畜禽粪便无害化处理

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一、畜禽粪便工厂化处置现状Ⅰ、对于鸡粪的处置：主要有以下几种方式：1、直接晾晒形式。它的主要工艺过程是把鸡粪用人工直接摊开晾晒，晒干后，压碎直接包装作为产品出卖。采取直接晾晒的厂家在大兴1家，顺义有2家，这种形式的优点是：产品本钱低，操作简单；但它还存在以下一些问题：1、占地面积大，污染环境。2、晾晒还存在一个时间性与季节性的问题，不能工厂化连续消费。3、产品体积大，养分低，存在二次发酵，产品的质量难以保证。2、烘干鸡粪形式。它的工艺流程是把鸡粪直接通过高温、热化、灭菌、烘干，最后出来含水量为13%左右的干鸡粪，作为产品直接销售。采用这种形式消费的厂家较多，在大兴有结合鸡厂和鹿圈2家，顺义有俸伯鸡场和北郎中2家，平谷峪口有1家，在昌平北七家和东沙各庄各有1家，顺义有3家、密云有云水养殖场1家，另外海淀还有3家。这种形式的优点是：1、消费量大，速度快；2、产品的质量稳定，水分含量低。但同时也存在一些问题如：1、消费过程产生的尾气污染环境。2、消费过程中能耗高，吨能耗达200元左右。3、出来的产品只是外表枯燥，浸水后仍有臭味和二次发酵，产品的质量不可靠。4、设备投资大，利用率不高。3、生物发酵形式。它主要有以下这三种发酵形式：〔1〕、发酵池发酵。其主要工艺流程是把鸡粪、草炭、锯末混合放入水泥池中，充氧发酵，发酵完成后粉碎，过筛包装成为产品。通县农丰试验场采取这种形式。这种形式的优势在于：消费工艺过程简一方便，投入少，消费本钱低。主要缺点是1、产品养分含量低，水分含量高，达不到商品化的要求。2、工厂化连续消费水平低，消费周期长。〔2〕、直接堆腐。其主要工艺流程是把鸡粪和秸杆或草炭混合，堆高1米左右，利用高温堆肥，定期翻动通气发酵，发酵完后就作为产品。采用这种形式的有延庆长城有机肥厂，顺义大孙各庄有机肥厂共2家。这种形式的优点是：消费工艺简单，投入少，本钱低。主要问题在于1、产品堆造时间过长，受各种外界条件影响大，产品的质量难以保证。2、产品工厂化连续消费水平不高，消费周期长。〔3〕、塔式发酵。其主要工艺流程是把鸡粪与锯末等辅料混合，再接入生物菌剂，同时塔体自动翻动通气，利用生物生长加速鸡粪发酵、脱臭，经过一个发酵循环过程后，从塔体出来的就根本是产品。顺义的良种场，密云的农乐公司就采取这种形式。这种形式具有占地面积小，能耗低，污染小，工厂化水平高的优点，但它如今存在的问题是：1、仅靠发酵产生的生物热来排湿，产品的水分含量达不到商品化的要求。2、目前工艺流程运行不畅，形成人工本钱大增，产量达不到设计要求。3、设备的腐蚀问题较严重，制约了它的进一步开展。Ⅱ、对于猪粪的处置目前各种猪场主要是采用水冲猪粪，把它清理出猪圈，流到粪便池中存贮，然后再对它进展处置。主要有以下这样一些方式：〔1〕、自然沉淀渗漏。对于小规模猪场和农户个人猪场，最常见的方法是把猪粪用水冲到大粪坑中，让它沉淀，一局部粪水就渗入地下，粪渣就沉淀到坑底，到冬季猪圈停顿清理时，把大粪坑中的上部粪水抽走，流到大田或自然流失，再把沉淀挖出来，直接施到大田中。这种方式的优点是对农民卫生养猪，减少猪的病害发生有好处，同时省工省力。缺陷在于：1、在存贮过程中粪水下渗污染地下水，粪坑暴露在外，滋生蚊蝇，传播病害，污染环境。2、对粪水、粪渣未加再利用，粪渣直接施入大田会产生二次发酵。〔2〕、沼气发酵形式。是把水冲出的猪粪放到贮粪池中，再把粪便送入发酵池或发酵罐中加热发酵，产生沼气，作为能源；沼渣也是清出后直接施入大田。东郊的苇沟规模猪场就采取这种方式。这种方式的优势是节约能源，处置了农村的能源紧缺问题。但它同时也存在1、沼气池投资大，本钱高。2、在北方外界温度低，沼气发酵越冬有困难，而且沼气罐易老化，发酵效果降低。3、沼渣养分低，水分含量高，需进展二次加工利用。〔3〕、固液别离形式。在大规模的猪场，把清出的粪便冲到大粪池中，然后用固液别离机把粪便从粪池中抽出，别离出固体和液体，固体粪渣直接施入大田，液体用管道输入到大田。来广营猪场，密云西田各庄猪场是采取这种方式。这种形式的问题是：1、大粪池中的粪水会下渗污染地下水。2、别离后的粪水体积大，没有进展处置，输入大田也会污染环境地下水。3、别离的粪渣直接施入大田，没有再处置，会在大田起二次发酵。4、固液别离机械设备根本是进口设备，价格昂贵，本钱高，而国产机械故障较多，急需价格低，而且运行可靠的设备。

二、存在问题

Ⅰ、鸡粪处置存在的问题：

1、污染环境。烘干鸡粪的形式产生的尾气对空气产生二次污染。露天晾晒和直接堆腐滋生蚊蝇，传播病害，污染环境。

2、工厂化水平不高。露天晾晒、直接堆腐、发酵池发酵受外界环境影响大，工厂化连续消费水平不高，产品质量得不到保证，规模小。

3、消费本钱高，工厂效益低。工厂化消费有机肥的形式主要是烘干鸡粪，但是这种形式的能耗大，本钱高，而且由于鸡场规模变小，原料供给缺乏，工厂没有连续消费，设备利用率低，所以绝大多数烘干鸡粪厂经营情况不好。

Ⅱ、猪粪处置存在的问题：

1、污染地下水。水冲猪粪形成大量粪水下渗，污染地下水。

2、粪水和粪渣末经处置。粪水和粪渣末经处置直接施入大田，一方面形成粪水下渗污染地下水，另一方面粪渣施入大田会产生二次发酵。

3、固液别离本钱高。因为固液别离设备主要是进口机械，价格昂贵，而国产设备的故障较多，不利于推广使用。

三、建议与设想

Ⅰ、鸡粪的处置：

1、处置的方法。从国际和国内鸡粪处置方式的开展来看，发酵的方法越来越受到重视。因为它的能耗低，污染小，但它存在一个问题，就是光通过快速发酵而不采取其它的措施，产品的含水量达不到商品化的要求。针对北京鸡粪含水量较高的特点，假如把发酵与后期对产品的烘干枯燥结合起来，对于工厂化处置可能更为适用。

2、处置的形式。对于不同规模的鸡场处置的方式也应有所区别，对于大中型的规模鸡场可采取工厂化的发酵枯燥法，而对于小规模鸡场或农户自养，可采取提供发酵菌剂，农民本人堆腐发酵的