DB13-T1488-2011杏梅栽培技术规程

ICS65.020.01

B05

DB13

河北省地方标准

DB13/T1488—2011

杏梅栽培技术规程

DB13/T1488—2011

杏梅栽培技术规程

1范围

本标准规定了无公害杏梅生产的园地选择、苗木标准、栽植、土肥水管理、花果管理、整形修剪、

病虫害防治、果实采收等技术。

本标准适用于河北省行政区域内的杏梅生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095—1996环境空气质量标准

GB4285—1989农药安全使用标准

GB5084—2005农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618—1995土壤环境质量标准

GB/T18407.2—2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求

NY/T394—2000绿色食品肥料使用准则

NY/T496—2010肥料合理使用准则通则

NY5013—2006无公害食品林果类产品产地环境条件

DB1311/T055—2006杏梅栽培技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

环境条件

影响梨生产、发育和果品质量的空气、灌溉水和土壤等自然环境条件。

3.2

气候条件

长时间的大气变化，包含日照，气温，降水等。

3.3

防风林带

为了降低风速、阻挡风沙而种植的防护林。

3.4

苗高

接口到顶部的高度。

3.5

1

DB13/T1488—2011

苗木基径

接口以上5cm处直径。

3.6

田间持水量

指在地下水较深和排水良好的土地上充分灌水或降水后，允许水分充分下渗，并防止蒸发，经过一

定时间，土壤剖面所能维持的较稳定的土壤水含量。

3.7

主枝

在果树上直接从中心主干（中心领导干）上分生出来的大枝。

3.8

侧枝

从主枝或副主枝上生长出的小枝。

3.9

刻芽

指在枝条芽的上方用刀横割，深达木质部。

3.10

短截

将一年生枝剪去一部分，保留一部分的修剪方法。

3.11

疏剪

将枝条从基部全部剪除叫疏剪。

3.12

缓放

对一年生枝保留自然长度不剪叫缓放。

3.13

回缩

又称回剪，是对多年生枝条的剪截。

3.14

拿枝

用手握住枝条从基部向梢头逐渐移动并轻微折伤木质部，促使枝条角度开张。

3.15

摘心

在生长期，摘除新稍最顶端的幼嫩部分叫摘心。

4园地选择

4.1园地环境条件

园地环境按NY5013—2006及GB/T18407.2—2001的规定执行，应选择生态条件良好，远离各种污

染源,并具有可持续生产能力的农业生产区域。

4.1.1园地空气环境质量

园地大气环境应符合GB3095—1996的规定。

2

DB13/T1488—2011

4.1.2园地灌溉水质质量

园地农田灌溉水质应达到GB5084—2005的标准。

4.1.3园地土壤环境质量

园地土壤环境应符合GB15618—1995的规定。

4.2园地气候条件

适宜的年平均气温7℃－28℃，1月份平均气温-10℃，年降水量在500mm－900mm之间，年日照

时数不小于1100h。

4.3园地选择

园地应选择土层深厚、土壤肥沃，PH值在6－8之间，含盐量小于0.4％，土壤有机质含量大于0.7％，

排水良好，没有污染的沙壤土或壤土，不能重茬。

5栽植

5.1防风林带

果园周围要根据需要设置防风林带，四行以上，乔灌结合，乔木以杨树为主，灌木以花椒、紫穗槐

为主。

5.2栽植标准

栽植行向以南北行为宜，个别地块因地制宜。栽植密度根据园地的立地条件(包括气候、土壤和地

势等)、整形修剪方式和管理水平等而定，一般株行距为3m－4m×5m－6m。授粉品种金太阳杏，

主栽品种与授粉树比例为（5－8）:1。

5.3栽植时期

秋季落叶后至次年春季萌芽前均可以栽植，以秋栽为宜；存在冻害或干早抽条的地区，宜在春季土

壤解冻后至萌芽前栽植。

5.4栽植要点

5.4.1整地

按行株距挖深、宽各为0.8m－1m的定植沟，并将挖出的熟土（耕作层）与生土（下层土）分开

堆放。沟底填厚30cm左右的作物秸秆，挖出的表土（熟土）与足量有机肥、磷肥、钾肥混匀（每667m2

料用量为腐熟有机肥2000kg－4000kg、磷酸二铵15kg、硫酸钾15kg），回填沟下层，生土填上层，

待填至低于地面20cm时，灌水浇透使土沉实，然后覆上一层表土保墒。

5.4.2苗木规格及处理

5.4.2.1苗木标准

苗木根系新鲜，无劈裂，苗干直立无病虫害，苗高80cm－100cm，基径粗度0.8cm以上，侧根

数6条以上，侧根长15cm以上，整形带饱满芽6个以上，接口愈合良好。（具体参照附录A）

3

DB13/T1488—2011

5.4.2.2苗木处理

定植前要先剪去苗木的病虫根，修剪断折劈裂根、剪截过长根，然后用1％硫酸铜溶液浸5min后

再放到2％石灰液或3－5波美度石硫合剂中浸2min进行消毒，并用萘乙酸钠盐15mg/kg或ABT生根粉3

号10mg/kg浸根10－12h，然后定植。

5.4.3栽植

在定植沟内按株距挖长、宽、深各50cm的定植穴。将苗木放入穴中央，嫁接口朝迎风方向，舒展

根系，扶正苗木，纵横成行，边填土边提苗踏实，使根系与土充分密接。定植深度以苗木根颈浇水沉实

后与地表相平，做2m宽树盘，灌水浇透，然后覆盖地膜保墒。秋栽的要注意培土防寒。

6土肥水管理

6.1土壤管理

6.1.1扩穴深翻

每年秋季果实采收后结合秋施基肥进行扩穴深翻，沟深宽各为60cm－80cm。

6.1.2中耕除草

果园生长季节降雨或灌水后，及时中耕除草，松土保墒，中耕深度5cm－10cm。

6.1.3生草覆草

提倡果园生草，生草品种以黑麦草及紫花苜蓿为宜。可在树盘内覆盖麦秸、麦糠、玉米秸及稻草等

覆盖物，厚度15cm－20cm，上面压土。也可以实行自然生草覆盖。

6.2施肥

6.2.1施肥原则

按NY/T496—2010和NY/T394—2000的规定执行。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生

