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文档简介
果桑栽培管理技术汇报人:2024-01-03桑树品种选择桑园建立桑树育苗桑树栽培管理桑树病虫害防治桑果采收与加工目录桑树品种选择01选择生长速度适中、容易培育的品种,能够缩短投产周期。生长速度果实品质产量稳定性选择果实品质优良、口感甜、水分足的品种,能够提高市场竞争力。选择产量稳定、丰产的品种,能够保证经济效益。030201品种特性选择适应气候变化能力强、能够在不同季节和环境下正常生长的品种。气候条件选择适应不同土壤类型、能够在不同土壤条件下正常生长的品种。土壤类型适应环境选择抗病性强、能够抵御常见病虫害侵袭的品种,降低防治成本和损失。抗病性桑园建立02选择土层深厚、疏松、肥沃的土壤,有利于果桑根系发育和吸收养分。土壤质地土壤pH值应在6.5-7.5之间,过酸或过碱会影响果桑的生长。土壤酸碱度地势平坦,利于排水和灌溉,保证果桑正常生长。地势与排灌土地选择
整地深翻土地在种植前深翻土地,改善土壤结构,增加土壤透气性。施基肥结合整地施入适量有机肥,提高土壤肥力。做畦根据地形和排水情况做成一定宽度的畦,方便管理。根据果桑品种和土地条件确定种植密度,一般行距1.5-2米,株距0.5-1米。合理密植可采用单行或双行种植方式,保持行向一致。种植方式选择生长健壮、无病虫害的苗木进行种植。苗木选择种植密度桑树育苗03催芽处理将种子浸泡在温水中,每天换水,直到种子露白。种子采集选择品质优良、无病虫害的桑树作为母树,采集饱满的种子。播种方法将种子播入土壤中,覆盖薄土,保持土壤湿润,等待发芽。种子繁殖选择健康、无病虫害的桑树枝条,截取适当长度作为插条。插条选择将插条浸泡在生根粉溶液中,然后插入土壤中,保持土壤湿润。插条处理保持适宜的温度和湿度,等待插条生根发芽。扦插后管理扦插繁殖接穗选择选择品质优良、生长健壮的桑树枝条作为接穗。嫁接方法采用切接、芽接等方法将接穗嫁接在砧木上,用薄膜包裹好接口,保持湿润。砧木选择选择健康、适应性强、抗性好的桑树作为砧木。嫁接繁殖桑树栽培管理04123在桑树种植前,应施用充足的基肥,如有机肥料、复合肥料等,以提供持续的营养供给。基肥施用在桑树生长期间,应根据生长需要,适时追施速效肥料,以满足其快速生长的需求。追肥施用施肥量应根据桑树的生长阶段、土壤肥力等因素进行合理控制,避免过量施肥造成土壤盐碱化或营养过剩。施肥量控制施肥管理03灌溉水量控制每次灌溉的水量,避免过量灌溉导致土壤湿度过大,影响桑树的正常生长。01灌溉时机根据桑树的生长阶段和气候条件,合理安排灌溉时机,保持土壤湿润。02灌溉方式可采用喷灌、滴灌等节水灌溉方式,既能满足桑树的水分需求,又能节约水资源。灌溉管理修剪时间选择适当的修剪时间,如春季、夏季或秋季,根据桑树的生长情况和栽培目的进行修剪。修剪方法采用合适的修剪方法,如疏枝、短截、回缩等,以调整树形、促进枝条更新和果实产量提高。修剪工具使用合适的修剪工具,如剪刀、锯子等,确保修剪整齐、平滑,避免伤口感染和病虫害传播。修剪管理桑树病虫害防治05白粉病白粉病是果桑生长过程中常见的一种病害,主要危害叶片和嫩芽。防治时,应保持桑园通风透光,及时剪除病枝病叶,并使用硫磺粉或三唑酮等药剂进行喷洒。褐斑病褐斑病主要危害叶片,导致叶片出现褐色病斑,影响光合作用。防治褐斑病,需加强桑园管理,增施有机肥,提高树体抗病能力,同时使用百菌清等药剂进行防治。常见病害防治红蜘蛛是果桑生长过程中常见的一种害虫,主要危害叶片。防治红蜘蛛,可使用杀螨剂进行喷洒,同时加强桑园的清洁和修剪,减少虫源。蚜虫主要危害嫩叶和嫩芽,导致叶片卷曲、变形。防治蚜虫,可利用天敌进行生物防治,如瓢虫、草蛉等,也可使用吡虫啉等药剂进行防治。常见虫害防治蚜虫红蜘蛛综合防治措施加强桑园管理:合理施肥、浇水、修剪,增强树势,提高树体抗病能力。同时,保持桑园清洁,及时清除杂草和病枝病叶。生物防治:利用天敌进行生物防治,如释放瓢虫、草蛉等,以控制害虫数量。化学防治:根据病虫害发生情况,选择合适的药剂进行防治,如使用三唑酮、百菌清等药剂防治病害,使用杀螨剂、吡虫啉等药剂防治虫害。需要注意的是,应选择低毒、低残留的农药,避免对环境和人体健康造成影响。定期监测:定期对桑园进行监测,发现病虫害及时采取防治措施,防止病虫害扩散和蔓延。同时,做好桑园的记录管理,掌握病虫害发生规律,为今后的防治工作提供依据。桑果采收与加工06桑果的采收时间通常在春季,当桑果的颜色由青转紫红,且果肉饱满时即可采收。采收时间采收桑果时应选择成熟的果实,避免采摘未成熟或过熟的果实。采摘时用手指轻压果柄,使果实与果柄分离。采收方法采收桑果时应避免损伤果树,以免影响来年的产量和品质。同时,采收的桑果应尽快处理,以免变质。采收注意事项桑果采收桑果加工的主要方法包括晒干、烘干、冻干等。根据不同的加工方法,可以得到不同形态和品质的桑果干。加工方法加工流程包括清洗、挑选、分级、加工、包装等步骤。在加工过程中,应注意保持桑果的品质和卫生标准。加工流程加工时应避免过度处理,以免影响桑果的营养和口感。同时,加工后的桑果应妥善保存,防止受潮、发霉或虫蛀等问题。加工注意事项桑果加工开发流程开发流程包括原料选择、配方设计、工艺
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