海南奥沃精酿啤酒厂项目 环评报告

1无（单纯勾兑的除外）”/5类别设置原则本项目情况是否设置大气排放废气含有毒有害污染物、二噁英、苯并[a]芘、氰化物、氯气且厂界外500米范围内有环境空气保护目标的建设项目本项目废气为非甲烷总烃，不含有毒有害污染物、二噁英、苯并[a]芘、氰化物、氯气否地表水新增工业废水直排建设项目（槽罐车外送污水处理厂的除外）；新增废水直排的污水集中处理厂不涉及否环境风险有毒有害和易燃易爆危险物质存储量超过临界量的建设项目危险物质和临界量详见风险章节否生态取水口下游500米范围内有重要水生生物的自然产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道的新增河道取水的污染类建设项目项目不属于河道取水项目否海洋直接向海排放污染物的海洋工程建设项目本项目不属于向海排放污染物的海洋工程建设项目否2产业园区规划名称：海口市狮子岭工业园区（一期）控），址地块属于工业用地。本项目为啤酒制造项目，本项目位于海南省海口市秀英区国家高新区狮子岭工业园光伏北路3号，根据狮子岭工业园区（一期）控制性详细规划（修编）（附图5），项目选址地块属于工业用地，选址符合狮子岭工业园区（一期）控制性详细规），根据《海口狮子岭工业园区（一期）控制性详报告书》，狮子岭工业园区（一期）产业发展定位为：3刷业为关联，大力发展新能源、低污染、低能耗、高对于成长性较好但目前存在资金、市场、管理等瓶颈的企业，园区应大排，恶臭气体和粉尘处理达标排放，不产生大量有行业，属于“低污染、低能耗”行业，因此根据《海口狮子岭工业园区（一期）控制性详细规划（修编）环境影响①对不符合规划区产业定位的企业禁止入园，尤其是禁止对生态环境造③入园项目企业清洁生产水平必须达到国内及以上先进水平，禁止引入④禁止含电镀工序的结构性金属制品制造和金属表面处理及热处理加工4⑤鼓励投资强度在1000万元/公顷以上，环境污染小，科技含量高、附产业类别项目类别准入情况光伏及新材料产业太阳能光伏电池√高纯晶体硅材料√食品制造业焙烤食品制造√热带果汁制造√浆果果汁制造√谷物饮料制造√本草饮料制造√植物蛋白饮料制造√水产品加工○蔬菜、水果和坚果加工√植物油加工√制糖业屠宰及肉类加工方便食品制造√乳制品制造√罐头食品制造√调味品、发酵制品制造√糖果、巧克力及蜜饯制造√电子信息通讯业电子配件组装√电线电缆加工√旅游装备制造业豪华游艇开发制造及配套产业√休闲体育用品制造√旅游工艺品制造√包装印刷业√装订及印刷相关服务√记录媒介复制√文教办公用品制造√薄膜后续加工生产√5瓦楞纸生产及包装√饮料包装印刷√食品包装印刷√属于酒、饮料制造工业，属于发酵制品制造，符合规划区的产业定位。根据中华人民共和国国家和发展改革委员会第29号令《产业结构调整指导目录靠，能源均为电能和天然气，不使用燃煤、燃木材或燃重油燃料。本项目使用麦芽、啤酒花、酵母和水等做为原料进行生产，项目设备如机泵等均选用优质、高效、节能的产品，既节省投资，又满足装置工艺要求，工艺先进，及热处理加工行业。本项目投资金额为1000万元，项目总建筑面积为建设单位已获得“海口高新区租赁入园备案表”，海口高新区管委会同意（3）与《海口狮子岭工业园区（一期）控制性详细规划（修编）环境影表1-3《海口狮子岭工业园区（一期）控制性详细规划（环境影响报告书》评价结论符合性序号规划环境影响评价结论项目建设内容符合性1本规划区内存在环境污染事故风险的企业，应编制环境污染事故应急预案方案并报当地环境行政主管部门备案；规划区管理单位也应制定环境污染事故应急预案并定期进行演练按要求编制环境污染事故应急预案方案并报当地环境行政主管部门备案相符2对不符合规划区产业定位的企业禁止入园，尤其是禁止对生态环境造成严重危害的项目，高污染、高能耗或工本项目属于啤酒制造，不属于淘汰行业，不属于“高污染、高能耗”行业，属相符6业落后等项目入园于发酵制品制造，符合规划区的产业定位3入园项目必须为《产业结构调整指导目录（2011年本）》（2013修正）、《外商投资产业指导目录（2011年修订）》、《海南省促进产业发展指导目录》中的鼓励类或允许类产业项目，禁止引入限制类和禁止类项目本项目不属于《产业结构调整指导目录（2019年本）》和《海南省产业准入禁止限制目录（2019年版）》中禁止类和限制类产业相符4入园项目企业清洁生产水平必须达到国内及以上先进水平，禁止引入达到或低于国内基本水平的项目；入园项目禁止使用燃煤、燃木材或燃重油本项目使用麦芽、啤酒花、酵母和水等做为原料进行生产，项目设备，如机泵等均选用优质、高效、节能的产品，既节省投资，又满足装置工艺要求，项目综合废水经自建污水处理站处理达标后排入市政污水管网，清洁生产水平达到国内水平，符合清洁生产要求；本项目采用“粉碎-糖化-发酵-灌装-包装”工艺，该技术成熟可靠，能源均为电能和天然气，不使用燃煤、燃木材或燃重油燃料。相符5禁止含电镀工序的结构性金属制品制造和金属表面处理及热处理加工行业入园本项目主要生产工艺为“粉碎、糖化、发酵”，不属于含电镀工序的结构性金属制品制造和金属表面处理及热处理加工行业相符6鼓励投资强度在1000万元/公顷以上，环境污染小，科技含量高、附加值高、清洁生产水平处于国内领先的项目入园本项目投资金额为1000万元，项目总建筑面积为2070.3m2，投资强度为4830万元/公顷，满足工业园区入园项目投资强度要求相符表1-4《海口狮子岭工业园区（一期）控制性详细规划（环境影响报告书》审查意见符合性序号规划环境影响生审查意见项目建设内容符合性1贵委应根据《报告书》，对《海口狮子岭工业园区（一期）控制性详细规划（修编）》进行调整优化，尤其要尽快对园区污水处理厂外排管网进行改造，避免对永庄水库饮用水源保护区产生不利影响。本项目生活污水经化粪池预处理后与生产废水一起排入自建污水处理站处理达标后排入市政污水管网最终排入狮子岭污水处理厂处理，污水厂尾水达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级A标准。尾水经密闭管道排放至永庄水库西侧溢洪口下游，经五源河排至大海。相符72在规划实施过程中严格执行国家有关环保法律法规，把好环境准入关。加强日常管理，确保污染防治设施正常运行；强化环境风险防控和应急管理体系建设，确保规划区及其周边地区环境安全。本项目属于酒、饮料制造工业，不属于淘汰行业，不属于“高污染、高能耗”行业，属于发酵制品制造，符合规划区的产业定位。本项目不属于《产业结构调整指导目录（2019年本）》和《海南省产业准入禁止限制目录（2019年版）》中禁止类和限制类产业。按要求编制环境污染事故应急预案方案并报当地环境行政主管部门备案。相符构调整暂行规定》（国发[2005]40号）的规定，凡未列入鼓励类、限制类、根据海南省发展和改革委员会印发的《海南省产业准入禁止限制目录本项目选址位于海南省海口市秀英区国家高3号，根据海南省“多规合一”信息综合管理平台发布的生态保护红线规划，本项目位于狮子岭工业园区内，评价范围内环境空气、地表水、噪声等指标基本满足相应的标准限制，总体环境现状符合环境功能区划要求。本项8声和综合废水等，在采取相应的污染防止措施后，各类污染物的排放一般不会对周边环境造成不良影响，即不会改变区域环境功能区质量要求，能维持本项目啤酒制造项目，项目生产所需能源为电能和天然气，都属于清洁能源；项目所在地块为已建厂房，不新增建设占地。项目资源消耗量相对区区负面清单管理目录，本项目不属于海口国家高新区负面清单管理目录中的外商投资类、限值进入类和严格禁止类产业，符合海口国家高新区产业政策控制性详细规划（修编）》中的土地利用规划用地要求，本项目建设符合中华人民共和国国家和发展改革委员会第29号令《产业结构调整指导目录产业，因此，项目符合海南省产业政策的要求。