卫生规章制度

第第页卫生规章制度卫生规章制度1一、药品的采购1、采购药品前必需订立采购清单，经学校领导同意，由校医购买。2、校医务室药品应由国营医药公司统一代购，不得从私人或非正常渠道进药。3、购买时要检查药品的合格证、出厂日期及有效期，避开购入假冒伪劣药品，破坏师生身体健康。4、建立药品的验收，做好验收记录。二、药品保管1、设立专门药品存放专柜，依据药品的品种与性质(如针剂、内服、外用、剧毒药等)分别定位存放，(特别药品依照管理使用方法保管使用)做到标记明确。每日检查，保证随时应用，并有专人负责领取与保管。2、凡抢救药品，必需放在专用位置，或设专用抽屉加锁存放并保持肯定基数，每日检查，编号排列，定位存放，保证随时应用。3、要保持药品柜的洁净乾净，药品必需摆放整齐，不能任意摆放，做好药品的'防潮、防压。三、药品的检查定期清点、检查药品，防止积压、变质，发觉过期失效、霉烂变质药品应适时清理报损。四、药品的使用教职工及教职工在本校就读子女发药一次不超过一天剂量，不准许开“人情药”。教职工和同学用药必需在校医的知道下，由校医按量发放，任何人不得擅自取用。卫生规章制度2餐厅的各种食品、原材料、半成品和成品都很简单腐烂变质，而且每天还要产生大量垃圾和残菜剩饭，管理不善，将会成为细菌大量繁殖的场所，作为餐厅经营承包者，应从食品卫生、餐具卫生、环境卫生、个人卫生等方面依据国家食品卫生的有关规定订立实在要求，并把各项要求纳入严格的卫生管理制度，尤其要落实到岗位责任制中去，把各项要求纳入严格的卫生管理制度，并把卫生工作作为对餐厅各工作岗位考核的紧要内容。一、食品卫生1、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原材料，不吃任何腐烂变质的.食品。2、洗涤整理原材料时，污物杂质和废料必需清除洁净。3、各种干、鲜原材料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放，不随地乱放，以免弄脏污染。4、原材料的取用、发放，应本着先进先出先用的原则，以防止日久变质。5、存放在冰箱内的食物或半成品，要生熟分开，有腥味的与没有腥味的也应分开存放。6、冰箱应常常冲洗，保持清洁洁净，随开随关，防止热气侵入。7、熟食品、卤菜等应妥当保管，常常检查，以免变质。冬天放在外面，应用干净白布盖住，夏天放在冰箱里。8、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方，隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。9、直接入口食品不得手直接拿取，包装纸的食品，应使用各种工具拿取。10、调料器具应加盖，防沾染灰尘。酱油、醋过滤后，再倒入瓶内或调料器具内使用，并要保持干净。11、发觉饭菜不新鲜时，应妥当处理，不准分发腐烂变质的菜点，以防食物中毒。二、餐具卫生餐具必需保持清洁卫生，否则会直接影响全校师生员工的身体健康，餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒。1、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后，先将里面的残存物清理洁净，加洗洁精洗涤，然后再用清水冲洗，再放入消毒柜内进行消毒，消毒后取出放在餐车上并保持洁净，用白布盖好，以防灰尘。2、餐具柜和点心柜应常常用洗洁精洗涤洁净，餐具摆放整齐，关紧柜门。三、环境卫生1、四周环境应打扫洁净，阴沟要常疏通，泔水桶加盖，废物袋扎口。2、积极贯彻除四害要求，消除苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫，在餐厅四周早晚打灭蝇药水，晚上要将食品盖好以防虫咬。