成本与管理会计学 课件 第1、2章 概论、成本的分类

成本与管理会计学（第四版）

第一章概论目录CONTENTS01中西方成本与管理会计的形成与发展02成本与管理会计的基本理论03成本管理的循环与规划01中西方成本与管理会计的形成和发展1.1.1西方成本与管理会计的形成与发展1、以成本核算为基本特征的成本会计社会经济发展特征经济理论发展成本与管理会计发展企业的盈利增长点在于增加产量，只要价格高于成本，生产出来的产品就能销售出去，从而获得利润。因此企业管理着重于考虑企业是否能够盈利，收入是否能够弥补支出。仅限于对生产过程中的生产消耗进行系统的汇集和计算，用于确定产品成本和销售成本，而成本控制的目的也仅在于根据利用会计方法计算企业盈亏和评估资产价值。随着英国产业革命完成，用机器代替了手工劳动，用工厂制代替了手工工场；企业规模逐渐扩大，出现了竞争，生产成本得到普遍重视。社会经济发展特征经济理论发展成本与管理会计发展官僚学派：企业有正式的、机械性的组织机构科学管理学派：旨在解决如何提高生产效率和工作效率行政管理学派：注重组织内较高一级的管理问题标准成本：使成本计算由事后的计算和利用转为事前的计算和利用预算控制：将标准成本以预算形式表现出来，据以控制费用的发生差异分析：对脱离标准的差异进行分析，查明原因及责任社会化大生产程度提高，竞争激烈企业的生存和发展不仅取决于产量的增长,更取决于成本的高低要求企业加强内部管理,提高生产效率1.1.1西方成本与管理会计的形成与发展2、以生产过程控制为基本特征的标准成本管理社会经济发展特征经济理论发展成本与管理会计发展行为科学：旨在创造一种适当的激励机制，激励人们确定行为准则系统理论：对于不同的环境而言,没有一种最佳的组织结构可以通用决策理论：“目标排列”思想标准成本：强化及发展管理控制职能责任会计：将行为科学的理论与管理控制的理论结合起来开始行使预测、决策职能重视对市场的调查研究，加强生产经营的预测和决策工作从重视单一品种大批量生产转向按顾客要求进行多品种小批量生产，广泛推行职能管理，调动职工的主观能动性计算机技术迅速发展，强化日常控制，保障量化管理1.1.1西方成本与管理会计的形成与发展3、以预测、决策为基本特征的管理会计社会经济发展特征经济理论发展战略管理会计产生战略管理价值链分析SWOT分析战略成本管理竞争要求企业进行“顾客化生产”科学技术的发展为“顾客化生产”提供了可能1.1.1西方成本与管理会计的形成与发展4、以重视竞争优势为基本特征的战略管理会计战略管理流程战略管理是管理者在确立企业长期目标,综合分析内外相关影响因素的基础上,制定达到目标的战略,并执行和控制整个战略的实施过程。外部环境分析内部环境分析战略制定战略实施战略评价和控制A纵向价值链①产业进入和产业退出的决策②纵向整合的决策BC价值链分析框架横向价值链①确定与竞争对手的差异②确定取得相对竞争优势的战略内部价值链①基本职能活动②人力资源管理活动③生产经营活动价值链分析SWOT分析S-strength（强势）W-weakness（弱势）O-opportunity（机会）T-threat（威胁）大量机会大量机会大量机会大量机会防御战略（3）发展战略（1）退出战略（4）分散战略（2）社会经济发展特征新技术广泛应用成本与管理会计发展人工智能、区块链、云计算、大数据等新技术的广泛应用推动业财融合激励员工的学习能力构建企业人力资源战略科学技术的迅猛发展改变人类社会现有的生产模式和管理思维人工智能技术的强悍功能为商业和民生同时带来了机遇和风险，人类将被智慧机器取代1.1.1西方成本与管理会计的形成与发展5、以业财融合为基本特征的成本与管理会计1.1.2中国成本与管理会计的发展1、成本与管理会计的引进潘序伦：将复试簿记方法和理论引入中国；创办了中国第一家会计师事务所——立信会计师事务所赵锡禹：最早介绍西方现代会计理论的学者2、成本与管理会计的教学与研究在现代会计引入中国后，其本土化以及创新的发展中，娄尔行、杨纪琬、阎达五、葛家澍、余绪缨、贺南轩等著名学者极大地推进了中国成本与管理会计的教学与研究。