因此，本项目符合国家及地海口市“三线一单”目前正在编制中，尚未发布，从管控分区上，海口市狮子岭工业园区属于海口市管控分区的重点管控区。狮子岭工业园区属于大气环境管控分区中的高排放重点管控区；狮子岭工业园区属于水环境管控分区中的工业污染重点管控区。狮子岭工业园区属于海口市高新技术产业发展的集中区域之一，其规划范围和功能定位符合海9要素管控区管控要求本项目落实情况大气环境狮子岭工业园狮子岭工业园发展以光伏及新材料产业、食品制造业、轻工业和包装印刷业为主导产业，严禁不符合园区功能定位企业入驻。①全面禁止高耗能、高污染、高排放产业和低端制造业发展。②优化产业园区布局，源头减少污染物排放。③污染物执行超低排放或特别排放限值。④使用电、天然气等清洁能源。⑤加强环境管理水平，减少污染物排放。⑥现有涉及VOCs企业进行整改，采用先进治理技术，新建企业严格准入，采用先进治理技术，控制VOCs排放。本项目为啤酒制造项目，属于轻工业，不属于高能耗、高污染、高排放产业和低端制造业。本项目使用能源主要为电能和天然气。通过加强环境管理水平，减少污染物排放。在各要素管控区要求上，海口市“三线一单”初步成果对本项目的要求衔表1-6本项目与海口“三线一单”狮子岭管控区域各要素管控区衔接分析表管控区域管控分区类型管控类型海口市“三线一单”管控要求本项目落实情况狮子岭工业园大气环境管控分区管控要求空间约束要求1.发展以光伏及新材料产业、食品制造业、轻工业和包装印刷业为主导产业，严禁不符合园区功能定位企业入驻；2.全面禁止高耗能、高污染、高排放产业和低端制造业发3.优化产业园区布局，源头减少污染物排放。本项目为啤酒制造项目，属于轻工业，不属于高能耗、高污染、高排放产业和低端制造业。本项目使用能源主要为电能和天然气。通过加强环境管理水平，减少污染物排放污染物排放管控1.污染物执行超低排放或特别排放限值。2.使用电、天然气等清洁能源。3.加强环境管理水平，减少污染物排放。4.现有涉及VOCs企业进行整改，采用先进治理技术，新建企业严格准入，采用先进治理技术，控制VOCs排放本项目使用能源主要为电能和天然气。通过加强环境管理水平，减少污染物排放。水环境管控分控要求工业污染重点管控区加快推进生态园区建设和循环化改造，完善省级以上工业集聚区污水集中处理设施，加强配套管网建设，并确保稳定运行，园区内工业废水必须经预处理达到集中处理要求后，方可进入污水集中处理设施。本项目生活污水经化粪池预处理后与生产废水一起排入自建污水处理站处理达标后排入市政污水管网最终排入狮子岭污水处理厂处理，污水厂尾水达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级A标水资源地下水开采重点管控区严格控制地下水开采，原则上不增加新开采井，对自来水管网到达区域，封停地下水开采井，或转向应急备用井。项目用水为自来水，由永庄水厂供给。能源高污染燃料禁燃区禁燃区内禁止使用、销售高污染燃料。禁燃区内不得新建、扩建任何燃用高污染燃料的设备。现有燃用高污染燃料设备改用清洁能源之前，有关单位和个人应当采取措施，确保排放的污染物达到国家规定的排放标准。燃用生物质成型燃料必须配备生物质成型燃料专用锅炉，并按规定安装除尘设施。生物质成型燃料专用锅炉是指针对生物质成型燃料性质(挥发分、灰分、热值、外形尺寸等)专门进行设计、制造、安装和运行的锅炉，执行《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271—2014)确定的大气污染物特别排放限值。本项目未使用、销售高污染燃料，本项目锅炉为燃气锅炉，燃料为天然气，属于清洁能源。在重点管控区要求上，海口市“三线一单”初步成果对本项目的要求衔接表1-7项目与海口“三线一单”重点管要素管控区类型海口市“三线一单”管控要求本项目落实情况空间布局污染物排放环境管控单元重点管控区禁止高耗高排放产业和低端制造业发展。1.大气：①污染物执行超低排放或特别排放限值。②使用电、天然气等清洁能源。③加强环境管理水平，减少污染物排放。④区域内企业生产工艺、治理设施达到国内先进水平。2.水环境：管控区内污染较重的企1.本项目能源种类主要为电力，为清洁能源。2.本项目为啤酒制造项目，不属于高能耗、高污染、高排放产业和低端制造业。得新建采水工程（水井），对自来水管网到达区域，通过地下水开采现状调查，除保留一定量的应急备用井外，对开采年限长，地下水开采漏斗中心区段的混合开采井采取逐渐封停措施。业限期整改，确保水污染物达标排放；加快推进生态园区建设和循环化改造，完善省级以上工业集聚区污水集中处理设施，加强配套管网建设，并确保稳定运行，园区内工业废水必须经预处理达到集中处理要求后，方可进入污水集中处理设施。新、扩建城区及开发区建设排水管网一律实行雨污分流，加快城区雨污分流改造，乡镇镇区完善污水网，提高污水收集处理率，污水处理厂执行一级A排放标准；推进污水处理厂尾水深度处理净化及回用率；推进初期雨水收集、处理及资源化利用，减少城市面源污染。3.工业园区：工业企业各行业需加强企业管理和对部分工艺环节进行升级改造，提升主要污染物（SO2、NOx和颗粒物等）处理效率；涉VOCs行业如化工、制药、家具等需根据各行业最新的污染物排放标准和挥发性有机物无组织排放控制标准提升VOCs收集效率、治污设备处理效率，保证治污设施正常运行。水，由永庄水厂供给。未使用地下水。4.本项目生活污水经化粪池预处理后与生产废水一起排入自建污水处理站处理达标后排入市政污水管网最终排入狮子岭污水处理厂处理，污水厂尾水达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级A标准。为：麦芽投料粉尘经集气罩后经15m排气筒排放；污水处理站池体封闭，恶臭气体经管道收集至活性炭吸附装置处理后由15m高排气筒排放项目租用海口市秀英区狮子岭工业园光伏北路3号海口亿欣印务有限公工程组成项目名称工程内容备注主体工程啤酒生产车间主要包括粉碎/备料车间、糖化车间、发酵车间、生产车间、包装车间等。砖混结构、利用原有已建厂房装修改造辅助工程办公室用于员工办公。原料库原辅料存放成品库成品存放，内设冷库公用工程排水工程生活污水经化粪池处理后，与生产废水一起排入自建污水处理站处理达标后，通过市政污水管网排入狮子岭污水处理厂。依托、新建供水工程市政供水依托供电工程项目用电由园区供电网引入。不设发电机蒸汽工程动力车间设两台0.1t/h燃气锅炉，燃料为天然气制冷系统制冷机组2套，用于麦汁和发酵罐冷却。新建消防工程厂区内设室内消火栓系统，自动喷水灭火系统，配备手提式干粉灭火器等灭火器配置。环保工程废水处理新建污水处理站，设计规模20m3/d，拟采取“格栅池-初沉池-调节池-水解酸化池-缺氧池-接触氧化池-二沉池”工艺，生活污水经化粪池处理后，与生产废水一起排入污水处理站处理达标后排入市政污水管网。清净下水直接排入市政污水管网。新建事故废水厂房北侧建设事故应急池，容积20m3。废气处理麦芽投料产生的粉尘经集气罩收集+布袋除尘器处理+15m排气筒排放；污水处理站池体封闭，恶臭气体经管道收集至活性炭吸附装置处理后由15m高排气筒排放；发酵工序CO2及异味经机械通风排放到空气中；废渣密闭储存；燃气锅炉采用低氮燃烧技术，废气通过引风机收集经33m高排气筒排放。噪声处理选用低噪声设备，并设置消声器控制噪声，采取减振、隔振等措施处理一般工业固废生产过程中产生的麦糟、热凝固物、废酵母、除尘器收集的粉尘集中收集后外售饲料厂；原料杂质交由环卫部门清运处置、废弃包装物收集后定期外售废品收购站；制水活性炭、废滤芯、废石英砂、废RO膜由生产厂家回收处理；污水站污泥定期委托环卫部门专车清运。