保健品市场的调研报告

保健品市场的调研报告（精选9篇）保健品市场的调研报告1

摘要：

保健产品的功能和种类越来越多地受到了人们的关注，为进一步了解保健品市场，获得更多消费者对于保健品的需求及要求的信息，特做了以下市场调查报告。

一、基本状况

随着时代的进步，科学技术的不断发展，人们的物质文化须要正逐步升级。而保健产品的丰富多样化也为人们的生活带来许多便利。本次调查共发放问卷48份，收回有效问卷48份。此次调查对象包括各年龄阶段，涉及到各阶层。

二、消费状况

(一)购买目的及用途。有(43.1%)的被调查人表示购买保健食品自己用。有(34.7%)的被调查人表示作礼品送人。

(二)对保健品的看法。有(43.7%)人表示自己偏好名牌产品，有(24.6%)人表示偏好广告产品，有(53.2%)人表示更情愿接受性价比高的产品。

三、存在问题：

从调查状况来看，主要存在以下问题：一是概念模糊。有部分被调查者表示分不清保健品是药品还是食品。保健品只有特定保健功效，而没有治病的功效。

四、总结：

第一、保健食品含有肯定量的功效成分，能调整人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。

其次、保健品的真伪是我们关切的问题。在我们购买保健品的时候应当留意一下几点：

①、购买保健品确保通过正规渠道购买。

②、先看有无卫生部的小蓝帽这是国家为让消费者分辨区分真假保健品的特制标记。

③、看GMP认证标记：GMP是国际通行的食品医药企业良好的生产流程和管理规范，是我国药品和保健品生产的.强制项目。

第三、我们应当留意产品的信誉，加强产品的售后服务，联系老客户的同时加强产品的创新，为将来的市场发展奠定基础。

保健品市场的调研报告2

一、基本状况：

1、调查总人数：共回收调研表格113份。

2、应用分类：用于养生11人，药食联用2人，药食交替2人，食疗94人，病后康复1人。

3、有可比性材料数：具有应用保健食品前后对比数据的材料73份。

4、材料来源状况：美罗国际按中华亚健康探讨协会的要求，发放统一表格，由消费者填写后干脆寄给协会。

5、调研涉及产品：均为美罗国际产品，灵芝菌丝体胶囊、香杞胶囊、松茸胶囊、仙叶胶囊、慧源胶囊、新慧通胶囊、慧清胶囊、玫瑰胶囊、仁美养分胶囊、和中胶囊、红钙D将囊、欣舒宁胶囊、桑菊灵芝茶……等。

二、调查主要内容与结果：

㈠、产品应用定位：

1、养生：单独应用食用菌类保健食品，目的是“治未病”即养生、防衰、强生（防感冒等疾病）。

2、药、食联用：在应用明显毒性药物的同时，加用可减轻毒副作用的食用菌食品。如肿瘤化疗时，加用灵芝系列产品。

3、药、食交替：在应用具有依靠性（成瘾）的药物时，为减轻依靠性，起先服药时，同时加服于药物相像功效（如冷静、安眠）的食用菌类食品，然后逐步削减药物用量，最终仅用保健食品，完全解脱药物的依靠。

4、病后康复：在病后或手术后，应用保健食品加快体力复原。

5、食料：对一些长期“药疗”无效的人群，干脆放弃“药疗”，改用“食疗”，用保健食品进行全身调理，让体内渐渐增加反抗力，从而获得康复。

㈡、经济对比

对73例保健食品应用前后有药物治疗作对比的人群，进行了经济负担分析，73例在应用保健食品前，曾以药物治疗花去医药费共计208.4352万元，人均花费2.8949万元，但结果均未获得满足效果，临床症状获得短暂缓解的人仅20人，占27%，其余均无效。这73位消费者因药疗效果不佳，停止用药。改为食疗，共花费25.1573万元，人均消费0.3494万元，取得显效的60人，占83.3%，有肯定效果的12人，占16.6%。

㈢、治疗与时间对比：

对上述73位消费者，在药疗和食疗上所耗的时间进行了对比，73位位消费者进行药物治疗所耗的时间总数为6558个月，人均消耗时间为91.08个月（相当于7.59年），停用药疗，改用食疗后，73人用于食疗的总时间是327.89个月，人均消耗为4.55个月。

