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文档简介

“三级”食品安全教育记录卡"三级"食品安全教育记录卡介绍本文档是用于记录"三级"食品安全教育的信息和培训记录卡。目的"三级"食品安全教育是为了提高员工在食品安全方面的认知和技能，确保食品在加工、储存和销售过程中的安全性和卫生标准。本记录卡的目的是跟踪教育和培训的进展，并为监管部门提供证据。信息记录员工信息-姓名：-岗位：-食品安全培训日期：-食品安全教育内容概述：培训记录-日期-培训内容-培训形式（例如讲座、在线课程）-培训时长（小时）-培训机构/讲师名称使用方法食品安全培训-每位员工应定期接受"三级"食品安全培训，以确保其能够了解并遵守食品安全的相关要求。-培训可通过讲座、在线课程等形式进行。-培训内容应覆盖食品安全知识、个人卫生要求和食品处理和储存的基本原则。记录填写-每次培训结束后，培训负责人应填写该记录卡。-培训记录应包括培训日期、内容、形式、时长和机构/讲师名称等信息。-记录卡应保存在员工的个人档案中，以备监管部门查阅。监管部门要求-根据相关法规要求，企业应定期向监管部门提交员工食品安全培训的相关记录。-本记录卡可作为证据，用于满足监管部门的要求。以上是"三级"食品安全教育记录卡的内容和使用方法的简要说明。请根据实际

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