江苏省南通巿2023-2024学年高三3月份模拟考试生物试题含解析

江苏省南通巿2023-2024学年高三3月份模拟考试生物试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考场号和座位号填写在试题卷和答题卡上。用2B铅笔将试卷类型（B）填涂在答题卡相应位置上。将条形码粘贴在答题卡右上角"条形码粘贴处"。2．作答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。答案不能答在试题卷上。3．非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答无效。4．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列关于有机物的鉴定实验中，易导致实验失败的操作是（）①蛋白质鉴定时，将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入样液②还原糖鉴定时，需要进行水浴加热③淀粉鉴定时，直接将碘液滴加到样液中④脂肪鉴定过程中，对装片染色后需用清水漂洗后放在显微镜下镜检A．①④ B．②③ C．①③ D．③④2．下图SARS-CoV-2病毒感染能引起人患新型冠状病毒肺炎。该病毒由RNA、蛋白质外壳和囊膜组成，囊膜主要来自寄主细胞膜，也含有一些病毒自身的糖蛋白。下列有关SARS-CoV-2病毒的叙述，不正确的是（）A．囊膜表面的糖蛋白与病毒侵染宿主细胞有关B．病毒的蛋白质外壳在人体细胞的核糖体上合成C．可以用咽拭子和PCR方法来检测疑似患者是否携带病毒D．现在发现该病毒仅通过呼吸道在人与人之间传染3．某高等动物的毛色由位于常染色体上的两对等位基因（A、a和B、b）控制，A对a、B对b完全显性，其中A基因控制黑色素合成，B基因控制黄色素合成，两种色素均不合成时毛色呈白色。当A、B基因同时存在时，二者的转录产物会形成双链结构导致基因无法表达。用纯合的黑毛和黄毛亲本杂交得到F1，F1毛色呈白色。下列叙述错误的是（）A．自然界中该动物白毛个体的基因型有5种B．含A、B基因的个体毛色呈白色的原因是不能翻译出相关蛋白质C．若F1的不同个体杂交，F2中黑毛∶黄毛∶白毛个体数量之比接近3∶3∶10，则两对等位基因独立遗传D．若F1的不同个体杂交，F2中白毛个体的比例为1/2，则F2中黑毛个体的比例也为1/24．图为物质进出细胞的两种方式，有关该图的叙述正确的是（）A．Ⅰ和Ⅱ分別表示协助扩散和主动运输B．Ⅰ和Ⅱ分别表示胞吞作用和胞吐作用C．葡萄糖、性激素是以Ⅱ方式进入细胞的D．水、二氧化碳、氧气是以Ⅰ方式进入细胞的5．在细菌培养实验中进行计数时，应计数的是（）A．各个稀释度样品的培养基上的细菌数B．合理稀释度样品的培养基上的细菌数C．各个稀释度样品的培养基上的菌落数D．合理稀释度样品的培养基上的菌落数6．下列关于神经元及其膜上动作电位的叙述，错误的是（）A．神经元膜上特定的通道蛋白是产生电位变化的基础B．多个小电位叠加到一定阀值可以产生动作电位C．动作电位不会随着传导距离的增加而衰减D．动作电位会因刺激强度的增强而增大二、综合题：本大题共4小题7．（9分）2018年，我国部分地区出现了非洲猪瘟疫情，给养殖业带来了巨大损失。非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的传染病，发病过程短，死亡率高达100%。非洲猪瘟病毒是非洲猪瘟科非洲猪瘟病毒属的重要成员，有囊膜，所含核酸为双股线状DNA分子。囊膜上特异的糖蛋白分子可和寄主细胞的受体结合，使囊膜和细胞膜融合而使病毒进入寄主细胞。非洲猪瘟病毒不感染人，不会使人致病。根据材料回答下列问题：（1）根据题中信息，写出非洲猪瘟病毒在猪细胞内的遗传信息的传递途径：____________。（2）非洲猪瘟病毒进入猪的机体内既能引起体液免疫，又能引起细胞免疫，使T细胞增殖分化形成____________。（3）目前，国内外均没有有效的非洲猪瘟疫苗，但理论上科学制备相应的疫苗仍是预防非洲猪瘟的主要方法。用注射疫苗的方法使猪获得免疫力属于____________(填主动免疫或被动免疫)。猪获得免疫力后，当病毒入侵时，一般情况下不会被感染，其原理是____________。（4）非洲猪瘟不是人畜共患病，推测可能的原因是____________。8．（10分）β-葡萄糖苷酶是一种存在于微生物中的可水解纤维素的酶，可用于生产燃料乙醇，也可作为洗涤剂的有效成分。某科研小组进行了β-葡萄糖苷酶高产菌株的分离、鉴定、提纯产物等研究。