危废设危废暂存间，位于一层车间内西南侧，占地面积5m2，废机油、污水站废气处理产生的废活性炭、废化学品桶/瓶等危险废物，分类收集、分区暂存于危废暂存间，委托有资质单位妥善处置。生活垃圾厂区设置垃圾桶，生活垃圾交由环卫部门清运处置。产品精酿啤酒产量包装方式备注900KL/a瓶装/桶装啤酒质量标准满足《啤酒》(GB4927-2008)要求，包括啤酒感官要求、啤项目优级一级外观a透明度清亮，允许有肉眼可见的微细悬浮物和沉淀物（非外来异物）浊度/EBC≤0.9泡沫形态泡沫洁白细腻，持久挂杯泡沫较洁白细腻，较持久挂杯泡特性b/s≥瓶装香气和口味正，爽口，酒体协调，柔和，无异香、异味有较明显的酒花的香气，口味纯正，较爽口，协调，无异香、异味a对非瓶装的“鲜啤酒”无要求。b对桶装（鲜、生、熟）啤酒无要求序号项目优级一级1酒精度a/(%vol)≥4.13.32原麦汁浓度b/°PX3总酸/(mL/100mL)≤2.6小于等于10.0°P2.24二氧化碳c/%（质量百分比）0.35~0.655双乙酰/(mg/L)≤0.100.156蔗糖转化酶活性d呈阳性a不包括低醇啤酒、无醇啤酒。b“X”为标签上标注的原麦汁浓度，≥10.0°P允许的负偏差为“-0.3”10.0°P允许的负偏差为“-0.2”。c桶装（鲜、生、熟）啤酒二氧化碳不得小于0.25%（质量分数）。d仅对“生啤酒”和“鲜啤酒”有要求。项目指标检验方法啤酒甲醛/(mg/L)≤2.0GB/T5009.49项目采样方案及限量a检验方法ncm沙门氏菌500/25mLGB/T4789.25金黄色葡萄球菌500/25mLa样品的分析及处理按GB4789.1执行。序号设备名称规格数量一粉碎系统1麦芽粉碎机1000Kg/h2麦芽提升机2m3/h3粉仓2.5m3/h二糖化系统1糖化锅2000L2过滤槽2000L3过滤泵流量5m3/h4麦汁泵流量5m3/h5麦糟罐4000L6煮沸锅2000L7旋沉锅2000L8麦汁暂存槽2000L9回旋沉淀槽2000L三蒸汽系统1燃气锅炉蒸发量100kg/h2台四冷热水系统1热水罐4000L2冷水罐4000L3热水泵流量10m3/h4冷水泵流量10m3/h五发酵系统1发酵罐4000L2发酵罐2000L4套3等压酒花投放器容积5L2套六制冷系统1制冷机组2套2冰水罐5000L3冰水泵流量10m3/h七CIP系统1消毒罐1000L2无菌水罐1000L3碱液罐1000L4洗涤去泵流量10m3/h5洗涤回泵流量5m3/h2套八制水系统1石英砂过滤1000L/H2精密膜过滤器1000L/H3活性炭过滤1000L/H4原水箱1000L5纯水箱2000L6单级反渗透/7高压泵/九酵母扩培系统1CIP罐2一级培养罐0.4m33二级培养罐4m3十管路系统/配套管路/若干表2-7主要原辅材料消耗一览表类别名称年耗量备注（形态/储存方式）原料大麦芽50公斤，袋装小麦芽60t50公斤，袋装辅料啤酒花20公斤，桶装酵母0.45t桶装，自主扩培氧气30kg外购气瓶二氧化碳0.3t外购气瓶CIP清洗消毒剂食品级氢氧化钠20公斤消毒剂（过氧化氢）0.2t20公斤外购酸性清洗剂外购，桶装，50kg/桶，液体，食品级环保清洗剂制冷系统乙二醇2.5t外购（供应商维护、更换、添加）制冷剂R-404A0.2t外购（供应商维护、更换、添加）包装材料啤酒桶500个不锈钢，20L易拉罐20000个500mL玻璃瓶40000个330mL能源电/市政供电天然气10800m3外购气瓶轻工行业标准中《啤酒麦芽》(QB/T1686-2008)的优序号项目优级1夹杂物/(%)≤0.92出炉水分/(%)≤5.03商品水分a/(%)≤5.54煮沸色度/EBC≤8.05浸出物（以干基计）/(%)≥79.06粗细粉查/(%)≤2.07α-氨基氮（以干基计）/(mg/100g)≥8库尔巴哈值/(%)40~459糖化力≥260a商品水分可按供需双方合同执行。序号项目二级1色泽浅黄绿色2香色有明显的啤酒花香气，无异杂气味3匀整度，%颗粒均匀，散碎颗粒少于64硬度，kg≥6.05崩解时间，s≤6水分，%7α-酸（干态计），%1)≥6.08β-酸（干态计），%2)≥2.0注：1)已正式定名的芳香型啤酒花制成的颗粒啤酒花，其α-酸含量不受此要求限制。2)β-酸2.0%为推荐值透明固体，易吸收空气中的水分和二氧化碳。1g溶于0.9ml冷水、0.3ml沸水、7.2ml无水乙醇、4.2ml甲醇，溶于甘油。溶于水、乙醇时或溶液与混和时产生物、酸类等分开存放，切忌混储。储区应备有），腐蚀作用，避免与碱性及氧化性物质混合，避光、），械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设项目位于海口市秀英区狮子岭工业园光伏北路3号海口亿欣印务有限公表2-9本项目依托租用厂房情况一览表工程组成原有厂房已有工程本项目新建工程依托情况主辅工程生产厂房及其他辅助设施，建筑面积2070.3m2用于精酿啤酒生产利用原有厂房装修改造公用工程供水已有市政供水设施/依托原有供水设施排水雨污分流，化粪池，市政排水新建污水处理站依托雨污水管网供电已建成完善的市政供电设施/依托厂房内供环保工程废气/麦芽粉碎产生的粉尘经集气罩收集+布袋除尘器处理后通过15m排气筒排放；污水处理站池体封闭，恶臭气体经管道收集至活性炭吸附装置处理后由15m高排气筒排放；发酵工序CO2及异味经机械通风排放到空气中；燃气锅炉采用低氮燃烧技术，废气通过引风机收集经33m高排气筒排放。新建废水雨污分流，市政排水，化粪池新建污水处理站依托雨污水管网生活垃圾收集点新建：一般工业固废暂存点和危废暂存间依托生活垃圾收集点/新建：减震、隔声、降噪等措施新建年投入原料情况年产出情况投入原料使用量(t)项目数量(t)麦芽精酿啤酒900酒花1麦糟（含水率80%）酵母0.45热凝固物（含水率80%）3.6纯水废酵母（含水率80%）9CO20.3水蒸气182.43O20.03粉尘0.036//CO276.534//原料杂质0.18合计1351.78合计1351.78本项目租赁海口市秀英区狮子岭工业园光伏北路3号海口亿欣印务有限公一、施工期工艺流程和产排污环节噪声、扬尘、固废用运行使用运行使场地清理装饰工程设备安装调试工程验收施工期二、营运期工艺流程和产排污环节（2）过滤：将糖化后的糖化醪通过管道泵至过滤槽过滤，使得麦汁和麦糟，得到低浓度麦汁，其中清洗方式采用自来水一次清洗→2%氢氧化钠碱洗（3）煮沸：将过滤后的麦汁通过管道泵至煮沸锅内进行煮沸，利用蒸汽间接加热（蒸汽冷凝回流）方式煮沸，蒸汽加热时间约70分钟，煮沸过程中用活性炭吸附进行预处理，预处理后的废水排（4）回旋沉淀：酒花和麦汁中的蛋白质，经过煮沸后会使蛋白质变性而旋沉槽的工作原理是将麦汁以切线方向进入旋沉槽，产生涡流（回旋效（5）冷却：经回旋沉淀槽分离后的麦汁采用2℃冰水进行一段式冷却，至发酵罐。