大班艺术《杂粮美食-五彩花兔》教案

大班艺术《杂粮美食---五彩花兔》教案汇报人：2024-01-30课程引入教学目标与要求制作材料准备及步骤示范幼儿动手制作环节课程总结与延伸目录CONTENT课程引入01介绍杂粮的概念，包括各种谷物、豆类等，以及它们在饮食中的重要性和营养价值。杂粮的定义和种类杂粮美食的特色杂粮美食与健康引导幼儿了解杂粮美食的丰富多样，如口感、颜色、形状等，以及它们所蕴含的地方文化和传统。强调杂粮对健康的益处，如促进消化、补充营养、预防疾病等，培养幼儿的健康饮食意识。030201杂粮美食文化简介03五彩花兔在文化艺术中的地位介绍五彩花兔在传统文化和艺术领域中的重要地位和影响，拓展幼儿的文化视野。01五彩花兔的起源讲述五彩花兔这一艺术形象的创作背景和灵感来源，引导幼儿感受艺术创作的魅力。02五彩花兔的象征意义解释五彩花兔所代表的美好寓意，如幸福、吉祥、和谐等，激发幼儿对美好生活的向往和追求。五彩花兔由来及意义

激发幼儿兴趣与好奇心创设情境通过讲述一个关于五彩花兔的有趣故事或展示相关图片、视频等，吸引幼儿的注意力，激发他们的学习兴趣和好奇心。提出问题针对五彩花兔的形象、颜色、制作材料等方面提出一系列问题，引导幼儿积极思考、主动探究。互动讨论鼓励幼儿分享自己对五彩花兔的看法和感受，开展互动讨论，营造轻松、愉悦的学习氛围。颜色认知复习基本颜色的名称和特征，如红、黄、蓝等，引导幼儿观察并描述五彩花兔的颜色搭配和运用。形状认知引导幼儿认识并区分不同的几何形状，如圆形、方形、三角形等，为制作五彩花兔做好铺垫。同时，鼓励幼儿发挥想象力，尝试用不同形状组合出独特的杂粮美食造型。预备知识：颜色、形状认知教学目标与要求02通过杂粮美食制作活动，让幼儿亲自动手操作，提高手眼协调能力和手部精细动作水平。引导幼儿学习使用各种厨房工具，掌握基本的食材处理技巧，如切割、搅拌等。鼓励幼儿尝试不同的杂粮搭配和烹饪方法，培养探索精神和创造力。培养幼儿动手操作能力鼓励幼儿发挥想象力，自主设计并制作具有独特风格的杂粮美食作品。培养幼儿对艺术创作的兴趣和爱好，提高审美能力和创新意识。通过欣赏五彩花兔杂粮美食成品，引导幼儿感受色彩搭配和造型设计的美感。提升幼儿审美观念和创新意识通过介绍杂粮的种类、特点和营养价值，让幼儿了解不同杂粮的食用方法和健康功效。引导幼儿在制作过程中观察杂粮的颜色、形状和质地等特征，加深对杂粮的认识和理解。鼓励幼儿与家长共同探索更多杂粮美食的制作方法，培养健康饮食习惯。加深对杂粮特点及营养价值了解010204注意事项与安全提示在活动前对幼儿进行安全教育，强调厨房工具的正确使用方法和注意事项。确保活动场所的卫生和安全，避免幼儿接触危险物品和区域。在制作过程中注意幼儿的饮食卫生和个人卫生，避免食品污染和交叉感染。根据幼儿年龄和动手能力差异，合理安排制作难度和任务量，确保活动顺利进行。03制作材料准备及步骤示范03杂粮如小米、黑米、红豆、绿豆等，用于制作花兔的身体和五官。胶水用于粘贴杂粮和彩纸。彩纸用于制作花兔的衣物和装饰。材料清单：各类杂粮、胶水、彩纸等用于剪裁彩纸和杂粮。剪刀用于刻划细节部分。刻刀用于绘画和涂色。画笔工具介绍：剪刀、刻刀、画笔等先在纸上设计出花兔的图案，确定好各个部分的位置和大小。设计图案根据设计好的图案，剪裁出相应的彩纸和杂粮，并用胶水粘贴在一起。剪裁粘贴在粘贴好的基础上，用彩笔或其他装饰物进行点缀和完善，使花兔更加生动有趣。装饰完善步骤示范：设计图案、剪裁粘贴、装饰完善巧妙运用剪刀和刻刀在剪裁和刻划时，要注意细节的处理，使花兔的五官和肢体更加清晰生动。发挥创意进行装饰除了基本的粘贴和剪裁外，还可以加入自己的创意和想象，用各种装饰物来点缀花兔，使其更加独特和有趣。利用杂粮的颗粒感通过粘贴不同大小和颜色的杂粮，可以营造出花兔的立体感和层次感。技巧分享：如何使花兔更立体生动幼儿动手制作环节04将幼儿分成若干小组，每组4-5名幼儿，每组配备一名教师或助教进行指导。教师向幼儿介绍制作花兔所需的杂粮材料和工具，并演示基本的制作方法。幼儿在教师指导下，按照自己的喜好选择杂粮，尝试制作花兔的各个部分。教师在巡回指导中，关注每个幼儿的制作进度和表现，及时给予帮助和指导。01020304分组进行，教师巡回指导

鼓励幼儿自由发挥，创作个性化花兔引导幼儿在基本制作方法的基础上，自由发挥想象力和创造力，创作出具有个性化的花兔作品。鼓励幼儿尝试使用不同的杂粮材料和颜色，创造出丰富多彩的花兔形象。教师对幼儿的作品给予积极的评价和鼓励，增强幼儿的自信心和创作热情。在制作过程中，教师要时刻关注幼儿的安全，避免幼儿接触和使用危险物品。杂粮材料和工具要摆放在幼儿无法触及的地方，以免发生意外。教师要向幼儿强调安全注意事项，让幼儿养成安全意识。关注幼儿安全，避免使用危险物品制作完成后，教师组织幼儿互相欣赏彼此的作品，分享制作心得和感受。鼓励幼儿用语言描述自己的作品，表达自己的想法和感受。通过互相欣赏和分享，培养幼儿的审美能力和语言表达能力。互相欣赏作品，分享制作心得课程总结与延伸05学习了杂粮美食《五彩花兔》的制作方法，包括材料准备、制作步骤和技巧等。课程内容掌握了使用杂粮制作美食的方法，了解了五谷杂粮的营养价值，提高了动手能力和创造力。重点回顾回顾本次课程内容及重点孩子们在课程中积极参与，动手制作时认真细致，展现出了良好的学习态度和合作精神。对孩子们的表现给予充分的肯定和表扬，鼓励他们继续发挥想象力和创造力，在美食制作中体验成功的喜悦。评价幼儿表现，给予肯定和鼓励鼓励与肯定幼儿表现活动目的增进亲子关系，培养幼儿的动手能力和生活技能。活动建议鼓励家长和幼儿一起选择喜欢的杂粮美食进行制作，如五谷杂粮饼干、杂粮粥等，共同感受美食制作的乐趣和成果。延伸活动：家庭亲子制