20231222大型食品集团企业数字化转型SAP全解决方案

XXX集团ERP项目方案建议书PagePAGE6ofNUMPAGES320XX集团ERP项目SAP方案建议书XXX信息技术有限公司文档使用说明谨请详阅本文后所附的“XX集团ERP项目SAP解决方案建议书”，本建议书是基于标书要求提交的。希望我们提供的这份报告能为贵公司的SAP系统应用优化提供有效的参考，为进一步的合作奠定良好的开端。XXX非常感谢贵司给予这次机会为贵公司呈现我公司对贵司SAP系统应用现状的分析及优化的理解，热切希望能与贵司有更进一步合作的机会，我们为此项目已经准备了产品知识扎实、实施经验相当丰富的顾问团队以确保整个项目的高质量完成。我们确信只有把我们团队对贵司所处行业、业务的了解与我们对SAP产品的掌握，我们在其它地区所取得的经验及行之有效的实施方法完美结合才能奠定成功的基石。另外贵公司内部团队及项目相关的外部各方之间有效、紧密的合作也是成功关键。如果有任何进一步的咨询，请致电我司与我们取得联系，我们期待能有机会与贵公司进一步的合作。目录第一章XXX公司简介：实力、业绩和信誉 101.1公司概况 101.2XXX咨询案例和荣誉 191.3SAP的主要客户及消费品行业客户 211.4XXX咨询对XX集团的独特价值 22第二章我们对XX集团信息化需求的调研和理解 242.1引进先进的管理思想，规范业务流程和制度体系 252.2建立决策分析模型，提高决策分析能力 252.3管控一体化的财务管理平台，堵漏并发挥监督、控制和分析作用 252.4建立清晰透明的采购平台，真正实现采管分离 262.5建立高效、可控的物流管理体系 262.6建立统一管理、灵活应用的营销平台 272.7建立实时集成的管理信息平台，实时掌控企业的整体运营状况，实现多维度的市场和渠道分析 272.8建立一套能灵活扩展、适应企业不断发展变化需要的管理平台 272.9提高IT部门和关键用户对管理信息系统的持续优化和支持的能力 28第三章XX集团基于SAP平台的信息化整体解决方案 303.1SAP对快速消费品行业的理解 303.2SAP快速消费品行业解决方案总览 313.2.1新产品研发和推广所面临的主要挑战在于 343.2.2销售和市场业务流程的集成方面，消费品企业主要面临如下的挑战 343.2.3消费品企业需求驱动的供应链需要面对如下的挑战 353.3SAP快速消费品行业最佳管理实践 363.3.1最佳业务实践概念及价值 363.3.2最佳业务实践在XX集团的应用 373.4XX集团基于SAP平台实施的总体解决思路及未来的发展思路 383.4.1企业内部流程管理理念培训及现状分析 383.4.2基于SAP理念的业务流程设计 413.4.3构筑ERP的支撑平台 453.4.4建立基于流程的岗位职责与相应的绩效考评体系 453.4.5XX集团未来的发展思路 463.5XX集团基于SAP的信息化平台总揽和架构－一个平台五大系统 463.6XX集团SAP信息化平台的模块组成 473.7XX集团整体信息系统实施的步骤及其效果 483.8建议未来XX集团SAP系统与其他系统连接方式 503.9XX集团灵活的组织结构和业务模式的SAP解决方案 51第四章基于XX集团关键业务需求的需求和详细解决方案（一期） 534.1管、控一体化的财务管理(FI/CO/BCS) 534.1.2未来的XX集团财务管理解决方案详细介绍 614.1.3SAP财务管理解决方案的优势 964.2集中化管理的销售与分销管理解决方案(SD) 974.2.1XX集团关键业务需求和SAP解决方案综述 974.2.2SAP销售与分销(SD)解决方案详细介绍 1024.2.3SAP订单录入及销售促销管理解决方案 1154.2.4SAP销售与分销(SD)系统的优势 1154.3清晰可控的物料管理（采购和库存）解决方案(MM) 1164.3.1XX集团关键业务需求和SAP解决方案综述 1164.3.2SAP物料管理(MM)解决方案详细介绍 1224.3.3SAP物料管理(MM)系统的优势 1374.4科学可行的生产计划和管理解决方案(PP) 1384.4.1XX集团关键业务需求及SAP解决方案综述 1384.4.2SAP生产计划和车间管理(PP)解决方案详细介绍 1404.4.3SAP生产计划和管理(PP)系统的优势 147第五章基于XX集团特殊业务需求的需求和详细解决方案 1495.1XX集团促销方案 1495.1.1XX集团赠品促销管理 1495.1.2XX集团返利的管理 1505.1.3多重促销的管理 1515.2促销费用的管理 1605.3消费税统筹 1625.4公司间交易的管理 166第六章基于XX集团关键业务需求的需求和详细解决方案（二期） 1696.1人力资源管理解决方案(HR) 1696.1.1XX集团关键业务需求和SAP解决方案综述 1696.1.2SAP人力资源管理(HR)解决方案详细介绍 1716.1.3SAP人力资源管理(HR)系统的优势 1906.2灵活方便的商务智能和报表决策分析解决方案(BW) 1916.2.1XX集团关键业务需求和SAP解决方案综述 1916.2.2未来的XX集团商务智能和决策分析解决方案详细介绍（包括报表开发和BW分阶段的方案） 1916.2.3借助SAP平台建立基于流程的岗位职责与相应的绩效考评体系 2066.2.4SAP商务智能和决策分析方案的优势和对XX集团的价值、效益 2126.3全面预算管理（BPC） 2136.3.1解决方案 2136.3.2SAPBPC的详细功能： 2176.4SAP系统支持符合审计要求的公司治理平台（GRC） 2216.4.1访问控制 2216.4.2流程控制 2246.4.3风险管理 2276.5质量管理解决方案(QM) 2316.5.1XX集团关键业务需求和SAP解决方案综述 2316.5.2SAP质量管理(QM)解决方案详细介绍 2326.5.3SAP质量管理(QM)系统的优势 236第七章建议的实施目标－一个平台、二条主线、三个集成、十项提升 237第八章建议的实施策略和阶段规划 2398.1实施策略 2398.2总体实施规划和方案选择 240第九章第一期实施范围和详细项目计划 2419.1第一期实施范围 2419.2第一期项目实施初步计划 2479.3项目各阶段主要工作内容和交付品 2479.4第一期项目实施其他建议 25110.1项目实施和管理提升方法 25310.2XXX咨询在XX集团项目中提供的管理提升和服务内容 253SAP技术实现：好的业务流程需要SAP的技术工具加以实现和固化，我们的顾问具备丰富的SAP项目实施经验，能够把优化的管理流程用SAP进行实现和固化，转变成为XX集团未来发展的管理平台。 