已知七叶灵能在β-葡萄糖苷酶的作用下水解，其水解产物七叶苷原能和Fe3+作用呈现棕黑色。请回答：（1）为筛选出β-葡萄糖苷酶高产菌株，应到_____________环境中取样，取样后要在液体培养基中进行选择培养，其目的是_________________。（2）选择培养后要初步分离鉴定出目的菌株，请写出实验思路：___________________。（3）用接种针挑取棕黑色的菌落用_____________法进一步纯化，进而筛选出高产菌株。（4）将高产菌株扩大培养，获得发酵液，用___________法去除发酵液中分子量小的杂质，再用_________法进一步纯化，最终获得纯度较高的β-葡萄糖苷酶。（5）生产中为降低成本，β-葡萄糖苷酶最好采用________法固定，以便重复使用。9．（10分）灰沼狸是非洲群栖性很强的哺乳动物之一，群体中的一部分个体会在其他个体取食时占据高处，站立放哨。请回答下列问题：(1)灰沼狸喜食昆虫、小型脊椎动物和植物的块茎和根，因此灰诏狸属于生态系统组成成分中的__________。灰沼狸也取食毒性很强的蝎子、眼镜蛇等，长期的自然选择使它们对这些动物的毒性不敏感，灰沼狸能够适应毒性的根本原因是______________________________。(2)灰沼狸的天敌主要是鹰和隼，灰沼狸同化的能量不可能百分之百传递到鹰体内的原因是__________.(答出两点即可)。(3)站岗放哨的个体发现天敌后会发出警告声，这种信息传递对种群的意义是__________。研究人员发现，“站岗者“的行为更有利于自身生存，理由是__________。(答出一点即可)。10．（10分）鸸鹋油提取自澳洲动物鸸鹋（一种当地常见鸟类）的背部脂肪，具有很多用途，如促进伤口愈合，缓解关节炎等，也常与一些抗菌成分混合制成抗菌药物，近年来受到研究人员的关注。（1）随着抗菌药物被广泛使用，病原菌的抗药性基因频率发生___________（填“定向”或“不定向”）改变，人们迫切希望发现新结构的抗菌化合物。（2）前期研究发现鸸鹋油的水溶性较差，所以不能在___________培养基上出现清晰的抑菌圈，故将醇鹊油与乙醇和Tween81（一种乳化剂）混合均匀制成乳液。为确定鸸鹋油的最小抑菌浓度（MIC），研究人员进行了以下实验：①将大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌分别___________到LB培养基中，在37℃摇床条件下培养。摇床振荡培养的原因是___________。②一段时间后将上述培养基稀释为一定浓度的菌悬液，加入不同稀释浓度的鸸鹋油乳液并振荡混匀，培养21h后测定菌体的存活状况，结果如下表。鸸鹋油浓度/%菌体生长情况大肠杆菌金黄色葡萄球菌沙门氏菌1+++1．11156+++1．11313+++1．11625-++1．1125--+1．125--+1．15--+注：“+”表示有菌生长；“-”表示无菌生长。上述结果显示：_______________。（3）常见抗菌药物青霉素的抗菌机理是抑制细菌细胞壁的合成。有人提出鸸鹋油可增大菌体细胞膜的通透性。已知多数细菌体内存在β—半乳糖苷酶，可催化乳糖水解生成_________________和半乳糖，邻硝基酚-β半乳糖苷（ONPG）是一种乳糖类似物，可进入菌体，被β-半乳糖苷酶水解为邻硝基苯酚（一种黄色物质）。分光光度计可定量检测溶液中某种物质的含量。为确定鹊油能否增大菌体细胞膜通透性，请你根据上述原理写出实验思路____________。11．（15分）某多年生植物的花色受两对独立遗传的基因控制，A、B分别控制红色素和蓝色素合成，B基因的表达受到A基因抑制，存在AA时开红花，存在Aa时开粉红花，将纯合红花植株和蓝花植株杂交，F1全是粉红花，F1自交得到的F2中，红花：粉红花：蓝花：白花=4：8：1：1。回答下列问题：（1）F1的基因型是___________；F2中红花的基因型有__________种。（2）分析F2的表现型和比例，推知致死的基因型为_________。某同学设计了如下实验方案对该推论进行验证，请将实验方案补充完整。①若用F1与某植株杂交进行验证，则可用于验证的植株基因型有__________种。②若用F1与蓝花植株杂交进行验证，观察并统计子代的表现型及比例，则实验结果为：__________。（3）让F2中粉红花植株自交，后代中白花植株所占比例为_________。（4）请写出杂合红花植株与白花植株杂交的遗传图解________________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、A【解析】