换热器中的热水输送至热水罐，作将干酵母加入到30℃纯水中，使干酵母复水，从休眠状态复舒、活化，将21-29℃的低浓度淡麦芽汁加入到一级培养罐，待麦汁量超过培养罐容冲洗一遍，去除残留的啤酒废液；碱洗过程桶中的蛋白质等残留物，碱液回收至系统自带用纯水清洗，以去除残留的酸碱液；然后采用消毒将发酵后啤酒通过灌装机灌装到清洗好的啤酒桶或是三区域环境质量现状表3-12019年海口市环境空气质量状况表污染物年评价指标现状浓度(μg/m3）二级标准限值(μg/m3）率%达标情况SO2年平均质量浓度5608.3达标NO2年平均质量浓度4032.5达标PM10年平均质量浓度327045.7达标PM2.5年平均质量浓度3548.6达标O3百分位数日平均质量浓度90达标CO百分位数8h平均质量浓度4（mg/m3）22.5达标根据调查，为了解项目区域声环境质量现状，根据本项目特点，委托海南表3-2项目厂界噪声监测结果单位：dB（A）测点名称测点时间等效声级dB(A)标准值是否达标车流量（辆/h）大中小N1项目厂界东侧2021年3月23日昼间54.565达标——夜间47.855达标——N2项目厂界南侧2021年3月23日昼间48.665达标——夜间45.955达标——N3项目厂界西侧2021年3月23日昼间55.165达标——夜间48.655达标——N4项目厂界北侧2021年3月23日昼间63.765达标81783245737281夜间52.455达标33423662793根据调查，本项目500m内无自然保护区、风景名胜区、居住区、文化区准表3-3新污染源大气污染物排放限值（摘录）污染物最高允许排放浓度mg/m3最高允许排放速率，kg/h无组织排放监控浓度限值排气筒高度m二级三级监控点浓度mg/m3颗粒物3.55.0周界外浓度最高点205.98.5七条其它规定里7.1中的排放速率标准值规定，排气筒高度除须遵守表列排放项目粉尘有组织排放速率标准执行15m排气筒对应的表列排放速率标准值当按照省人民政府生态环境主管部门和市场监督管表3-4大气污染物特别排放限值（摘录）单污染物项目污染物排放监控位置燃气锅炉颗粒物20烟囱或烟道二氧化硫50氮氧化物烟气黑度（林格曼黑度，级）≤1烟囱排放口表3-5恶臭污染物厂界标准值（摘录）污染物最高允许排放速率（kg/h）排气筒高度=15mNH34.9H2S0.33臭气浓度2000（无量纲）运营期项目发酵异味排放执行《恶臭污染物排放标表3-6恶臭污染物厂界标准值（摘序号控制项目单位二级新扩改建1臭气浓度无量纲20项目生活污水经过化粪池处理后与生产废水后排入市政污水管网最终排入狮子岭污水处理厂，项目废业污染物排放标准》(GB19821-2005)啤酒企业预处理标准，对于未作规定的因表3-7项目废水排放浓度具体限值单位：mg/L（pH值除外）序号污染物排放限值标准来源1pH值6~9啤酒工业污染物排放标准》(GB19821-2005)啤酒企业预处理标准2悬浮物4003BOD53004CODcr500445《污水排入城镇下水道水质准》（GB/T31962-2015）B级标准57068施工期噪声执行《建筑施工场界环境噪声排放标准》(GB12523-2011)，运营期厂界噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)中的3评价时段声功能区类别单位昼间夜间施工期/dB(A)7055运营期3类dB(A)6555一般工业固体废物的贮存执行《一般工业固体废物贮存和填埋污染总量控制指标最终由当地生态环境主管部门核定大气环境排放总量控制指标：建议本项目申请二氧化硫、氮氧化物总量控施项目利用已建厂房装修改造，本次建设仅需在厂内进行设备安装调试及简噪声、废物料、施工人员生活垃圾等。施工产生的主要污染物主要是项目车间彩钢板装修和安装设备过程中产生的包装垃圾、装修边角料以及设备安装的敲打声等，施工期主要会产生噪声、扬尘、固体废弃物、少量污水和废气等污染本项目主要为厂房装修，主要为施工人员生活污水，生活污水经化粪池处理后排入市政污水管网最终排入狮子岭污水施工期大气环境影响主要污染物为施工扬尘，由于生活垃圾要定点堆放，及时清运，严禁混入门统一收集处理。所有装修垃圾应运往规定的地点进修垃圾应全部由业主运往指定的地点处理，通过对生合理安排好高噪声设备的使用时间，对产生高噪声的施工机械采用声屏障、减振、吸声等降噪措施后，项目施工期产生的噪声对周围环境影响不大。项目装修时关闭门窗、选用先进的低噪声设备可控制施工场界噪声不超过《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523-2面冲洗废水、纯水制备浓水、制水设备反冲洗水、实验室废水、冷却循环系统备生产使用情况，糖化锅、过滤槽、煮沸锅、旋沉槽等设备每天清洗一次，发纯水冲洗。其中淸洗后碱液和双氧水收集于系统自带热碱罐和消毒罐中，循环使用，定期排放更换（约每十天排放一次）；自为污水排放。根据建设单位提供的资料，CIP系统物料耗量约25L碱液/t啤酒、100L酸液/t啤酒、25L消毒剂/t啤酒、2.0t新鲜水/t啤酒，0.5t纯水/t啤酒，则本项浓度废水，在生产过程中无法严格区分开。经査阅《酿造工业废水治理工程技本项目啤酒桶清洗过程为新鲜水冲洗→2.5%NaOH溶液清洗→新鲜水冲洗→1.5%的酸洗剂清洗→纯水冲洗。其中清洗后碱液收集于系统自带热碱罐中，量为12m3/a，总用水量合计96m3/a，清洗废水的产污系数以0.9计，则项目包装根据建设单位提供的材料，项目实验室废水产生量为0.05m3/d(15废水浓度为COD为3000mg/L、BOD5为1200mg/L、SS为400mg/L、NH3-N为项目生产车间需定期进行清洁，每天淸洗一次生产车间地面，冲洗面积约的产污系数以0.9计，则项目车间地面清洗废水量约3.6m3/d(1080m3/a)由于麦糟外排运输过程中有少量滴沥，这部分渣、水清扫时同车间地面冲洗水一起进入参照《成都九洲酿精酿啤酒有限公司原浆啤酒生产项目环境影响报告书》（原料、产品、工艺类似具有可类比性），其主要污染物浓度，主要污染物为COD项目生产工艺用水主要用于湿法粉碎和糖化工序，用水为纯水，根据建设项目纯水单位主要为生产工艺用水、制水设备反冲洗用水、实验用水、设水量按其循环量的5%计算，则项目冷却塔排污水量为0.8m3/d(240m3/a)，水质为保证水质纯水制备设备运行一段时间后需对其进行清洗，包括石英砂、精滤、反渗透系统的膜过滤部分及输水管道，反冲洗器中酒精、气体中悬浮微粒及其它杂质被清洗掉。据制备废水、制水设备反冲洗废水、冷却循环系统排污水剂，纯水制备废水一部分用于地面冲洗，剩余纯水制备量为2×0.1×6×300=360m3。本项目生产过程中使用蒸汽对设备进行间接加热，所用蒸汽由锅炉提供，蒸汽经冷凝后回流到锅炉后循环使用，定期补充蒸发损在运行中由于锅炉水不断地蒸发浓缩，锅炉水中的含盐量将不断增加，需要定期排污，排污量按其循环量的3%计算，则蒸汽锅炉排污水量为0.036m3/d废水种类产排污环节污染物种类污染物产生情况产生浓度产生量(t/a)进入污水处理站设备清洗废水(2010m3/a)设备清洗COD25005.025BOD52.4122.01NH3-N900.18包装容器清洗废水(90m3/a)包装容器清洗COD0.108BOD50.098000.072NH3-N600.005车间地面清洗废水(1080m3/a)车间地面清洗COD5000.54BOD53000.3244000.432NH3-N300.0324实验室废水(15m3/a)质检COD30000.045BOD50.0184000.006NH3-N250.0004洗气废水(48m3/a)装置COD5000.0024BOD52500.0122500.012NH3-N0.0005直接进入市政污水管网纯水制备浓水(789m3/a)制水COD500.036400.029冷却循环系统排水(240m3/a)冷却循环系统COD500.012600.0144制水设备反冲洗水(114m3/a)制水设备反冲洗COD600.00680.009蒸汽锅炉排冷锅炉COD400.0004300.0003项目工作人员定员11人，均不在厂区内食宿，根据《海南省用水定额》（DB46/T449-2017）中办公用水SS为200mg/L、NH3-N为30mg/L。