三、对调研结果的分析：

1、保健食品应用定位的思索：

保健食品应用定位，是一个非常敏感的问题，定位不当往往会有违反食品管理的有关法规之嫌，但消费者是讲实效的。因此，这次调查出现了五种应用定位，这是消费者从实际须要动身，敏捷处理“食疗”与“药疗”关系的结果，是群众自发的创举。这五种定位，从我国传统“食疗”的观点分析，应当认为是合理的，是符合科学的，对疾病的治疗，随着科学的发展，也起先强调不能单纯的依靠药物，而应当从全方位（包括饮食、环境、工作压力、生活习惯……）来进行综合治疗。因此，五种定位中提到的“药食联用”、“药食交替”都是非常科学的“药、食”结合。癌症的化疗药物公认具有明显的毒副作用，抗结核药亦是公认有毒副作用的药物，而有些保健食品就能够减轻抗癌药物的毒副作用，能够减轻抗结核药对肝脏的损害，事实上“药、食”结合应当是今后医疗技术创新的一个方向。

关于定位中的“食疗”，有人会认为是把保健食品当作药品，是违规、是误导消费者，这事实上是对“食疗”的相识问题。战国时期的名医扁鹊指出“为医者，当洞察病源，知其所犯，以食疗之，食疗不愈，然后命药”可见食疗为治疗之首选，以食治病由来已久。现在科学进步了，却否定了“食”与“治”的关系。把“药”作为治病的首选甚至是“唯一”，但在实际生活中单纯“药治”无效现象是屡见不鲜的。这次调研中采纳“食疗”的消费者，都是“药疗”无效后才改用“食疗”的，是消费者处于无望的状况下，寄希望于“食疗”。《现代医学报》07.3.27题为“望闻问切、把脉中医”一文中，谈及中医是否伪科学时，引用了一位一般群众的一段话“科学时常最高目的，中医是科学还是伪科学并不重要，只要中医中药能够在西医之外，供应另外一种就医的可能性，就没有舍弃中医的理由，西医也不是万能的，那么多一种选择，对病人来说不是更好吗？”对待“食疗”，笔者认为也应当持有这种观点，“药疗”不是万能的，多一种“食疗”对病人来说有什么不好呢？当然这里面有一个“度”，食品和药品绝不能等同，“食疗”是“食疗”，要让消费者明白二者的区分，不要误导消费者。

2、保健食品的经济意义：

从调研材料分析，在“食疗”前，用于药疗的.费用是人均2.894万元，起先“食疗”后人均费用为0.349万元，“食疗”费用为“药疗”费用的12.06%。有效率从“药疗”27%上升到83.3%的显效率。（这里的“药疗”有效率低，不是泛指“药疗”，而是由于调研中都是“药疗”效果不好的对象。

医疗费用明显高于“食疗”，其缘由除医、药本身因素外，很重要的一条，调研中的人群均属慢性、顽固性疾病，所耗治疗时间长，总费用相应较高，而食疗所耗时间均较短，见效快，费用就较低（事实上保健食品在肯定的范围内，其费用不肯定低）

3、时间就是金钱：

73位消费者，药料时间，人均所耗时间为7.59年，采纳“食疗”后，所耗时间仅4.5个月，是“药疗”的4.9%。这不仅削减了疾病熬煎的时间，更重要的是病人提早康复，复原了工作实力，能为社会、为家庭创建新的财宝。这是不行低估的效益。

4、“治未病”尚需努力：

调研材料中，保健食品应用于“养生、防病、美容、抗衰”的有11例，占调研总数的9.7%，其中纯粹是为增加体质，提高抗病实力的有5例，占4%，他们每年购买保健食品的投入数为4050元，人均每年810元，其中全年食用的有4人，每年仅服3月的1人。最突出的效果是反抗力增加全年无感冒发生，年龄偏高者还呈现“年轻态”！

每年花不足1010元，能获得全年无病灾，真正实现了“花钱买健康”。

保健品市场的调研报告3

一、报告内容

近年来，随着人民生活水平的不断提高和人们保健意识的增加，保健品市场从最初的单一功能发展到多元化保健的今日，保健品的功能层出不穷，种类繁多。目前，在绿色保健食品和保健食品趋势的冲击下，探究新的发展方向值得厂商关注。

在这份探讨报告中，夸克公司通过综合以往对保健品的探讨，向读者描述了保健品消费者的特点和保健品市场的整体状况，为各厂商将来的产品开发供应决策参考。

目前市场上的保健品层出不穷，广义的保健品应当包括保健食品和保健药品两大类。但我们这里关注的是狭义的保健品，即保健药品(我们称之为“保健品”)。我们把狭义的保健品市场分为人参、补钙、美容、调身四大类，这也是目前保健品市场主要的四大类产品。

