九年级数学下册第3章圆4圆周角和圆心角的关系第1课时圆周角定理作业课件新版北师大版

第二章第4节细胞中的糖类和脂质1教学ppt第二章第4节1教学ppt问题探讨讨论:1．这些食物含有的热量一样吗？2．当你因剧烈运动消耗大量能量时，你选何种食物才能尽快补充能量？为什么？不一样多哟糖类2教学ppt问题探讨讨论:不一样多哟糖类2教学ppt一、细胞中的糖类2.种类：多糖1.元素组成：C、H、O3.功能：单糖二糖请同学们看书了解单糖、二糖、多糖的分子式，种类、分布及功能。我们一起完成下面这三个表格。因多数糖类分子中Ｈ:Ｏ为２:１,如:葡萄糖C6H12O6,类似水分子，故糖类又称为“碳水化合物”。细胞和生物体生命活动的主要能源物质。3教学ppt一、细胞中的糖类2.种类：多糖1.元素组成：C、H、O3.功种类分布功能单糖五碳糖六碳糖C6H12O6核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖动植物细胞中动植物细胞中动植物细胞中植物细胞中动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分主要的能源物质提供能量提供能量4教学ppt种类分布功能核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖动植物细胞中动植物细种类分布功能二糖麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小麦等谷粒中含量丰富甘蔗、甜菜中含量丰富人和动物乳汁中含量丰富都能提供能量5教学ppt种类分布功能麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小麦等谷粒中含量丰富甘蔗、甜种类分布功能多糖淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中植物细胞的细胞壁中动物的肝脏中动物的肌肉组织中植物储存能量支持保护细胞动物储存能量，调节血糖。动物储存能量6教学ppt种类分布功能淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎单糖、二糖、多糖是怎样区分的？1.单糖：不能水解的糖。2.二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。麦芽糖蔗糖乳糖7教学ppt单糖、二糖、多糖是怎样区分的？1.单糖：不能水解的糖。麦芽糖3.多糖：由许多分子的单糖连接而成。构成它们的基本单位都是葡萄糖！8教学ppt3.多糖：由许多分子的单糖连接而成。构成它们的基本单位都是葡单糖、二糖和多糖的转化过程单糖二糖多糖水解水解脱水缩合脱水缩合9教学ppt单糖、二糖和多糖的转化过程单糖二糖多糖水解水解脱水缩合脱水缩与生活的联系患急性肠炎时,往往采取静脉输液,输液的成分中就有葡萄糖(C6H12O6)。为什么?给病人输入葡萄糖,可以为病人提供能量和营养。葡萄糖是细胞生命活动所需的主要能源物质,是生命的燃料。它在细胞内被氧化分解,放出大量的能量，为病人的生命活动提供能量。注：１g葡萄糖不论在体外燃烧,还是体内分解,释放的能量大约都是16KJ10教学ppt与生活的联系患急性肠炎时,往往采取静脉输液,输液糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取，为什么？甜味食品含有糖，米饭和馒头含有的淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖。与生活的联系11教学ppt糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并1

啤酒的成分中主要含有的糖类是A．蔗糖B．淀粉C．麦芽糖D．纤维素2

动物饥饿或冬眠时，能源物质消耗的顺序是

A.脂肪→蛋白质→糖类

B.脂类→糖类→蛋白质

C.糖类→脂肪→蛋白质

D.蛋白质→糖类→脂肪3.苹果细胞中含量最丰的多糖是……….()A.蔗糖麦芽糖

Ｂ．糖原纤维素Ｃ.淀粉纤维素Ｄ．淀粉糖原12教学ppt1啤酒的成分中主要含有的糖类是12教学ppt13教学ppt13教学ppt14教学ppt14教学ppt二、细胞中的脂质动物脂肪细胞中贮存的脂肪15教学ppt二、细胞中的脂质动物脂肪细胞中贮存的脂肪15教学ppt其他细胞中有没有脂肪呢?洋葱根尖细胞中脂肪颗粒被苏丹III染液染成橘黄色脂肪颗粒16教学ppt其他细胞中有没有脂肪呢?洋葱根尖细胞中脂肪颗粒被苏丹III染3.脂质的分类1.脂质存在所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要的有机化合物。2.脂质的组成元素：固醇：脂肪(C、H、O)磷脂(C、H、O、N、P)

