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文档简介
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干姜的药性与应用•
砂炒法炮制干姜的工艺流程•
砂炒法炮制干姜的注意事项与安全防范•
砂炒法炮制干姜的实例展示与效果分析CHAPTER砂炒法的定义与历史定义历史砂炒法的原理与特点原理特点砂炒法具有操作简便、加热均匀、温度易于控制、炮制效果好等优点，尤其适用于一些质地坚硬、不易软化的药物。砂炒法在中药炮制中的应用应用范围注意事项CHAPTER干姜的药性特点干姜药性辛、热，归脾、胃、肾、心、肺经。具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮的作用。干姜的辛辣成分能刺激胃液分泌，增强消化功能，还可扩张血管，增加血液循环。干姜的传统应用干姜的现代应用在现代医学中，干姜被用于治疗慢性胃炎、消化性溃疡等胃部疾病。研究表明，干姜具有抗炎、抗氧化和抗肿瘤作用，对多种癌症有预防和辅助治疗的效果。干姜还被用于治疗感冒、咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病，其有效成分能够扩张支气管、缓解呼吸道痉挛。CHAPTER选料与清洗选料清洗砂炒法的操作要点010203砂质选择火候掌握操作方法炮制后干姜的品质检测与保存品质检测通过观察干姜的外观、色泽、气味等方面，对其品质进行检测。保存将砂炒后的干姜放凉，装入干燥的容器内，置于通风干燥处保存，防止受潮和虫蛀。CHAPTER操作过程中的注意事项温度控制时间掌握翻拌均匀防止糊焦安全防范措施01020304佩戴防护眼镜使用专用工具保持通风遵循操作规程常见问题与解决方案糊焦受热不均砂粒飞溅CHAPTER实例一：砂炒法炮制干姜的过程展示姜的准备观察与调整准备砂砂炒取出与晾凉实例二：砂炒法炮制干姜的效果分析药效改善炮
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