生活废水经三级化粪池处理后的进入厂内污水处理站处理。生活污水进入厂区污水处理类别污染物种类污染物产生情况处理设施经化粪池处理后污染物情况产生浓度(mg/L)产生量(t/a)排放浓度(mg/L)排放量(t/a)生活污水COD3500.0393化粪池2500.0280BOD2500.02800.01802000.02240.0157NH3-N300.0033250.0028表4-3项目综合废水污染物产生情况一览表类别水量(m3/a)污染物种类产生浓度(mg/L)产生量(t/a)综合废水3355.2COD1713.285.7484BOD760.012.55759.332.5477NH3-N65.870.221项目综合废水排放量、污染物排放浓度和排放量、标准及达标情况详见下表4-4综合废水治理设施、废水排放量、污染物排放量和浓度、标准一览表污染物种类排放形式污染治理措施排放情况废水排放量m3/a排放规律排放标准排放去向达标情况污染治理措施名称及工艺是否为可行技术浓度mg/L排放量t/a浓度COD排放格栅-初沉池-调节池-水解酸化池-缺氧池-接触氧化池-二沉池是80.310.2693355.2500狮子岭污水处理厂达标BOD48.510.162300达标0.041400达标NH3-N8.890.03045达标排放口编号污染源名称排放口类型排放口坐标(°)经度纬度DW001综合废水排放口一般排放口N19°56′32.82″项目生活污水经过化粪池处理后与生产废水一起排入自建污水处理站处理达标后排入市政污水管网最终排入狮子岭污水处理汽锅炉排冷凝水均属于清净下水，污染物极少，直接表4-6本项目污染物治理措施及技术可行性一览表废水类别污染物种类可行技术本项目污染治理措施污染治理措施名称及工艺是否为可行技术排放方式厂内综合污水处理站的综合污水（生产废水、生活污水等）pH值、悬浮需氧量、氨磷、色度淀、过滤二级处理：好氧、水解酸化-好氧、厌氧-好氧、兼性-物转盘本项目采用“格栅-初沉池-调节池-水解酸化池-缺氧池-接触氧化池-二沉池”处理工艺对综合废水进行处理是排放业污染物排放标准》(GB19821-2005)啤酒企业预处项目营运期纯水制备浓水、冷却循环系统排水、制水设备反冲洗水以及蒸汽锅炉排冷凝水均属于清净下水，污染物极少，水质满足《啤酒工业污染物排放标准》(GB19821-2005)啤酒企业预处理标准，对于未作规定的因子指标，执行《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）B级标准，直接排入项目拟在厂区生产车间北侧建一座污水处理站，本项目污水处理站处理废处理站规模预留一定的处理能力，因此本项目污水处理站设计表4-7污染物排放情况一览表项目废水水量pHCODBOD5NH3-N格栅+初沉池进水(mg/L)3355.2m3/a6~91713.28760.01759.3365.87出水(mg/L)6~91370.62608.01379.6765.87处理效率(%)/202050/调节池+水解酸化池进水(mg/L)6~91370.62608.01379.6765.87出水(mg/L)6~9822.37425.61151.8759.28处理效率(%)/403060缺氧池进水(mg/L)6~9822.37425.61151.8759.28出水(mg/L)6~9411.18170.2475.9329.64处理效率(%)/50605050接触氧化池进水(mg/L)6~9411.18170.2475.9329.64出水(mg/L)6~982.2351.078.89处理效率(%)/7070二沉池进水(mg/L)6~982.2351.078.89出水(mg/L)6~980.3148.518.89处理效率(%)/520/污水处理站排放口6~980.3148.518.89《啤酒工业污染物排放标准》(GB19821-2005)啤酒企业预处理标准/6~9500300400/《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）B级标准/////45达标分析/达标达标达标达标达标污染物排放量t/a3355.2m3/a/0.2690.1620.0410.030污染物排放标准》(GB19821-2005)啤酒企业（5）项目污水接入市政污水管网最终排入狮子岭污水处理厂分析根据海口长丰水务投资有限公司《关于我司狮子岭一期、二期污水处理厂荷最大为45%，还有35%的纳污空间(留容纳4375m3/d污水余量，再减去拟批永兴镇污水处理厂约500m3/d，剩余量约该项目预计2022年6月建成，项目污水排放量约为3734.94m3净下水），在狮子岭污水处理厂服务范围内，狮子岭污水处理厂余量完全可以消纳本项目产生的污水。由于项目排污水质较为简单，不会对污水处理厂造成冲击影响。污水能够得到及时有效的处理，可实现达标排放，对周围环境影响特殊生物槽，污水连续进水与回流污泥组合，在微孔曝下，可将污水中的大分子结构的难降解化合物进一步分提高生物降解效率。经过分解后的污水自流入生物接触为两段，反应器内置填料，经过充氧的污水与长满生物布气均匀。既可处理生活污水，也可处理一般工业废水环境监测的目的是为及时了解工程对环境的影响和《排污单位自行监测技术指南酒、饮料制造工业》（HJ定期实施常规监测计划，可委托具备环境监测资质要素监测位置监测项目频次监测方法监测要求环境综合废水排放口流量、pH值、悬浮物、五日生化需氧量、化学需氧量、氨氮、总氮、总磷、色度委托监测、半年一次按环境监测技术规范要求建立监测数据库，记录存档及异味，麦糟、热凝固物暂存期间产生的异味，污本项目采用湿法粉碎，粉碎过程不会产生粉尘，在麦芽投料过程会产生少量的粉尘，由于本项目麦芽颗粒较大，投料时粉尘产生量较小，根据业主提供项目拟设一套布袋式除尘器对投料废气进行收集处理，在麦芽受料斗上端设集气罩。集气罩收集的含粉尘废气通过管道集中收集经袋式除尘器处理后通式除尘器的去除效率为99%，则经过袋式除尘器处理后项目废气产排情况见下表4-9粉尘产排污环节、污染物种类、污染物产生量一览表产排污环节污染物种类风机量产生情况浓度速率产生量投料工序粉尘—PM10有组织2000m³/h6.75mg/m30.0135kg/h0.0324t/a粉尘—TSP无组织//0.0015kg/h0.0036t/a表4-10粉尘排放形式、治理设施、污染物排放量、排放标准一览表污染物种类排放形式污染治理措施排放情况排放标准限值达标情况污染治理措施名称及工艺是否为可行技术浓度速率排放量浓度速率PM10有组织投料粉尘通过理后通过15m是0.07mg/m30.0013kg/h0.0032t/amg/m30.75kg/h达标TSP无组织/0.0015kg/h0.0036t/a厂界1.0mg/m3/达标由上表可知，项目投料粉尘经过集气罩收集后通过布袋除尘器处理后通过(GB16297-1996)二级标准“最高允许排放浓度为120mg/m3，最高允许排放速率0.75kg/h（15m排气筒对应的表列排放速率标准值1.5kg/h的50%）”限值要求。未收集部分粉尘通过厂区内无组织排放，通过排风装置、加强通风后对周边环通过管道引至车间屋顶排放，利于废气很快稀释另外，啤酒发酵过程中，车间内会有一定的发酵异味，主要是乙醇酒味，项目各环节均采用精密型仪表、设备与管道，实现精准化、智能化控制，从生产工艺及设备上分析可知，发酵过程、灌装过程均在密闭容器中进行，发酵液通过加强车间内空调系统的通风换气，进一丰富，拟收集后定期外售生产饲料。