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文档简介

咖啡梦想家计划阿根廷国家足球队中国区赞助商人阿根廷国家足球队中国区赞助商丽R咖啡梦想家计划同根廷国家足球队中国区赞助商钱治亚女士创立瑞幸咖啡,胸怀做一杯中国人“喝得起、喝得到的好咖啡”的梦想,通过大量的商业模式创新和技术应用,使瑞幸咖啡得到了快速的发展。2020年,钱治亚女士离开了亲手创立的瑞幸咖啡。2年来,钱治亚女士始终无法割舍心中的咖啡情结和对咖啡事业的热爱。钱治亚女士再次进入咖啡行业,推出品牌COTTICOFFEE(库迪咖啡,简称CT),并提出口号EVERYDAY@COTTI,希望实现中国的咖啡平权,实现自己的咖啡梦想。为此,钱治亚女士特别给自己取名“咖啡梦想家”,并推出“咖啡梦想家计划”,希望借此计划,助力广大咖啡爱好者和咖啡创业者实现自己的咖啡梦想,让天下没有难开的咖啡店,让客户随时随地都可以喝到一杯高品质、高性价比的好咖啡。公司介绍阿根廷国家足球队中国区赞助商库迪咖啡库迪咖啡(COTTICOFFEE),成立于2022年总部位于北京,注册资金2亿美元·产品研发中心:上海、成都、天津、厦门、长沙·分公司部署:全国各大主要省份阿根廷国家足球队中国区赞助商阿根廷国家足球队中国区赞助商陆正耀·2016+大经济年度人物钱治亚董事长&CEO阿根廷国家足球队中国区赞助商商业业态阿根廷国家足球队中国区赞助商阿根廷国家足球队中国区赞助商门店类型·品牌店(150M²门店类型·品牌店(150M²门店类型·户外店(创意/地标)集装箱阿根廷国家足球队中国区赞助商阿根廷国家足球队中国区赞助商□专业级咖啡产品|阿根廷国家足球队中国区赞助商精选来自埃塞、巴西、中国云南、萨尔瓦多的100%阿拉比卡咖啡豆,以黄金比例拼配而成。深度烘焙带来榛果、可可的香浓风味,和奶油般的甜感,尾韵让人深感焦糖、黑巧的回味。彗星果香|伸烘精选来自埃塞、巴西、萨尔瓦多的100%阿拉比卡咖啡豆,以黄金比例拼配而成。醇香低酸的意式经典风味,柑橘、焦糖、黑糖甜感,常规、低卡、非咖啡饮品,满足不同类型需求专业级咖啡产品|阿根廷国家足球队中国区赞助商ENA萨尔瓦多波旁咖啡萨尔瓦多波旁咖啡萨尔瓦多中国云南萨尔瓦多WBC冠军咖啡师王策、Stefanos、岩濑由和全球四大优质咖啡豆产区、顶级专家处理,荣获IAC金奖专业级咖啡产品|·来自瑞土的全自动咖啡机头部品牌·BW4,新一代最高端机型阿根廷国家足球队中国区赞助商咖啡机双向咖啡机双向IOT阿根廷国家足球队中国区赞助商阿根廷国家足球队中国区赞助商阿根廷国家足球队中国区赞助商产品矩阵|产品矩阵|阿根廷国家足球队中国区赞助商阿根廷国家足球队中国区赞助商OTTI阿根廷国家足球队中国区赞助商咖啡经济学|一杯咖啡的成本结构同根廷国家足球队中国区赞助商成本项目计算说明5.40元咖啡豆、牛奶、糖浆、包装等1.25元月房租15000元,每天销售400杯分摊人力2.00元折旧0.60元按每天销售400杯,设备5年,装修3年折旧计算水电0.30元9.55元咖啡经济学|咖啡和奶茶的比较阿根廷国家足球队中国区赞助商新鲜感,口味变化快功能性,易成瘾,口味不变开业即巅峰,之后不断下滑客户习惯养成,稳定增长冬季淡季明显无淡旺季8元15元16元15元咖啡经济学|同根廷国家足球队中国区费助商16元32元挪瓦16元幸运咖8元20元咖啡经济学|同根廷国家足球队中国区费助商对比项产品特点大量农产品,保质期短,损耗高预包装食品,保质期长冷链储存成本高冷藏冷冻物料少变质监控困难标准产品按保质期使用咖啡经济学|咖啡和奶茶原材料人工比较阿根廷国家足球队中国区赞助商对比项手工制作过程多,培训时间长机器设备自动化程度高,培训时间短每杯产品制作器具需要清洗自动咖啡机可连续出品制作体力消耗大按键制作,节省体力,高峰可一人操作两台咖啡机人员流失大好招人,人员稳定,更容易招到高颜值员工房租房租折旧固定成本合计月盈亏平衡商品数咖啡经济学|同根廷国家足球队中国区赞助商单杯收入原材料人力水电咖啡经济学|同根廷国家足球队中国区费助商-人力-水电-折旧经营利润创业型轻松上手有保障资源价值最大化资源型创业型轻松上手有保障资源价值最大化资源型公司定位阿根廷国家足球队中国区赞助商搭建业务支撑平台,整合优质资源,助力联营商轻松成为咖啡梦想家,让天下没有难开的咖啡店。