二、市场环境及前景预料

从11015年起先，一级城市(以上海为例)和二级城市(以杭州为例)人均年医疗费用以30%以上的速度增长。

一级城市和二级城市的保健品消费比例都很高，达到一半以上。“没有购买或接受”比例小于30%(见表1)。可见保健品消费已经普及，保健意识明显提高。市场潜力很大。据不完全统计，在上海，只有35—55岁女性消耗钙补充剂近3亿元。同时，保健品的市场竞争日益激烈。

电视广告是识别保健品的主要方式

电视是消费者信息来源最多的媒体。电视广告因其强大的媒体导向性和直觉性，成为消费者最能接受的媒体广告形式。对于保健品的选择，电视广告中对症状的描述会引导消费者依据自己的状况进行选择，找到自己的产品与消费者需求一样的契合点。在这一点上，一级城市和二级城市是一样的(详见表2)。

三、消费者行为特征分析

对于服用保健品的消费者，我们比较分析了家庭收入、性别比例、年龄构成、购买季节等因素。从消费实力、消费动机、消费心理、消费季节性等方面进行分析。

消费实力:一级城市强于二级城市。一级城市的保健品消费比例高于二级城市，消费比例与收入的关系基本上是递增的。这与保健品的高市场和消费者的保健意识有关。从一级和二级城市的纵向比较来看，年收入在1.8万元以下的受访者服用过保健品的比例，一级城市明显高于二级城市；收入较高者的消费比例处于较高位置，特殊是上海年收入6万元以上家庭的消费比例高达79%(见表3和表4)。

消费动机:一类城市“自我管理”二级城市“给亲戚挚友的礼物”一级和二级城市“我已经购买但没有购买”%的消费者随着年龄的增长而削减，而“我买了它，但没有购买”曲线在上升(见图1和图2)。消费者主要从年轻人那里购买，而消费者主要从中老年人那里购买。可见保健品的消费主要是以“表达或传达感情”为了这个目的。但这两类城市购买或服用过毒品的人群年龄分布相对平均，其次类城市的消费者相对比第一类城市的消费者年轻(见表5)。

从另一个角度，我们调查了保健品的消费方式，发觉保健品的消费方式主要有四种:自拿、给亲友送礼、给家人带礼物和送礼物。“除外自我管理”此外，其他三种方法是“转移或表达感情”，而且一类和二类城市也有一些区分。高比例的一级城市自己吃药，二级城市更注意情感联系。

消费季:虽然冬季是旺季，但季节性补充剂起先消退是中国的传统。所以冬天无疑是卖保健品的旺季，还是很明显的，夏天至少是拿保健品的季节。但与此同时，大多数消费者对季节的看法淡漠，尤其是在二级城市(如宁波)，这表明保健品消费的季节性已经起先消退。同时从另一个方面说明，一级城市的医疗保健意识高于二级城市。

消费心理:在意保健品功效、价格、便利、口感的人更谨慎。一、二类城市按说明书服用保健品的人群比例分别达到81%和80%，说明保健品的消费类型仍以药物保健为主，此类产品说明书的内容对消费者有肯定的指导作用。

产品所描述的功效是否真实是消费者最关切的问题，这一群体中有68%的人(见图3)从一个方面反映了当今保健品市场存在产品质量良莠不齐、广告夸大的现象。

当被问到“对最常用保健产品的满足度”除了功效和价格，一级城市20%的受访者提到了服用便利，二级城市26%的受访者提到了口感，11%提到了包装，只有9%提到了服用便利。可以看出，由于城市生活节奏的惊慌，一级城市和二级城市的消费存在肯定的差异。

第四，购买习惯分析

超市、超市、药店。超市、药店是消费者购买保健品的主要场所，也是保健品的集中区域；医院是消费者购买最少(不到5%)的地方。这说明，无论是对厂家还是对消费者来说，保健品的定位都是介于食品和药品之间。相比而言，二级城市的消费者更喜爱超市，比例达到65%，只有20%的人选择药店。

购买数量:大多数消费者倾向于一次购买一瓶或一盒。比如在一流城市的比例达到73%，这和保健品的价格以及消费者的试专心理有关。

促销:“买一送一”“专家询问”有许多人

保健品的推广方式有许多，其中“买一送一”和other专家询问”优先考虑；就比例而言，对消费者而言，“专家询问”对消费者购买欲望的刺激最强。缘由可能是二级城市消费者的保健意识相对较弱，同时消费者更关注保健品，信任专家对其功效的看法。