(分子结构差异大、不溶于水、溶于有机溶剂)

胆固醇、性激素、维生素Ｄ二、细胞中的脂质Ｃ、Ｈ、Ｏ，（Ｎ、Ｐ）（C、H、O）17教学ppt3.脂质的分类1.脂质存在所有细胞中，是组成细胞和生脂肪（最常见的脂质）主要分布在皮下、大网膜、肠系膜处。1.人和动物的体内，脂肪主要分布在哪些部位？思考与讨论2.脂肪含量较高的有哪些植物，脂肪主要分布在这些植物什么器官中？有花生、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻等植物。脂肪多储存在它们的种子里。3.脂肪对细胞和生物具有哪些作用？

细胞内良好的储能物质，还具有隔热、保温、缓冲和减压的作用。18教学ppt脂肪（最常见的脂质）主要分布在皮下、大网膜、肠系膜处。1.人

糖类

氧化分解

17kJ／g蛋白质17kJ／g

脂肪39kJ／g

19教学ppt糖类氧化分解17kJ／g19教学p磷脂：构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。

在人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆的种子中含量丰富。存在位置：20教学ppt磷脂：构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。固醇构成细胞膜重要成分；人体内参与血液中脂质的运输。促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成，激发并维持生物第二性征。♀♂促进小肠对磷和钙的吸收。VD可预防和治疗佝偻病、骨质疏松。

表皮中的胆固醇在紫外线照射下，通过酶的作用可转化成维生素D胆固醇：性激素：维生素D：21教学ppt固醇构成细胞膜重要成分；人体内参与

过多地摄入脂肪又缺少运动时，就可能导致肥胖。故脂肪类食物的摄入应适度。过多地摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。因此注意限制高胆固醇类食物的过量摄入如动物内脏、蛋黄等。与生活的联系正常人的血管动脉粥样硬化者的血管22教学ppt过多地摄入脂肪又缺少运动时，就可能导致肥胖。三、生物大分子以碳链为骨架1、单体2、多聚体是指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸）的基本单位。单糖氨基酸核苷酸多糖蛋白质核酸每个单体都以若干个相连的C原子构成的C链为基本骨架，经脱水缩合而成的结构。单体多聚体脱水缩合碳是生命的核心元素，没有碳，就没有生命！23教学ppt三、生物大分子以碳链为骨架1、单体2、多聚体种类分布功能单糖五碳糖六碳糖淀粉纤维素糖原肝糖原肌糖原核糖脱氧核糖葡萄糖麦芽糖果糖半乳糖蔗糖

乳糖植物细胞中细胞中都有细胞中都有细胞中都有动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分细胞的能源物质提供能源提供能源都能提供能源发芽小麦谷粒中甘蔗甜菜中丰富人和动物乳汁中种子变态茎或根植物细胞壁动物的肝脏中肌肉组织中植物细胞储存能量支持保护细胞储存能量动物细胞储存能量调节血糖二糖多糖24教学ppt种类分布功能单糖五碳糖六碳糖淀粉纤维素糖原肝糖原肌糖原核糖脱细胞中常见的脂质在细胞和生物体中作用备注脂肪多存于植物种子果实、动物脂肪组织磷脂动物脑、卵细胞、肝脏与大豆种子中较多固醇胆固醇动物性食物中含量丰富性激素由动物性腺分泌形成维生素D动物卵巢中多，人体内可由胆固醇转化来主要储能物质。对动物和人：保温，减少器官摩擦，缓冲外压。构成生物膜的重要成分能促进人和动物生殖器官发育及生殖细胞形成细胞膜重要成分，参与人血液中脂质运输能促进人和动物肠道对钙磷的吸收25教学ppt细胞中常见的脂质在细胞和生物体中作用备注脂肪多存于植物种子果谢谢！！26教学ppt谢谢！！26教学ppt小资料

正常人的血糖含量一般维持在80－120mg/dl的范围内。人在饥锇初期，血糖含量会暂时降低，这时肝糖原可以分解成葡萄糖并进入血液使血糖含量恢复正常。但人在长期饥饿或肝功能减退的情况下，血糖含量降低（5