3、餐厅和各操作间地面保持洁净，四壁无尘，窗明地净。4、不乱倒垃圾，不乱倒污水。5、门窗应有防蝇设施，室内常常保持通风。1刮胡须、剪指甲。2穿工作服、戴工作帽，做到仪容乾净，不得佩戴首饰上班。3作服，出厕应洗手。卫生规章制度3一、卫生公约1、全校师生员工必需树立讲卫生光荣、不讲卫生可耻的新风尚，人人养成良好的卫生习惯。2、讲究个人卫生，衣着乾净，不乱吃零食，注意磨练身体，防备疾病发生。3、维护公共卫生，不随地吐痰擤涕，不随地丢食物渣和废纸等杂物，不随地大小便，不乱倒垃圾，不乱搭乱盖。4、各班级必需严格执行“每日二小扫”、“每周一大扫”、“假节日前突击全面扫”的制度。5、校医室要定期宣扬卫生常识，加强对食品卫生的监督，引导和督促保洁人员，搞好厕所的清洁工作，积极组织开展灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑螂活动。二、学校清洁卫生常规要求(一)清洁卫生要求清洁区：1、地面、路面、草坪无果皮、纸屑、塑料袋、食品渣等各种杂物。2、地面无碎石、砖块、无乱堆乱放。3、清洁区内无杂草。4、排水沟无污臭积水无垃圾。教室：1、教室内外(走廊)地面洁净，无果皮、纸屑等杂物。2、教室内外(走廊)地面、墙壁无痰痕、球印、鞋印等污迹。3、教室内外天面、墙壁无蜘蛛网、积尘。4、课桌椅摆放整齐，门窗、灯管、讲台擦抹洁净，保持乾净。(二)清洁卫生制度1、在早读前，放学后进行“每日二小扫”。2、星期五下午放学最终，进行“每周一大扫”。3、重点节日或有检查、接待任务时，由学校临时决议，进行突击大扫。如因遇下雨或其它事不能按规定完成清洁任务的应改在天晴或后适当时候补扫。4、班上设有废纸筐，每天由值日生负责清理。(三)卫生检查评比1、平常实行群众监督，班级劳动委员实在管理，值周领导或主管后勤领导定期或不定期检查并将情况记录。2、各班教室、清洁区，由校医负责督促、检查;检查评分则由政教处组织有关“百人岗”教职工，每天一次检查评比。3、清洁区、教室、检查评比结果公布全校。三、教室卫生规范要求教室是师生教学场所，为制造一个良好的学习环境，达到一流学校的`标准，学校对教室提出如下规范要求：1、各班每天布置教室值日(包含段考、期考试时间)，值日生要认真负责。2、教室地面常常保持洁净，门窗无灰尘，天花板无蜘蛛网。3、教室桌椅摆放整齐，不留多余的桌椅。4、窗帘要悬挂整齐并保持洁净，不需遮光时统一卷挂好。5、扫把统一放置于门后，垃圾桶反扣地面上，不能囤放垃圾。6、教室要配置毛巾一条，毛巾挂在门后。值日生每天用毛巾擦抹讲台，保持讲台洁净无积灰。7、值日生负责放置好粉笔盒和黑板，清理粉笔头。同学不得拿粉笔在教室内乱涂乱写。8、不能在教室或走廊乱扔纸团等废弃物。9、班级报纸杂志由学习委员夹好，平常挂在墙上。以上规范要求，各班应落实。学校政教处、总务处定期组织检查评分，并公布检查评分结果。卫生规章制度4一、施工区卫生管理（一）、环境卫生管理的责任区为制造良好的工作环境，养成良好的文明施工作风，增长职工身体健康，施工区域和生活区域应有明确划分，把施工区和生活区分成若干片，分片包干，建立责任区，从道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、厕所、厨房，宿舍、火炉、吸烟都有专人负责，使文明施工保持常常化。（二）、环境卫生管理措施1、施工现场要每天打扫，保持乾净卫生，场地平整，道路畅通，作到无积水，有排水措施。2、施工现场严禁大小便，发觉有随地大小便现象要对责任区负责人进行惩罚。施工区、生活区有明确划分，设置标志牌，标牌上注明姓名和管理范围。3、卫生区的平面图应按比例绘制，并注明责任区编号和负责人姓名。