不良影响，应是经过农业行政主管部门登记或免于登记的肥料。提倡根据土壤和叶片的营养分析进行配

方施肥和平衡施肥。

6.2.2允许、限制和禁止使用的肥料

按附录B规定。

6.2.3施肥方法及数量

6.2.3.1秋施基肥

秋季果实采收后的7月下旬至8月初尽早施入，以腐熟的农家肥为主，配合少量的二铵和尿素，充

分混合。3－5年生幼树以环状或长条状沟施为主，沟宽40cm，深40cm－60cm；盛果期树以放射状

沟为主，沟深宽各30cm－60cm，可与撒施交替进行。

6.2.3.2土壤追肥

追肥在杏梅萌芽前、4月中下旬幼果第一次膨大期、5月下旬至6月中旬果实第二次膨大期分期施

4

DB13/T1488—2011

入。幼龄树和结果树的果实发育前期，追肥以氮磷肥为主，每667m2追肥氮磷肥25kg；结果树果实

发育后期以磷钾肥为主，每667m2追施磷钾肥20kg。

6.2.3.3叶面追肥

可结合病虫害防治药肥混喷，常用肥料水溶液浓度为尿素0.3％－0.5％、磷酸二氢钾0.3％－

0.5％、硼砂或硼酸0.1％－0.3％，一般连喷3－4次，花期以喷施硼肥为主，果实采收前15d停止叶

面喷肥。（具体参照附录C）

6.2.3.4平衡施肥

有条件果园实行树体营养诊断，配方平衡施肥等新技术，增强施肥针对性，提高施肥效果。

6.2.3.5施肥量

6.2.3.5.1幼树及初结果期（3－5年）以施有机肥为主，每667m2施优质腐熟有机肥1500kg－2000

kg或饼肥100kg－150kg；生长期追施氮肥，每667m2追尿素15kg－20kg。

6.2.3.5.2盛果期树每667m2施优质腐熟有机肥2000kg－2500kg或饼肥150kg－200kg；生长

期追肥尿素40kg－50kg，磷酸二铵25kg－30kg，硫酸钾20kg－25kg。

6.3水分管理

6.3.1灌水

6.3.1.1灌水质量

灌溉水的质量应符合GB5084－2005中的规定。

6.3.1.2灌水时期

全年灌水4次，第一次在萌芽前，第二次在4月中下旬果实第一次膨大期，第三次在5月下旬至6月中

旬果实第二次膨大期，第四次在秋施基肥后及时浇水。注意采收前10d－15d适当控水。

6.3.1.3灌水量

灌水量以土壤含水量达到田间持水量的60％－80％。

6.3.1.4灌水方法

一般采用畦灌、沟灌。有条件地区提倡采用滴灌、渗灌、喷灌或微喷等节水灌溉措施。

6.3.2排水

杏梅喜湿但怕涝，应设置排水沟，在多雨季节注意及时排涝。

7整形修剪

7.1整形

生产上主要采用改良纺锤形和自然开心形树形。

7.1.1改良纺锤形

5

DB13/T1488—2011

7.1.1.1树高2.5m－3m，干高80cm－90cm，在最下层分布3－4个主枝，中心领导干上着生6

－8个单轴延伸的大型枝组，下部枝组较长，上部枝组较短。主枝与主干垂直角度45°－70°，每个主

枝配置1－2个侧枝，其他单轴枝组与主干垂直角度70°－80°。

7.1.1.2第一年80cm－100cm定干，在整形带内选择合适的位置刻芽3－4个促发主枝，中心干延

长枝上每隔10cm－15cm交替刻芽，培养大型单轴延伸枝组。冬剪时，对中心干延长枝按60cm－80

cm短截，对主枝留60cm短截，每个主枝培养2－3个侧枝，预留的单轴延伸枝缓放。中心干延长枝

达到预定高度时可以不短截。

7.1.1.3第二年，继续对中心领导干刻芽，促发单轴枝组；5－7月当新梢萌芽10－15cm时进行摘心，

二次生长旺盛时可连续摘心，同时通过拉枝、拿枝、撑枝开张角度，使主枝与中心干的夹角在60－

80°，单轴延伸枝角度在80－90°。中心干上的单轴枝组要保持10cm－15cm的间距，同侧垂直距

