第1章 第1节 第3课时 蒸馏和萃取

第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第3课时蒸馏和萃取二、混合物的分离和提纯4、蒸馏(1)蒸馏利用混合物中各组分的沸点不同，通过不断地加热、冷凝，使液体混合物分离的操作。液态混合物△冷凝气（易挥发）液态纯净物

(2)实验装置蒸馏烧瓶、冷凝管、接液管、锥形瓶、温度计、酒精灯、铁架台(带铁圈)、垫木等也可以除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质连接好装置，在冷凝器的出口处接一导管，并将导管插入水中，将烧瓶微热，水中有气泡产生，冷却至室温，导管中有一小段水柱，则气密性良好③温度计有何作用？④产物如何收集方式？⑤自来水蒸馏后蒸馏瓶内物质？(3)实验操作——课本P8实验1-3②

怎样检查装置的气密性？控制温度冷凝收集在100℃难于挥发，不挥发的杂质①

怎样检验水中的Cl-？稀硝酸、硝酸银——产生白色沉淀不溶解①所盛液体不超过蒸馏瓶球部容积的1/2，加热时，不能将液体蒸干②温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口下沿③蒸馏瓶内要加几颗沸石或瓷片，防止液体暴沸(3)注意事项④冷凝管中通冷却水时，下口进水，上口出水5、萃取和分液二、混合物的分离和提纯(1)原理分离操作萃取分液定义利用物质在不同的溶剂里溶解度不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法把两种互不相溶的液体分开的操作实例用CCl4提取碘水中的碘分离CCl4和水的混合物用四氯化碳(CCl4)萃取碘水中的碘(I2)分液漏斗四氯化碳口部活塞水碘的四氯化碳溶液紫塞子凹槽漏斗上的小孔活塞烧杯壁上口1、萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应(4)萃取剂的选择原则2、溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别（在萃取剂中的溶解度大）3、溶质不与萃取剂发生任何反应(5)萃取分液注意事项①分液漏斗在使用前必须检漏②振荡分液漏斗时，应关闭玻璃塞和活塞③振荡时要不时旋开活塞放气，以免分液漏斗内压强过大引起危险④分液时要将玻璃塞打开，并使活塞上的小孔对准漏斗上的小孔，使得漏斗内与外界大气相通，从而保证液体顺利流下分液漏斗怎样检漏？在分液漏斗中注入少量的水，塞上瓶塞，倒置看是否漏水，若不漏水，放正后把瓶塞旋转1800C，再倒置看是否漏水。思考：1：振荡的过程中为什么要及时放气？放气是为了防止分液漏斗内压强过大而发生危险。2：分液时，为什么要将上端活塞打开或者使活塞上的小孔对准漏斗上的小孔？3：分液从下端放出液体的时候需要注意什么？目的是使分液漏斗内外空气相通，以保证放液时液体能顺利流出。从下端放液时，要使下层液体慢慢沿烧杯壁流下，并要及时关闭活塞，防止上层液体流出。答案：（1）向分液漏斗中加入一定量的水，哪层液体增加，该层液体即为水层。或者（2）取一支小试管，打开分液漏斗，放出少量下层液体，往里加入少量水，若分层则下层为有机层，若不分层，则下层为水层。总结：物质分离的一般方法交流与讨论碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出来？不行。两种溶剂必须不能互溶，可以用苯、四氯化碳来萃取碘水中的碘，而不能用酒精，因为酒精易溶于水。交流与讨论萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质进一步分离开来？蒸发：浪费溶剂且污染空气。蒸馏：回收溶剂。用蒸馏的方法分离碘与四氯化碳。课堂练习1.下列各种仪器：①漏斗；②容量瓶；③滴定管；④分液漏斗；⑤天平；⑥量筒；⑦胶头滴管；⑧蒸馏烧瓶。常用于物质分离的是（）A．①③⑦B．②⑥⑦C．①④⑧D．④⑥⑧C课堂练习2.将氯化钠、乙醇、碘分别从以下三组混合物中分离出来：①氯化钠和水，②乙醇和水，③碘和水。宜采取的操作方法依次是（）A．蒸发、蒸馏、萃取B．萃取、蒸馏、蒸发C．蒸发、萃取、蒸馏D．蒸馏、萃取、蒸发A课堂练习3.量取10mL碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗中，然后再注入4mL四氯化碳，用力振荡后静置实验现象为（）A．液体分层，上层为四氯化碳层，黄色B．液体分层，上层为水层，紫色C．液体分层，下层为四氯化碳层，紫色D．液体分层，下层为水层，黄色C[例1]

海洋植物如海带、海藻中含有丰富的碘元素，碘元素以碘离子的形式存在．实验室里从海藻中提取碘的流程如下图所示：(1)指出提取碘的过程中有关的实验操作名称：①________，③________.(2)提取碘的过程中，可供选择的有机试剂是________．A．酒精 B．四氯化碳C．醋酸

D．汽油(3)为使海藻灰中的碘离子转化为碘的有机溶液，实验室里有烧杯、玻璃棒、集气瓶、酒精灯、导管、圆底烧瓶、石棉网以及必要的夹持仪器和物品，尚缺少的玻璃仪器是________．(4)从含碘的有机溶剂中提取碘和回收有机溶剂，还需经过蒸馏．指出如右图所示的实验装置中的错误之处：①______；②__________；③____________.[解析]

分析流程图可看出，第①步实验操作为过滤，第③步操作为萃取、分液．由于酒精和醋酸都能和碘水互溶，不符合萃取剂的要求，故选四氯化碳(密度比水大，和水不互溶)或汽油(密度比水小，和水不互溶)．第(3)问在前两问的基础上，综合考查了过滤和萃取、分液操作的主要仪器，通过分析可知，缺普