品牌地位探讨

我们比较了市场上四种产品的消费者意识，如人参、补钙、美容和身体调整。

通过对比发觉，一级城市的保健品整体受欢迎程度高于二级城市，这可能与一级城市的媒体量较大有关。此外，一级城市的受访者比二级城市的受访者更了解保健品品牌。在详细的品牌中，美容和人参的品牌认知度在一类城市明显高于二类城市。个别品牌中，唯和万基在一、二类城市的品牌认知度较高。

近年来，补钙产品如雨后春笋般涌现。相比之下，我们发觉巨大钙在二级城市肯定受欢迎。受访者首次提及率达到13%，整体提及率达到85%。同样是红桃K，一类城市没有提到，可能与红桃K群体的目标消费者集中在二三类城市有关。

五、结论

虽然制造商不断推出各种保健品来满意消费者的多层次需求，各种产品的广告遮天蔽日，但保健品的品种几乎覆盖了全部的'人，使消费者对保健品的消费进入成熟阶段，起先从冲动购买向理性消费转变，消费群体也从单一型向多元化型转变。

面对这种状况，制造商要想在竞争激烈的市场中获得份额，就必需细致分析市场的改变。夸克探讨人员提示制造商:

1.由于人们对保健品的消费仍旧持谨慎看法，功效是消费者最关切的因素，是目前保健品德业须要解决的关键问题。同时，避开夸大宣扬，大力宣扬保健学问，在消费者心中树立良好的企业形象是特别重要的。

2.从媒体习惯来看，电视广告仍旧是消费者获得信息最快、最有效的方式，但不肯定是最牢靠的信息渠道；“专家询问”是刺激消费的最佳方式，说明是消费者信任度最高的方式。前者可以提高产品知名度，后者可以提高产品口碑。假如厂商能把产品知名度和美誉度有机结合起来，就能赢得消费者。

3.销售渠道方面，由于药店和超市的销量远高于其他渠道，所以要留意打击这两个渠道。

4.由于保健品的发展已经进入品牌时代，一个好的品牌可以影响消费者的购买行为。发觉消费者对各种保健品品牌的认知度都很高，通常消费者能提到的保健品品牌不下一二十个，同类产品品牌之间的竞争有目共睹。由于同类保健品功效差别不大，如何在保证功效的前提下树立自己的品牌形象，找到产品的卖点，不仅是引导消费者转向忠诚消费者的重要途径，也是在竞争日益激烈的市场中占据一席之地的重要手段。

5.通过对一级城市和二级城市的对比分析，我们发觉一级城市在消费实力和消费意识上优于二级城市。虽然二级城市的居民收入和消费支出与一级城市仍有肯定差距，但夸克探讨人员认为二级市场仍有很大的发展潜力。在一级城市市场比较满的现状下，主动争取二级、三级城市的市场份额是一个很好的市场策略；提高二级城市消费者的医疗保健意识是二级城市获得市场份额的当务之急。

保健品市场的调研报告4

一、报告内容

随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们健康保健意识的增加，保健品市场从原先的功能单一型发展到今日多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色健康食品及保健食品化潮流的冲击下，探究新的发展方向是值得生产厂家的关注的。

夸克公司在本篇探讨报告中，通过综合公司历次有关保健品方面的探讨，向读者描述保健品消费群体的特征及保健品市场的总体状况，为各生产厂家今后的产品开发供应决策参考。目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应当包括：保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重探讨的是狭义的保健品，即保健类药品（我们简称之为保健品）。我们把狭义的保健品市场分为四类：洋参类、补钙类、美容类和机体调整类，这也是目前保健品市场主要的四类产品。

二、市场环境及前景预料

1101x在医疗保健费用支出上，从年起，一类城市（以上海为例）和二类城市（以杭州为例）的年平均每人医疗保健费用支出都以超过30%的速度递增。

无论是一类城市还是二类城市，保健品的消费比例都很高，均达到半数以上，未购买也未服用的比例均不到三成。可见保健品消费已趋向大众化，保健意识也有明显提高，市场存在着巨大3555的潜力。据不完全统计，在上海地区，仅岁女性的补钙产品消费量就有近亿元。与此同时，保健品市场竞争也日趋激烈。

电视广告是认知保健品的主要途径

电视是消费者信息最多、最广泛的媒体。电视广告是以其媒体导向性强、直观等特点，成为消费者最易接受的媒体广告形式。对于保健品的选择，电视广告中对症状的描述会引导消费者结合自己本身的状况去选择，找到自己产品与消费者需求相吻合的契合点。在这一点上，一类城市和二类城市是相同的。

