化学与社会生活 单元检测 -2022-2023学年九年级化学京改版下册

第13章化学与社会生活单元检测京改版化学九年级下册一、单选题1．下列人体必需元素中属于常量元素的是（）A．碘 B．钙 C．氟 D．硒2．下列食物中，不能转化为人体活动所需能量的是（）A．食盐 B．葡萄糖 C．淀粉 D．油脂3．如图为某校星期四中午课后延时配餐菜单，其中“蒸蛋”为人体提供的主要营养素是（）A．蛋白质 B．糖类 C．维生素 D．油脂4．化学与人类健康密切相关，下列说法错误的是（）A．食用鱼、肉可补充人体所需蛋白质B．多吃水果蔬菜可补充维生素C．人体缺锌易引起佝偻病D．人体缺氟易产生龋齿5．多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的（）A．油脂 B．淀粉 C．蛋白质 D．维生素6．下列说法正确的是（）A．六大基本营养素都能为人体提供能量B．水果所含主要物质为蛋白质C．有机合成材料通常指合金、合成橡胶、合成纤维D．汽车改用压缩天然气作燃料，能节约石油资源，并减少汽车尾气的污染7．下列有关实验现象的描述错误的是．A．测定空气中氧气的体积分数时，铜粉与氧气加热生成黑色粉末氧化铜B．灼烧羊毛有烧焦羽毛的气味C．铵态氮肥与草木灰等碱性物质混合加热，产生有刺激性气味的气体D．淀粉遇碘变蓝色8．下列符合食品安全的是（）A．工业用盐用来腌制咸菜 B．用甲醇勾兑白酒C．用甲醛溶液保鲜食物 D．干冰用来冷藏食品9．饮用矿泉水可分为碳酸水、硅酸水、锶水等几大类，此外还有含锌、锶、碘、硒等的矿泉水。下列相关说法正确的是（）A．矿泉水中含有的“锌、锶、碘、硒”是指单质B．取矿泉水与酒精混合后，总体积为C．锶原子的结构示意图为，故锶原子在化学反应中易失去最外层电子D．长期饮用纯净水替代矿泉水更有利于身体健康10．下列关于水的说法错误的是（）A．水是一种常用的溶剂B．我国的人均水量居世界第一C．加入肥皂水并搅拌，可区分硬水和软水D．水是人体必需的营养素之一二、填空题11．小可同学随家人到海南旅游，看到高原的椰子树，喝到新鲜的椰子汁感到很兴奋．妈妈告诉他，椰子是海南特产，椰汁含有丰富的营养成分如葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C等物质．同学们，请你告诉小可同学蛋白质的作用；再帮小可同学判断在椰子中不能为人体补充的营养素（除水之外）主要是；椰子树需施肥，以钾肥最多，除了氯化钾外，写出另一种常见钾肥的化学式；钾肥不仅能促进植物生长，还能；长期施用某些化肥会使土壤酸化，为了改良土壤的酸性，通常加入的物质俗称．12．用化学用语填空：空气中含量最多的物质是；可引起温室效应加剧的一种气体是；人体中含量最高的金属元素形成的离子是。13．化学与人类的生产、生活密切相关：（1）在“鸡蛋、西红柿、菜籽油”中，富含蛋白质的是。（2）铁是人体必需的微量元素，缺铁会引起。（3）监测体温使用的测温枪的塑料外壳属于(填“金属材料”或“合成材料”)。14．人们常说的“五金”是指“金、银、铜、铁、锌”，根据所学知识判断，不能与盐酸反应的金属是（填名称）。世界上常用黄金作金融储备、货币等，其原因是。黄铜是铜锌合金，其硬度比纯铜（填“大”、“小”或“相同”）。15．自热米饭是一种快餐食品．（1）某品牌自热米饭的食品成分包括：米饭、鸡肉、竹笋、调味盐等，其中富含糖类的是；（2）菜肴的包装材料是铝箔，铝有良好的抗腐蚀性，原因是：（方式程解释）；（3）发热包倒入水，会发生放热的反应，下列应装入发热包的物质是．A．碳酸钙B．生石灰C．熟石灰D．小苏打．三、综合题16．化学，在有些人的心目中，就是中毒、腐蚀、污染等，其实这是对化学的一种误解。许多化学研究成果的推广使用，极大地提高了我们的生活水平，可以概括为吃、穿、住、行四个方面。请回答下列问题。（1）吃：化肥与农药的生产和合理使用，提高了粮食产量，解决了吃饭问题。硫酸铵属于肥，不能与混合施用。（2）穿：化学纤维的发展，使人们穿上了漂亮的衣服。鉴别合成纤维与天然纤维的方法：。（3）住：钢铁、水泥等建筑材料的使用，建了许多高楼大厦。钢筋混凝土属于材料。（4）行：利用化石能源提供动力的现代化交通工具为人们的出行带来了极大的便利，缩短了人与人之间的距离。化石能源包括煤、石油、。17．人类的生产生活需要各种材料（1）下列所用材料属于合成有机高分子材料的是____。A．陶瓷冰墩墩B．全钢大跳台C．碳纤维火炬外壳D．橡胶冰球（2）国家速滑馆的“天幕”用国产高钒封闭索编织而成。钒在元素周期表中的信息如图所示，下列关于钒元素的说法正确的是____。A．原子核内有23个质子 B．元素符号为“V”C．相对原子质量为50.94g D．属于金属元素（3）“手撕钢”的厚度不足0.02mm，用于“折叠屏手机”屏。将钢板轧成“手撕钢”，利用了金属的性。18．五一期间，小红和父母到蒙山森林公园游览，感受自然的美。请你用学过的化学知识，帮助他们解决在游览中遇到的问题。（1）五月的蒙山山花烂漫，进入景区就感受到香气扑鼻，沁人心脾。用分子的观点解释闻到花香的原因。（2）景区内环保客运车的燃料是经过脱硫等处理的液化天然气。天然气最主要的成分是（填化学式）。（3）他们在景区里的餐食谱如下：主食：米饭，配菜：清蒸鲈鱼、鸡汤、麻辣豆腐。为了保证各种营养素的均衡摄入，你建议他们再添一道菜是____（选填字母，下同）A．炒鸡蛋 B．牛奶 C．炒小白菜 D．酱牛肉（4）在景区游玩时，不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌蚁酸），涂抹下列物质中的____，可以减轻被蚊虫叮咬带来的疼痛。A．肥皂水。（pH>7）B．食盐水（pH=7）C．食醋（pH<7）（5）景区内“严禁吸烟”，主要是为了防止丢下的燃着的烟头引燃干叶枯枝，造成森林火灾。这里，燃着的烟头作用是。