生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色。【详解】①蛋白质鉴定时，先加NaOH溶液，后加CuSO4溶液，①错误；②还原糖鉴定时，需要进行水浴加热，②正确；③淀粉鉴定时，直接将碘液滴加到淀粉样液中，③正确；④脂肪鉴定过程中，对装片染色后需用酒精洗掉浮色后放在显微镜下镜检,④错误。故选A。【点睛】本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。2、D【解析】

生物病毒是一类个体微小，结构简单，只含单一核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。【详解】A、囊膜表面的糖蛋白具有识别功能，与病毒侵染宿主细胞有关，A正确；

B、病毒不含核糖体，其蛋白质外壳在人体细胞的核糖体上合成，B正确；

C、可以用咽拭子和PCR方法来检测疑似患者，以检测是否携带该病毒，C正确；

D、目前普遍认为新冠病毒主要通过人与人之间的呼吸道飞沫或直接亲密接触进行传播，D错误。

故选D。3、D【解析】

由题意可知，黑色的基因型为A-bb，黄色的基因型为aaB-，白色的基因型为A-B-和aabb。【详解】A、自然界中该动物白毛个体的基因型有5种，如AABB、AABb、AaBB、AaBb、aabb，A正确；B、含A、B基因的个体是由于翻译过程受阻毛色呈白色，B正确；C、F1的基因型为AaBb，若F1的不同个体杂交，F2中黑毛:黄毛:白毛个体数量之比接近3∶3∶10即为9∶3∶3∶1的变式，说明两对等位基因独立遗传，C正确；D、若F1AaBb的不同个体杂交，F2中白毛个体的比例为1/2，说明A和b基因、a和B基因位于一对同源染色体上，则F2中黑毛个体A-bb的比例为1/4，D错误。故选D。4、D【解析】【分析】特点、举例被动运输主动运输自由扩散协助扩散运输方向（逆、顺浓度梯度）高浓度→低浓度高浓度→低浓度低浓度→高浓度是否需要载体不需要不需要需要是否消耗细胞的代谢的能量不需要不需要需要代表例子水、氧气、二氧化碳、甘油、乙醇等葡萄糖通过红细胞等Na+、K+等离子通过细胞膜；葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞题图分析：Ⅰ是高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，属于自由扩散，Ⅱ是从低浓度一侧运输到高浓度一侧，是需要载体和能量，属于主动运输。【详解】A、Ⅰ和Ⅱ分别表示自由扩散和主动运输，A错误；B、有分析可知，Ⅰ和Ⅱ分别表示自由扩散和主动运输，故Ⅰ和Ⅱ不能表示胞吞作用和胞吐作用，B错误；C、性激素属于固醇，以Ⅰ自由扩散的方式进入细胞的，而葡萄糖主要以Ⅱ主动运输方式进入细胞内，C错误；D、水、二氧化碳、氧气的运输方式是自由扩散，所以是以Ⅰ方式进入细胞的，D正确。故选D。5、D【解析】

微生物的研究通常包含微生物的获得、分离纯化、培养以及保存等。单菌落分离法包含划线分离法和涂布分离法，常用于分离获得单菌落。稀释平板计数是根据微生物在固体培养基上所形成的单个菌落，即是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法，即一个菌落代表一个单细胞。计数时，首先将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在（否则一个菌落就不只是代表一个细胞），再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内。经培养后，由单个细胞生长繁殖形成菌落，统计菌落数目，即可计算出样品中的含菌数。此法所计算的菌数是培养基上长出来的菌落数，故又称活菌计数。【详解】在细菌培养实验中进行计数时，应对样品进行不同程度的稀释，计算培养基上的菌落数，太多菌落可能堆集成一个，太少不利于统计，因此选择合理稀释度样品的培养基上的菌落数进行计数。故选D。6、D【解析】