三、消费者行为特征分析

针对服用保健品的消费群体，我们就其家庭收入、性别比例、年龄构成、购买季节等因素从消费实力、消费动机、消费心理以及消费的季节性等方面对一、二类城市进行了比较分析。

消费实力：

一类城市强于二类城市一类城市的保健品消费比例要高于二类

城市，且消费比例与收入基本呈递增关系。

这与目前保健品市场价格

略

消费动机：

一类城市自我服用，二类城市馈赠亲友一类和二类城市购买过但未服用过的消费者是随年龄递增而下降的，而服用过但未购买过的曲线则是上扬的。消费者购买群体主要集中在年轻消费主要是以表达或传递感情为目的。而这两类城市里曾经购买或服用过的人群年龄分布是相对平均的，二类城市的消费者较一类城市来说相对年轻。

从另一个角度说，我们就保健品的消费途径进行了调查，发觉保健品的消费主要有以下四种途径：即自我服用，馈赠亲友，给家人服用和送礼。除了自我服用之外，其他三种方式均是为传递或表达感情，而一、二类城市又有些差异。一类城市自己服用的比例很高，二类城市则更注意于感情联络。

消费季节：

冬季虽为旺季，但季节性起先淡化冬令进补是中国人的传统，因此冬季无疑是保健品的销售旺季，这点照旧表现得很明显，夏季是最少服用保健品的.季节。但同时也有大部分的消费者对季节抱着无所谓的看法，在二类城市（如宁波）表现得尤为明显，这表明现在保健品消费的季节性已经起先淡化。同时也从另一侧面说明，就保健意识而言，一类城市高于二类城市。

消费心理：

关切功效、价格、服用便利及口味保健品的服用者较为慎重，81%一、二类城市中按说明书的要求服用的人群比例分别达到和80%，表明保健品的消费种类目前依旧是以药品保健为主，此类产品的说明书的内容对消费者有肯定的指导作用。

产品所描述的功效是否的确，这是消费者最为关切的问题，这68%一类人群高达，这从一个侧面反映了当今保健品市场存在着产品质量良莠不齐，广告宣扬言过其实的现象。

当被询问到对最常运用的保健品的满足之处时，除了功效、价20%特别，一类城市的被调查者有提到了服用便利，而二类城市的被26%11%9%调查者有提到了口味，提到了包装，而只有提到了服用便利。可见，一、二类城市的消费由于城市生活节奏的惊慌度不同存在着一些差异。

四、购买习惯分析购买主要地点：

超市、自选商场和药店超市自选商场和药店是消费者购买保健品的主要地点，也是保健品比较集中的地区；医院则5%是消费者最少购买的地方（均不到）。这表明，无论对于生产厂商还是消费者来说，对保健品的定位均是介乎食品和药品之间的。相65%比较而言，二类城市的消费者更倾向于超市，比例达到，药店的20%选择只有。购买数量：多数倾向于每次购一瓶或一盒大多数的消费者都倾73%向于每次购买一瓶盒保健品，如一类城市这一比例达到，这跟保健品的价格和消费者存在着肯定的试专心理有关。

促销：买一送一、专家询问者多

保健品的促销方式较多，其中以买一送一和专家询问为主；从比率看，对消费者而言，专家询问对消费者的购买欲有最强的刺激。缘由可能在于二类城市消费者的保健意识相对较弱，同时说明消费者对保健品的相识更侧重于保健药品，对其功效更信任专家的观点。

五、品牌状况探讨

我们就目前市场上洋参类、补钙类、美容类和机体调整类等四类产品，进行消费者知晓度的探讨对比。

经过对比发觉，一类城市的保健品的整体知名度高于二类城市，这可能与媒体在一类城市投放量大有关。另外，一类城市的被调查者所知道的保健品的品牌明显多于二类城市。

在详细的各类品牌中，美容类和洋参类的品牌知名度一类城市明显高于二类城市。而个别品牌当中，昂立和万基的品牌知名度在一、二类城市均有较高的知名度。近些年，补钙类产品异军突起，在对比中我们发觉巨能钙在二13%类城市享有肯定的知名度。被调查者第一提及率达到，总体提及85%K,率达到与此相同的是红桃在一类城市没有被提及，这可能跟红桃集团的目标消费群集中于二、三类城市有关。

六、结论

虽然生产厂家目前不断推出各类保健品以满意消费者的多层次需求，各类产品的广告也打得遮天蔽日，但由于保健品的种类多得几乎已经可以覆盖全部人群，使得消费者保健品的消费进入成熟期，起先由冲动性购买转向理智型消费，消费群体也已由以前的单一型转向多元化。