答案解析部分1．【答案】B【解析】【解答】A.碘是人体必需微量元素，故不符合题意；B.钙是人体必需常量元素，故符合题意；C.氟是人体必需微量元素，故不符合题意；D.硒是人体必需微量元素，故不符合题意。故答案为：B。

【分析】主要常量元素有碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钾、钠、氯和硫等。主要微量元素有铁、铜、锰、锌、碘、硒和铬等。2．【答案】A【解析】【解答】淀粉、葡萄糖消化过程中产生能量，油脂也是提供人体所需能量的物质，而食盐是无机盐，不能产生人体所需能量，A符合题意。

故答案为：A。【分析】在六大类营养素中，能够人体提供能量的有：蛋白质、油脂、糖类。3．【答案】A【解析】【解答】蛋类富含蛋白质，因此“蒸蛋”为人体提供主要的营养素是蛋白质，故答案为：A。

【分析】为人体提供能量的：糖类、油脂、蛋白质。4．【答案】C【解析】【解答】A.动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角以及蛋清等的主要成分都是蛋白质，许多植物（如大豆、花生）的种子里也含有丰富的蛋白质，故正确，不符合题意；B.蔬菜和水果富含维生素，所以吃水果蔬可以补充维生素，故正确，不符合题意；C.缺锌会引起食欲不振，生长缓慢，发育不良，幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，故错误，符合题意；D.氟能防治龋齿，缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病，故正确，不符合题意。故答案为：C。

【分析】根据食物中的六大营养素，元素与人体健康的关系，进行分析。5．【答案】D【解析】【解答】维生素可以调节新陈代谢、维持身体健康，蔬菜、水果中含有丰富的维生素．故答案为：D．