25410.3XXX咨询管理提升与SAP实施相结合的指导原则 25410.4XXX咨询管理提升与SAP实施相结合的方法和步骤 25510.4.1现状调研和企业问题诊断 25510.4.2未来业务流程和管理提升初步讨论 25610.4.3建立SAP原型系统 25610.4.4结合SAP进行未来业务流程和管理提升详细讨论和蓝图确认 25610.4.5管理提升交付成果实例 256第十一章项目管理和质量保证 25711.1工作计划管理 25711.2项目沟通管理 25711.3项目质量控制 25811.4项目文档管理 25911.5项目变更管理 25911.5.1变更控制概述 25911.5.2变更处理流程图及描述 26011.6项目问题管理 26011.6.1问题严重程度界定 26011.6.2问题管理相关责任界定 26111.6.3问题管理流程 26111.7SAP项目实施中可能出现的风险和控制 26211.8建议XX集团提供的保障措施 263第十二章建议的项目组织结构和顾问队伍资历和背景 26812.1建议的项目组组织结构 26812.2顾问队伍结构组成与筛选 268第十三章基于SAP系统的技术平台方案 26913.1系统的技术特性 26913.1.1SAP产品总体介绍 26913.1.2SAP系统用户许可协议管理 27013.1.3SAP系统的安装性能 27013.1.4系统升级性能 27313.1.5在线帮助 27313.1.6mySAP报表系统 27413.2系统的安全性方案 27613.2.1安全控制方面的层次结构 27613.2.2用户验证 27713.2.3C2Level 27813.2.4电子签名 27913.2.5代理服务 28013.2.6用户审计功能 28013.2.7权限和应用级数据安全 28113.2.8强大的可伸缩性 28213.3系统的集成性方案 28313.3.1系统内部数据集成 28313.3.2第三方软件 28413.3.3基于业务的集成技术ALE 28513.3.4商业应用编程接口(BAPI)技术 28612.3.5RFC类库 28713.3.6数据批输入技术 28813.3.7mySAP业务工作流成解决方案 28813.3.8SAP工作流与OA系统的集成 28913.3.9电子数据交换技术(EDI) 28913.3.10SAP系统支持外部接口标准 29113.4系统的开放性与可开发性方案 29213.4.1系统二次开发的接口 29213.4.2高级业务应用编程语言(ABAP) 29313.4.3应用编程语言(JAVA) 29513.5SAPXI接口方案详细介绍 29713.5.1SAPXI平台介绍 29713.5.2SAPXI组件功能介绍 29812.5.3技术机制和特色 304第十四章ERP系统总体架构 306第一章XXX公司简介：实力、业绩和信誉1.1公司概况XXX信息技术有限公司()是中国领先的企业信息化专业服务提供商，致力于为国内外企业提供世界领先的全方位企业信息化专业服务。作为一家以咨询与IT服务为核心的专业服务公司，XXX通过开放式创新、卓越运营管理、人力资源发展等战略的实施，全力创造客户和社会价值。历经八年的行业洗礼和自我提升，沉淀出“专业、诚信、创新”的经营思想和品牌承诺，立足中国高端信息化服务领域，不断精进，不断完善，不断开拓。专业：专注于提供专业的服务和完善的解决方案，专注专业，锲而不舍；诚信：以诚信的服务理念服务于每一个客户，诚实守信，立信为本；创新：不断提升的行业解决方案和产品功能，立足市场，创新应用。组织架构XXX管理团队具有超过15年的IT行业服务经验、大型ERP咨询实施经验、国际化运作经验和本地服务经验，在业内具备良好的口碑和丰富的资源。XXX将国际化管理经验与中国本地化特点相结合，力争打造中国IT专业服务领先品牌。自创立以来，XXX持续地进行组织优化和团队建设。自2008年起相继引入项目管理办公室和技术解决方案及专家顾问办公室，伴随其他部门架构的不断完善，XXX的组织架构日趋合理，日臻专业。通过面向客户服务的组织架构，XXX与客户携手共创价值！高速成长2004—2012，XXX以平均每年不低于30%的增长率在快速成长着，目前已直接服务超过230多家客户，拥有良好的客户口碑和行业赞誉，与众多客户形成了长期的信息化战略联盟；2004—2012，XXX顾问的规模连年快速增长，由拥有十多年行业经验的行业专家及拥有5年以上顾问经验的资深顾问组成。优秀的顾问能力是优质客户服务的重要保障。认证与荣誉目前，XXX是中国通过SAP全球资格认证最多的专业咨询公司之一，作为SAP亚太和日本区BestAdoptionPartnerofYear奖项获得者，中国最强的SAP新技术伙伴，SAP金牌战略合作伙伴，SAP亚太区顶尖合作伙伴计划成员，XXX在市场份额、成功案例和顾问规模等方面均居中国本土领先地位，在业内树立了IT服务、尤其是SAP专业服务的具有较高知名度和影响力的实力品牌。SAP营销超级明星SAPAQM（ActiveQualityManagement）认证SAP咨询实施合作伙伴SAP中型企业SME解决方案合作伙伴（金牌级别）SAP增值软件开发商ISV（中国第一家）SAPNetweaver技术平台合作伙伴（中国第一家）SAPHosting托管合作伙伴SAPPCoE运维资质认证RunSAP实施合作伙伴（中国第一家）SAP认证的时尚行业、高科技行业、消费品等行业解决方案ARIS流程管理平台合作伙伴微软开发平台合作伙伴CitrixSolutionAdvisorSAP授权SAPAll-in-One产品授权SAPBO产品授权SAP运维授权专业服务XXX为行业客户提供SAP全方位服务，内容涵盖客户服务、咨询服务、运维服务、新技术推广与产品研发等，为不同行业的客户提供符合行业需求和客户需求的个性化、可持续性解决方案。在各服务领域，XXX都力争做到专业，是目前中国通过SAP全球资格认证最多的专业咨询公司之一。我们相信，只有基于专业的服务，才能为客户持续性的创造价值咨询与技术服务我们不以信息化产品功能上线为目的，而是基于对客户业务的深刻理解，为客户提供专业的信息化咨询与架构服务，内容涵盖：管理与业务流程咨询、企业IT规划、行业解决方案、SAPERP实施、SAP全系列新技术实施、SAP运维和支持、客户培训等，帮助企业提高管理水平和管理绩效，获取投资回报。我们不拘泥于产品标准功能的限制，而是通过关注项目中客户的各种关键需求，融合行业特点和行业经验，用更有效、更有针对性的解决方案来满足客户的特殊需求。XXX拥有超过180名拥有先进管理理念、先进技术能力及丰富行业经验的全职顾问，持续性地为客户提供一对一的专业咨询服务。唯有精益求精，我们才能取得成功。XXX咨询与技术服务涉及的行业包括：时尚零售行业、高科技行业、消费品行业、金融保险行业、制造行业、能源电力行业、汽车行业、房地产及装饰行业等。运维服务XXX全方位运维服务已形成北京、上海、青岛三地一体的运维辐射能力，具备清晰的三级服务模式，包括中央呼叫中心（为全球客户提供7×24小时服务）、服务支持平台（借助于SAPSolutionManager支持工具以及Hosting邮箱、400电话等，为客户积累并形成解决方案知识库）、应用技术支持团队（解决客户应用、开发以及技术的问题）以及资深专家支持（行业专家以及各模块的专家解决疑难杂症）。通过RunSAP的理论指导、专业和专注的SAP运维支持能力、完善的运维支持体系、快速应急响应机制、完整的风险管控计划、整体的客户满意度评价模式以及多年积累的客户丰富案例，为客户提供快速有效的问题处理、根本原因分析以及主动式的运维支持。XXX全方位运维服务是XXX咨询与实施服务的延伸，延续XXX“专业、诚信、创新”的服务理念，为客户提供全方位信息化解决方案，参与客户实现从信息化咨询、蓝图规划及至信息化战略落地的全过程，并帮助客户在后期的信息化应用中持续获得收益。系列化产品XXX研发团队来自于具有丰富经验的技术顾问。他们定期与客户沟通，直接听取客户需求，向客户取需求，还客户以应用。利用国际最新技术，遵循SOA架构理念，以SAPNetWeaver平台为依托，基于客户需求及行业特色，融入研发团队在各行业丰富的咨询、实施及开发经验，XXX开发了一系列拥有自主知识产权的、切合客户应用的软件产品以及企业协同应用解决方案。部分典型客户1.2XXX咨询案例和荣誉我们一直致力于为客户创造价值，期望通过SAP项目的实施为客户带来实实在在的效益。案例一.神威药业集团公司：我们负责为神威药业实施营销渠道管理、营销分析管理、财务管理、费用管理和预算管理等，该项目包括了众多的SAP新的技术，除实施了SAP的常规模块如FICO、MM、SD外，还实施了BW和PORTAL，并且通过PORTAL及WORKFLOW功能实现神威药业的在线费用申请、审批、核准及自动记帐，目前项目已经成功上线，开创了SAP传统模块和新技术模块同步实施和使用的先例。