3、成本与管理会计的实践社会主义企业精神的塑造成本管理的演进和升华基于业财融化的成本与管理会计的系统实践

4、成本与管理会计的系统研究与体系建设专业研究会的成立与运行，促进了成本与管理会计理论和实践的结合国家政策法规的颁布和执行，规范了成本与管理会计活动，完善了成本与管理会计方法管理会计体系的建设，促进了中国成本与管理会计的繁荣发展

02成本与管理会计的基本理论1.2.1成本与管理会计的对象本质1

是企业的生产经营活动管理体现经济效益2是企业生产经营活动中的价值活动实践角度3成本与管理会计的对象具有复合性的特点。一方面强调加强作业管理；另一方面强调加强价值管理。

某公司位于北京密云县的密云水库，邀请孙教授讲授一天的EVA课程，公司派车接送（如图1-4所示）。车辆购置总成本为45万元，可以使用10年，期满无残值。车辆每年运行成本(包括车辆检验费用、保险费用、日常维修费用等)为10万元，但不包括燃油、过路费和司机工资（司机每月工资8000元）。从密云到大红门，单程100千米。车辆每百千米油耗7升，每升燃油成本为8元。过路费每千米0.5元。

请基于下列情况进行决策：1.密云5.密云2.北京大红门3.密云4.北京黄庄

（1）司机全程走高速公路完成一天的接送成本是多少？

（2）如果孙教授自己开车全程走高速公路，公司给予每天250元补贴，公司的成本是多少？

（3）如果司机接送，孙教授在车里时走高速公路，不在车中走国道，而在完成任务的情况下可以按节约费用的40%给予司机奖励，公司的成本是多少？1.2.2成本的功能财务成本的功能1

财务成本计算的完整性财务成本计算的科学性管理成本的功能2成本效益原则不同目的，不同成本成本功能或管理成本和费用比较得失收入或收益

资源消耗管理计算成本效益分析计算损益、确定价值事前预测事中控制事后分析事后考核

资源重置231.2.3成本与管理会计的任务正确计算成本,为管理和决策提供成本信息科学评价和估值,参与企业的经营管理03成本管理的循环与规划1.3.1成本规划成本规划是基于成本管理战略对成本管理工作的策划,是对成本管理工作的总体把握,旨在为具体的成本管理提供战略思路和方法设计。成本规划是根据企业的竞争战略和所处的经济环境制定的,内容主要包括:确定成本管理的重点,规划控制成本的战略途径,提出成本计算的精度要求,以及确定业绩评价的目的和标准。1.3.2成本控制成本控制是利用成本规划提供的基本依据和数据,采取经济、技术和组织等手段实现成本降低或成本改善目的的一系列活动。成本控制应在成本规划确定的战略控制途径的基础上进行。战略控制途径主要有两种:强化控制成本动因和重新构建企业价值链。强化控制成本动因需要寻找关键的成本变动原因,并选择对应的成本控制方法;重新构建企业价值链则需要对影响成本较大的价值链环节做出改进或完善。1.3.3成本计算1.3.4业绩考核1、企业经营与价值管理的关系对你学习和掌握成本与管理会计有哪些帮助?2、经济理论对成本与管理会计的产生和发展有哪些重要影响?你从中得到了什么启示?3、科学管理理论对成本与管理会计有哪些重要影响?这些影响在成本与管理会计的不同发展阶段是如何表现的?4、如何理解成本与管理会计对象的复合性?复合性表现在哪些成本与管理会计内容和方法上?请举例说明。思考题5、成本与管理会计系统有必要既提供财务信息有提供非财务信息吗？请解释说明。6、成本与管理会计与财务会计在管理中能否结合应用?请列举一些事例予以说明。7、成本的功能是什么？对理解和掌握成本与管理会计有何帮助？8、请说明成本规划、成本控制、成本计算、业绩考核之间的关系。练习题

