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文档简介

护理生化期末试题及答案一、选择题1.以下哪项不是细胞膜的功能？A.维持细胞形态B.控制物质进出C.参与细胞分裂D.维持细胞内环境稳定答案：C2.以下哪项不是细胞核的主要组成成分？A.叶酸B.核蛋白C.DNAD.RNA答案：A3.以下哪项不是细胞呼吸的产物？A.乳酸B.水C.二氧化碳D.葡萄糖答案：D4.以下哪项不是蛋白质的组成成分？A.氨基酸B.纳C.糖类D.肽链答案：C5.以下哪项不是酶的特点？A.可以催化化学反应B.受温度影响C.只能催化单一化学反应D.受酸碱影响答案：C二、判断题请判断以下各题的正误，并在括号内填上“对”或“错”。1.（对/错）细胞膜是由磷脂双分子层组成。答案：对2.（对/错）葡萄糖是人体内能量的储存形式之一。答案：错3.（对/错）核糖体存在于细胞质内。答案：对4.（对/错）苹果中的维生素C是一种脂溶性维生素。答案：错5.（对/错）酶是一种特殊的蛋白质。答案：对三、简答题1.请简要介绍细胞膜的结构及其功能。答案：细胞膜由磷脂双分子层组成，其中的磷头部分亲水，脂尾部分疏水。细胞膜的主要功能包括控制物质的进出，维持细胞内外环境的稳定，参与细胞相互作用和识别。2.请简述蛋白质的基本组成成分及其功能。答案：蛋白质的基本组成成分是氨基酸，氨基酸通过肽键连接形成肽链。蛋白质的功能包括参与细胞结构的构建、催化化学反应、参与免疫反应、作为生物体储存和转运物质等。3.请简要介绍细胞呼吸的过程及产物。答案：细胞呼吸是细胞产生能量的过程，包括糖酵解和氧化磷酸化两个阶段。糖酵解将葡萄糖分解为乳酸或酒精，并释放少量能量。氧化磷酸化将乳酸或酒精氧化为二氧化碳和水，释放大量能量。四、分析题1.请分析维生素C在人体内的作用及缺乏维生素C可能引起的疾病。答案：维生素C在人体内起到维持正常组织的生长和修复、增强免疫力、促进铁吸收等作用。缺乏维生素C可能引起坏血病、牙龈出血、贫血等疾病。2.请分析酶的活性受温度和酸碱度影响的原因。答案：酶是一种蛋白质，其活性受温度和酸碱度的影响是由于酶分子的构造和空间结构受到温度和酸碱度的改变而发生变化，进而影响酶与底物的结合能力和催化效率。高温或极低温以及酸碱度的改变都可能使酶

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