案例二、中国石化股份公司SAP项目质量保证和评估中国石化股份有限公司SAP项目经过埃森哲和石化盈科公司几年的实施、取得了良好的成效，但也存在一些问题。经过对我们长时间的评估和考察，中石化决定聘请我们为独立的质量评估顾问团队，由我们对中石化实施SAP的企业进行质量评估和保证工作，并出具独立的专业评估报告，取得了良好的效果。案例三.大唐微电子股份有限公司：通过我们的专业服务，大唐微电子实现了物流、资金流、信息流的实时统一，并为上市的目标打下了坚实的基础。客户感于我们的专业服务（XXX公司的前身龙象公司），特赠送如下锦旗：1.3SAP的主要客户及消费品行业客户SAP在120多个国家和地区拥有21600多家用户、69700多个系统安装点以及1200多万名最终用户，世界500强中80%以上的公司都在使用SAP的管理解决方案。下面是SAP在消费品行业中的客户颁布情况：SAP公司在全球拥有超过2600个消费品行业的客户，占SAP总体客户数量的10%左右。在食品行业也是如此，全球10家最大的食品公司有8家使用SAP来管理自己的企业。他们是：雀巢卡夫百事可乐联合利华Tyson食品可口可乐达能食品Mars其中在食品肉类行业，最大的10家企业全部使用了SAP系统：1.4XXX咨询在消费品行业的案例分享XXX是通过SAP消费品方案认证的公司，对消费品行业理解非常深刻，实施过的案例很多，现仅举如下案例：1、中国食品五谷道场五谷道场作为中国食品企业战略一个重要组成部分,主要从事方便面的生产、销售。激烈的市场竞争、典型的行业特点和快速扩张的发展要求，使五谷道场迫切需要信息系统的支持。为充分利用中国食品信息化管理平台资源，促进五谷道场快速建立规范、集成、系统性的业务流程，快速融入中国食品的业务管理大平台，2009年6月，“中国食品五谷道场SAP实施项目”正式启动。并与2010年5月，将3各生产基地全部实施完毕。中国食品五谷道场属于中国食品下属企业，主要从事方便面生产和销售，属于典型的消费品行业。在全国有北京、江西、广东等生产基地，项目从2008年开始启动，使用了PP、SD、MM、QM、FI、CO模块。五谷道场SAP项目的总体目标是：充分利用中国食品已有的信息化建设资源，为五谷道场搭建一套以供应链管理为主线，以财务管理为核心，全面支撑企业业务管理与长期发展战略的管理信息系统；快速、实时、集成地反映财、物及其相关信息的变化，充分实现物流、资金流、信息流三流合一，从而提高企业整体管理水平；全面实现信息共享，加快对市场变化的响应速度；为企业领导决策提供更为可靠的、及时的、准确的、全面的信息支持，提高企业战略决策和市场经营运作决策的水平，从而提升五谷道场的核心竞争力，支持未来五谷道场的良性可持续发展。总体归纳为以下几点：利用系统化、流程化思路打造运营与管理平台优化资源配置与业务流程，确保快速反应能力利用信息化工具，提高工作效率设计具有前瞻性和灵活性的方案，满足未来业务的快速扩展提高集团公司的共享服务能力整个项目分为3期：确定标准，以北京为主，以6个月的时间实施完毕6各模块，同时为江西、广东培训人员。按照北京的标准，快速在江西实施，实施周期仅2月。快速在广东实施，完全按照北京、江西的模式，实施周期也是两个月。整个项目实施后，效果非常明显，整个五谷一个标准，管理非常规范。在实施中，采用XXX的促销管理方案，对促销的管理、返利管理非常满意。同时对实施的运输管理方案也非常认可，中国食品经过学习后，快速实施到食用油等业务单元。2、中粮肉食中粮肉食是中粮集团下属企业，涉及生猪养殖、禽肉（鸡）养殖、生猪屠宰、鸡屠宰加工、肉制品加工销售、对外贸易等5大核心业务。整个项目分为6次上线，项目从2012年2月启动，12月全部上线完毕。涉及３４家公司，１家饲料厂、23家养猪场、38家养殖厂、4家屠宰及其加工、2家肉类制品加工厂、2家商品鸡屠宰场、3家鸡调理品厂、3家(鸡)熟食加工厂、1家贸易公司。实施的区域涉及北京、山东、江苏、湖北、广州、上海等地，业务涵盖了种猪养殖业务、生猪养殖业务、种鸡养殖业务、商品鸡养殖、屠宰、加工、深加工等业务；生猪屠宰、加工、深加工业务；国际国内贸易业务。实施内容包括：MM（采购与库存管理）、SD（销售与分销管理）、PP（生产管理）、FI（财务会计）、CO（管理会计）及法人与利润中心合并。在中国甚至亚洲，第一次采用SAP的CWM模块，并成功实施；实现了与鸡养殖系统的集成、与白条称重系统的集成、与分割品、盒装产品的称重扫描系统的集成等等。实施完毕后，得到中粮肉食领导的高度认可，项目团队，得到中粮肉食领导及中粮IT领导的多次表扬与嘉奖。3、神威药业我们负责为神威药业实施营销渠道管理、营销分析管理、财务管理、费用管理和预算管理等，该项目包括了众多的SAP新的技术，除实施了SAP的常规模块如FICO、MM、SD外，还实施了BW和PORTAL，并且通过PORTAL及WORKFLOW功能实现神威药业的在线费用申请、审批、核准及自动记帐，目前项目已经成功上线，开创了SAP传统模块和新技术模块同步实施和使用的先例。1.5XXX咨询对XX集团的独特价值我们视XX集团为我们的战略客户，期望以我们专业的服务为XX集团带来价值，并达成长期的共赢合作关系，使XX集团成为XXX咨询在食品企业的灯塔客户。我们具备如下独特价值：超过200名全职的、具备丰富实施经验的SAP咨询顾问，在SAP顾问行业规模居于很领先的地位，并且公司发展一直非常快速和稳健。善于攻坚项目，成功完成多家难、苦、硬的项目。比如万向钱潮等，客户满意度良好，没有任何失败案例；具备完善的项目管理制度和体系。最早通过SAP消费品行业认证，并有实施过许多的消费品行业的案例专注于SAP技术领域，是SAP在中国唯一一家以NetWeaver技术为核心以自助服务体系等新技术为咨询重点的合作伙伴。具有独立的研发与支持体系，能够为客户提供持续的支持服务和整体解决方案。对客户及合作伙伴的重视，以及长期的战略合作伙伴关系的建立，这是成功的有力保障。第二章我们对XX集团信息化需求的调研和理解XX集团控股有限公司（简称“XX集团”），是一家专事经营与管理优质肉食品牌的公司。公司以肉食业务为重点，致力于提供优质产品和服务，成为受人尊重的、中国领先的肉食管理集团。XX集团持续高速的发展，没有一个好的ERP系统支持，未来的发展可能会受到影响，如何整合现有事业部之间的差异？如何建立一整套业务控制管理模式，以方便未来新公司成立时，快速复制？如何优化雨润肉食的各部门的资源？IT如何为雨润肉食提供技术保障？等等，都是亟待解决的问题。XXX咨询认为要解决这些问题，须对XX集团有一个整体分析和规划，含括整个业务流程，综合考虑计划、采购、仓储、物流、财务、销售、生产等各个环节的内在联系，同时针对XX集团目前急需解决的供应链方面、促销、财务方面的问题，采取分步实施的方式，首先实现供应链管理信息化，解决信息化信息孤立、信息化对管理层决策支持不够等问题，同时明显改善岗位设置与绩效考评体系。我们建议通过合理的管理优化与先进的IT技术紧密结合来实现这一目标。通过我们对XX集团的了解，对XX集团公司的企业现状和需求有初步的理解。通过XXX公司的了解，以下几点是我们对XX集团的初步理解：2.1引进先进的管理思想，规范业务流程和制度体系XX集团公司的各级领导都迫切希望快速发展，并渴望引进先进管理思想。企业迫切需要借鉴国际先进经验，并结合XX集团的具体实际，推进企业管理创新，规范与优化企业整个业务流程，提升企业管理水平。由于XX集团公司近年的扩张较快，各收购公司文化、业务模式参差不齐，与XX集团的文化差异也较大，亟需通过一套系统来规范和固化各肉食公司的各项日常业务运作，保证企业在日常的运作过程中能够按照相同的业务流程进行操作和管理，通过信息系统的手段来支持XX集团公司未来的快速发展的需要。