1.甲企业1月1日实现销售收入1亿元，销售成本7000万元，所得税税率25%，该笔销售使得企业税后利润增加2250万元。

要求：（1）从财务会计角度看，这样的结果好不好？（2）从财务管理角度看，1月1日实现销售收入1亿元与12月31日流入现金1亿元，结果一样吗？这种不一致会给企业带来什么影响？（3）从管理会计角度看，如果1月1日实现销售收入1亿元，而在12月31日流入现金1亿元，怎么做才能增加价值？

2.2018年2月23日,中国保监会宣布:安邦保险集团股份有限公司(以下简称安邦集团)原董事长、总经理吴小晖因涉嫌经济犯罪,被依法提起公诉。鉴于安邦集团存在违反法律法规的经营行为,可能严重危及公司偿付能力,决定于2018年2月23日起,对安邦集团实施接管,接管期限一年。2004年安邦以销售汽车保险起家,初始注册资本只有5亿元。安邦保险集团官方网站显示,2009年安邦财产保险股份有限公司注册资本变更为51亿元。2014年安邦保险集团注册资本扩充至619亿元。经过短短12年发展,2016年末总资产达到2万亿左右,在全球聘用员工3万多名,拥有超过3500万客户和遍布全球的服务网络。手握财险、寿险、健康险、养老险、银行、金融租赁、资管牌照的安邦,千金一掷,买遍全球,在股市、汇市、银行等金融界呼风唤雨,构筑成一个庞大的金融帝国。

要求:通过对公开资料的收集和分析,你认为:(1)从财务管理角度看,安邦集团是通过什么方法实现疯狂扩张的?它对安邦集团会产生什么影响?(2)从财务会计角度看,会计政策的选择是如何影响账务处理及报表编制,并对安邦集团的疯狂扩张起到推波助澜的作用?(3)从管理会计角度看,如何才能加强对诸如安邦集团、海航集团等的监管,保障企业的健康发展及资本市场的有效运行?谢谢！成本与管理会计学（第四版）第二章成本的分类目录CONTENTS01财务成本的基本分类02管理成本的基本分类01CHAPTER财务成本的基本分类2.1.1按经济用途分类制造成本非制造成本按经济用途分类分类结果主要用来确定存货成本和期间损益，满足对外财务报告的需要。直接材料在制造过程中直接用以构成产品主要实体的各种材料成本直接人工直接生产产品的人工成本，包括薪金、工资和其他福利成本。制造费用包括三种类型，一是间接材料，二是间接人工，三是其他制造费用。制造成本生产方式的改变和改进对上述直接人工、直接材料和制造费用的划分或三者的构成有直接的影响。如生产的自动化水平的提高会导致上述意义上的制造费用在生产成本总量中所占的比重增大。非制造成本销售成本管理成本财务成本成本制造成本非制造成本直接材料直接人工制造费用加工成本直接成本非直接成本成本发生时即可确认直接计入某成本计算对象的成本成本发生时不能确认直接计入某成本计算对象成本而需要按照某种标准在各成本计算对象之间分配的成本按与特定成本计算对象的关系分类2.1.2按与特定成本计算对象的关系分类在此特定成本计算对象可以是产品、步骤、批别，也可以是责任单位或作业。分类结果主要用来确定特定成本计算对象的成本，满足对外财务报告及内部经营管理的需要。产品成本期间费用按成本与收入相配合的时间分类分类结果主要用来满足对外财务报告的需要。2.1.3按成本与收入相配合的时间分类产品成本是与产品生产直接相关（如前述制造成本中的直接材料、直接人工和制造费用）而与会计期间无关的成本，该项成本随产品完工而表现为产成品成本（未完工部分表现为在产品成本），随产品销售而表现为销售成本（未销售部分表现为期末库存产品成本）；期间费用则是与一定会计期间相关（如前述非制造成本中的销售费用、管理费用和财务费用）而与产品生产无直接关系的成本，因而在财务上直接一次计入当期损益。分类结果主要用来满足对外财务报告和管理的需要。按反映成本计算对象的结果分类总成本单位成本2.1.4按反映成本计算对象的结果分类总成本是企业在生产某种产品过程中所发生的各项费用总和。单位成本是指企业生产单位产品而发生的平均耗费，通常通过总成本除以总产量加以计算获得。