4、施工现场零散材料和垃圾，要适时清理，垃圾临时存放不得超过三天，如违反本条规定惩罚工地负责人。5、办公室内作到每天打扫，保持乾净卫生，做到窗明地净，文具报告摆放整齐，达不到要求。对当天卫生值班员罚款。6、职工宿舍铺上、铺下做到乾净有序，室内和宿舍周围保持洁净，污水和污物、生活垃圾集中堆放，适时外运，发觉不符合此条要求，惩罚当天卫生值班员。7、冬季办公室和职工宿舍取暖炉，必需有验收于续。合格后方可使用。8、食堂必需办理食品卫生许可证，炊具常常洗刷，生熟食品分开存放，食物保管无腐烂变质，炊事人员必需办理健康证。9、楼内清理的垃圾，要用容器或小推车，用塔吊或提升栏运下，严禁高空抛撤。10、施工现场的厕所，做到有顶、门窗齐全并有纱，做到每天打扫，每周撒白灰或打药一二次，消除蝇蛆，便坑加盖。11、为了广阔职工身体健康，施工现场必需设置保温桶和开水（水杯自备），公用杯子必需实行消毒措施。（三）、环境卫生定期检查记录施工现场的卫生要定期进行检查，发觉问题，限期改正。二、生活区卫生管理（一）、宿舍卫生管理规定1、职工宿舍做到每天打扫，保持室内窗明地净。2、宿舍内铺上、铺下要做到整齐美观，被子叠放整齐，提包和鞋，按规定码放，不得各处乱放。3、宿舍内保持清洁卫生，清扫垃圾倒在指定的垃圾站堆放，适时清理。4、生活废水应有污水池，做到卫生区内无污水，无污物。废水不得乱流。（二）、宿舍卫生值班记录宿舍值班人员负责当天的卫生工作，禁止其它人员乱扔废纸、废物，不准随地吐痰。（三）、宿舍冬季取暖炉安装验收合格证冬季取暖炉的防煤气中毒设施必需齐全、有效，建立验收合格证制度，阅历收合格发证后，方准使用。（四）、办公室的卫生管理规定1、办公室的卫生山办公室全体人员轮番值班，负责打扫，排出值班表。2、值班人员负责打扫卫生、打水，做好来访记录，整理文具。文具应摆放整齐。做到窗明地净，无蝇、无鼠。3、冬季负责取暖炉的看火，落地炉灰适时清扫，炉灰按指定地点堆放，定期清理外运，防止发生火灾。三、食堂卫生管理（一）、食堂卫生管理规定依据《食品卫生法》规定，依照食堂规模的大小，入伙人数的多少，应当有相应的食品原材料处理、加工，贮存等场所及必需的上、下水等卫生设施。要做到防尘、防蝇，与污染源应保持肯定的距离，并保持内外环境的乾净。〈一〉食品卫生1、采购运输（1）采购外地食品应向供货单位索取县以上食品卫生监督机构开具的检验合格证或检验单。认为必需时，请当地食品卫生监督机构进行复验。（2）采购食品用的车辆，容器要清洁卫生，做到生熟分开，防尘、防蝇，防雨、防晒。（3）不得采购制售腐败变质、霉变、生虫、有异味或《食品卫生法》规定禁止生产经营的食品。2、贮存、保管（1）依据《食品卫生法》的'规定，食品不得接触有毒物，不洁物。建筑上用的防冻盐（亚硝酸钠）等有毒有害物质，各施工单位要设专人专库存放，严禁亚硝酸盐和食盐同仓共贮，要建立健全管理制度。（2）贮存食品要隔墙、离地，注意做到通风、防潮、防虫、防鼠，有条件的单位应设冷藏设备。主副食品、原材料、半成品，成品要分开存放。（3）盛放酱油、盐等副食调料耍做到容器物见本色，加盖存放，清洁卫生。3、制售过程的卫生（1）制做食品的原材料要新鲜卫生，认真做到不用、不卖腐败变质的食品，各种食品要烧熟煮透，以免食物中毒的发生。（2）制售过程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子，抹布和冰箱等工具要严格做到生熟分开，售饭时要用工具销售直接入口食品，饭票要消毒。（3）生吃凉拌菜必需洗净消毒，剩饭、菜要回锅彻底加热再食用，一旦发觉变质，不得食用。（4）公用食具要洗净消毒，应有上下水洗手和餐具洗涤设备。〈二〉个人卫生1、炊管人员每年要进行一次健康检查，持有健康合格证及卫生学问培训证后，方可上岗。