2.2建立决策分析模型，提高决策分析能力目前XX集团迫切需要一个能及时汇总各业务层面的信息，形成集团总体信息，并能从各个方面、各个角度、多个维度进行综合分析，为高层领导进行决策的提供支持系统。比如及时的费用、收入信息、销售量、销售额、计划、实际费用对比控制信息、获利能力分析、及时的管理决策信息等。2.3管控一体化的财务管理平台，堵漏并发挥监督、控制和分析作用XX集团目前财务人员主体以财务核算为主，还处于事务型财务管理阶段，大部分财务人员从事核算相关工作，没有实现对业务部门的事前、事中控制的管理要求。目前财务管理主要问题是：需要建立公司财务和业务数据信息共享平台。业务信息与财务信息不集成，造成了企业业务数据与财务数据不一致和数据失真的情况，无法实现财务及时获取业务数据和事中控制的需求。例如：经销商报销的促销费用，来源和依据是什么？已经报销过多少？还有多少未报销？需要建立公司统一的财务监管体系。没有建立对业务事前监管的平台，例如没有合理的付款建议计划和严格的客户回款出货限制等。需要建立集团化财务核算体系。目前XX集团，将通过集团公司的管理架构，需要建立集团化财务核算体系，统一会计核算、统一会计科目表、统一资金管理、统一的考核机制等。因此，XX集团公司将迫切需要财务会计、管理会计、业务一体化的管理平台，使财务部门真正能做到管理和控制一体化，使业务信息能及时反映到财务，发挥财务部门的监督、控制和分析作用。2.4建立清晰透明的采购平台，真正实现采管分离XX集团目前仍然需要在采购需求计划、采购跟踪、采购分析、集中采购等方面进行努力，以建立灵活可控的采购业务平台，并实现真正意义的采管分离。采购业务平台，不仅要支持采购计划的制定、采购执行过程中各环节的业务管理，还要支持相关的合同及文档管理、采购价格管理、供应商评估与管理等需求。在采购执行中，需要对采购计划的内容灵活合并或拆分，并合理分配供应商，形成采购订单。按照物料品种、价格等条件组合，自动确定采购订单的审批层级。在采购执行的过程中，对每一个业务环节都进行相应的权限进行控制。对于采购收货业务，要灵活的支持各种接收、退货方式。在接收过程中，记录并统计物料的质量检验结果、批次及其他相关信息。在结算与发票管理中，支持多种结算方式，并与采购订单、入库单形成关联、进行匹配。2.5建立高效、可控的物流管理体系未来的物流管理体系在业务方面，除要满足库房日常各种出入库、调拨这样的基本业务，支持采购收货业务中的多次收货、退货，支持销售出库时的订单拆分出库与订单合并出库，以及库存的报废、批次跟踪等需求外，还要支持XX集团公司的这种提前计划的要求，从而为XX集团物流管理业务提供支持。支持从盘点计划到最终盘盈亏过账的完整业务，特别要支持动态盘点（在盘点期间可以出入库）。在管理方面，未来的系统要做到对物料分类、分状态的管理，同时要管理到物料的存储位置、有效期、出库策略等。对库存数量上的异常、有效期将至的产品进行预警，提供各种分析报表满足管理需要。2.6建立统一管理、灵活应用的营销平台未来客户不仅要进行多种方式的分类管理（区域、信用等级、销售等级、渠道），而且可为其建立各种定价策略,以加强管理，简化操作。在业务管理方面，支持灵活的销售订单（合同）流程，如订单（合同）与发票的多对多关系。但是也需要在一些控制点对下一步的业务执行进行限制（比如：是否超信用额度、是否超账期），在经过审批的情况下又可以采用特殊的方式支持其执行下去。2.7建立实时集成的管理信息平台，实时掌控企业的整体运营状况，实现多维度的市场和渠道分析XX集团需要实时和集成的信息系统，实现进、销、存与财务的集成，及时准确地监控企业目前的财务与业务运营状况。需要建立先进的财务业务一体化、管控一体化的集成的管理平台，引进全球最佳管理实践（GlobalBestPractice），实现财务管理、成本管理、销售管理、物料管理、生产计划管理、质量管理、客户服务等核心业务的ERP一体化管理，集成整合企业所有的信息，提升企业的信息处理效率，辅助管理者决策。2.8建立一套能灵活扩展、适应企业不断发展变化需要的管理平台随着企业规模、产品品牌、业务范围和地理区域的不断扩张，如XX集团公司希望通过这几年的积累、调整，在未来开始拓展新的业务，如国内外市场的拓展、并购、设计服务、投资等，因此，企业不仅要需要对组织结构和业务流程进行适当的调整，而且也要对业务模式进行重新设计，以适应不断变化的市场环境、日益复杂的业务内容以及不断增强自身能力的需要。因此，企业管理信息化建设的过程，也是企业业务流程变革与优化的过程。管理信息系统作为XX集团运作与管理的神经中枢及管理工具，不但应该能够适应快速多变的市场的需求，也应该能够支撑企业灵活多变的组织架构和业务流程。这意味着通过信息系统在引进先进管理思想和行业最佳业务实践的同时，还必须能够及时根据客观现实的业务流程要求进行快速配置与调整，实现系统对特色业务的支撑；而不是通过开发、被动的跟随业务变化，把业务操作电子化、简单的映射到计算机系统里。SAP高度可配置性，灵活支持多变的组织结构和业务流程，满足企业持续性业务流程优化和组织结构变革扩张的需要。SAP高度可配置性：SAP通过研究总结出大量的企业管理实践，并将这些实践凝聚到其系统中。SAP整个系统有数万个功能参数，可以通过参数的设置而定义出不同的运作流程，也就是说可以通过参数设置的不同变化而满足企业管理的各种需求。另外，企业流程也是处于不断优化过程中，SAP系统可以通过调整功能参数而灵活的改变流程，从而适应企业流程的持续性改进。这样就最大限度地避免了因为企业流程的改变而需要重新开发系统。而单纯的通过二次开发实现的灵活性当时可以满足任何流程，但时间周期长、风险大、照般需求，不适用于引进管理思想和企业后续优化的需要。总之，SAP系统可以灵活的配置出适合企业的合理的运作流程。同时又能根据企业业务需要的变化而不断调整参数，配置出新的流程，适应企业持续性的流程改进。灵活支持多变的组织结构：SAP系统支持多元化的集团公司管理模式，比如流行的各大区、分公司、单独核算部门等矩阵式管理架构，并通过可配置的组织结构的方式进行映射和管理。这种方式非常适合快速扩张和变化的企业，在企业组织结构变化的时候，只需要对SAP系统组织结构进行变化就可以了。而且这种方式可以支撑一个集团性企业内部不同的业务模式和管理模式，因为SAP系统的流程可以因为组织结构的不同而变化。2.9提高IT部门和关键用户对管理信息系统的持续优化和支持的能力为了使XX集团在管理信息系统方面能持续改进和发展，需要特别注重知识的转移，完成企业内部IT与管理复合型人才的培养，提高内部顾问和关键用户业务经验和技术水平，使之不仅具备XX集团ERP系统技术支撑保障能力，更要具备持续优化的能力、未来新的公司ERP系统实施部署能力。因此，XX集团管理信息化项目的总体需求，我们可以概括为：梳理现有业务管理模式，建立统一的业务模型模式，建立一个灵活化，可拓展的统一信息系统平台为未来XX集团扩充打下坚实的基础;规范各部门作业，优化部门流程，固化关键业务控制点，减轻作业负担，完善风险控制体系;在此基础上，形成规范的业务流程和制度体系，明确岗位职责与相应的绩效考评体系，全面建立支撑企业业务管理与长期发展战略的管理信息系统；快速、实时、集成地反映人、财、物及其相关信息的变化，充分实现物流、资金流、信息流三流合一，从而提高企业整体管理水平；整合管理信息，提升管理决策能力，优化集团范围的资源配置，为企业领导决策提供更为可靠的、及时的、准确的、全面的信息支持，从而提高企业战略决策和市场经营运作决策的水平。