以上分类最终形成资产负债表中存货的价值及利润表中成本和费用的数值，从而满足财务报表对外报告、业绩评价的需要。02CHAPTER管理成本的基本分类2.2.1按成本性态分类按成本性态分类成本性态是指成本总额对业务总量(产量或销售量)的依存关系。成本按性态分类探寻成本变动的原因一般性的成本动因Y=成本总额

X=成本动因—业务量固定成本变动成本混合成本固定成本单位产品所负担的固定成本与产量成反比关系特点：业务量增多会摊薄固定成本!固定成本总额函数：Y=C，是一条水平线。是指成本总额在一定期间和一定业务量范围内，不随业务量变动，而保持不变的成本。酌量性固定成本技术开发费广告费职工教育培训经费酌量性固定成本是指管理当局的决策可以改变其支出数额的固定成本。基本特征是绝对额的大小直接由企业管理当局根据企业的经营状况而作出的判断。酌量性固定成本高级管理人员的工资质量检测成本厂房及机器设备的购买成本和折旧费物业费约束性固定成本是指管理当局在一定时期内，无法改变其支出数额的固定成本。由于其与企业的经营能力相关，又被称作“经营能力成本”。企业的经营能力一旦形成，短期内难以改变，即使经营暂时中断，该项固定成本仍将维持不变。变动成本单位产品所负担的变动成本在一定范围内不变如直接材料费、产品包装费、按件计酬的工人工资、推销佣金以及按加工量计算的固定资产折旧费等。

变动成本总额函数：y=kX，k是单位变动成本，常数，X代表业务量是指成本总额在一定的期间和一定业务量范围内，随业务量变动而成正比例变动的成本。实例直接人工直接材料推销佣金支付给电视台的广告费总部人员工资固定资产折旧分析：区分成本类型是指企业管理当局的决策无法改变其支出数额的变动成本。这类成本通常表现为企业所生产产品的直接物耗成本，以直接材料成本最为典型。酌量性变动成本约束性变动成本是指企业管理当局的决策可以改变其支出数额的变动成本。如按产量计酬的工人薪金、按销售收入的一定比例计算的销售佣金等。混合成本：多数成本是以混合成本的形式存在的，需要将其进一步分解为固定成本和变动成本两部分。

半变动成本半固定成本延伸变动成本半变动成本企业的公用事业费,如电费、水费、电话费等均属半变动成本。半固定成本

企业化验员、质检员的工资,受开工班次影响的设备动力费,按订单进行批量生产并按开机次数计算的联动设备的折旧费等,均属于这种成本。延伸变动成本

企业员工的加班工资,零部件的热处理费用等,均属于这种成本。高低点法工程分析法混合成本的分解散布图法账户分析法可控成本不可控成本可控成本应同时符合以下三个条件：①责任中心或责任者通过一定方式事先了解将要发生的成本；②责任中心或责任者能够对成本进行有效计量；③责任中