离不少于50cm－60cm。

7.1.2自然开心形

7.1.2.1树高2m－3m，主干高40cm－50cm,错落着生3－5个主枝，每个主枝上配置2－3个侧

枝，没有中心干。

7.1.2.2定植当年定干高度50cm－60cm，当新梢长至20cm时，剪口下15－20cm内选留3－4

个方向适宜的新梢作为主枝，其余抹除。主枝长至70cm时摘心，每个主枝上培养2－3个侧枝，侧枝

间距50cm，其余新梢在50cm时拉平缓放，培养结果枝组。第二年萌芽前将主枝延长枝拉至60°左

右，辅养枝拉至70°－80°；4月中旬疏除过密枝、背上枝及竞争枝，其余枝条缓放促花，对有空间的

直立壮枝重摘心培养小型结果枝组。

7.2修剪

7.2.1幼树及初结果期修剪

此期修剪应兼顾整形和结果两方面。对主侧枝延长枝要轻剪长放，一般留全枝的2/3－3/4短截，对

非骨干枝轻剪长放、以刻代剪，提早结果，逐渐培养各类结果枝组。冬剪时疏除直立枝、徒长枝、交叉

枝、密挤枝、重叠枝、病虫枝、细弱枝和紊乱树形的强旺枝，保留中短枝，缓放斜生枝和中庸枝，先缓

后截，培养结果枝组。夏剪时控制背上梢，竞争梢，7－8月份注意开张主枝角度，控制主枝的长势。

7.2.2盛果期修剪

目标是控制树冠大小，形成稳定、中庸树势，主要任务是调整生长和结果的关系，维持树势，稳定

结果年限。修剪时可适当疏密截弱，各级延长枝一般截去当年生的1/3。对衰弱的主侧枝、多年生辅养

枝、结果枝组及下垂枝，在有强壮枝的部位回缩更新。为控制树冠大小，应培养近轴结果的中小结果枝

组。结果枝连续结果5－6年后，采取“强枝少截，弱枝多截”的办法，进行回缩更新，保证结果能力。

7.2.3衰老期修剪

主要任务是更新骨干枝和枝组，增强树势，延长结果年限。利用中下部角度小生长壮的背上枝换头，

位置适当的徒长枝培养为骨干枝和结果枝。对结果枝组和结果枝，本着“去弱留强”的原则，选留壮枝

壮芽进行更新。

8花果管理

8.1早春防冻

6

DB13/T1488—2011

杏梅花期较早，正值春季低温最严重时期，要做好花期防冻。可采取树干涂白、花前灌水、根外喷

施磷钾肥及果园熏烟等措施，防止花器受冻。

8.2辅助授粉

8.2.1挂瓶插花枝

将采来的杏花枝3－4枝为一束插在盛水的罐头瓶内，均匀挂在杏梅树冠内膛，每树挂两瓶，人工晃

动杏花枝，辅助杏梅授粉。

8.2.2人工授粉

使用最多的方法就是鸡毛掸授粉，在杏梅花期用鸡毛掸在杏梅与授粉树之间来回滚动涂刷授粉。也

可用蜜蜂或壁蜂进行授粉，有条件的可采取人工点粉进行授粉。

8.3花期喷肥

花期喷0.2％硼砂（酸）+0.2％保果灵1号；谢花后喷0.2％硼砂（酸）+0.3％磷酸二氢钾，隔10

d再喷1次。

8.4疏果

分2次进行。第一次在落花后20d开始，5月中旬前完成，5cm－10cm留一果，疏去病虫果、小

果、畸形果，每667m2留果50000－6000个；第二次在花后50－60d生理落果后进行，疏除密生果、

并生果、病虫果及枝摩叶扫果，树冠中下部多留、上部及外围少留，长果枝留3－4个果，中果枝留2－3

个果，短果枝留1个果，使果实分布均匀，每667m2留果量40000－45000个。总体掌握在每667m2产

量1500kg－2000kg。

9病虫害防治

9.1防治原则

贯彻“预防为主，综合防治”的方针，以农业和物理防治为基础，提倡生物防治，按照病虫害的发

生规律和经济阈值，科学使用化学防治，有效防治病虫害。

9.2农业防治

栽植优质无病虫苗木；加强肥水管理、合理控制负载量，保持树势健壮，提高抗病力；合理修剪，

改善树体通透条件，恶化病虫生活环境；冬季清园，刮除树干老翘裂皮，剪除病虫枝，降低病虫基数。

9.3物理防治