凡患有痢疾、肝炎、伤寒、活动性肺结核、渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病，不得参与接触直接入口食品的制售及食品洗涤工作。2、炊管人员操作时必需穿戴好工作服、发帽，并保持清洁整齐，做到文明生产，不赤背，不光脚，禁止随地吐痰。3、炊管人员必需做好个人卫生，要坚持做到四勤（勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲）。（二）、炊事人员健康证为加强建筑工地食堂管理，严防肠道传染病的发生，杜绝食物中毒，把住病从口入关，各单位要加强对民工食堂的整治整顿。凡在岗位上的炊管人员。必需持有所在地区防疫部门办理的健康证。民工炊管人员无健康证不准上岗，否则予以经济惩罚，责令关闭食堂，并追究有关领导的责任。卫生规章制度5依据《医疗废物管理条例》，结合学校卫生室实际情况，特订立以下制度：一、卫生室应使用专用垃圾桶储存医疗垃圾，不得任意丢弃。二、将医疗废物按类别分置于防渗漏、防锐器穿透的专用包装物或者密封的容器内，并有明显的'警示标识和警示说明。三、医疗废物的短时间贮存设备设施，应当定期清洗和消毒。四、使用后的一次性医疗器具和简单致人损伤的医疗废物应当消毒并作毁形处理；不能焚烧的，消毒后集中填埋。五、严禁露天存放医疗废物，医疗废物短时间储存时间不得超过一周。六、医疗废物应适时由专人负责送到医疗垃圾处理中心处理。七、对超过有效期的全部药水、药物、医用器材一律登记备案，妥当存放，不能再用于医疗服务，并定期向卫生管理部门申报销毁。八、卫生室负责人应对医疗废物进行登记：包含种类，数量、去向。卫生规章制度6一、从业人员健康管理（一）从业人员应按《中华人民共和国食品卫生法》的规定，每年至少进行一次健康检查，必需时接受临时检查。新参与或临时参与工作的人员，应经健康检查，取得健康合格证明后方可参与工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包含病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食卫生疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。（二）从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的，应立刻脱离工作岗位，待查明原因、排出有碍食品卫生的`病症或治愈后，方可重新上岗。（三）从业人员健康档案。二、从业人员培训：新参与工作及临时参与工作的从业人员必需接受酒店布置的卫生学问培训，合格后方能上岗；在职从业人员应进行卫生培训，培训情况应记录。三、从业人员个人卫生（一）应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽（专间操作人员还需戴口罩），头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。（二）操作时手部应保持清洁，操作前手部应洗净。接触直接入口食品时，手部还应进行消毒。（三）接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手。1．开始工作前；2．处理食物前；3．上厕所后；4．处理生食物后；5．处理弄污的设备或饮食用具后；6．咳嗽、打喷嚏、或擤鼻子后；7．处理动物或废物后；8．触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后；9．从事任何可能会污染双手活动(如处理货项、执行清洁任务)后。