麦糟、热凝固存时做好防雨防漏措施，因此异味产生量较少，本项目污水处理站采用“格栅池-初沉池-调节池-水解酸化池-缺氧池-接触氧化池-二沉池”一体化处理工艺为主体的处理工艺，污水处理站的恶臭主要来自0.00012gH2S，则项目污水处理站处理水量为11.184m3/d(3355.2m3/a)，处理项目污水处理站采取封闭措施，对污水处理过程中主要异味排放的建构筑物设置气体导出口，导出恶臭气体经管道在引风机(2000m3/h)作用下收集至活产排污环节风机量污染物种类产生状况浓度mg/m³速率kg/h产生量t/a污水站2000m3/hNH30.50.0010.0074H2S0.020.000040.00028污染物种类排放形式污染治理措施排放情况排放标准达标情况污染治理措施名称及工艺是否为可行技术浓度速率排放量浓度速率NH3有组织气体在引风机作用下收集至活性炭吸附装置（吸附效率按80%），处理后由15m高排气筒排放是0.1mg/m30.0002kg/h0.0015t/a4.0mg/m34.9kg/h达标H2S0.004mg/m30.00001kg/h0.0005t/amg/m30.33kg/h由上表可知，项目建成后项目污水处理站恶臭气体在引风机作用下收集至活性炭吸附装置（吸附效率按80%），处理后由15m高排气筒排放，NH3、H2S工作6小时，年工作日300天，即可满足材料，0.1t/h的燃气锅炉额定耗气量为3Nm³/h，则耗天然气为36Nm³/d，中表F.3燃气锅炉的废气产排污系数。烟尘产生系数参照《环境影响评价工程气量为Vgy=0.285Qnet+0.343（Nm3/m3其中Qnet为天然气燃烧低位发热量，Qnet=34.96MJ/m3，该数据来源于海南省产品质量监督检验所出具关于天然气的产品名称原料名称工艺名称规模等级污染物指标单位产污系数末端治理技术名称排污系数天然气室燃炉所有规模二氧化硫kg/万立方米-燃料0.02S*直排0.02S*颗粒物kg/万立方米-燃料直排氮氧化物kg/万立方米-燃料9.36低氮燃烧9.36注：S*：产排污系数表中二氧化硫的产排污系数是以含硫量（S%）的形式表示的，其中含硫量（S%）是指燃气硫分含量，单位为毫克/立方米。例如燃料中含硫量（S%）为200毫克/立方米，则S=200。产排污环节废气量Nm³/a污染物种类产生状况浓度mg/m³速率kg/h产生量kg/a燃气锅炉5二氧化硫39.280.00244.32颗粒物0.0008氮氧化物91.650.0056表4-15锅炉废气排放形式、治理设施、污染物排放量、排放标准一览表污染物种类排放形式污染治理措施排放情况排放标准达标情况污染治理措施名称及工艺是否为可行技术浓度速率排放量浓度二氧化硫有组织低氮燃烧技术+引风机收集+33m高排气筒排放是39.28mg/m³0.0024kg/h4.32kg/a50mg/m³达标颗粒物mg/m³0.0008kg/hkg/a20mg/m³氮氧化物91.65mg/m³0.0056kg/hkg/a150mg/m³由上表可知，项目锅炉废气排放浓度满足《锅炉大气污染物排放标准》中6.2“表7酒、饮料制造工业排污单位有组织废气污染防治可行技术参考表”和酒、饮料制造工业排污单位综合污水处理站废气项目对粉尘、恶臭采取相应措施及其技术可行性；表4-16本项目污染物治理措施及技术可行性一览表产排污环节污染物种类可行技术本项目污染治理措施污染治理措施名称及工艺是否为可行技术原料粉碎系统废气颗粒物旋风除尘技术、袋式除尘技术、本项目采用湿法粉碎，投料粉尘通过集气罩收集（收集是湿式除尘技术理效率99%）处理后通过15m高排气筒排放。污水处理站废气NH3、气浓度集中收集恶臭气体到除臭装置处理后经排气筒排放恶臭气体经管道在引风机作用下收集至活性炭吸附装置（吸附效率按80%），处理后由15m高排气筒排放是锅炉废气颗粒物、NOx、SO2低氮燃烧、SCR法、低氮燃烧+SCR法、其他低氮燃烧技术+引风机收集+33m高排气筒排放是染防治控制要求，本项目麦糟、热凝固物暂表4-17项目排气筒设置情况一览表序号排放口名称排气筒编号排气筒高度排气筒内径坐标排放口类型烟气/mm℃1投料粉尘排放口DA0010.3E：110.262778N：19.944522一般排放口382污水处理站废气排放口DA0020.3E：110.263071N：19.944526一般排放口383锅炉废气排放口DA003330.3E：110.263087N：19.944427一般排放口60项目设置的排气筒高度应符合《大气污染综合排放标准》(GB16297-1996)根据现场踏勘，项目周围200m半径范围内的建筑高度为15m，本项目投料粉尘表列排放速率标准值1.5kg/h的50%），因此生产车间的排气筒高度符合相关规根据《恶臭污染物排放标准》(GB14554-1993)，排气筒的最低高度不得低必须低于或等于恶臭污染物排放标准。本项目污水处理站设置15m的排气筒，恶臭污染物排放浓度均满足排放标准要求，因此排气筒高度设置15m满足《恶臭污染物排放标准》(GB145544993)对排根据《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)对烟囱高度的规定:燃气锅炉烟囱不低于8米，新建锅炉房的烟囱周围半径200m距离内有建筑物时，其烟囱应高出最高建筑物3m以上。本项目锅炉位于车间内，锅炉烟囱设在厂高度为30m，烟囱高度高于车间3m，满足《锅炉大气污染物排放标准》污染物名称功能区取值时间标准值(μg/m3)标准来源PM1024小时平均《环境空气质量标准》(GB3095-2012)及2018年修改单TSP24小时平均300NOx1小时平均250.0SO21小时平均500.0NH31小时平均200《环境影响评价技术导则大气环境》(HJ2.2-2018)附录D“其他污染物空气质量浓度参考限值”H2S1小时平均参数取值城市农村/选项城市/农村城市人口数(城市人口数)350000最高环境温度40.7°C最低环境温度2.8°C土地利用类型城市区域湿度条件中等湿度是否考虑地形考虑地形否地形数据分辨率(m)/是否考虑岸线熏烟考虑岸线熏烟否岸线距离/km/岸线方向/o/表4-20主要废气污染源参数一览表(污染源名称排气筒参数污染物名称排放速率(kg/h)高度(m)内径(m)温度(℃)坐标粉尘排气筒（DA001）0.338E：110.262778N：19.944522PM100.0013污水站排气筒（DA002）0.338E：110.263071N：19.944526NH30.0002H2S0.00001锅炉排气筒（DA003）330.360E：110.263087N：19.944427SO20.0024PM100.0008NOx0.0056表4-21主要废气污染源参数一览表(矩形面源)污染源名称坐标矩形面源污染物排放速率(kg/h)长度(m)宽度(m)有效高度(m)TSP矩形面源E：110.26273N：19.9445249.0326.586.000.00153）评价结果确定下方向距离(m)粉尘排气筒（DA001）污水站排气筒（DA002）PM10浓度(μg/m³)PM10占标率(%)NH3浓度(μg/m³)率(%)H2S浓度(μg/m³)H2S占标率(%)50.00.05250.01170.00730.00370.00040.00370.04810.01070.00580.00290.00030.0029200.00.01960.00440.00720.00360.00040.0036300.00.02430.00540.00510.00250.00030.0025400.00.02080.00460.00370.00190.00020.0019500.00.01740.00390.00290.00140.