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文档简介
幼儿园清明节教案《寒食节》汇报人:2024-01-25REPORTING目录课程介绍与目标寒食节相关知识手工制作:制作寒食绘画创作:描绘寒食景象诗词欣赏:感受古代诗人笔下寒食情怀总结回顾与拓展延伸PART01课程介绍与目标REPORTING介绍寒食节的历史背景,与春秋时期的重耳和介子推的故事相联系。寒食节的起源讲解寒食节期间的传统习俗,如禁止烟火、吃冷食、祭扫、踏青等。传统习俗寒食节起源与传统习俗通过了解寒食节的起源和传统习俗,培养幼儿的爱国情怀和对中华优秀传统文化的热爱。让幼儿了解寒食节的相关知识,培养他们的文化素养和民族自豪感。教育意义与课程目标课程目标教育意义教学方法采用讲解、图片展示、故事讲述等多种教学方法,使幼儿更加直观地了解寒食节的相关知识。教学手段运用多媒体技术,如PPT、视频等,辅助教师进行教学,提高教学效果。教学方法与手段PART02寒食节相关知识REPORTING
寒食节历史背景起源寒食节起源于春秋战国时期,晋文公为纪念忠臣介子推而设立。在这一天,原始的习俗是禁止烟火,只吃冷食,因此得名寒食节。历史发展在历史长河中,寒食节的庆祝活动逐渐增加了风俗。除了禁止烟火、吃冷食外,还有祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗。与清明节的关系在历史发展中,寒食节的庆祝活动逐渐与清明节融合。现在,寒食节通常被视为清明节的一部分,一些传统习俗也在清明节中得到体现。寒食节期间,人们会熬制寒食粥,这是一种由各种谷物和豆类制成的稠粥,寓意着祈求丰收和吉祥。寒食粥青团是江南地区的传统小吃,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。青团馓子是一种油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。馓子传统节日食品介绍民间活动与习俗禁止烟火在寒食节当天,原始的习俗是禁止烟火,只吃冷食。这一习俗体现了对忠臣介子推的纪念和尊重。祭扫寒食节也是祭扫的日子,人们会前往祖先墓地,献上供品、焚烧纸钱,表达对先人的怀念和尊敬。踏青踏青是春天郊游的一种活动,人们会走出家门,欣赏春天的美景,感受大自然的生机和活力。秋千、蹴鞠等传统游戏在寒食节期间,人们还会进行一些传统游戏,如秋千、蹴鞠等,这些游戏既能锻炼身体,又能培养气质,增加节日的欢乐气氛。PART03手工制作:制作寒食REPORTING糯米粉、水、食用色素、红豆沙、芝麻、糖等。材料蒸锅、碗、筷子、保鲜膜、切板、刀等。工具确保所有工具干净卫生,使用前进行消毒处理;根据幼儿年龄和动手能力,选择合适的工具和材料。使用说明材料准备及工具使用说明1.将糯米粉和水按照一定比例混合,揉成面团。2.将面团分成小块,分别加入不同颜色的食用色素,揉成彩色面团。3.取一小块面团,搓成圆形,压扁后包入红豆沙、芝麻或糖等馅料,封口搓圆。4.将制作好的寒食放入蒸锅中蒸熟即可。01020304制作步骤详解010204安全注意事项制作过程中要注意卫生,避免食品污染。使用刀具时要小心,避免割伤手指。蒸锅要放在幼儿触及不到的地方,避免烫伤。食品材料要选择新鲜、无变质的食材,确保食品安全。03PART04绘画创作:描绘寒食景象REPORTING指导幼儿如何正确使用画笔和调色,以及如何控制水分和颜料的混合。技巧指导材料准备:水彩颜料、画笔、画纸、调色盘、水杯等。教授基本的水彩画技巧,如平涂、渐变、点彩等。鼓励幼儿尝试不同的绘画手法和颜色搭配,以表现寒食节的氛围和景象。绘画材料准备及技巧指导010302040501030402创作主题与构思引导主题:以寒食节为主题,描绘相关的景象和人物活动。构思引导通过图片、故事或实物展示,激发幼儿的创作灵感和想象力。引导幼儿回忆或了解寒食节的历史和传统习俗,如禁止烟火、吃冷食等。评价对每幅作品进行点评,肯定幼儿们的创作成果和努力。鼓励幼儿互相学习和借鉴,提高自己的绘画水平和审美能力。从色彩运用、构图、创意等方面进行评价,引导幼儿发现自己和他人的优点和不足。作品展示:将幼儿们的作品展示出来,让大家共同欣赏和交流。作品展示及评价PART05诗词欣赏:感受古代诗人笔下寒食情怀REPORTING03《寒食上冢》(宋·杨万里)描述了寒食节祭祖扫墓的习俗,展现了诗人对逝去亲人的怀念。01《寒食野望吟》(唐·白居易)通过描绘寒食节时野外的景象,表达了诗人内心的孤独和思乡之情。02《寒食寄京师诸弟》(唐·韦应物)诗人身在他乡,寒食节时思念亲人的情感流露无遗。经典诗词选读及背景介绍朗诵时要根据诗词的平仄、押韵等特点,把握好节奏的快慢、轻重。把握节奏注重语调投入情感语调的高低起伏要随着诗句的情感变化而变化,以体现诗人的情感。朗诵时要深入理解诗句的含义,投入自己的情感,使朗诵更具感染力。030201诗词朗诵技巧指导学生可结合自己对寒食节的理解和感受,创作诗词并在课堂上分享。鼓励学生运用所学的诗词创作技巧,创作出富有意境和情感的诗词作品。通过分享和点评,提高学生的诗词创作水平和鉴赏能力。学生自创诗词分享PART06总结回顾与拓展延伸REPORTING寒食节的起源和历史介绍了寒食节的由来,以及在中国历史中的重要地位。寒食节的传统习俗详细讲解了寒食节期间的传统习俗,如禁止烟火、吃冷食等。相关诗词歌赋通过欣赏与寒食节相关的诗词歌赋,感受古代文人墨客对这一节日的情感表达。课程重点内容回顾寒食节主题绘画学生们围绕寒食节主题进行了绘画创作,作品色彩鲜艳、构图新颖,体现了他们对节日的理解和想象。手工制作寒食学生们在课堂上动手制作了寒食,如青团、糯米饭团等,展示了他们的动手能力和创意。分享学习心得学生们在课堂上积极发言,分享了自己在学习过程中的体会和收获,表达了对寒食节文化的热爱和尊重。学生成果展示及评价参观博物馆或文化遗址01组织学生参观当地的博物馆或文化遗址,了解更多的中国传统文化和历史知识。举办寒食节文化讲座02邀请专家或学者
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