第三章XX集团基于SAP平台的信息化整体解决方案根据我公司相关人员对标书内容的理解，XXX以新技术、新咨询理念，为XX集团公司夯实基础，找出解决方案，提出不断改进的方案。对XX集团面临的问题，我们提出如下总体解决方案：通过这个整体解决方案，是在以ERP系统为核心的基础上，同时将其他外围系统集成起来，并通过BW系统进行数据抽取，通过SAP提供的各种业务模型进行业务关键指标进行分析，以保证整个信息系统从操作层到决策层均能够获取各自所需要的信息。3.1SAP对快速消费品行业的理解快速消费品，是指那些使用寿命较短，消费速度较快、消费者需要不断重复购买的产品，涉及食品、饮料、烟酒、化妆品、洗涤用品、电池等多个行业。典型的快速消费品包括日化用品、食品饮料、烟草等；有些时候，快速消费品也被称为PMCG（PackagedMassConsumptionGoods）。顾名思义，产品经过包装成一个个独立的小单元来进行销售。商家更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。最容易让人理解的对它的界定包括包装的食品、烟草及酒类和饮料。快速消费品行业简单分类因为快速消费品行业的包容面很广，所以在目前中国的快速消费品行业主要分为消费品制造业和通路业（超市、大卖场和便利店等商业形式）。其中消费品制造业分四个子行业：一、个人护理品行业，由口腔护理品、护发品等行业组成二、家庭护理品行业，由织物清洁品以及盘碟器皿清洁剂、地板清洁剂等组成三、品牌包装食品饮料行业，由健康饮料、软饮料、乳品、瓶装水以及品牌米面糖等行业组成四、烟酒行业快速消费品行业，特别是食品、酒类，具有以下行业特点：复杂的销售和渠道管理快速消费品是高频率消费的产品，使用时限短，拥有广泛的消费群体，对于消费的便利性要求很高，企业通常通过具有高覆盖率和多种渠道并存的分销网络来接近消费者，达到高铺货率，使得销售渠道种类多而复杂，传统业态和新兴业态等多种渠道并存。合适的库存控制和及时有效的补货企业需要保持一个合适的库存，以满足用户的需求，如何把握这个合适的库存，是一件困难的事情，库存少了，会造成客户丢失，库存多了，会导致产品积压和新鲜度降低，所以必须具有一个灵活有效的补货机制，快速响应市场的变化。质量管理包装食品对产品质量要求很高，食品行业的全面质量管理是非常重要的，从对供应商的质量控制，原料到货的质量控制，生产过程中的质量控制，到销售网络中的质量控制等全方位质量控制都是必须的。批次追踪管理快速消费品，尤其是食品，在发生质量问题时通常会存在逆向物流，所以企业需要进行批次管理，从原料进货，生产过程，以及销售到客户的各个环节都要进行批次管理和跟踪，这样才能在发生质量问题时追查到最原始的批次。3.2SAP快速消费品行业解决方案总览在2003年，SAP就消费品企业的信息化趋势访谈了全球前50强的消费品企业的各层管理人员，得出了下面的统计结论：未来未来3-5年供应商的供应商企业自身流程物流供应商零售商消费者供应商当前供应商的供应商供应商企业自身流程物流供应商零售商消费者Professor.Zentes

UniversitySaarbrücken未来1－2年供应商的供应商供应商企业自身流程物流供应商零售商消费者图：消费品企业信息化趋势统计该结论表明，当前的主要消费品企业的信息化的重点还是集中在企业内部的业务流程的管理信息化上。而未来的一两年内，企业的信息化重点将放到与下游的零售商和消费者相关的业务流程上。在未来的3-5年内，企业的信息化焦点将集中于企业的整个生态环境相关的上下游业务流程的信息化支撑上。SAP在消费品行业拥有无以匹敌的实践经验。SAP公司在全球拥有超过2600个消费品行业的客户，占SAP总体客户数量的10%左右。在食品行业，全球最大的10家企业中有8家运行SAP的系统；在饮料酒类行业，全球最大的10家企业全部运行SAP的系统。SAP提供的的mySAP商务套件不仅是个功能极大丰富的成熟软件，更是SAP专注于企业管理信息化软件40年的经验积累。这些积累就体现在SAP的25个行业解决方案之上，而消费品行业的解决方案是其中之一，SAP饮料酒类行业解决方案是经过全球640多家行业客户验证过的解决方案。就是这些超过640多家的饮料酒类企业与SAP一起，开发融合了这些领先企业的管理理念和管理手段的新型应用，形成了行业的最佳业务实践。通过SAP在市场上的推广，相应的管理理念和管理手段也得以传播和验证：在ERP的业务流程上，SAP与百事可乐，金佰利，雀巢和P&G等企业一起合作研发运营的最佳实践，并就财务管理以及人力资源管理的共享服务联合研发。在新一代的需求驱动的供应网络（DDSN）上，SAP与这些企业一起进行联合研发。在快速消费品行业所需要的集成的销售和市场相关的管理要求上，SAP与雀巢等公司进行了联合的研发。在新产品的研发和推广（NPDI）方面，SAP与金佰利等公司进行了联合的研发。在市场活动的管理和促销管理上，SAP与金佰利公司进行了联合的研发。在直接店面配送（DSD）上，SAP与可口可乐公司进行了联合的研发。综合了这些快速消费品企业的经验的SAP的消费品行业的解决方案不仅能为XX集团提供企业内部和外部的业务流程的需要，还能为XX集团的管理提升提供充分的借鉴，更能为XX集团提供一个坚实的管理平台。SAP消费品行业解决方案图：企业管理企业管理企业战略管理业务分析商务智能&决策支持会计员工关系管理&队伍分析消费者消费者挖掘消费者关系消费者促销媒体&广告客户大客户分析大客户管理促销管理客户服务产品规划管理新产品开发&推广战略寻源制造装配质量管理产品安全管理市场市场研究&分析品牌管理产品管理品类管理销售销售过程管理多通道销售服务销售销售队伍管理供应链计划战略规划&调整需求&供应链规划生产计划&安排分销规划运输规划供应链执行采购制造仓库管理分销&履行直接仓库配送国际贸易&法律服务业务支撑雇员周期&变迁管理财务供应链管理固定资产管理 图：SAP消费品行业解决方案图快速消费品企业的三大核心竞争力在于品牌价值、新产品的研发能力、分销渠道。因此，SAP饮料酒类行业解决方案的主要特点在于对市场管理，新产品研发相关的业务流程提供了符合行业特色的解决方案。这些解决方案对于XX集团来说，可能在近期并不一定需要全面实施，所以只在后面做一个简单的介绍，以供参考。3.2.1新产品研发和推广所面临的主要挑战在于适应与消费者持续变化的口味和要求新产品研发的效率提升面对不断增加的新产品的要求应对这些挑战的主要手段是：在产品研发和推广过程中，改善企业各部门的协同工作能力。汇集并整合来自不同渠道的关于新产品研发的数据和文档。降低新产品研发所需的投入并缩短研发和投放周期。SAP的新产品研发和推广解决方案（NewproductdevelopmentandIntroduce）能够通过以下方式帮助消费品企业迎接这些挑战：产品相关的所有信息完整的集成减少产品相关的信息的冗余和不一致性与制造相关的业务流程无缝集成通过应用以上的解决方案，消费品企业可以获得如下收益：加速产品研发并积累可重用的产品数据减少产品投放市场所需的时间确保在竞争中的产品优势3.2.2销售和市场业务流程的集成方面，消费品企业主要面临如下的挑战如何保有现有的市场份额满足消费者不断增加的服务要求对销售过程完全透视管理基于质量确定价格的原始物料的销售应对的策略主要集中在：获得市场的第一手信息销售流程的优化增加客户服务的内容改善客户满意度SAP解决方案能够在以下方面提供帮助：计划，追踪，控制和优化销售流程提供扩展的服务管理增强与合作伙伴和关键客户的协作能力跟踪间接的销售和客户保证折扣政策的正确消费品企业可以期望得到的收益：增加销售量改善客户保有能力更近的客户关系优化销售队伍的运营客户满意度增加3.2.3消费品企业需求驱动的供应链需要面对如下的挑战减少业务流程的成本建立高效率运作的供应链并提高供应链的透明度管理基于保存期限的装运和分发确保准确和准时地运输避免断货在供应链建设上，主要的应对策略有：降低成本供应链相关业务流程的无缝化改善供应链的控制能力改善供应链的可视度在这方面，SAP可以通过以下的帮助：优化分发的的业务流程优化端到端的计划提高资产利用率全面集成的物流业务管理流程，包括运输，仓储管理和库存管理。