根据害虫生物学特性，采取糖醋液、树干缠草绳、粘虫胶（板）、性诱剂和诱虫灯等方法诱杀害虫。

9.4生物防治

人工助迁和保护瓢虫、草蛉、捕食螨等昆虫天敌，果园养鸡或引进益鸟啄食害虫，应用有益微生物

及其代谢产物防治病虫，利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配。

9.5化学防治

9.5.1农药使用原则

7

DB13/T1488—2011

9.5.1.1禁止使用的农药

禁止使用剧毒、高毒、高残留农药和致畸、致癌、致突变农药（详见附录D）。

9.5.1.2提倡使用的农药

提倡使用生物源农药、矿物源农药，提倡使用新型高效、低毒、低残留农药。

9.5.1.3推荐使用的农药

推荐使用的化学农药详见附录E。

9.5.2科学合理使用农药

9.5.2.1加强预测预报，合理适时用药，未达到防治指标或益虫与害虫比例合理的情况下不使用农药。

9.5.2.2根据天敌发生特点，合理选择农药种类、施用时间和使用方法，保护天地。

9.5.2.3注意不同作用机理农药的交替使用和合理混用，延缓病菌和害虫产生抗药性，提高防治效果。

9.5.2.4严格按照GB4285及GB/T8321(所有部分)规定的浓度、使用次数和安全间隔期施用农药。

9.6主要病虫害防治

9.6.1主要病害

包括细菌性穿孔病、流胶病。

9.6.2主要害虫

包括介壳虫、杏仁蜂、象鼻虫、红蜘蛛、蚜虫、卷叶蛾等害虫。

9.6.3防治方法

杏梅病虫害较轻，没有危险性病虫，全年一般喷药5－7次即可。萌芽前后（3月上中旬）以防治红

蜘蛛、介壳虫、蚜虫为主，可选喷3－5波美度石硫合剂或者800－1000倍40％速扑杀乳油+10％吡虫啉

4000－6000倍液组合；落花后（4月中旬）以防治杏仁蜂、象鼻虫为主，可选喷4.5％高效氯氰菊酯乳

油2000－2500倍或20％氰戊菊酯乳油3000倍；4月下旬为防治卷叶蛾可喷25％灭幼脲3号悬浮剂2000

－2500倍；5月中下旬以防治红蜘蛛、介壳虫为主，可喷1.8％阿维菌素乳油3000－4000倍或10％天

王星乳油4000－5000倍+1000－1500倍速扑杀。杏梅流胶病一般不单独防治，可通过增施有机肥，

不偏施化肥，保持中庸树势等预防；对产生流胶的树，可采取“刮涂封”法治疗，即先刮去胶体和烂皮，

再涂杀菌剂（5波美度石硫合剂或生石灰粉）进行保护和治疗，然后用薄膜封严伤口。

10果实采收

10.1采收时间

远距离运输可于6月下旬至7月上旬硬熟期采收，近距离运输可于7月上旬软熟期采收。

10.2采收方法

采收时轻拿轻放，防止扎、碰、、压、划等机械损伤，保证果实完好。

8

DB13/T1488—2011

AA

附录A

（规范性附录）

杏梅苗木分级标准

A.1一级苗木

A.1.1苗高（接口到顶部）≥100cm，基径粗度（接口以上5cm处直径）≥0.8cm，苗干倾斜度≤

15°。

A.1.2主根长≥25cm，具有20cm长侧根（基部粗度≥0.4cm）6条以上，根系分布均匀舒展无劈裂。

A.1.3整形带内健壮饱满芽≥8个。

A.1.4砧桩剪除，嫁接部位愈合良好。

A.1.5无检疫对象、机械损伤及病虫危害。

A.2二级苗木

A.2.1苗高（接口到顶部）≥80cm，基径粗度（接口以上5cm处直径）≥0.6cm，苗干倾斜度≤

15°。

A.2.2主根长≥20cm，具有15cm长侧根（基部粗度≥0.3cm）4条以上，根系分布均匀舒展无劈裂。

A.2.3整形带内健壮饱满芽≥6个。

A.2.4砧桩剪除，嫁接部位愈合良好。

无检疫对象、机械损伤及病虫危害。

9

DB13/T1488—2011

BB

附录B

（规范性附录）

允许、限制和禁止使用的肥料