（四）专间操作人员进入专间时宜再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前双手严格进行清洗消毒，操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。（五）个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。（六）食品处理区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为。（七）进入食品处理区的非加工操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。四、从业人员工作服管理（一）工作服（包含衣、帽、口罩）宜用白色（或浅色）布料制作，也可按其工作的场所从颜色或式样上进行区分，如粗加工、烹调、仓库、清洁等。（二）工作服应有清洗保洁制度，定期进行更换，保持清洁。接触直接入口食品人员的工作服应每天更换。（三）从业人员上厕所前应在食品处理区内脱去工作服。（四）待清洗的工作服应放在阔别食品处理区。（五）每名从业人员应有两套或以上工作服。卫生规章制度7（一）卫生所实行24小时值班制，所长依据人员每周排班一次，不设双休日和节假日。（二）值班期间要坚守工作岗位，任何情况下不准脱岗关门，夜间必需在值班室留宿。对违犯上述规定造成的医疗纠纷或经济损失由当事人自负。（三）值班时间内，不准干私活、带孩子、娱乐等活动。有事要经所长批准，并布置好班后方可离岗。（四）上下班实行交接班制度，对所住察看病人及出诊的病人要仔细交待有关事项，对帐目及器械设备当面清点无误后方可下班。（五）做好值班记录，对上级机关发来的`紧急指示要适时向所长汇报或处理。（六）卫生所建立考勤登记表，对所内工作人员每天出勤情况进行登记。有事要请假，不能迟到、早退、对不请假、无故迟到、早退者除扣当天工资外，将按《考核细则》进一步处理。对每月连续三天旷班者，报告请示医院，予以解聘。（七）团结友爱，和顺共处，互学互敬，严禁拉帮结伙，对拨弄是非者罚款50元，必需时报告请示医院，调离卫生所。（八）所内人员不得私下在家或变相开展诊疗活动，违者报请医院予以解聘。（九）门诊登记、皮试记录、病程记录等登记齐全，处方书写规范。违者按《考核细则》处理。（十）值班时隔离衣穿着整齐，物品摆放整齐，保持所内环境卫生，违者罚款10元。卫生规章制度8一、目的为了防备、掌控和除去建设项目可能产生的职业病危害，依据《职业病防治法》《建设项目职业卫生“三同时”监督管理暂行方法》，特订立本制度。二、术语和定义1、建设项目：指新建、改建、扩建的生产、储存装置和设施的建设项目。2、“三同时”制度：指公司新建、改建、扩建的基本建设项目、技术改建项目和引进的建设项目，其职业卫生防护设施必需符合国家规定的'标准，必需与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用，职业卫生防护设施的投资应纳入建设项目预算。3、可能产生职业病危害项目：指存在或产生《职业病危害因素分类目录》所列职业病危害因素的项目。可能产生职业病危害的建设项目分为职业病危害一般、职业病危害较重和职业病危害严重三类。三、职责公司企安部是建设项目规划、设计阶段“三同时”的责任部门，公司生产部门是建设项目施工与试生产阶段“三同时”的责任部门。公司生产车间是“三同时”的实在执行部门，全面负责实施建设项目的建设管理；公司财务部门负责建设项目职业卫生资金的有效投入。四、工作程序1、在建设项目可行性论证阶段，依据《职业病危害因素分类目录》和《建设项目职业卫生专篇编制规范》编写职业卫生专篇，并委托具有相应资质的职业卫生技术服务机构进行职业病危害预评价。