缩短订单到交货的时间。3.3SAP快速消费品行业最佳管理实践3.3.1最佳业务实践概念及价值近三十年来，SAP始终致力于与最成功的合作伙伴、最成功的客户、最资深的行业专家合作，开发最佳业务实践，并与我们的客户及时分享这方面的经验。SAP最佳业务实践帮您通过全面记录并且可以复用的原型作为起点，并迅速发展成实用的可迅速实施的解决方案。因此，您可控制成本、降低风险、并立即实现mySAP商务套件的优势。SAP最佳实践快速地将SAP软件转换成一个可以处理行业特定业务需求的灵活系统。预配置的业务情景使您快速地实现商业利益。可以使用它来评估您特定的业务解决方案。用它实施解决方案，您可以比已往更快捷地、更高效低价地实现SAP解决方案带来的利益。SAP最佳业务实践通过以下优势推动您的公司向前发展：利用原型方法进行实施的公认方法论全面记录在案的应用情况--从业务和技术两个角度公认的SAP解决方案预配置使各种规模的新老企业客户从中受益--您可轻松更改技术以满足特定要求，或将它们用作定制的SAP解决方案或托管解决方案的起点2004年初，德国路德维希港应用科技大学采用问卷与跟踪电话访谈相结合的形式，对全球范围内代表各行各业的192家公司进行了调查，这些公司日前都已通过固有的行业最佳业务实践实施了SAP软件解决方案。调查结果显示，SAP最佳业务实践可帮助：1、根据企业需求提供最适合的解决方案通过SAP最佳业务实践可以帮助企业以最快的速度让SAP软件变成支持企业运作的生产系统，并根据需求提供最适合的解决方案。2、快速实施并易于控制成本快速实施技术较传统的实施方法步骤使降低成本成为可能。由于方案的随需适配，不管未来企业组织架构如何变化或企业成长到什么规模，SAP最佳业务实践都能提供持续的支持。3、预定义的最佳业务流程SAP最佳业务实践将可以预见的行业共同的业务需求及最佳流程最大化地提炼出来以文档和预定义的配置与SAP软件一起交付给客户为快速顺利地实施SAP提供帮助。所有的SAP最佳业务实践都可以重复使用，应用于未来扩展业务。实施过程中通过较少工作量的调整即可适应客户的某些特殊需求。4、极大可能避免刚开始应用系统的错误作为一个经严格测试并经众多客户使用验证的解决方案，SAP最佳业务实践帮助避免系统应用初期顺应业务流程配置系统产生错误的可能。因为SAP已预先标志出可能存在的错误并在SAP最佳业务实践中以解决方案的形式交付。5、构建实施工作模版利用SAP最佳业务实践仅需较少的时间即可创建实施工作模版，完整的最佳业务实践的文档资料可作为实施的起点。6、改善项目效果和项目交流SAP最佳业务实践提供一个集成的工具用于项目评估和系统演示，利用此工具培训项目团队，所有的项目成员使用同一个工具进行更有效的沟通。3.3.2最佳业务实践在XX集团的应用免费获得一个SAP快速消费品解决方案包该方案包包括了SAP在快速消费品的核心业务需求的十几个业务流程，以及用来描述每个业务流程幻灯片文档；定义每个流程业务过程的操作手册WORD文档；这些流程在系统内如何实现和更改配置的配置文档；每个流程的交互式视频文件，与这些流程相关的所有数据收集导入模板文档；数据导入工具；其他工具文档等。免费获得如何使用SAP快速消费品（包括食品酒类行业）最佳业务实践包如果XX集团在项目第一期的规划的实现方案可以在最佳业务实践包预定义的内容完全覆盖，那么XX集团可以直接安装该业务实践包。安装完成后的系统直接执行相关的业务流程。通过业务蓝图的重新定义和数据收集之后，使用方案包中的数据工具导入XX集团的业务数据，经过测试后就可以做为正式系统使用。在项目实施的过程中，方案包中的流程文档，操作手册，交互式视频文件可以直接用了作为培训手册，提高培训效率和效果。通过这种方式可以降低实施的工作量和尽可能的降低实施风险，快速实现预期效益。如果XX集团的第一期的项目范围超出解决方案包的范围，通过上述类似的方式可以快速的构建一个适应于快速消费品行业的培训系统，通过方案包中附带的各种文件快速的完成自我培训的过程。同时，可以方便的让XX集团的项目人员了解消费品行业的最佳业务流程，为项目实施的流程分析提供有力帮助。通过SAP快速消费品行业最佳业务实践方案包进行快速推展XX集团ERP项目的实施必然是会分阶段进行实施，是组织结构范围和系统功能范围不断在全集团内不断推展的过程。通过SAP最佳业务实践包，XX集团可以快速建立标准的应用推展环境，借助方案包的工具保证推展的效果。3.4XX集团基于SAP平台实施的总体解决思路及未来的发展思路3.4.1企业内部流程管理理念培训及现状分析目的：为XX集团公司全员建立面向流程管理的意识，培养流程管理的习惯。手段：管理培训(结合XX集团公司业务)，针对性的案例分析。条件：XX集团公司真正参与到该项目中来。目标：XX集团公司建立企业内部供应链管理思想，全员形成流程管理的意识。首先，为XX集团建立一种氛围（面向流程管理），使XX集团的核心人员真正的接受流程管理的思想，清楚企业资源计划系统（ERP）的真正含义。管理培训以XXX公司为主，内容涉及供应链管理、分销管理、绩效管理、岗位划分原则、ERP思想，让XX集团公司了解现代企业管理的理念。XX集团公司内部业务培训以XX集团公司内部员工为主，让管理层全面了解XX集团公司业务模式、管理瓶颈、市场环境。管理培训和XX集团公司内部业务培训一定达到员工愿意参与这个项目的目的，实施XX集团信息化项目不仅仅是工作、任务，更是一种提高和一种学习的机会，变被动为主动。在管理培训和理念培训达到一定效果后，进行针对性的案例分析（可以是XX集团内部的业务，也可以是外部的典型案例）。最后，实现XX集团信息化项目涉及的人员思考：XX集团公司为什么要改善管理？如何改善管理？采用什么手段？马上做什么？在现状调研和故障诊断阶段，我们会交付现状调研和问题诊断报告，逐一分析各业务流程的现状、业务难点、业务漏洞、风险和期望改进点。业务流程蓝图文档中会包含各种管理提升点，以及每一个未来业务流程涉及的部门、流程工作步骤、SAP操作、部门和人员职责、工作规定等。举例如下：现状调研和故障诊断报告举例如下：针对每一个业务流程，我们会详细分析现状、问题诊断、未来管理提升等各个方面，如下是一个客户信用限额制定流程举例：针对每一个业务流程，我们会以流程图和说明的形式说明每一个未来业务流程涉及的部门、流程工作步骤、SAP操作、部门和人员职责、工作规定等。实际上就是未来企业的管理业务流程，而且是SAP支撑的业务流程。举例如下：3.4.2基于SAP理念的业务流程设计目的：设计XX集团公司的管理流程。手段：XX集团的调研结合XXX公司ERP实施方法论。条件：XX集团公司决策层、管理层的全面支持与配合。目标：建立行之有效的XX集团公司业务管理流程。管理改善与变革是信息系统实施成功的前提。ERP的管理思想是面向流程管理，公司的每一个岗位都是对流程负责、对事件负责，而不是对某一个部门或某一个人员负责。通过业务流程梳理，分清XX集团流程的战略、管理、经营层次，形成各层次的解决方案。战略层业务流程解决方案企业战略管理企业战略管理制定及模拟企业经营计划企业经营计划差异分析竞争对手分析市场占有率分析价格政策分析战略财务管理处理集团公司帐务合并投资项目管理获利能力分析产品研发管理产品结构管理设计变更管理版本管理文档管理物料清单管理生产线的基本设计决策支持/商业智能企业综合信息绩效监控指标变动趋势研究与开发信息财务信息人力资源信息采购信息生产信息销售信息客户服务信息