【分析】根据蔬菜、水果中富含维生素分析。6．【答案】D【解析】【解答】A、六大基本营养素中，糖类、蛋白质与油脂是人体的供能物质，无机盐、水和维生素不能为人体提供能量，故A不符合题意；B、水果中富含维生素，而不是蛋白质，故B不符合题意；C、有机合成材料包括：塑料、合成纤维、合成橡胶，合金属于金属材料，故C不符合题意；D、天然气的产生二氧化碳和水，汽车改用压缩天然气作燃料能减少对空气的污染，故D符合题意。故答案为：D。

【分析】A、根据六大营养素的作用分析；

B、根据水果蔬菜中富含维生素分析；

C、根据有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶分析；

D、根据汽车尾气对大气造成的污染分析。7．【答案】A【解析】【解答】解：A、测定空气中氧气的体积分数时，铜粉与氧气加热生成黑色粉末氧化铜，是实验结论而不是实验现象，故选项说法错误．B、羊毛的主要成分是蛋白质，蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味，灼烧羊毛有烧焦羽毛的气味，故选项说法正确．C、铵态氮肥与草木灰等碱性物质混合加热，产生有刺激性气味的气体，故选项说法正确．D、淀粉遇碘变蓝色，故选项说法正确．故选：A．【分析】A、根据铜在空气中加热的现象，进行分析判断．B、羊毛的主要成分是蛋白质，蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味．C、铵态氮肥与碱性物质混合研磨后能放出有刺激性气味的气体．D、根据淀粉与碘变蓝色的特性，进行分析判断．本题难度不大，掌握常见物质燃烧的现象、淀粉的性质、铵态氮肥的性质即可正确解答，在描述实验现象时，需要注意实验结论和实验现象的区别．8．【答案】D【解析】【解答】A.工业用盐中含有的亚硝酸钠有毒，因此不能用工业用盐用来腌制咸菜，故A不符合题意B.甲醇有毒，不能勾兑白酒，故B不符合题意C.甲醛能使蛋白质变性，不能用来保鲜食物，故C不符合题意D.干冰升华吸热，因此可以用来冷藏食品，故D符合题意故答案为：D【分析】本题主要考查有害物质对人体的伤害，只要熟记常见的有害物质就能解答9．【答案】C【解析】【解答】A、矿泉水中含有的“锌、锶、碘、硒”是指元素，不符合题意；

B、因分子间存在间隔，取50毫升矿泉水与50毫升酒精混合后，总体积小于100毫升，不符合题意；

C、锶原子最外层电子数为2，在化学反应中易失去2个最外层电子达到相对稳定结构，符合题意；

D、长期饮用纯净水虽无害，但因缺少人体所需矿物质，不利于身体健康，不符合题意；

故选：C。

【分析】A、根据食品成分中多指元素分析；

B、根据分子间存在间隔分析；

C、根据最外层电子数小于4的原子易失电子分析；

D、根据人体需要适量补充矿物质分析。10．【答案】B【解析】【解答】解：A、在溶液中水、酒精、汽油等均可作溶剂，其中最常用的溶剂是水，某物质的溶液，不特别指明溶剂的话，溶剂就是水．故对B、我国水资源总量28000多亿立方米，居世界第6位，但人均水资源占有量只有2300立方米，约为世界人均水平的，故错C、硬水是含钙离子和镁离子较多的水，软水含钙离子和镁离子较少，区分硬水和软水最常用的方法是用肥皂水，其中出现泡沫较少的是硬水，出现泡沫较多的是软水．故对D、人体所需的营养素包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水、无机盐，所以水是人体必需的营养素；故对故选B．【分析】A、构成溶液的溶剂有很多种，水是最常用的一种，如果说某物质的溶液，不特别指明溶剂，则溶剂就是水；B、我国人均水量在世界上的含量来回答问题．C、检验硬水和软水的常用方法是用肥皂水，此方法较简单，根据出现的泡沫或浮渣的多少来判断即可．D、人体所需的营养素包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水、无机盐11．【答案】构成人体细胞的基础物质，是人体生长和修补破损组织所需要的主要营养物质；无机盐；K2CO3；提高农作物抗倒伏能力、抗病虫害的能力；熟石灰【解析】【解答】蛋白质是构成人体细胞的基础物质，是人体生长和修补破损组织所需要的主要营养物质．椰汁中的葡萄糖、蔗糖属于糖类、脂肪属于油脂，则还缺乏无机盐；常见的钾肥用氯化钾、碳酸钾等；钾肥能促进植物生长、提高农作物抗倒伏能力、抗病虫害的能力；改良酸性土壤可加入熟石灰，即氢氧化钙，因其呈碱性，能与土壤中的酸性物质发生化学反应．故填：构成人体细胞的基础物质，是人体生长和修补破损组织所需要的主要营养物质；无机盐；K2CO3；提高农作物抗倒伏能力、抗病虫害的能力；熟石灰．【分析】根据人体所需的六大营养素及其生理功能、化学肥料及其作用和改良酸性土壤的方法来分析．12．【答案】N2；CO2；Ca2＋【解析】【解答】空气中含量最多的物质是氮气，二氧化碳可引起温室效应加剧，人体中含量最高的金属元素是钙元素，其形成的离子是Ca2＋。故填：N2；CO2；Ca2＋。