2、在可行性论证阶段完成建设项目职业病危害预评价报告后，应当按规定填写《建设项目职业病危害预评价报告审核（备案）申请书》，向安全生产监督管理部门提出申请并提交申报材料。3、建设项目职业病危害预评价报告经安全生产监督管理部门审核同意，方可动工建设。4、职业病危害严重的建设项目，在初步设计阶段，应当委托具有资质的设计单位对该项目编制职业病防护设施设计专篇。5、职业病危害严重的建设项目，在初步设计阶段，应当委托具有资质的设计单位对该项目编制职业病防护设施设计审查申请，填写《建设项目职业病防护设施设计审查申请书》，并按规定提交申报材料。6、委托取得相应资质的监理公司对建设过程实施监理，确保施工质量和职业卫生防护设施与主体工程同时设施。7、在竣工验收前，应当委托具有资质的职业卫生技术服务机构进行职业病危害掌控效果评价，职业病危害掌控效果评价应当尽可能由原编制职业病危害预评价报告的技术机构承当。8、职业病危害一般和职业病危害严重的建设项目，应当向原审批职业病危害预评价报告的安全生产监督管理部门提出竣工验收申请，填写《建设项目职业病防护设施竣工验收（备案）申请书》，并按规定提交申报材料。9、建设项目职业卫生“三同时”工作结束后，各职能部门认真整理资料并归档。卫生规章制度9一、各班应坚持做好晨检制度，并做好检查记载工作。二、每个同学要求养成六要、六不的卫生习惯。六要是：要定时作息;饭后要漱口;早晚要刷牙;要勤洗澡，勤换衣裳;勤剪指甲;勤理发。六不是：不喝生水;不吃不洁食物;不乱吃零食;不用他人毛巾;不乱扔果皮纸屑;不随地吐痰。三、饭前、便后、吃东西前要洗手，课间加餐在教室吃完后才出教室活动，不得在教室外边吃边玩。四、保护好视力，注意用眼卫生和读写姿态。五、每学年调配好各个班级的包干保洁区的地点、负责人。做到各自分工明确，责任到人。六、每天的'非常钟劳动时间，各班对本身的保洁区进行打扫，师生共同参加，不能在该时段里做与劳动无关的事情。七、每月月末进行一次全校大扫除，有德育处、后勤处、卫生室及值周行政共同参加检查。卫生规章制度10一、目的：为彻底做好公司内部公共区域的环境卫生，营造一个良好的生产、生活环境和氛围，塑造清洁、整齐的厂容厂貌，特订立此管理条例。二、适应范围：公司全体干部员工。三、公共场所环境卫生的要求和标准：1、本规定中公共场所是指集团内公共通道、篮球场、羽毛球场、停车场等公共区域。2、公共场所环境卫生的要求：a、地面无垃圾、污垢、积水、落叶、水果皮、烟蒂等；b、墙面无污垢、脏物，保持干净。c、绿化带要求定时修剪，保持水分充分，并随时清扫残枝落叶。3、清洁要求和标准：a、清洁工须每日将公共场所清扫一遍，有污垢处需要冲洗一遍。但必需保证每周冲洗两遍。b、清洁工要保证绿化植物的泥土水分充分，定时修剪枝叶，适时清除杂草、枯叶、垃圾等。c、对于公共区域卫生的清扫，清洁工需在上班时间前一个半小时做好清扫，保证全部清扫工作、垃圾处理工作在上班前完毕；下班前再清扫一遍，须日扫日清。d、对于花草，清洁工要定期（每周两次，周三、周六）培土、整理。4、其他管理规定：a、集团全部干部员工必需将垃圾（纸屑、烟头、果皮等）放入指定的.垃圾桶，不得随地乱扔。b、集团全部干部员工不得在墙壁上乱涂乱画。c、集团全部干部员工不得损害、折伤公司的一草一木。d、严禁携带有包装、有瓜果皮、纸屑的食品进入公司内部。e、对违反公司环境卫生管理规定者，一经发觉、举报或查处，将在公司保安的监督下，强制按要求义务清扫指定区域的卫生。f、对于举报违反环境卫生管理规定者，公司为其举报者保密并嘉奖10元/人·次。g、对于员工在工作或搬运过程中不慎洒落在地面的纸屑、包装盒、泡沫、垃圾等，清洁工和保安员有权可以要求当事员工将地面清扫洁净；倘若员工拒绝或态度恶劣，可立刻向人力资源中心报告，由人力资源中心将依照本管理条例的相关规定予以处理。