B.1允许使用的肥料

B.1.1有机肥料

包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物桔秆肥、泥炭肥、饼肥、人畜废弃物加工成的肥料等

农家肥和商品有机肥、有机复合(混)肥等。

B.1.2微生物肥料

包括微生物制剂及经过微生物处理的肥料。

B.1.3化肥

包括氮、磷、钾等大量元素肥料和微量元素肥料及其复合肥料等。

B.1.4叶面肥

包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料。

B.2限制使用的肥料

含氯化肥和含氯复合（混）肥。

B.3禁止使用的肥料

禁止使用未经无害化处理的城市垃圾或含有重金属、橡胶和有害物质的垃圾。

10

DB13/T1488—2011

CC

附录C

（规范性附录）

杏梅叶面追肥溶液浓度表

肥料种类喷施浓度（％）肥料种类喷施浓度（％）

尿素0.3－0.5光合微肥0.3－0.5

磷酸二氢钾0.3－0.5稀土微肥0.3－0.5

硼砂（酸）0.2－0.3氨基酸铁0.2－0.3

过磷酸钙0.5－1.0氨基酸钙0.2－0.3

草木灰1.0－3.0氨基酸锌0.2－0.3

硫酸钾0.3－0.6速乐硼0.3－0.5

11

DB13/T1488—2011

DD

附录D

（规范性附录）

禁止使用的农药

包括滴滴涕、六六六、杀虫脒、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、氧乐果、

水胺硫磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、甲基异柳磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭多威、汞制剂、

砷类等。其他国家规定禁止使用的农药，从其规定。

12

DB13/T1488—2011

EE

附录E

（规范性附录）

推荐使用的化学药剂及其使用规则

D.1杀虫杀螨剂

农药名称每年最多使用次数安全间隔期

吡虫啉215

毒死蜱128

氯氟氰菊酯221

氯氰菊酯321

甲氰菊酯330

氰戊菊酯314

辛硫磷47

双甲脒320

阿维菌素214

灭幼脲215

三唑锡314

克螨特330

天王星310

尼索朗230

双甲脲330

D.2杀菌剂

农药名称每年最多使用次数安全间隔期

烯唑醇321

氯苯嘧啶醇314

氟硅唑221

亚胺唑328

代森锰锌·乙磷铝310

代森锌3-

代森锰锌313

三唑酮313

宝利安37

粉锈宁220

甲基托布津130

百菌清425

注：所有农药的施用方法及使用浓度均按国家规定执行。

_________________________________

13

DB13/T1488—2011

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由衡水市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：阜城县林业局、阜城县质量技术监督局。

本标准主要起草人：王彦成、申雅丽。

I

DB13/T1488—2011

EE

附录E

（规范性附录）

推荐使用的化学药剂及其使用规则

D.1杀虫杀螨剂

农药名称每年最多使用次数安全间隔期

吡虫啉215

毒死蜱128

氯氟氰菊酯221

氯氰菊酯321

甲氰菊酯330

氰戊菊酯314

辛硫磷47

双甲脒320

阿维菌素214

灭幼脲215

三唑锡314

克螨特330

天王星310

尼索朗230

双甲脲3