面对此种状况，厂商要想在激烈竞争的市场中分得一杯羹，必需仔细分析市场的改变。夸克的探讨人员提示厂商：

1、由于人们对于保健品的消费还存在着谨慎的看法，功效是消费者最为关切的因素，因而，解除消费者对产品功效的担忧，是目前的保健品德业须要重点解决的问题。与此同时，避开夸大的宣扬，大力宣扬有关保健学问，在消费者心里树立起良好的企业形象是非常重要的。

2、在媒体习惯方面，电视广告仍是消费者获得信息最快、最多的方式，但不肯定是最牢靠的信息渠道；专家询问是最能够刺激消费的方式，表明这是消费者信任度最高的方式。前者能提高产品知名度，后者能提高产品的美誉度，厂商如能把提高产品知名度和美誉度有机地结合起来，便会赢得消费者。

3、在销售渠道方面，由于药店和超市的销量远高于其他渠道，因而应留意攻打这两个渠道。

4、由于保健品发展至今，已经进入了品牌时代，因而好的品牌能够影响消费者的购买行为。探讨发觉，消费者对各类保健品的品牌都有很高的认知度，通常消费者能够提及的保健品品牌不下一二十个，同类产品品牌之间的竞争也有目共睹。由于同类保健品之间的功效相差不大，因而如何在保证功效的前提下，树立起自己的品牌形象，找到产品的卖点，这不仅是引导消费者向忠实消费者转换的重要途径，也是在竞争日趋激烈的市场中占有一席之地的重要手段。

5、通过对一、二类城市的对比分析我们发觉一类城市无论在消费实力、还是消费意识方面都好于二类城市。虽然二类城市的居民收入、消费支出等方面与一类城市还有肯定的差距，但夸克的探讨人员认为，二类市场仍具有巨大的发展潜力。在目前一类城市市场相对饱和的局面下，主动争取二、三类城市的市场份额，不失为一种好的市额的当务之急。

保健品市场的调研报告5

人们越来越重视保健品的功能和类型。为了进一步了解保健品市场，获得更多关于消费者对保健品的需求和要求的信息，特制作以下市场调查报告。

一、基本信息

随着时代的进步和科学技术的不断发展，人们的.物质文化需求渐渐升级。保健品的丰富性和多样性也给人们的生活带来了许多便利。本次调查共发放问卷48份，回收有效问卷48份。这项调查涵盖全部年龄，涉及各行各业。

二、消费状况

(一)购买的目的和用途。部分(43.1%)受访者表示会购买健康食品自用。一些受访者(34.7%)表示他们会把它们作为礼物送给别人。

(二)对保健品的看法。有些人(43.7%)表示更喜爱名牌产品，有些人(24.6%)表示更喜爱广告产品，有些人(53.2%)表示更喜爱性价比高的产品。

三、存在问题:

据调查，主要存在以下问题:一是概念模糊。一些受访者表示，他们不知道保健品是药品还是食品。保健品只有特定的保健作用，没有疗效。

四、总结:

第一，保健食品含有肯定量的功能性成分，能够调整人体功能，具有特定功效，适合特定人群食用。一般的食物没有特定的功能，没有特定的范围供人食用。

其次，保健品的真实性是我们关切的问题。我们在购买保健品时，要留意以下几点:

(1)购买保健品时，肯定要通过正规渠道购买。

(2)先看看有没有卫生部的小蓝帽。这是消费者辨别真假保健品的特别标记。

(3)看GMP认证标记:GMP是国际食品药品企业良好的生产工艺和管理标准，是我国药品和保健品生产的必修项目。

第三，重视产品的口碑，加强售后服务，联系老客户，加强产品创新，为将来市场发展奠定基础。

保健品市场的调研报告6

保健品在我国保健市场上始终是走亲访友馈赠的好礼品，大家都还没有意识到保健品对于人体健康的重要性，而且保健品市场还未成熟，产品类型比较单一，因此，对于淮安保健品市场的调查，可以使我们充分的了解淮安保健品市场存在着哪些不足，以及急需变更的地方，同时也可以为其提更好的发展建议。

一、保健品市场的调查与分析

1、保健品的种类

保健食品、保健用品、保健器械和特别化妆品的这一大类产品，统称保健品。其中，保健品的最主要组成部分是保健食品，也是国家相关政策最具约束力的保健产品类型。淮安各大超市所卖的保健品一般有三精葡萄糖酸钙黄金搭档、瑞年氨基酸片、脑白金、人参氨基酸口服液、昂立多邦、虫草菌丝体口服液等等。