h、清洁工必需要依照规定和要求予以清扫公司内部全部公共区域的清洁卫生，保安员要坚守岗位工作职责，对环境卫生的监督管理并要勇于值勤。5、本管理规定自公布之日起开始执行，原有环境卫生管理规定与本规定有异的，以本管理规定为准。6、本管理规定归属集团人力资源中心解释。7、对本规定在执行过程中的看法、建议，各部门可统一汇总转交人力资源中心，由人力资源中心统一修改，未修改前按原规定执行。卫生规章制度11一、室外环境：1、活动场地：洁净、清洁、安全，每天一小扫、每周一大扫，随时做好保洁工作。2、绿化带：随时清除杂草、纸屑、落叶、果皮等杂物，定时浇水、修枝、松土。3、厕所：适时冲刷，做到清洁，无异味，每天上下午各消毒一次。4、周边环境；无乱堆放现象，适时清除杂物，做好每天一小扫，每周一大扫。二、幼儿活动室及办公室：1、地面（空气）：洁净、清洁，每天用消毒药品（84消毒液或消洗灵）喷洒、拖洗。2、门窗、桌椅、储柜等：窗明几净，每天清洁并用消毒药品（84消毒液或消洗灵）擦洗。3、毛巾、口杯：每天清洁一次，并用消毒药品（84消毒液或消洗灵）浸泡消毒。口杯周二、周四用蒸汽各消毒一次。4、玩具：每周用消毒药品（84消毒液或消洗灵）浸泡消毒一次。5、幼儿用书：每周阳光下暴晒一次。三、午睡室：1、床围栏、门窗等儿童接触紧密的物品，每日消毒药品（84消毒液或消洗灵）擦洗消毒。2、地面：洁净、清洁，每天用消毒药品（84消毒液或消洗灵）拖洗。3、空气：每日上午开窗透气，每周紫外线消毒两次。4、被褥、床单：每天用紫外线照耀30分钟，每两周换洗一次，每月阳光曝晒一次。四、午餐室：桌椅、地面、门窗、地面：每天用消毒药品（84消毒液或消洗灵）喷洒、擦洗消毒。五、厨房：1、洁净、清洁，摆放有序，每日用消毒药品（84消毒液或消洗灵）清洗灶台、储存台、水池、地面等。2、幼儿餐具每日用餐后洗净并消毒，消毒程序：一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。消毒方法：消毒柜消毒30分钟。3、餐具和盛放直接入口的食品容器，使用前必需消毒，炊具用后清洗洁净，保持清洁。卫生规章制度12一、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，定人、定点、定期检查。二、常常保持室内空气流通，阳光充分，冬天也要定是通风换气，室内有蚊蝇，防暑设备。三、要求幼儿每周剪指甲一次。四、看电视时间不宜过长，不能离得太近。五、工作人员个人卫生，常常保持仪表乾净，勤洗头勤洗澡。六、对患传染病的幼儿所在班和与传染病患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、察看。幼儿不混班。卫生规章制度13(一)食品采购和储存制度1.食堂采购人员必需熟悉本单位所用的各种食品与原材料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理方法及其他相关法规，了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。2.在采购定型包装食品时，必需认真查看包装标识或者产品说明书是否按《食品卫生法》第二十一条规定标出了品名、产地、厂名、生产日期、批号或者、规格、配方或者重要成份、保质期限、食用或者使用方法等，防止购进假、冒、伪、劣产品。食堂管理制度_食堂卫生管理制度3.采购各种食品、食品原辅料时，必需向供货方索取同批产品的检验合格证或化验单。4.执行食品卫生制度，拒绝采购有害物质污染、霉变、变质、过期、腐败的物品。5.采购物质要求定点购买，并认真做好购货记录，经食管员验收后方可入库。