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43T/JPDBXH金平县地理标志产业协会团体标准T/JPDBXH001—2024T/JPDBXH001—2023地理标志证明商标产品金平诺玛飞鸡放养与加工技术规范2024

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01

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01

发布 2022

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01

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01

实施金平苗族瑶族傣族自治县地理标志产业协会  发

布学兔兔www.bzfxw.com标准下载学兔兔www.bzfxw.com标准下载 本文件按照

GB/T

1.1—2020《标准化工作导则

部分:标准化文件的结构和起草规则》的规学兔兔www.bzfxw.com标准下载学兔兔www.bzfxw.com标准下载地理标志证明商标产品金平诺玛飞鸡放养与加工技术规范

GB

鲜(冻)畜、禽产品GB

12694-2016

GB

18596-2001

GB/T

19478-2018

NY/T

NY

467-2001

NY/T

GB

12694-2016、GB/T

19478-2018

NY

467-2001

3.1 3.2

4.1 处滇南低纬高原地区,属热带季风气候带,雨量充沛,干湿分明。年平均降雨量

618

学兔兔www.bzfxw.com标准下载4.3.3 鸡舍大小应因地制宜,大于

学兔兔www.bzfxw.com标准下载4.3.3 鸡舍大小应因地制宜,大于

20

,鸡舍高度大于

2.2

m~3.0

m。在鸡舍中用木材或竹材搭设4.2 4.2.1

4.2.2

NY/T

4.3 4.3.1 4.3.2 鸡舍应满足牢固耐用、遮风挡雨、防寒保暖、采光、通风的需要,鸡舍地面和墙体应便于清洗4.4 4.4.1 4.4.2 4.4.3 4.5 4.5.1 4.5.2 4.6

5.1 5.2 5.2.1

473-2022

5.2.2 应根据《中华人民共和国动物卫生防疫法》及其配套法规的要求,选择适宜的疫苗、免疫程序学兔兔www.bzfxw.com标准下载学兔兔www.bzfxw.com标准下载5.3

GB

18596-2001

抓鸡时间应安排在夜间,抓鸡、装笼、搬运、装卸中动作要轻,以免活鸡挣扎、碰撞而致淤血或骨

8.1

GB

12694-2016

8.2 8.2.1

GB

12694-2016

19478-2018

8.2.2 金平诺玛飞鸡屠宰加工过程流程为:挂鸡、致昏、

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