管理层业务流程解决方案绩效监控绩效监控/预警管理财务会计管理人力资源管理生产计划/质量监控企业分类信息绩效监控指标变动趋势预算差异分析目标管理/异常管理预警管理总帐/应收帐/应付帐/费用管理固定资产核算管理/工资核算预算管理/项目管理/成本核算管理现金管理合并报表处理交易预警财务分析资产负债表/损益表/现金流量表主生产计划生产计划计划执行情况生产计划统计质量指标体系工资/奖金/社会福利组织机构管理/人事管理工时与考勤管理人员招聘/培训/考核/晋级差旅费与支出管理

经营层业务流程解决方案XXX公司与XX集团共同实施该项目，结合XX集团公司的业务特点与先进的ERP管理思想，最终形成XX集团ERP解决方案。全面理顺XX集团流程，对XX集团流程中不通畅的流程进行改善；通过减少不增值的流程，优化增值的流程，对核心流程优化设计；同时充分考虑ERP手段，建立更为优化的“人机统一”的目标流程。通过进行上述的业务流程梳理，一方面，保证XX集团业务及部门之间的流程顺利协调，流程的简捷、优化，提高企业内部流程的运作效率，降低成本；另一方面，为下面进行的各项工作打下基础。通过业务流程梳理、解决一部分XX集团的管理问题，理顺“资源—库存”、“酿造-销售”之间的关系，为信息系统的实施提供必要的前提。3.4.3构筑ERP的支撑平台目的：搭建XX集团公司的生产管理及未来全面信息化管理平台。手段：通过SAP软件实施。条件：思想统一、经过培训掌握使用技能、管理流程合理。目标：充分发挥XX集团公司ERP管理管理信息系统的作用，对上述管理变革，进行支撑，保证上述变革的成功。SAP应用系统包括财务、销售、采购、库存、制造、客户关系管理、分析决策等多个模块，功能十分强大。它可将企业的物资流、资金流和信息流统一起来进行集成管理，不仅按照科学的管理模式分析市场需求、进行资源能力平衡和库存平衡而且与物流帐同步自动生成财务帐，可实时进行产品的成本核算。通过实施SAPERP系统的来达到。3.4.4建立基于流程的岗位职责与相应的绩效考评体系目的：为XX集团公司的岗位提供制度保证。手段：XXX公司ERP实施方法论。条件：流程合理、岗位明确。目标：XX集团公司管理岗位的合理职责、绩效。在业务流程梳理、的基础上，明确核心岗位，并建立相应的部门、员工岗位职责体系；同时结合ERP平台，提供岗位职责所需要的信息，保证岗位职责落到实处。通过以上手段，达到协调与调动各部门、员工的积极性的目的。本阶段结合“XX集团公司业务流程梳理、分析报告”共同形成“XX集团控股有限公司业务蓝图”“XX集团控股有限公司业务蓝图”将按新流程设计岗位和工作职责、审核新流程对人员的要求、定义新角色、制定基于流程的绩效考核指标。目的是完成对公司基础管理的规范，制定XX集团有限公司业务蓝图。XX集团有限公司业务蓝图的特征包括：在ERP系统的支撑下，建立了面向“流程”管理的业务模式流程应明晰：核心流程、接口流程、保障流程岗位应明晰：经营、管理和决策这三个层次核算应明晰：成本中心、利润中心的管理中心控制应明晰：事先计划、事中控制和事后分析企业管理业务蓝图的内容包括清晰的“业务处理流程”描述、明晰的“业务岗位”与“岗位职责”描述、体系化的“绩效考核指标”描述、规范化的“管理制度体系”描述。按新的业务流程与组织机构形成的业务蓝图成为所有员工指南，组织运转流程畅通。3.4.5XX集团未来的发展思路XX集团内部供应链进行优化在本阶段全面细化XX集团公司的业务全面整合，在XX集团内部流程管理部门之间形成上下游的业务轮转过程。全面设计XX集团的部门岗位和绩效，制定XX集团业务管理的规则，理顺岗位传递关系。为XX集团公司进行决策指标设计，为XX集团的未来决策提供决策依据。帮助XX集团进行管理模式及组织架构的调整。未来XX集团IT应用的全面整合将XX集团的IT应用全面整合，以应用系统全面支持XX集团的经营管理。XXX公司对XX集团本期项目承诺XXX公司对XX集团郑重承诺：本期项目达到以下两个效果：ERP信息系统实施应用成功为XX集团培养现代企业管理人才3.5XX集团基于SAP的信息化平台总揽和架构－一个平台五大系统XX集团基于SAP的信息化平台总揽我们推荐XX集团采用SAP经过40年验证的拳头产品－mySAP商务套件产品实施信息化管理系统就是要构建信息化的管理体系。对于XX集团来说，就是首先要构建一个统一、全面、集成、实时共享的管理信息平台，解决信息传递与共享的问题。然后，依托这个平台，构建以信息化管理为手段的管理体系。一个平台：一个统一、全面、集成、实时共享的管理信息平台五大系统：核心的ERP系统、供应商关系管理系统SRM、客户关系管理系统CRM、供应链管理系统SCM、商务智能和决策支持系统BW/SEM。其中核心ERP系统包括：核心的财务管理系统、人力资源管理系统、工程项目管理系统、行业化的产、供、销运营系统。通过构建这样的管理体系，整合企业内部资源，实现企业内部物流、资金流和信息流的紧密集成。另外：针对企业管理销售渠道和改善客户服务相关的业务流程的管理需要，可以使用mySAPCRM客户关系管理系统。针对企业未来管理上游的供应商相关的业务流程的管理需要，可以使用mySAPSRM供应商关系管理。针对企业在整个生态环境内的供应链管理，可以使用mySAPSCM供应链管理解决方案。这些应用解决方案全部构建与SAPNetweaver技术平台，能够为XX集团提供一个灵活，可靠的IT基础架构。上述SAP的各个解决方案之间不仅仅在数据层集成，更在业务流程层面上实时无缝的集成。3.6XX集团SAP信息化平台的模块组成目前SAP公司提供给XX集团的整套产品的名称叫作mySAP商务套件。这是一套功能强大、完善的集成化解决方案套件。她包括下列mySAP商务套件中的具体模块：财务会计（FI）：总帐、应收帐、应付帐、资产管理、集团财务合并、多帐套等。从公司的数据中采集所有与会计相关的数据进行处理，提供完整的文档凭证和完善的分析信息，并且为整个企业的管理控制和计划提供基础。管理会计（CO）：成本中心会计、利润中心会计、产成品成本会计、获利分析、项目会计和作业成本会计等，构成多维计划和控制工具，分析企业范围的管理信息，以得到决策和考核的依据。资金管理（TR）：现金管理、现金预算、资金管理等形成对企业资金的流动性分析和控制。销售和分销（SD）：覆盖整个销售过程，从组织结构和处理流程两个方面支持多种销售方式和手段实现，包括工业直销、分销、寄售、零售等。具有多种销售单据类型和灵活的产品定价方法，从货源控制(ATP检查)、信用风险控制、成本预估到发运策略制订、促销手段等提供全面集成的销售运作和控制方法。物料管理（MM）：优化的采购供应系统，以工作流驱动、降低采购和库存管理成本，并有良好的发票确认和库存记帐功能，得以为财务会计和管理会计集成；同时，SAP的物料管理模块还包括仓库管理系统，可支持cross-docking和VMI等方式的以供应链为导向的仓库管理。生产计划与控制（PP）：提供完善的满足各种制造模式的处理，如重复式生产、按订单生产、按订单装配、流程式生产、批量生产和面向库存生产。集成化管理如MRPII、电子看板、计划优化器、车间控制器、流程控制系统、PDM等。质量管理（QM）：监控、捕捉和管理所有与质量相关的信息进行加工、分析并反馈到相应点。设备管理（PM）：提供对定期维护、检查、耗损维护与服务管理的规划、控制和处理，以确保各操作性系统的可用性。人力资源管理（HR）：实现个人信息管理、时间管理、工资管理、培训与发展管理、归档等人力资源管理职能。mySAPAPO–供应链高级计划与优化器mySAPPLM－产品生命周期管理mySAPCRM－客户关系管理mySAPSRM－供应商关系管理mySAPBW/SEM–商务智能及决策支持系统3.7XX集团整体信息系统实施的步骤及其效果根据XX集团现状及时间的要求我们建议本着“整体规划，分步实施”的原则，化分为如下几个阶段：XX集团ERP项目一期实施范围：实施XX集团6家深加工公司（马鞍山-二部、马鞍山-三部、马鞍山-四部、阜阳雨润、南京雨润、连云港雨润）、8家生猪屠宰公司（宿州万润、安徽福润、合肥万润、定远福润、霍邱福润、连云港福润、滨海汇利、泗阳福润）以及南京销售区域、上海销售区域、。