6.建立入库、出库食品的登记制度，按入库时间先后分类存放，做到先进先出，以免贮存时间过长而生虫、发霉。7.各类食品分开存放，并有明显标识。8.存放的.食品应与墙壁、地面保持肯定的距离。9.定期检验库存食品，把握所贮存食品的保持期。10.不使用腐败变质、生虫及污染不洁的食品。(二)食用具清洗消毒制度1.餐具茶具和盛放直接入口食品的容器，使用前必需清洗、消毒，炊具、用具必需洗净消毒，保持清洁。2.落实餐具及用具的清洁、消毒工作;对小餐具实行一去残渣、二碱洗、三清水冲、四蒸汽消毒、五保洁。大餐具和用具实行碱洗、清水冲、再消毒保洁。(三)环境卫生管理制度1、每天对空气、工作台面、刀砧进行消毒，在无人工作时应用紫外线灯消毒30分钟，或用消毒液擦洗台面。2、班前、班后要做好各部位的清洁、洗涤工作，保持厨房内外包含操作台、灶台、地面和水沟等处的清洁消毒工作。3、定期打扫贮存室，做好室内清洁消毒工作。4、食堂应确保一天三小扫二保洁，一周一次大扫除。保持操作场所内外环境乾净，应有专人负责，分工包干，适时清扫;场所内设施布局应符合要求，垃圾和废弃物应有密闭容器存放。实行除去苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及繁殖条件的措施，确保工作环境三无：无鼠、无蝇、无尘。食堂管理制度_食堂卫生管理制度(四)食品的卫生安全要求1、供应的食品要新鲜，不得有腐败变质食品及有毒有害食品。2、经过安全处理的食品。3、洗菜工要落实一洗、二浸(浸泡1小时)、三洗工作;生熟菜切配用具要分开，并有标记。4、彻底加热食品：食品全部部位的温度都必需达到70℃以上。5、加工后的可食食品应放在备餐间，严格防止污染。立刻食用做熟的食品。6、妥当贮存熟食品：食品贮存在60℃以上或10℃以下的条件下。7、彻底再加热熟食品，食品全部部位的温度至少达到70℃。8、避开生食品与熟食品接触。9、反复洗手，加工前和每次间歇之后，必需把手洗净，尤其是去厕所后。10、必需细心保持厨房全部表面的清洁。11、避开昆虫、鼠类和其他动物接触食品。12、使用净水，若供水不保险的话，须在加入食品或制冰或饮用前，将水煮沸。13、餐具保管要定人定位，餐具存放应乾净有条理，专用机械要加纱布套。(五)食堂从业人员卫生制度1、食堂管理人员每天做好食堂从业人员的晨检工作，并进行晨检记录。若发觉当天有发烧发热或其它不适症状的从业人员应调换或调离工作岗位。2、食堂工作人员每年要体检一次，取得健康证方可上岗。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事接触直接入口仪器的工作。3、食堂工作人员必需穿好工作服、工作帽、工作鞋，搞好个人卫生，勤剪指甲，工作时间不能佩戴首饰，不随地吐痰，不在操作时闲谈、抽烟，不带闲人进配餐间，不准穿工作服上厕所。4、发觉传染病者，立刻调离岗位。(六)检查及责罚卫生老师每天到食堂检查、做好晨检记录，发觉问题适时反馈食堂负责人。食品卫生领导小组定期对食堂各部门进行卫生检查，对发觉违反本规定的予以相应的惩罚，对于认真执行者予以嘉奖。卫生规章制度14第一条：总则为了给员工制造一个洁净、乾净、舒适、合理的工作场所和空间环境，使公司办公管理及文化建设提升到一个新层次，特订立本规定。5s是指整理、整顿、清扫、清洁、习惯(纪律)等五个词汇，简称为5s。第二条：适用范围本规定适用于公司全体员工。第三条：整理1、每月对文件(包含电子文档)作盘点，把文件分为必需(有效)和不要(过期无效)的，不要的全部销毁。必需文件归档。2、每月对表单记录(包含电子文档)作盘点，盘点后的有效表单记录统一归档。3、对所辖区域的物品、设备、空间做盘点，并区分其“要”和“