静息电位是指细胞膜未受刺激时，存在于细胞膜内外两侧的外正内负的电位差。动作电位是指可兴奋细胞受到刺激时在静息电位的基础上产生的可扩布的电位变化过程。刺激神经元，神经元会兴奋，达到阈刺激，会引起膜去极化，Na+内流，膜内正电荷越来越多，导致膜内为正膜外为负的反极化状态，这样的一种电位变化称为动作电位，到达动作电位的峰值后，Na+通道关闭，K+通道打开，K+外流，使得膜内外重新恢复为外正内负的极化状态，该过程称为复极化，有时K+外流过多，还会发生超极化。【详解】A、神经元膜上特定的通道蛋白是产生电位变化的基础，钠离子通道蛋白使得膜外的钠离子内流，钾离子通道蛋白使得膜内的钾离子外流，A正确；B、小电位不能传播，多个小电位叠加到一定阀值可以产生动作电位，B正确；C、动作电位的传导具有不衰减性，不会随着传导距离的增加而衰减，C正确；D、动作电位的“全或无”是指只要达到阈刺激，动作电位便可产生，而再增大刺激强度，动作电位的峰值也不会改变，若达不到阈刺激，不会产生动作电位，D错误。故选D。二、综合题：本大题共4小题7、效应T细胞和记忆细胞主动免疫当病毒入侵寄主时，寄主体内的记忆细胞能迅速增殖分化，在体液免疫和细胞免疫的共同作用下将病毒消灭人体细胞膜上没有与非洲猪瘟病毒囊膜上特异糖蛋白分子结合的受体分子【解析】

免疫是指身体对抗病原体引起的疾病的能力，特异性免疫包含细胞免疫和体液免疫。免疫接种或预防接种是以诱发机体免疫应答为目的，预防某种传染性疾病的方法。免疫接种分为主动免疫和被动免疫，主动免疫是通过接种疫苗获得免疫力，被动免疫是通过接种对抗某种病原体的抗体获得免疫力。注射疫苗可以使机体产生更多的效应细胞和记忆细胞，提供对相关疾病的长期保护，而注射抗体可以在很短时间内及时有效地对抗病原体引起的疾病。【详解】（1）病毒的DNA进入寄主细胞后，以自身的DNA为模板，进行DNA的复制，且能进一步进行转录和翻译，合成蛋白质外壳，组装成新的病毒，所以其遗传信息的传递过程为。（2）病毒进入机体，既能引起体液免疫，又能引起细胞免疫，使T细胞增殖分化形成效应T细胞和记忆细胞。（3）利用注射疫苗的方法使猪获得免疫力，属于主动免疫。寄主获得免疫力后，当病毒入侵寄主机体时，寄主体内的记忆细胞能迅速增殖分化形成浆细胞和效应T细胞，浆细胞产生相应的抗体，在体液免疫和细胞免疫的共同作用下将病毒消灭。（4）根据题中提供的信息可知，非洲猪瘟对人不致病，不是人畜共患病，是因为人体细胞膜上没有与非洲猪瘟病毒囊膜上特异糖蛋白分子结合的受体分子。【点睛】熟悉遗传的分子基础及免疫的相关知识是解答本题的关键。8、富含纤维素增加产β-葡萄糖苷酶菌株的浓度配制含基本成分的培养基，加入七叶灵、Fe3+，用稀释涂布平板法接种并在适宜条件下培养，粽黑色圈大的菌落即为目标菌落平板划线透析法凝胶色谱法化学结合或物理吸附【解析】

1.寻找目的菌株的原理是需要根据它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找。2.固定化酶和固定化细胞技术是指利用物理或化学方法，将酶或细胞固定在一定空间内的技术，包括包埋法、化学结合法和物理吸附法。3.凝胶色谱法也称为分配色谱法，是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。当相对分子质量不同的蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程较长，移动的速度较慢，而相对分子质量较大的蛋白质，无法进入凝胶内部的通道，只能在凝胶外部移动，路程较短，移动的速度较快，相对分子质量不同的蛋白质分子得以分离。【详解】（1）实验目的是要筛选出β-葡萄糖苷酶高产菌株，而β-葡萄糖苷酶是一种存在于微生物中的可水解纤维素的酶，据此可知要找到目的菌需要到富含纤维素的环境中取样，取样后，为了增加产β-葡萄糖苷酶菌株的浓度，要将样品菌在液体培养基中进行选择培养。（2）题意显示七叶灵能在β-葡萄糖苷酶的作用下水解，其水解产物七叶苷原能和Fe3+作用呈现棕黑色，若要初步分离鉴定出目的菌株，需要在鉴定培养基中加入七叶灵（能在β-葡萄糖苷酶作用下分解）、Fe3+（与七叶灵的水解产物发生颜色反应），为得到单菌落需用稀释涂布平板法接种，然后置于适宜条件下培养，在该培养基中呈现棕黑色的菌落即为目的菌。（3）用接种针挑取棕黑色的菌落，然后用平板划线法接种，置于适宜条件下进一步纯化培养，进而筛选出高产菌株。（4）将高产菌株扩大培养，获得发酵液，因为透析袋允许小分子自由出入，而不能让大分子透过，故用透析法处理之后，发酵液中分子量小的杂质就能够被除去，再用凝胶色谱法进一步纯化，最终获得纯度较高的β-葡萄糖苷酶。（5）生产中为降低成本，β-葡萄糖苷酶最好采用化学结合或物理吸附法固定，以便重复使用，同时也能与产物有效的分离。【点睛】熟知相关的基础知识是解答本题的关键！能够从题目中找到关键信息解答本题中筛选目的菌的原理是解答本题的另一关键！9、消费者种群的抗毒基因频率发生定向改变灰沼狸通过呼吸作用消耗一部分能量、部分灰沼狸的能量会流向分解者、部分能量储存在灰沼狸体内未被利用有利于种群的繁衍有利于第一时间发现天敌后，迅速躲避敌害；在站岗处取食，减少与其他个体的争食斗争【解析】