00010.0014600.00.01470.00330.00230.00110.00010.0011700.00.01250.00280.00190.00090.00010.0009800.00.01080.00240.00160.00080.00010.0008900.00.00950.00210.00140.00070.00010.00071000.00.00840.00190.00120.00060.00010.00061200.00.00670.00150.00100.00050.00000.00051400.00.00550.00120.00080.00040.00000.00041600.00.00470.00100.00070.00030.00000.00031800.00.00400.00090.00060.00030.00000.00032000.00.00350.00080.00050.00020.00000.00022500.00.00260.00060.00040.00020.00000.0002下风向最大浓度0.06100.01350.00840.00420.00040.0042下风向最大浓度出现距离71.071.0D10%最远距离//////下方向距离(m)锅炉排气筒（DA003）PM10浓度(μg/m³)标率(%)SO2浓度(μg/m³)率(%)NOx浓度(μg/m³)率(%)50.00.00510.00110.01520.00300.03550.01420.00790.00180.02370.00470.05540.0222200.00.00600.00130.01790.00360.04180.0167300.00.00410.00090.01230.00250.02870.0115400.00.00280.00060.00850.00170.01980.0079500.00.00220.00050.00650.00130.01510.0061600.00.00240.00050.00730.00150.01700.0068700.00.00240.00050.00720.00140.01680.0067800.00.00250.00060.00760.00150.01760.0071900.00.00270.00060.00820.00160.01920.00771000.00.00270.00060.00810.00160.01890.00761200.00.00250.00060.00760.00150.01770.00711400.00.00230.00050.00700.00140.01620.00651600.00.00210.00050.00630.00130.01480.00591800.00.00190.00040.00580.00120.01340.00542000.00.00180.00040.00530.00110.01230.00492500.00.00140.00030.00420.00080.00990.0040下风向最大浓度0.00810.00180.02420.00480.05650.0226下风向最大浓度出现距离88.088.088.088.088.088.0D10%最远距离//////下方向距离(m)生产粉尘PM10浓度(μg/m³)PM10占标率(%)50.00.69440.07720.26230.0291200.00.09860.0110300.00.05600.0062400.00.03760.0042500.00.02760.0031600.00.02150.0024700.00.01740.0019800.00.01440.0016900.00.01230.00141000.00.01060.00121200.00.00830.00091400.00.00670.00071600.00.00560.00061800.00.00470.00052000.00.00410.00052500.00.00310.0003下风向最大浓度1.19980.1333下风向最大浓度出现距离24.024.0D10%最远距离//根据预测结果可知，项目生产废气排放的主要污根据现场勘察，距离项目最近的保护目标为南侧1km处的嘉禾小区，项目生产废气排放的主要污染物的最大落地浓度均低于相应的评价标准，不会对环境造成影响，项目排放的废气对周边环境贡献值较低，对环境影响较小。综上所述，项目产生的废气量较少，同时在采取有效措施后，项目排放的废气对周围大气环境影响较小。建设单位应做好布袋除尘设备、活性炭吸附设备、集气罩及其他设备的维护工作，确保其正常运行，同时在做好污染防治应急预案措施，若发现事故排放，需立即停止生产并进行检修，以降低项目生产产生的非正常排放的粉尘及污水站恶臭对周边环境的影响。另外，处理设备出现故障的次数较少，日常加强处理设备的维护后，定期和《排污单位自行监测技术指南酒、饮料制造工业》（HJ定期实施常规监测计划，可委托具备环境监测资质要素监测位置监测项目频次监测方法监测要求废气粉尘排气筒（DA001）PM10委托监测、半年一次按环境监测技术规范要求建立监测数据库，记录存档污水站排气筒（DA002）NH3、H2S、臭气浓度委托监测、半年一次按环境监测技术规范要求建立监测数据库，记录存档厂界TSP、臭气浓度委托监测、半年一次按环境监测技术规范要求建立监测数据库，记录存档本项目噪声污染源主要为生产设备及工艺废气处理装置风机、污水处理的针对室内生产设备及污水处理水泵进行基础减振，在其基座与地面间加装弹性元件，并且生产设备置于封闭厂房之内，产生噪声的设备布置尽可能远离厂界和噪声敏感点。这些措施是非常有针对性，也是非常有效的，只要经过专业设总体来看，本项目产生噪声的设备属于常见噪声源，采取的控制措施是成表4-26主要噪声源及源强一览表主要噪声设备噪声源强dB(A)数量持续时间降噪措施降噪后噪声源强dB(A)麦芽粉碎机1连续厂房隔声、基础减振60各类泵若干连续厂房隔声、基础减振60制水设备751连续厂房隔声、基础减振55清洗机751连续厂房隔声、基础减振55灌装机701连续厂房隔声、基础减振50制冷机751连续厂房隔声、基础减振55空压机1连续厂房隔声、消声、基础减振65冷却塔1连续基础减振、消声、隔声墙65计算预测点的总声压级，对各个噪声源至预测点本项目夜间不生产，在所有噪声机械设备同时运转情况下序号控制点贡献值备注东厂界（离整体声源15m处）45.8/2#南厂界（离整体声源28m处）40.43#西厂界（离整体声源15m处）45.84#北厂界（离整体声源5m处）55.3表4-28噪声值影响结果表单位：dB点位东厂界南厂界西厂界北厂界背景值昼间54.548.655.163.7夜间47.845.948.652.4贡献值45.840.445.855.3叠加值昼间55.149.255.664.1夜间////标准值昼间65656565夜间55555555本项目夜间不生产，根据上表，在项目营运期低噪声设备，同时对噪声较大的设备采用橡胶垫、减振隔声和距离衰减，合理布局以及合理安排工作时间等措），为了降低项目设备噪声对周围环境的影响，针对声源的特性，项目可采取②加强营运管理，合理操作机械设备，维护生产设备的良好运行状态，定③选用低噪声型号的风机设备；在风机进、出口安装消声器，包括在进气口安装消声器、出气口安装消声器、及进出气管道上都要安装消声器；在风机④对车间围墙使用降噪措施，车间围墙内侧粘综上所述，项目建成后，通过采取以上措施，项目设备噪声对周围环境影环境监测的目的是为及时了解工程对环境的影响求定期实施常规监测计划，可委托具备环境监测资要素监测位置监测项目频次监测方法监测要求环境厂界噪声等效连续A声级委托监测、每季一次按环境监测技术规范要求建立监测数据库，记录存档本项目生产过程中产生的固废包括一般工业固废、危险固废和生活垃圾，其中般工业固废包括原料杂质、麦糟、热凝固物、废酵母、布袋除尘器收集到的粉尘、污水处理站污泥、废弃包装物、废滤芯、废石英砂、废RO膜、废活求是低于0.1%，因此，评价按照杂质含量0.1%进行计算，项目麦芽年用量为180t，则原料中的杂质量为0.18t/a。