实施核心的SAP功能模块，包括财务会计（FI）、管理会计（CO）、销售与分销管理（SD）、采购和库存管理（MM）、生产管理（PP）、资金管理（TR）、运输管理（LE-TMS）、人力资源（HR）、商务智能（BI）。一期项目的实施效果通过一期项目的实施，建立XX集团进、销、存、财务一体化的集成系统，实现核心业务的信息流、物流、资金流的统一；集成管理所有核心业务，实现内部供应链、产品链、营销链为主线的有效管理和控制；建立全面预算管理人力资源是企业管理重要的一环，关系到企业的发展前途，根据企业发展的情况可以实施(HR)规范公司的基础数据、并且规范公司的业务流程和管理流程；达到物流、资金流、信息流的统一，以及整个XX集团信息的及时获取及多维度的信息分析；支持灵活的组织结构和业务模式管理需求，满足公司绩效考核模式；锻炼和培训XX集团的人员队伍，达到最大程度的独立支持。为以后快速实施其他加工公司、屠宰公司以及禽业、养殖公司的系统提供参考。XX集团ERP项目二期实施范围：深入人力资源应用根据国家的政策要求，质量管理在食品业必须完善和建立，实施质量管理（QM）模块很有必要借助商务智能系统BI中的业务数据仓库BW系统，综合提取ERP和其他系统的基础数据，辅助领导进行决策。实现XX集团全面的信息化决策支持；二期项目的实施效果通过SAP系统提供的各种关键绩效指标考核体系的建立；建立酿造公司质量标准及检验记录，建立质量追溯追索系统完成领导决策支持系统的建设，使信息系统能够成为领导层进行决策的重要工具和手段，如SEM(领导决策系统)、CPM(企业绩效管理)；根据集团人力资源管理的需要，提升公司人力资源管理能力，最大限度的发挥人的主观能动性，培养和挖掘公司未来业务发展所需要的人才，通过SAP系统的HR模块，实现公司全面的人力资源管理体系基础建设。3.8建议未来XX集团SAP系统与其他系统连接方式XX集团系统可以通过InternetXML或EDI方式与客户和合作伙伴连接；其方式如下图所示：SAP通过IDOC或BAPI的方式与外界进行数据交换，数据经过编码解码处理，并通过相应的流程控制、权限控制及安全控制，以XML/HTML或EDI的方式发送给客户和合作伙伴，从而完成与外界的协同及商务。3.9XX集团灵活的组织结构和业务模式的SAP解决方案SAP为了支持集团化企业的运作，专门开发了符合集团化公司的组织结构，如下图所示：图：XX集团多元化组织结构和业务模式解决方案SAP系统支持集团公司管理模式，比如流行的事业部、分公司、单独核算部门等矩阵式管理架构，并通过可配置的组织结构的方式进行映射和管理。这种方式非常适合快速扩张和变化的企业，在企业组织结构变化的时候，只需要对SAP系统组织结构进行变化就可以了。而且这种方式可以支撑一个集团性企业内部不同的业务模式和管理模式，因为SAP系统的流程可以因为组织结构的不同而变化。SAP整个系统有数万个功能参数，可以通过参数的设置而定义出不同的运作流程，也就是说可以通过参数设置的不同变化而满足企业管理的各种需求。另外，企业流程也是处于不断优化过程中，SAP系统可以通过调整功能参数而灵活的改变流程，从而适应企业流程的持续性改进。这样就最大限度地避免了因为企业流程的改变而需要重新开发系统。而单纯的通过二次开发实现的灵活性当时可以满足任何流程，但时间周期长、风险大、照般需求，不适用于引进管理思想和企业后续优化的需要。集团管理通常选择“矩阵式”管理。集团总部设置各职能部门，各分分公司也设置相应的职能部门，各分分公司的职能部门直接受本公司管理，与此同时，分分公司的各职能部门还要受集团对应职能部门的业务指导，以加强横向协调，从而形成条条块块的“矩阵式”管理模式；

第四章基于XX集团关键业务需求的需求和详细解决方案（一期）4.1管、控一体化的财务管理(FI/CO/BCS)4.1.1对XX集团关键业务需求和SAP解决方案综述目前XX集团存在物流和资金流脱节的现象，财务人员对业务信息获取不及时；人工核算订单成本，工作量大、不够准确；内部管理上要求核算足够精确；多个法人、多个分公司需要出具合并报表，手工处理工作量大。因此，XX集团迫切需要建立起财务、业务一体化的管理平台，使财务部门真正能做到管理和控制一体化，使业务信息能及时反映到财务，发挥财务部门的监督、控制和分析作用；实现订单成本的自动灵活计算，与业务集成管理销售发票，按法人、分公司、区域多维度收集数据，自动汇集并出具合并报表。XX集团在财务管理方面存在的主要需求通过与“XX集团”管理人员的交流，同时结合我们在消费品行业的实施经验，我们认为XX集团在财务管理工作方面主要存在着以下一些关键需求：1)集中管控方面目前XX集团涉及多个内部财务核算账套，会计核算、成本管理、业务流程信息分散、不便于财务的集中管理和控制，使会计核算容易产生一定程度的信息失真，而不利于财务对企业的经营过程成本、收益、利润的准确考核、控制和分析。未来要发展集团架构，需要加强集中的财务核算、资金计划管控、数据集中管理、统一的分析平台、预算控制体系。2)资金管理方面为了合理的安排资金，XX集团有资金流动性预测和分析的需求，同时通过ERP系统的实施，能够更加合理的安排资金的支付计划，加强企业现金流量的管理，避免不必要的提前支付等问题。3)总账方面多组织结构，多公司帐套的需求，即能够支持企业未来发展灵活的组织架构形式；统一的会计科目表的需求，从而可以实现未来其下属单位的财务数据的横向对比分析，同时通过这样的科目体系来优化公司的报表合并过程；在报表方面，通过合理的科目体系以及系统的功能能够提高财务报表的编制效率，同时系统能够自动生成资产负债表、损益表和现金流量表；灵活的科目设置，凭证处理需求；月末灵活结账的需求；总帐与各个子模块自动集成的需求等等；实时的报表查询及灵活的报表格式的需求等。4）应收管理方面客户基础数据管理的需求；应收款帐龄灵活分析的需求；逾期账款的管理需求，且能够实现自动的催款功能等；销售价格和折扣的控制，将年度返利的预提体现在管理报表上，真实反映经营情况；建立客户付款账期和信用额度双重信用控制，减少和避免坏账的现象；在出具发票方面，能够提供和金税系统的接口，且能够对已开和未开进行统计。5）应付管理方面供应商基础数据管理的需求；采购价格能事前监管；为合理安排资金，对资金自动计算和流动预测；发票处理及审核的管理需求；报表及查询等需求；加强对往来账务的管理。6）资产管理方面资产主数据管理，资产核算包括购置、转移、折旧自动计算、报废等，资产报表及查询。在实物管理方面，能够对资产进行多维度的分类和查询，以及对其使用状况进行统计。7）费用预算管控方面XX集团的全面预算工作仍处于起步阶段，无论是此项工作的业务流程，还全面预算的体系结构等均需要进一步地理顺和完善，才能满足整个XX集团费用预算考核体系的要求。目前XX集团高速发展，由于本行业的特殊性，需要有比较大的销售费用和市场费用，因此可以首先建立销售、市场费用预算管理体系。8）成本核算与获利分析对酿造公司，成本控制要实现精细化和多维度管理；建立标准成本核算机制；系统能够提供灵活的成本分摊和差异分析机制；加强财务与后勤的集成度，监控在制品/半成品的管理，将财务部门的功能由简单的做账转变为内部监督与控制。可根据需要灵活设置费用中心、成本中心、利润中心并进行获利能力分析，且获利分析具有多维度分析的需求，比如：基于客户、产品的成本、收入、毛利分析等。SAP财务管理解决方案对XX集团的价值1)可以帮助XX集团建立集中管控的财务体系目标：构建适合XX集团现状及未来长远发展趋势的多组织、跨区域经营、多地点、多业务范围的核算体系，搭建全集团