2、保健品销售的方式

目前在我国销售仍旧以传统的销售模式为主即营销，就是投入大量的广告然后谋取暴利。另外一种是以服务为特征的新型的销售模式，也就是将原本广告的投入转变为服务的成本。保健品生产厂家相识并采纳了新型的销售模式，因此出现了保健食品的连锁店以及在大型超市销售，这些现象的出现为保健品将来的市场带来了新的商机。而在淮安销售保健品的方式，一般通过大型超市或者保健品专卖店，因此给须要买保健品的人们供应了便利以及保障，不至于买到假冒的伪劣产品。

3、保健品存在的问题

（1）保健品企业生产规模水平低大部分保健品质量档次和附加值不高，且绝大多数属于第一代、其次代保健品，难以形成名牌产品。因此随着保健品市场的健全和完善，大部分小企业面临严峻的考验。

（2）产品科技含量低，申报的`功能雷同很多企业对保健食品的配方探讨不深不细致，缺乏科学的依据，其产品的寿命普遍较短。且保健食品无法满意人们对特别保健功能的需求，但人们又须要保健食品，因此存在着肯定的冲突。

（3）广告过于夸大保健品的功能和作用大多数保健品都存在着隐瞒、虚假、欺瞒和误导，导致人们对保健品产生的畏惧及不信任感，当然从另一方面也说明我国消费者对健康养分学问了解的缺乏。所以开展肯定的养分学问宣扬是又必要的，因为这将有助于人们较为正确的选择。

（4）缺乏健全的保健功能评价体系和科学的管理系统。

（5）国外保健品的大量涌入，对国内保健品市场造成巨大冲击。

二、解决方法

（1）普及养分保健学问，提高全面正确的相识养分保健学问。

（2）加强养分保健食品的检测和完善监控机制。

（3）加强管理，严格把关。

（4）建立健全保健食品的各项监管体系和保健功能的评价体系。

三、保健品发展趋势

（1）保健品市场容量接着扩大，销售额将会大幅度增加。

（2）保健品市场竞争更加激烈。

（3）消费心理和消费行为趋向理性化。

（4）传统养身理论与现状技术进一步融合。

（5）产品功能定位更加清楚，市场细分更加明确。

（6）保健品的开发重点将有所变更，品种也将越来越丰富。

（7）保健品的品质将朝着自然、平安、有效的方向发展。

（8）国家行业监管政策更加严格。

四、结束语

保健品德业作为一个全球性的朝阳产业，其全球的市场容量正稳速上升。人们对保健品的需求也越来越大，因此，对于现今保健品市场的发展，其生产企业应更好的把握发展方向和加大产品科技投投入。

保健品市场的调研报告7

一、市场背景

目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应当包括：保健类食品和保健药品这两大类。我把保健品市场分为四类：洋参类、补钙类、美容类和机体调整类。

二、调查目的

不同的人群都有着不同的消费需求，通过调查了解消费者购买保健品的'某种缘由以及市场上的保健品种类

三、项目执行概况

本次调研范围是几个药房和超市，如老百姓药房，新一佳超市，被访问对象主要是一些来超市购物的中老年人，本次调研采纳选择拦截式访问。

四、总结分析

在这次调查中，我发觉情愿购买保健品的都是一些中老年人，他们对于养生，熬炼，延寿，绿色的需求特别大，但保健品德业出现太多的负面新闻，所以大多数人对口服液，胶囊之类的保健食品比较排斥，而对茶类比较感爱好，对于茶类保健食品持怀疑看法，这就造成了人们对保健品的需求大，但购买率小的状况。

在这次调研的过程中，遇到一些协作我们的人；也遇到拒绝我们的人。虽然增加了我们实地调研的难度，但也让我们成熟得更快。现在，我已基本驾驭了一些与生疏人沟通的技巧。

至于团队合作，调研是项团队工作，一般状况下，都是以小组为单位，所以团队精神显得尤为重要。在整个调研过程中，因为工作的量大，所以我们基本都是分工合作，才完成目标。假如以一个人的实力去做，那是确定是行不通的。因此，我们得以最大的努力团结一起，发挥团队的力气。

保健品市场的调研报告8

随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们健康保健意识的增加，保健品市场从原先的功能单一型发展到今日多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。

