【部编人教版】六年级语文下册第2课《腊八粥》导学案

部编版小学语文六年级下册导学案2.腊八粥（第一课时）【核心目标】文化自信：有感情地朗读课文。了解腊八节浓郁的民俗风情，传承中国
传统文化。语言应用：结合资料，抓住重点词语理解含义深刻的句子，进而理解课文的主要内容。思维能力：熟读课文，抓住重点词语，把握课文内容的详略安排，理清行文脉络。审美创造：通过不同形式的教学，描写一种自己喜爱的食物，写出其特点及对它的喜爱之情。【学习重点】梳理文章结构，归纳文段的大意。【学习难点】课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。【学习任务】学习任务一：交流课前资料交流课前收集的关于腊八粥的资料。学习任务二：初读课文，检测预习1.自主学习：请大家自由地朗读课文，注意读准字音，读通句子。2.检测预习：读拼音，写词语。làbāzhōuyàntāngchídēngzhǎnjiǎobànkuàizi（）（）下（）（）（）（）nóngchóuzhǒngzhàngáozhìhèsèrǎngāngzāngshuǐ（）（）（）（）（）（）3.同桌互相读一读词语，互相纠正读音。4.小组交流：这篇课文围绕腊八粥讲了一件什么事？哪部分写得详细，哪部分写得简略？详写的部分，作者写了哪些令人印象深刻的场景？学习任务三：聚焦腊八粥，感受美味。默读第1自然段，圈画出自己认为写得精彩的词句，并交流感受。初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！请学生完整地读一读第1自然段，边读边体会字里行间的声、色、味，以及人们对腊八粥的喜爱。学习任务四：仿写练笔，练习表达1.学生讲一讲自己喜爱的食物有哪些，并说明理由。2.仿照课文第1自然段，写一写自己喜爱的食物。要求：要抓住食物的特点，可从食物的材料、味道、做法等方面去考虑，尽可能写出对食物的喜爱之情。参考答案：学习任务一：学生交流，或图片或文字，形式可灵活多样。学习任务二：1.略2.腊八粥咽下汤匙灯盏搅拌筷子浓稠肿胀熬制褐色染缸脏水3.指名学生读，纠错正音。重点指导“匙”的读音。钥匙（shi）汤匙（chí）“匙”是多音字，在本课中读音为“chí”4.【预设】腊八这一天，妈妈在灶台熬制腊八粥，馋粥的八儿经历了漫长的等待后，终于和家人一起心满意足地喝到了粥。围绕“腊八粥”，课文主要写了“等粥”“喝粥”这两件事。“等粥”写得比较详细，“喝粥”写得比较简略。印象深刻的场景：①八儿盼望喝到腊八粥、八儿设想如何给一家人分粥、八儿对腊八粥样子的猜测、八儿看到腊八粥。学习任务三：聚焦腊八粥，感受美味。1.【预设1】：我圈画的是“小孩子”“大孩子”“老孩子”这几个称呼，我能体会到大家对于腊八粥的喜爱已经超越了年龄的界限，就算是老爷爷也像个孩子一样爱吃腊八粥，可见腊八粥真的好喝。【预设2】：我圈画的是“甜甜的”“腻腻的”“糊糊涂涂”这样的用语，我能体会到作者用词之妙：叠词的使用使得文字读起来有韵味，且富有童趣。【预设3】：我圈画的是“叹气似的”，感觉这样的描写，使腊八粥有了生命力。

这段话中，先写了腊八粥给人的总印象——甜甜的、腻腻的，接着写了腊八粥的食材、制作过程等。人们对粥的喜爱之情隐含其中。2.指导朗读，请学生完整地读一读第1自然段，边读边体会字里行间的声、色、味，以及人们对腊八粥的喜爱。学习任务四：仿写练笔，练习表达学生自由交流。2.示例：如果你问我：“祁县都有哪些美食呢？”我会自豪地告诉你：难道你没听说过中国美食在山西，山西美食在祁县吗？祁县美食真不少，我最爱的当数刀削面了。刀削面被称为“祁县一绝”，厨师一手托住面团，一手拿着削面刀，只见刀过处，一条条活泼可爱的“小鱼儿”跳入锅中，又似片片柳叶上下翻飞。面熟后捞起一碗，浇上西红柿炒鸡蛋或者煎猪肉，单看那晶莹剔透的面条和颜色鲜艳的汤汁，就足以让人垂涎三尺了。吃一口削面，面条筋道有劲，再喝一口汤汁，满口溢汁，香味儿十足。让人不由得赞叹：真是人间美味啊！【布置作业】1.默读课文、书写生字词，并联系上下文掌握词义。2.完成课后习题第二、三题。部编版小学语文六年级下册导学案2.腊八粥（第二课时）【核心目标】文化自信：有感情地朗读课文。了解腊八节浓郁的民俗风情，传承中国
传统文化。语言应用：结合资料，抓住重点词语理解含义深刻的句子，进而理解课文的主要内容。思维能力：熟读课文，抓住重点词语，把握课文内容的详略安排，理清行文脉络。审美创造：通过不同形式的教学，描写一种自己喜爱的食物，写出其特点及对它的喜爱之情。【学习重点】梳理文章结构，归纳文段的大意。【学习难点】课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。【学习任务】学习任务五：回顾旧知，导入新课。复习回顾：上节课，我们初读了《腊八粥》，大家还记得课文主要讲了什么内容吗？2.回顾第1自然段，作者是如何描写腊八粥的诱人的？3.提问：那么第2～19自然段又写了什么呢？作者是按怎样的思路来写“等粥”的？学习任务六：聚焦“等粥”，感悟形象自主学习：默读课文第2～8自然段，文章哪些地方让你感受到八儿的“馋”？圈画出来，在旁边简单写上批注。交流汇报。