原料杂质单独袋装收项目糖化工段过滤工序会产生麦糟，麦糟也称酒糟，是谷物糖化之后的残麦糟产生量为180t/a，其含有丰富的营养成分，采用麦糟罐收集后定期外售饲项目糖化工段煮沸、热固分离过程产生热凝固物，为谷物的残留物，含水根据业主提供的行业生产经验，每生产1t精酿啤酒的废酵母产生量约为项目纯水制备系统中的精密过滤器，在使用过程中截留的悬浮物累积，将堵塞滤芯，长时间使用后滤芯需定期更换。两年更本项目石英砂用于制纯水设备粗滤阶段,石英砂过滤器的石英砂每两年更换一次废石英砂的产生量为0.4t/次(0.2t/a)，更换后废旧石英砂由生产厂家回收麦芽投料过程中产生的粉尘由布袋除尘器回收，其主要成分为麦芽颗粒，根据工程分析，项目有组织粉尘产生量约0.0324t/a，经布袋除尘器处理后的排子为主无重金属，污水处理站产生的污泥成份以有机质为主，与城镇生活污水处理站产生的污泥性质成份基本类似，不含重金属，属于一般固废，定期委托污水处理站产生的污泥量由有机物产生的污泥量和SS产生的污泥量两部分组成有机物产生的污泥量按0.4kg泥/kgBOD5计，SS产生的污泥量按0.3kg项目机械设备维护产生的少量废机油，废机油产生量为0.05t/a。根据《国废物非特定行业900-217-08使用工业齿轮油进行机械设备润滑过程中产生的废本项目污水处理站恶臭及异味用活性炭吸附，经过一定使用周期后，因活性炭饱和而丧失净化功能，必须及时更换，活性炭过滤器的活性炭每半年更换一次，废活性炭的产生量为0.05t/次(0.1t/a)。依据《国家危险废物名录》(2016置专门容器收集于危废暂存间，定期委托有危废处理资项目所使用硝酸、双氧水等化学品采用桶装或瓶装，化学品使用后产生废产污环节名称产生量(t/a)处置措施属性原料磁选与除杂原料杂质0.18收集后由环卫部门定期清运一般工业固废糖化工序麦糟收集后外售饲料厂，热凝固物3.6发酵工序废酵母9收集后外售饲料厂包装工序废弃包装物1收集定期外售纯水制备废滤芯0.03由生产厂家回收处理废石英砂0.2由生产厂家回收处理废RO膜0.005由生产厂家回收处理纯水制备、CO2回收系统废活性炭0.3由生产厂家回收处理布袋除尘器截留粉尘0.0292收集后外售饲料厂污水处理污泥定期委托当地环卫部门专车清运职工办公生活垃圾交由环卫部门处理生活垃圾根据《建设项目危险废物环境影响评价指南》，本项目危险废物汇总情况序号危险废物名称危险废物类别危险废物代码产生量(t/a)产生工序及装置物理性状主要成分有害成分产废周期危险特性污染防治措施1废机油HW08废矿物油900-214-080.05设备维修液态碳氢化合物废矿物油0.5~区暂存于危期交有资质单位妥善处置2废活性炭HW49其他废物900-040.1活性炭吸附装置固态废活性炭废活性炭半年T/In3废化学品桶/瓶HW49其他废物900-040.05检验固态危化品容器危化品每月T/In企业应严格按照国家《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》①项目一般工业固废贮存场所位于厂房内，不属于生态保护红线区域、永久基本农田集中区域和其他需要特别保护的区域内；项目一般工业固废贮存场所不属于活动断层、溶洞区、天然滑坡或泥石流影响区以及湿地等区域，不在江河、湖泊、运河、渠道、水库最高水位线以下的滩地和岸坡，不在国家和地方长远规划中的水库等人工蓄水设施的淹没区②一般工业固体废物临时储存地点必须建有天棚，不雨水冲刷，雨水通过场地四周导流渠流向雨水排放管，设置防渗系统，贮存场所为水泥铺设地面，以防渗漏。可采层或具有同等以上隔水效力的其他材料防渗衬层，其防渗③不相容的一般工业固体废物设置不同的分区进行贮存。一般工业固体废物分类收集、储存，不能混存，也不允许将危④贮存场应加强监督管理，按GB15562⑤贮存场制定运行计划，运行管理人员应定期参⑥建立档案管理制度，按照国家档案管理等法律法规进行整理与归档，永久保存。将临时储存的一般工业固体废物的种类、数量和外运的一般工业固体根据《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（G本项目一般工业固废属于第Ⅰ类一般工业固体废物，设置一般工业固废贮存场一般工业固体废物贮存、处置场，禁止危险废物和生活垃圾混入。固废暂存场所均按相关规定采取防晒、防雨和防渗“三防”措施。一般工业固体废物综根据《国家危险废物名录》中有关规定，危险废物由企业分类收集后定期一般对项目产生的危险废物，若暂时不能回收利用或进行处理处置的，其产生单位须建设专门的危险废物贮存设施进行贮存，并设立危险废物标志，建设单位需在厂区内严格执行《危险废物贮存污染控制标准》（GB项目将在车间内建设一间危险废物暂存间，位于厂房内一层西南侧，建筑面积为5m2。建立专用的危险废物的储存设施或专业储存区域，设备维修废机标识。暂存场所需做到“三防”（即防渗漏，防雨淋，防流失），地面需做环氧树脂防渗处理，防治二次污染。企业收集的危险废物必须建立危险废物储存台避免由于雨水淋溶、渗透的原因对地下水、地表水等严格履行国家与地方政府关于危险废物转移的规定，项目产生的危险废物需委托有处理资质的单位处置，并报当地环保部门备案，落实追踪制度，严防二次污染，杜绝随意交易。不得擅自倾倒、堆放危险废物，危废转移需要填写转移联单。禁止将危险废物以任何形式转移给无许可证的单位，或转移到非危总之，危险废物贮存严格执行《危险废物贮存污染控制标准》履行申报的登记制度、建立台账管理制度，属于自行利用处置的，应符合有关污染防治技术政策和标准，需定期监测污染物排放情况；属委托利用处置根据《建设项目危险废物环境影响评价指南》（环保部公告2017年，第表4-32项目危险废物产生情况一序号危险废物名称危险废物类别危险废物代码产生量（t/a）产生环节形态主要成分产废周期危险特性污染防治措施1废活性炭HW4他废物900-039-490.05废气处理固态废活性炭T厂区设危险废物暂存间内暂存后，定期交由有资质单位外运处理2设备维修废机油HW08废矿物油与含矿物油废物900-214-080.1设备运转液态矿物油月3废化学品桶/瓶HW4他废物900-039-490.05检验固态危化品T由上表可知，建设项目产生的危险废物均得到了妥善处置和利用，对外环4）本项目危险废物暂存设施选址可行性分析项目共设有一间危险废物暂存间，项目危险废物间为封闭式建筑，可实现②危险废物贮存执行《危险废物贮存污染物控制标准》（GB18防止液体泄漏），设置专门的废液收集容器、有毒有害物质收集容器，并分别设置醒目的危险废物标识。各类危废应标准④暂存间应加强“三防”措施，即防渗漏、防雨淋、防流失；基础地面必须⑤危险废物储存场所的边界应用墙体或者其他有效隔离物封闭，并在出口设置标志牌，危险废物储存不得露天堆放，并做好防渗、防流失措施，不同危s）本项目危险废物暂存设施的可行性分析水泥进行硬化，并铺环氧树脂防渗。另一方面项目危险废物暂存间暂存后，交由有危险废物处理资质公司进‘)危险废物环境管理要求B.根据相关法律法规的要求，生产过程中所排放的危险废物，必须送至危C.危险废物储存点不得放置其它物品，应配