【分析】根据空气中含量最多的物质是氮气，二氧化碳会造成温室效应及人体中含量最高的金属元素为钙元素分析。13．【答案】（1）鸡蛋（2）贫血（3）合成材料【解析】【解答】（1）鸡蛋富含蛋白质，西红柿富含维生素，菜籽油富含油脂。

（2）铁是合成血红蛋白的必要元素，缺铁会导致贫血。

（3）合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶，故塑料属于合成材料。

【分析】根据六大基本营养素的存在，微量元素对人体的影响，以及合成材料的分类分析。14．【答案】金、银、铜；储量小、性质稳定、价格高；大【解析】【解答】金属活动性顺序表中排在H后面的金属不能与稀盐酸反应，金、银、铜、铁、锌中排在H后面的金属是金、银、铜；金的化学性质稳定，储量小可以用来作金融储备；合金的硬度一般比组分金属的硬度大。【分析】该题考查了金属的化学性质金属活动性顺序及其应用；合金与合金的性质。15．【答案】米饭；4Al+3O2=2Al2O3；B【解析】【解答】解：（1）人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；（2）铝却有较强的抗腐蚀性原因是铝在常温下与氧气反应生成氧化铝，是一层致密的氧化膜对里面的金属起着保护作用，化学方程式为：4Al+3O2=2Al2O3；（3）生石灰和水反应放出热量，而碳酸钙难溶于水，熟石灰微溶于水，小苏打溶于水，但不放出大量的热，所以应装入发热包的物质是生石灰．故答案为：（1）米饭；（2）4Al+3O2=2Al2O3；（3）B．【分析】（1）根据米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类进行解答；（2）根据铝却有较强的抗腐蚀性原因是铝在常温下与氧气反应生成氧化铝，是一层致密的氧化膜对里面的金属起着保护作用进行解答；（3）根据生石灰和水反应放出热量进行解答．16．【答案】（1）氮；碱性物质（2）燃烧，闻气味（3）复合（4）天然气【解析】【解答】(1)硫酸铵中含有氮元素，所以属于氮肥，硫酸铵和碱性物质混合后生成氨气，会降低肥效；(2)天然纤维燃烧时会有烧焦羽毛或无明显气味，合成纤维，燃烧时会有特殊的气味，并且纤维熔成小球；(3)钢筋混凝土是钢铁、水泥等建筑材料复合在一起的材料；(4)化石能源煤、石油、天然气被称为三大化石能源。

故答案为：（1）氮；碱性物质（2）燃烧，闻气味；（3）复合；（4）天然气【分析】（1）含氮的叫氮肥，含磷的叫磷肥，含钾的叫钾肥，含有其中两种的是复合肥

（2）根据合成纤维和天然纤维的燃烧现象不同进行分析

（3）根据复合材料的概念进行解答

（4）根据化石燃料的种类进行分析17．【答案】（1）D（2）A；B；D（3）延展【解析】【解答】(1)A、陶瓷属于无机非金属材料，不正确；B、钢是铁的合金，属于金属材料，不正确；C、碳纤维是由碳和有机高分子材料复合而成，属于复合材料，不正确；D、橡胶冰球由合成橡胶制成，属于合成材料，正确。故答案为：D；(2)A、在元素周期表中，元素名称左上角的数字表示原子序数，原子序数=质子数=23，正确；B、在元素周期表中，元素名称右上角的符号表示元素符号，故其元素符号为V，正确；C、在元素周期表中，元素名称下方的数字表示相对原子质量，相对原子质量是一个比值，单位为“1”，常省略不写，故其相对原子质量为50.94，不正确；D