小组合作学习：分角色朗读第9～11自然段，思考：八儿开始计划怎么分粥？后来又想怎么分？为什么变卦了？八儿想象中的粥是什么样子的？妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？小组合作学习，讨论交流。5.展示交流。6.提问：你知道作者为什么要把“等粥”写得如此详细吗？学习任务七：学习表达，拓展阅读1.学习“喝粥”部分，体会文章谋篇布局的妙处。（1）自读课文第18、19自然段的“喝粥”部分，结合文中词句谈一谈读后的感受。思考：“喝粥”部分，作者没有具体写喝粥的过程，而是侧重描写喝粥后的家庭场景，这样安排有什么好处？3.联系整篇课文的详略安排，思考为什么详写“等粥”而略写“喝粥”，说说作者在谋篇布局上的巧妙。参考答案：学习任务五：1.主要讲了八儿等粥、喝粥的事。2.第一自然段先写了不同年龄的人都喜欢喝腊八粥，然后介绍了腊八粥的食材、做法和味道。3.等粥、喝粥。盼粥——想粥——猜粥——看粥学习任务六：略学生交流：【预设】（1）他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了。这是对八儿的动作描写，从“进进出出”“都已预备整齐”“好久”，可以看出八儿早就盼着吃粥了，他已经迫不及待了，我们仿佛看到一个小小的八儿在灶边跑来跑去忙碌的身影。神态：听妈妈说要到夜里，八儿“眼睛可急红了”。当他说饿了时，一副“要哭的样子”。语言：①“妈，妈，要到什么时候才……”“那我饿了！”语言描写，他把碗盏早早预备好，妈妈却总是说时候还早。八儿已馋得迫不及待。抓住“那”这一个字体会，当妈妈说要到夜里时，他马上就说自己饿了，看来小小的八儿为了早点喝上腊八粥还用上了苦肉计。多么天真可爱！②“妈，妈，等一下我要吃三碗！”“妈，妈，你吃三碗我也吃三碗……”这儿的语言描写，体会出腊八粥虽然还在锅里叹气，八儿却已经充满了期待。他已经在心里为全家人分好了粥。大哥同爹都吃不得甜的，他正好借机可以多吃两碗，展现了孩子的天真童趣。我们仿佛已经看到了八儿那窃喜的表情。怕妈妈不答应，又为妈妈也安排了吃三碗，连续两句“吃三碗”，小孩子的馋样儿跃然纸上。③“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”八儿的馋让他得寸进尺，跟妈妈讨价还价，答应了三碗还不够，哪怕只是多吃半碗。3.略4.小组合作学习，讨论交流，教师巡观。5.展示交流：（1）分粥【预设】“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”“是呀！孥孥说得对。”“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”从上面的对话描写中，体会到八儿的馋嘴、可爱。猜粥。（课件出示）锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……“妈，妈，你抱我起来看看吧！”于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。①粥里的栗子、饭豆、花生仁、枣都是什么样的？找出文中的关键词并画下来。②文章用了一个什么词来形容八儿的猜想？（板书：妙极了）看粥：当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥时，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿此时的心理？（板书：惊异）【预设】“妈，妈，你抱我起来看看吧！”比灶矮了许多的八儿，看不到锅中的一切，只能猜想，充满了对锅中各种食材的想象。八儿可爱的馋样儿跃然纸上。②对话中，妈妈的话不多，但是对于孩子是宠溺的。八儿说要吃三碗，妈妈说“是啊！孥孥说得对。”八儿说要妈妈抱他起来看看，妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。对话中，让我们感受到浓浓的亲情，呈现了一幅和谐温馨的生活画面。妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第15自然段，画出相关词语。（课件出示）花生仁脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。（4）找出关键词和第13自然段比较，你有什么发现？（5）看了腊八粥之后，八儿的心里又会想些什么呢？（6）男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。（7）小结：喝腊八粥是我国传统节日腊八节的风俗。作者不仅写了八儿期盼、喜爱腊八粥，其实他更想写出的是所有中国人对腊八粥的期待、喜爱。6.之所以把“等粥”写得如此详细，就是因为这部分能够把这种期待和喜爱之情表现得特别充分。学习任务七：1（1）【预设1】：一家人喝了不少腊八粥，最后都很满足。【预设2】：一家人在一起喝粥的场景非常温馨。2.作者对喝粥的过程一笔带过，却将喝粥后的家庭场景形象地呈现在读者眼前，充满诗意而又妙趣横生，更能充分激发读者的想象，让人如临其境：腊八