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PAGEPAGE1校园安全防范食品卫生协议甲方:_________学校(以下简称“甲方”)乙方:_________餐饮服务公司(以下简称“乙方”)鉴于甲方为保障校园食品安全,提高食品卫生水平,确保师生身体健康,特委托乙方提供餐饮服务。为明确双方的权利和义务,经甲乙双方友好协商,特订立本协议,以便共同遵守。一、协议内容1.1乙方应严格遵守国家有关食品安全、卫生的法律法规,按照甲方的要求和标准,提供符合卫生、安全、营养的餐饮服务。1.2乙方应定期对员工进行食品安全、卫生知识培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。1.3乙方应定期对食堂设施、设备进行维护保养,确保设施、设备正常运行,并符合卫生要求。1.4乙方应建立食品安全管理制度,包括原料采购、储存、加工、销售、废弃物处理等环节,确保食品安全。1.5甲方有权对乙方的食品卫生情况进行检查,乙方应积极配合,并提供必要的协助。二、双方的权利和义务2.1甲方权利与义务:(1)甲方有权对乙方的食品卫生情况进行监督、检查,并提出整改要求。(2)甲方有权要求乙方提供食品安全、卫生方面的相关资料,乙方应如实提供。(3)甲方应确保乙方在提供服务过程中,遵守国家法律法规和甲方规定。2.2乙方权利与义务:(1)乙方有权按照协议约定收取餐饮服务费。(2)乙方有权要求甲方提供必要的服务场所、设施、设备等条件。(3)乙方应按照甲方的要求和标准,提供符合卫生、安全、营养的餐饮服务。(4)乙方应定期对员工进行食品安全、卫生知识培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。(5)乙方应定期对食堂设施、设备进行维护保养,确保设施、设备正常运行,并符合卫生要求。(6)乙方应建立食品安全管理制度,包括原料采购、储存、加工、销售、废弃物处理等环节,确保食品安全。三、协议期限3.1本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年,自____年__月__日至____年__月__日。3.2本协议到期前一个月,如双方同意续约,应签订书面续约协议。四、违约责任4.1双方应严格履行本协议约定的各项义务,如一方违约,应承担违约责任,向守约方支付违约金,并赔偿因此给对方造成的损失。4.2违约金和赔偿金的具体数额,由双方在违约发生后协商确定。五、争议解决5.1双方在履行本协议过程中发生的争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,可以向甲方所在地人民法院提起诉讼。六、其他约定6.1本协议一式两份,甲乙双方各执一份。6.2本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方(盖章):_________学校乙方(盖章):_________餐饮服务公司签订日期:____年__月__日2024带目录带附件详细版-校园安全防范食品卫生协议目录一、引言二、定义和术语三、协议范围四、乙方的义务4.1遵守法律法规4.2食品安全培训4.3设施设备维护4.4食品安全管理五、甲方的权利与义务5.1监督检查权5.2提供条件六、协议期限七、违约责任八、争议解决九、其他约定十、附件校园安全防范食品卫生协议甲方:_________学校(以下简称“甲方”)乙方:_________餐饮服务公司(以下简称“乙方”)鉴于甲方为保障校园食品安全,提高食品卫生水平,确保师生身体健康,特委托乙方提供餐饮服务。为明确双方的权利和义务,经甲乙双方友好协商,特订立本协议,以便共同遵守。一、引言本协议旨在明确甲方和乙方在校园食品安全防范和食品卫生方面的权利和义务,以确保校园食品安全,保障师生的身体健康。二、定义和术语在本协议中,除非另有说明,否则以下术语应具有以下含义:-“校园食品安全”指乙方提供的食品符合国家食品安全标准和要求,不含有害物质,不引起食物中毒等食品安全事件。-“食品卫生”指甲方提供的餐饮服务符合国家食品卫生标准和要求,保持食品的新鲜、清洁、无污染。三、协议范围本协议适用于乙方在甲方校园内提供的所有餐饮服务,包括但不限于食堂、小卖部、咖啡厅等。四、乙方的义务4.1遵守法律法规乙方应严格遵守国家有关食品安全、卫生的法律法规,按照甲方的要求和标准,提供符合卫生、安全、营养的餐饮服务。4.2食品安全培训乙方应定期对员工进行食品安全、卫生知识培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。4.3设施设备维护乙方应定期对食堂设施、设备进行维护保养,确保设施、设备正常运行,并符合卫生要求。4.4食品安全管理乙方应建立食品安全管理制度,包括原料采购、储存、加工、销售、废弃物处理等环节,确保食品安全。五、甲方的权利与义务5.1监督检查权甲方有权对乙方的食品卫生情况进行监督、检查,并提出整改要求。5.2提供条件甲方应确保乙方在提供服务过程中,遵守国家法律法规和甲方规定。六、协议期限本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年,自____年__月__日至____年__月__日。七、违约责任双方应严格履行本协议约定的各项义务,如一方违约,应承担违约责任,向守约方支付违约金,并赔偿因此给对方造成的损失。八、争议解决双方在履行本协议过程中发生的争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,可以向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、其他约定本协议一式两份,甲乙双方各执一份。十、附件附件一:食品安全管理制度附件二:食品卫生检查标准甲方(盖章):_________学校乙方(盖章):_________餐饮服务公司签订日期:____年__月__日附件列表:1.附件一:食品安全管理制度2.附件二:食品卫生检查标准涉及的法律名词及解释:1.食品安全:指食品不含有毒、有害物质,不引起食物中毒等食品安全事件。2.食品卫生:指食品在种植、养殖、加工、储存、运输、销售过程中,保持新鲜、清洁、无污染。3.食品安全法规:指国家有关食品安全的法律法规,包括《食品安全法》、《食品安全国家标准》等。4.食品卫生法规:指国家有关食品卫生的法律法规,包括《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等。实际执行过程中可能遇到的问题及注意事项:1.食品安全培训:乙方应定期对员工进行食品安全培训,确保员工掌握食品安全知识和操作技能。解决办法:乙方可以制定培训计划,定期组织培训课程,并考核员工的培训效果。2.设施设备维护:乙方应定期对食堂设施、设备进行维护保养,确保设施、设备正常运行。解决办法:乙方可以建立设施设备维护制度,定期检查和维护设施设备,并记录维护情况。3.食品安全管理:乙方应建立食品安全管理制度,包括原料采购、储存、加工、销售、废弃物处理等环节。解决办法:乙方可以制定食品安全管理制度,明确各个环节的管理要求和操作规范,并定期检查和评估食品安全管理制度的执行情况。适用场景:本合同适用于以下场景:1.学校食堂的餐饮服务2.学校小卖部的食品销售3.学校咖啡厅的饮品和食品服务4.学校内的其他餐饮服务场所总结:本合同详细规定了甲方和乙方在校园食品安全防范和食品卫生方面的权利和义务。通过明确乙方的义务,包括遵守法律法规、进行食品安全培训、维护设施设备、建立食品安全管理制度等,以及甲方的权利与义务,包括监督检查权、提供条件等,以
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