常用工具软件立体化教程课件项目二

旅游交际礼仪认THEBUSINESSPLAN知旅游交际礼仪认THEBUSINESSPLAN知1礼仪的概念中国礼仪的起源与发展项目一任务一认识礼仪礼仪的概念中国礼仪的起源与发展项目一任务一认识礼仪2项目一一、礼仪的概念在特定场合举行的具有特定程序的活动，如剪彩仪式、开幕式等。礼仪礼貌礼节仪式仪表人们在交往过程中表示敬重、友好的言行规范；人们在交往过程中表示尊敬、致意、问候、祝愿、慰问等的惯用形式，如鞠躬、点头、握手、拥抱等；人的外表，包括仪容、服饰、仪态等；项目一一、礼仪的概念在特定场合举行的具有特定程序的活动，如剪3二、中国礼仪的起源与发展项目一1．源于人伦秩序、关系维护在原始社会时期，人类为了生存发展，不得不以群居的方式生活在一起，如图1-1所示。图1-1群居生活在群居生活中，男女有别、老少有异，为了维护“人伦秩序”，避免人与人之间、部落与部落之间的矛盾和冲突，人们逐步积累和自然约定出一系列规则，构成了最初的礼仪。（一）中国礼仪的起源二、中国礼仪的起源与发展项目一1．源于人伦秩序、关系维护在原4二、中国礼仪的起源与发展项目一2．源于宗教祭祀为了表达对神灵及祖先的敬畏和崇拜，人类组织了各种宗教祭祀活动，并希望通过这些活动能感化、影响神灵和祖先，从而得到其保护（如风调雨顺、多赐福少降灾），其中这些宗教祭祀活动的形式、仪式便是最初的礼仪，如图1-2所示。后来，随着人类对自然与社会关系认识的深入，逐渐把祭祀神灵、祖先的一系列形式扩展到了各种人际交往活动中，由此形成了社会各领域的不同礼仪。图1-2祭祀活动（一）中国礼仪的起源二、中国礼仪的起源与发展项目一2．源于宗教祭祀为了表达对神灵51．萌芽时期2．形成时期项目一二、中国礼仪的起源与发展（二）中国礼仪的发展原始社会中晚期至公元前2070年是礼仪的萌芽时期。在这个时期，人类以群居的方式生活在一起，在共同的起居、狩猎、饮食中逐渐形成了一定的习惯性语言、动作及交往方式。夏、商、西周时期（公元前2070—前771年）是礼仪的形成时期。在这个时期，人类进入了奴隶社会，礼仪也被打上了阶级的烙印。奴隶主为了维护其统治，将原先的宗教祭祀礼仪发展为符合奴隶社会政治需要的礼仪与制度。1．萌芽时期2．形成时期项目一二、中国礼仪的起源与发展（二）64．强化与衰落时期3．发展与变革时期项目一二、中国礼仪的起源与发展春秋战国时期（公元前771—前221年）是礼仪的发展与变革时期。在这个时期，我国开始从奴隶社会向封建社会转型，周朝的传统礼制出现了“礼崩乐坏”的局面，新的礼仪理论在孔子、孟子、荀子等思想家的推动下发展、革新。从秦、汉朝至清朝末年（公元前221—1911年）是礼仪的强化与衰落时期。公元前221年，秦始皇统一全国，礼仪发展并逐渐得到强化，如“三纲五常”等。宋代将封建礼仪推到了一个高峰，“家礼”也在这个时期得到兴盛，如“三从四德”是该时期女性的道德礼仪标准。明清时代使其进一步完善、趋于成熟。在清朝末年，朝廷官员腐败，民不聊生，同时随着西方礼仪的传入，传统的封建礼仪逐渐衰落。4．强化与衰落时期3．发展与变革时期项目一二、中国礼仪的起源7项目一56二、中国礼仪的起源与发展从辛亥革命以后至新中国成立（1911—1949年）是我国的现代礼仪时期。1911年末，彻底推翻了封建王朝，废除了大量的封建礼仪制度，主张民主、自由、平等的思想，推广和传播新的礼仪标准和价值观念。新中国成立至今是我国的当代礼仪时期。新中国成立以来，我国确立了以平等相处、友好往来、相互帮助、团结友爱为主要原则的新型社会关系和人际关系，摒弃了传统礼仪中的糟粕，而继承和发扬了传统礼仪中的精华，如尊老爱幼、以诚待人、礼尚往来、先人后己、讲究信义等。现代礼仪时期当代礼仪时期项目一56二、中国礼仪的起源与发展从辛亥革命以后至新中国成立8项目一一旅游交际礼仪的作用二旅游交际礼仪的原则三提高旅游交际礼仪素养的途径任务二认识旅游交际礼仪项目一一旅游交际礼仪的作用二旅游交际礼仪的原则三提高旅游交际9一、旅游交际礼仪的作用项目一（一）提高自身素养礼仪是一种高尚而美好的行为，它教人取义、向善、向美，纠正人们不良的行为习惯，倡导人们按照礼仪规范去协调人际关系。旅游从业人员学习和运用礼仪，可使内心得到净化、情操得到陶冶、缺点得到匡正，从而使自身修养得以提高。一、旅游交际礼仪的作用项目一（一）提高自身素养礼仪是一种高尚10一、旅游交际礼仪的作用项目一旅游交际礼仪在旅游从业人员的仪容、服饰、仪态等各方面做出了规定，使其仪容干净、衣着整洁、谈吐得体，展现出良好的素养和优雅的气质，进而给游客留下一个好形象。