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文档简介
包饺子赛活动方案策划目录活动背景与目的活动主题与口号活动时间与地点活动参与人员及分组活动流程与安排活动物资准备与预算活动宣传与推广活动安全保障措施01活动背景与目的包饺子是中国传统的家庭团聚活动,通过此次活动,让员工感受到中华美食文化的魅力。弘扬传统教授员工包饺子的技巧和方法,使这一传统技艺得以传承和发扬。文化传承传承中华美食文化包饺子需要多人协作完成,此次活动有助于提升员工间的团队合作精神。团队协作活动过程中员工之间互相交流、分享经验,增进彼此了解和信任。沟通交流促进团队交流与合作放松心情通过有趣的包饺子比赛,让员工在紧张的工作之余放松心情、缓解压力。增进友谊活动为员工提供一个轻松愉快的社交场合,有助于增进同事间的友谊。丰富员工业余生活02活动主题与口号强调活动的欢乐氛围通过包饺子这一具有亲和力和互动性的活动,让参与者感受到轻松愉快的氛围。突出共享美食盛宴的概念将包饺子活动与美食盛宴相结合,让参与者不仅能亲手制作饺子,还能品尝到各种美食。主题:欢乐包饺子,共享美食盛宴鼓励参与者在包饺子过程中发挥创意,制作出形态各异、口味独特的饺子。通过品尝美食和分享劳动成果,让参与者感受到快乐和满足。口号:包出创意,吃出快乐吃出快乐包出创意03活动时间与地点时间:周末下午活动时间安排选择周末下午进行包饺子活动,方便员工参与,同时避免工作时间的冲突。活动时长预计活动时长为2-3小时,包括准备、包饺子、煮饺子和品尝环节。利用公司食堂的场地和设施,提供足够的空间和包饺子所需的材料。公司食堂户外活动场地场地布置若天气适宜,可选择户外活动场地进行包饺子活动,增加员工之间的互动和团队凝聚力。根据活动主题,对场地进行简单布置,营造温馨、有趣的氛围。030201地点:公司食堂或户外活动场地04活动参与人员及分组鼓励公司全体员工积极参与,增强团队凝聚力。公司员工邀请员工家属一同参与,促进家庭和谐,增进相互了解。员工家属参与人员:公司员工及家属按部门分组根据员工所在部门进行分组,有利于部门内部的沟通和协作。自由组合允许员工及家属自由组队,提高活动的趣味性和互动性。分组方式:按部门或自由组合05活动流程与安排活动签到与分组参与者到达活动现场后,在签到处进行签到,并领取参赛号码牌。签到登记根据参赛人数,将参与者分成若干小组,每组人数根据具体情况而定,确保比赛公平进行。分组安排VS主持人向参与者介绍比赛规则,包括饺子形状、大小、馅料等方面的要求,以及比赛时间和评分标准。示范操作请专业厨师或经验丰富的包饺子高手进行现场示范,展示正确的包饺子方法和技巧。规则讲解包饺子比赛规则介绍主持人宣布比赛开始,并启动计时器,参与者开始包饺子。在比赛过程中,主持人或专业指导人员可以巡回指导,帮助参与者解决包饺子过程中遇到的问题。计时开始现场指导比赛开始,计时包饺子
评选与颁奖环节作品提交比赛结束后,各小组将包好的饺子提交给评委进行评选。评选标准评委根据饺子的形状、大小、馅料、口感等方面进行综合评分,选出优胜者。颁奖仪式主持人宣布获奖名单,并举行颁奖仪式,为获奖者颁发证书和奖品。同时鼓励所有参与者,肯定他们的努力和成果。06活动物资准备与预算根据参与人数和活动规模,提前计算所需饺子皮数量,并选择质量可靠、口感好的饺子皮供应商进行采购。饺子皮准备多种口味的饺子馅料,如猪肉大葱、韭菜鸡蛋、三鲜等,以满足不同参与者的口味需求。同时,要确保馅料新鲜、卫生。馅料根据活动需要,提前采购好如食用油、盐、酱油、醋等调味品,以及生姜、大葱等配料。其他食材饺子皮、馅料等食材采购厨具根据活动规模,提前准备好和面的盆子、擀面杖、切菜板、刀具等厨具,以及煮饺子的锅和漏勺等设备。餐具准备足够数量的碗、盘、筷子、勺子等餐具,确保每位参与者都能有合适的餐具使用。其他设备根据活动需要,提前准备好如电磁炉、微波炉等加热设备,以及一次性手套、围裙等卫生用品。餐具、厨具等设备准备根据食材采购、设备准备以及其他可能的费用项目,制定合理的活动预算。预算应包括各项费用的明细和总额。预算制定根据活动性质和参与者的意愿,制定合理的费用分摊方案。可以按照人数平均分摊,也可以按照其他方式进行分摊,如自愿捐赠等。费用分摊指定专人负责活动费用的收取和管理,确保费用的透明和合理使用。在活动结束后,应及时公布费用使用情况,接受参与者的监督。财务管理预算制定与费用分摊07活动宣传与推广内部通知通过公司内部通讯系统或公告板,发布包饺子赛活动的通知,包括活动目的、时间、地点、参与对象、报名方式等详细信息。海报张贴设计制作活动海报,张贴在公司公共区域、餐厅、休息区等显眼位置,吸引员工的注意力,提高活动的知晓率。内部通知与海报张贴微信公众号利用公司微信公众号,发布包饺子赛活动的预告和报名信息,鼓励员工转发分享至朋友圈,扩大活动影响力。要点一要点二企业内部社交平台在公司内部社交平台上创建活动页面,发布活动信息和照片,鼓励员工点赞、评论和转发,形成良好的互动氛围。社交媒体平台推广现场直播通过直播平台对包饺子赛活动进行现场直播,让员工无法到场的家人和朋友也能实时观看活动盛况,增加活动的参与感和互动性。录播分享将活动的录播视频剪辑制作成精彩的短视频,发布到公司社交媒体平台和内部通讯系统上,让更多的员工回味活动精彩瞬间,激发他们对传统文化的热爱。现场直播或录播分享08活动安全保障措施食材采购与检验01选用新鲜、优质的食材,并经过严格检验,确保食材符合食品安全标准。食品加工与储存02在清洁、卫生的环境下进行饺子馅料的调制和饺子皮的制作,确保食品加工过程符合卫生要求;对食材和成品进行妥善储存,避免交叉污染和食品变质。餐具消毒03对餐具进行彻底清洗和消毒,确保用餐安全。食品卫生与安全监管合理规划活动现场布局,设置安全通道和疏散标识,确保人员安全疏散。活动现场布置配备足够数量的安全监管人员,对活动现场进行全面监管,及时发现并处理安全隐患。安全监管人员明确参与者行为规范,禁止携带危险物品、禁止吸烟等危险行为,确保活动现场秩序井然。参与者行为规范现场秩序维护与安全保障应急演练在活动前进行应急演练,提高应急处置能力,
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