目前，市场上保健品层出不穷，人们运用最多的保健品主要有五类：滋补类、养容养颜类、大脑神经类、补钙类、心血管类。

一、基本状况分析：

1．从消费动机分析：一类城市“自我服用”，二类城市“馈赠亲友”，一类和二类城市“购买过但未服用过”的消费者是随年龄递增而下降的，而“服用过但未购买过”的则是上升的；

2．消费者购买群体：主要集中在年轻人，而服用的主要对象则主要集中在中老年群体。由此可见，保健品消费主要是以“表达或传递感情”为目的。

3．消费季节：冬季虽为旺季，但季节性起先淡化冬令进补是中国人的传统，因此冬季无疑是保健品的销售旺季，这点照旧表现得很明显，夏季是最少服用保健品的季节。

4．消费心理：关切功效、价格、服用便利及口味保健品的服用者较为慎重，一、二类城市中按说明书的要求服用的人群比例分别达到81％和80％，表明保健品的消费种类目前依旧是以药品保健为主，此类产品的说明书的内容对消费者有肯定的指导作用。

5．购买主要地点：超市、自选商场和药店超市自选商场和药店是消费者购买保健品的主要地点，也是保健品比较集中的地区；医院则是消费者最少购买的地方（均不到5％）。

6．零售终端进货渠道分析：目前云南省几乎全部的药店都有经营保健品，但是目前的市场状况都比较混乱，大部分（约70%）的终端客户进货渠道都是自己到昆明的保健品市场干脆进货，有一部分(约30%)规模相对大的'客户进货主要集中在昆明几家保健品公司，如吉梦妮、长兴、奥妮等保健品公司。

二、结论：

虽然生产厂家目前不断推出各类保健品以满意消费者的多层次需求，各类产品的广告也打得遮天蔽日，但由于保健品的种类多得几乎已经可以覆盖全部人群，使得消费者保健品的消费进入成熟期，起先由冲动性购买转向理智型消费，消费群体也已由以前的单一型转向多元化。

1．由于人们对于保健品的消费还存在着谨慎的看法，功效是消费者最为关切的因素，因而，解除消费者对产品功效的担忧，是目前的保健品德业须要重点解决的问题。与此同时，避开夸大的宣扬，大力宣扬有关保健学问，在消费者心里树立起良好的企业形象是非常重要的。

2．在媒体习惯方面，电视广告仍是消费者获得信息最快、最多的方式，但不肯定是最牢靠的信息渠道；“专家询问”是最能够刺激消费的方式，表明这是消费者信任度最高的方式。前者能提高产品知名度，后者能提高产品的美誉度，厂商如能把提高产品知名度和美誉度有机地结合起来，便会赢得消费者。

3．在销售渠道方面，由于药店的销量远高于其他渠道，因而我公司应集中资源攻打这个渠道，做好这个主要渠道的建设。做好这个渠道的建设也就驾驭了主动权！

4．由于保健品发展至今，已经进入了品牌时代，因而好的品牌能够影响消费者的购买行为。探讨发觉，消费者对各类保健品的品牌都有很高的认知度，通常消费者能够提及的保健品品牌不下一二十个，同类产品品牌之间的竞争也有目共睹。由于同类保健品之间的功效相差不大，因而如何在保证功效的前提下，树立起自己的品牌形象，找到产品的卖点，这不仅是引导消费者向忠实消费者转换的重要途径，也是在竞争日趋激烈的市场中占有一席之地的重要手段。

5．通过对昆明市和地州市场的对比分析我们发觉昆明市无论在消费实力、还是消费意识方面都好于地州市。虽然地州市的居民收入、消费支出等方面与昆明市还有肯定的差距，但本人认为，地州市场仍具有巨大的发展潜力。在目前昆明市市场相对饱和的局面下，主动争取地州市的市场份额，不失为一种好的市场策略；而提高地州市消费者的保健意识，是争取地州市市场份额的当务之急。

从以上的调查报告我们不难看出，现在云南省的整个保健品市场正处于混乱期，经过几年的调整期整个行业确定会越来越规范，整个行业就会进入洗牌的时候，正如5年前的药品德业一样，这对我们既是挑战又是机遇,所以我们要在保健品德业中站稳脚跟，使我们不断的发展壮大就必需做好以下几点：

1、上游做好供应商的建设，和各大保健品厂家建立良好的合作关系，同时也要做好我们自己品牌的建设，如贴牌加工。创立属于我们自己的品牌。

2、中间做好我们自己的服务，建立自己的销售团队，以良好的服务赢得客户的信任和支持。

3、下游做好整个销售渠道的建设，培育公司的忠实客户，特殊是地州市场连锁药房和大型的单体药店等优质客户。

保健品市场的调