此外，旅游业是对外接待的“窗口”和“桥梁”，旅游从业人员每天会跟很多不同的陌生游客接触，其一举一动不仅代表着自己的形象，更代表着企业、旅游行业，甚至整个国家的形象。因此，在工作中，旅游从业人员知礼、懂礼、行礼，还可以为企业、旅游行业、国家塑造良好的形象，展现出我国较高的旅游接待水平和文明程度。（二）塑造良好形象一、旅游交际礼仪的作用项目一旅游交际礼仪在旅游从业人员的仪容11项目一一、旅游交际礼仪的作用（三）增进人际交往在人际交往中，旅游从业人员运用良好的礼仪可以体现出对游客的尊重、真诚、友善，让游客有亲切感和信任感，从而拉近彼此之间的距离，促进交流与沟通。而且，即使旅游从业人员在与游客交往中，发生一些误会、不快，通过良好的礼仪，也可以化干戈为玉帛，重新获得游客的信任和尊重。项目一一、旅游交际礼仪的作用（三）增进人际交往在人际交往中，12项目一一、旅游交际礼仪的作用社会文明需要文明的社会成员共同建立。旅游从业人员每天会跟大量游客打交道，若能在工作中运用良好的礼仪，则可以营造一个文明、和谐的旅游环境。长此已往，旅游从业人员会潜移默化地影响千千万万个社会成员，使其端正自身行为、增强文明意识，进而促进整个国家或者社会文明程度的提高。（四）促进社会文明项目一一、旅游交际礼仪的作用社会文明需要文明的社会成员共同建13二、旅游交际礼仪的原则（一）尊重尊重自己是指一个人要自尊自爱，保持自己的人格尊严，以平等的身份同他人交往。尊重他人是指在社交活动中，人们必须尊重交往对象的人格、职业、习惯、爱好、价值等，不强求他人按照自己的兴趣爱好来行事。项目一二、旅游交际礼仪的原则（一）尊重自己是指一个人要自尊自爱，保14二、旅游交际礼仪的原则在旅游交际活动中，旅游从业人员要严格遵守尊重的原则，主要做到三点：要重视游客，让其有宾客至上的感觉。①②③要对所有游客一视同仁、一样礼遇，不能因人而异、厚此薄彼、区别对待；尊重所有游客的习惯、爱好、隐私、习俗、民族等，切忌伤害他人的自尊、侮辱他人的人格，另外还要带头并倡导游客，尊重旅游当地的风俗礼仪；项目一二、旅游交际礼仪的原则在旅游交际活动中，旅游从业人员要严格遵15项目一（三）适度（二）宽容二、旅游交际礼仪的原则旅游交际礼仪的宽容原则是指旅游从业人员在与游客交往过程中，要多体谅和容忍他人，不求全责备、斤斤计较、过分苛求。在旅游交际活动中，旅游从业人员还要遵守适度的原则，即把握好分寸，做到不卑不亢、自然得体、恰到好处。项目一二、旅游交际礼仪的原则旅游交际礼仪的宽容原则是指旅游从16项目一二、旅游交际礼仪的原则（四）真诚（五）自律自律是礼仪运用的最高境界。旅游旅游从业人员在运用礼仪时要做到自律，即从内心树立良好的道德信念和行为意识，并以此约束自己的行为，自觉按照礼仪的规范行事，无须外界的提示和监督。旅游从业人员在运用礼仪时，要遵守真诚的原则，做到真心实意、表里如一，不虚情假意、口是心非。相反，如果与他人交往时口是心非、表里不一，即使在礼仪方面做得无可挑剔，最终也不会得到信任。项目一二、旅游交际礼仪的原则（四）真诚（五）自律自律是礼仪运17项目一三、提高旅游交际礼仪素养的途径（一）加强道德修养道德与礼仪是内容和形式的关系，二者相辅相成、紧密联系。礼仪水平的高低可以反映出一个人道德修养的程度，而道德修养的程度决定着一个人能否在礼仪方面达到较高的造诣。因此，旅游从业人员想要有较高的礼仪素养，必须加强道德修养，因为这样才能对礼仪有深刻的理解，从而自觉地表现出良好的礼仪。项目一三、提高旅游交际礼仪素养的途径（一）道德与礼仪是内容和18项目一三、提高旅游交际礼仪素养的途径（二）积极参加礼仪实践（三）养成良好行为习惯要想真正地提高礼仪素养，旅游从业人员必须坚持理论联系实际，将所学的理论知识运用到社会实践中的各个方面，在实践中巩固所学的礼仪知识，培养礼貌行为，强化文明意识，克服不良习惯，领会礼仪的真正含义。俗话说“习惯成自然”，良好礼仪的养成不是一日之功，旅游从业人员只有对照礼仪规范和要求，进行长期的练习，养成良好的习惯，把礼仪规范变成自身个性中的稳定成分，才能在各种交际场合中自然而然地遵守礼仪要求，自觉地表现出较高的礼仪素养。项目一三、提高旅游交际礼仪素养的途径要想真正地提高礼仪素养，19项目一（四）提高文化修养三、提高旅游交际礼仪素养的途径旅游从业人员运用礼仪的场合较多，并且会接触到很多不同性质的游客，如不同民族的游客、不同国家的游客等