兴趣型实现咖啡梦想投资型收益好、风险小、规模化业务模式-联营合伙制同根廷国家足球队中国区赞助商区别加盟商独家承担风险双方共担风险品牌方先行收取加盟费、营销费等各种固定费用不收取任何固定费用,根据经营状况分成全部由加盟商承担全部由CT承担加价率高加价率低(成本价+运费)聚焦行业资源、品牌力、产品力、运营能力和技术能力的投入和提升聚焦门店资源及其他本地化资源·确保服务品质和体验·支撑联营商快速发展运营模式-直管模式同根廷国家足球队中国区赞助商装修及设备同根廷国家足球队中国区费助商单店投资同根廷国家足球队中国区赞助商单店投资30平米60平米180平米收费模式阿根廷国家足球队中国区赞助商服务费服务费·毛利的定义:毛利=门店收入-原材料(包括食品原材料、包装、耗材)成本-线上支付手续费月毛利范围服务费比例(毛利为基数)模式一结算支付阿根廷国家足球队中国区赞助商盈利测算同根廷国家足球队中国区赞助商项目一二线城市单月月房租人工折旧单杯原材料(含包装)人工房租折旧水电盈利测算|单店盈亏平衡·快取店同根廷国家足球队中国区赞助商固定成本合计(房租、折旧、门店杂费)单杯收入单杯原材料、水电、人工成本、服务费盈利测算|单店盈亏平衡·标准店同根廷国家足球队中国区赞助商固定成本合计(房租、折旧、门店杂费)单杯收入单杯原材料、水电、人工成本、服务费5L1nl年年单店盈利分析·盈利及回收周期同根廷国家足球队中国区赞助商日销量(杯)月销售额月毛利门店成本(房租、水电、人工、折旧、门店杂费)服务费模式一服务费投资回收期(月)服务费模式二服务费投资回收期(月)注:以上数字基于一定假设条件测算,具体以实际经营情况为准5L1nl年年单店盈利分析·盈利及回收周期同根廷国家足球队中国区赞助商日销量(杯)月销售额月毛利门店成本(房租、水电、人工、折旧、门店杂费)服务费模式一服务费投资回收期(月)服务费模式二服务费投资回收期(月)注:以上数字基于一定假设条件测算,具体以实际经营情况为准盈利测算单店盈利分析·盈利及回收周期同根廷国家足球队中国区赞助商日销量(杯)月销售额月毛利门店成本(房租、水电、人工、折旧、门店杂费)服务费模式一服务费投资回收期(月)服务费模式二服务费投资回收期(月)注:以上数字基于一定假设条件测算,具体以实际经营情况为准盈利测算单店盈利分析·盈利及回收周期同根廷国家足球队中国区赞助商日销量(杯)月销售额月毛利门店成本(房租、水电、人工、折旧、门店杂费)服务费模式一服务费投资回收期(月)服务费模式二服务费投资回收期(月)注:以上数字基于一定假设条件测算,具体以实际经营情况为准跨界资源营销跨界资源营销顶级流量明星代言(2023年上半年)品牌营销|推广同根廷国家足球队中国区费助商各大活动赞助KOLKOL推广品牌营销|投放阿根廷国家足球队中国区赞助商回收规则·回收规则·机器设备:月折旧3%(需确保设备性能完好)*柜体设计时已考虑可拆卸及再利用阿根廷国家足球队中国区赞助商阿根廷国家足球队中国区赞助商目的规则规则金融支持同根廷国家足球队中国区赞助商合作期限同根廷国家足球队中国区赞助商合作期限-终身制合作期限-终身制·原址房租续期,可按照新房租到期日无条件延期·在原址周边50米选址的,原则上无条件特别政策|同根廷国家足球队中国区赞助商仅限于业务初期:2023年6月30日前签约门店仅限于业务初期:2023年6月30日前签约门店·若保底期内联营商单方面决定关闭亏损门店,则亏损由联营商自行承担阿根廷国家足球队中国区赞助商月毛利范围服务费比例(毛利为基数)模式一模式二2万以下部分2-3万部分3-4万部分4-8万部分8万以上部分特别优惠|阿根廷国家足球队中国区赞助商限时每家门店减免10万元服务费2023年3月31日前完成正式协议签约的门店目的目的门店资源共享平台同根廷国家足球队中国区费助商规则规则阿根廷国家足球队中国区赞助商阿根廷国家足球队中国区赞助商一站式服务·拓展经理负责制一站式服务·拓展经理负责制

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