计料，自动