解答本题，需要用到的知识：1、生态系统的组成成分包括非生物的物质和能量、生产者、消费者、分解者。2、现代生物进化理论的内容：种群是生物进化的基本单位，生物进化的实质是种群基因频率的改变。突变和基因重组，自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节，通过它们的综合作用，种群产生分化，最终导致新物种形成。在这个过程中，突变和基因重组产生生物进化的原材料，自然选择使种群的基因频率定向改变并决定生物进化的方向，隔离是新物种形成的必要条件。3、生态系统的能量流动在沿食物链传递时是单向传递、逐级递减的，原因主要是自身呼吸消耗、有一把分流向分解者、还有一部分未被利用。4、信息传递在生态系统中的作用：（1）个体：生命活动的正常进行，离不开信息的传递；（2）种群：生物种群的繁衍，离不开信息的传递；（3）群落和生态系统：能调节生物的种间关系，以维持生态系统的稳定。【详解】（1）灰沼狸喜食昆虫、小型脊椎动物和植物的块茎和根等，属于生态系统组成成分中的消费者。长期的自然选择使一些灰沼狸适应蝎子、眼镜蛇等的毒性，即灰沼狸群体发生进化，而灰沼狸适应毒性的实质是种群的抗毒基因频率发生定向改变。（2）灰沼狸同化的能量不可能百分之百传递到鹰体内的原因是灰沼狸通过呼吸作用消耗一部分能量、部分灰沼狸的能量会流向分解者、部分能量储存在灰沼狸体内的有机物中未被利用等。（3）信息传递是个体进行正常生命活动和种群繁衍所需要的。信息传递有利于调节种间关系，维持生态系统的稳定性。站岗放哨的个体发现天敌后会发出警告声，这种信息传递对种群的意义是有利于种群的繁衍。“站岗者”可以第一时间发现天敌，能迅速躲避敌害；在站岗处取食，减少与其他个体的争食斗争等。【点睛】本题易错点是不能从进化的实质上分析灰沼狸能够适应毒性的根本原因，从进化的角度解释生物的适应性。生态系统的成分、能量流动的特点、信息传递的作用通过识记和理解，可以直接答题。10、定向固体接种供氧、目的菌与营养物质充分接触大肠杆菌对鸸鹋油较为敏感，最小抑菌浓度约为1．11625%，对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度约为1．1125%，并且鸸鹋油对沙门氏菌没有表现出抑菌性葡萄糖将大肠杆菌（或其他细菌）置于培养液中培养一段时间，再加入ONPG和一定浓度（≥MIC）的鸸鹋油，对照组不加鸸鹋油。一段时间后利用分光光度计测量邻硝基苯酚的量，记录并比较。【解析】

微生物的实验室培养，常用到培养基，培养基，是指供给微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。抑菌圈法又叫扩散法，是利用待测药物在琼脂平板中扩散使其周围的细菌生长受到抑制而形成透明圈，即抑菌圈，根据抑菌圈大小判定待测药物抑菌效价的一种方法。【详解】（1）随着抗菌药物被广泛使用，抗药性强的病原菌存活，病原菌的抗药性基因频率提高，发生定向改变。（2）鸸鹋油的水溶性较差，所以不能在固体培养基上出现清晰的抑菌圈。①将大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌分别接种到LB培养基中。摇床振荡培养可以提高溶氧量、增加目的菌与营养物质的接触。②从表中可知，不同稀释浓度的鸸鹋油乳液中沙门氏菌均有生长，说明鸸鹋油对沙门氏菌没有表现出抑菌性。1.11625浓度下，大肠杆菌停止生长，1.1125浓度下，金黄色葡萄球菌停止生长，说明大肠杆菌对鸸鹋油较为敏感，最小抑菌浓度约为1.11625%，对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度约为1.1125%。（3）乳糖由一分子半乳糖和一分子葡萄糖组成。邻硝基酚-β半乳