旅游经济学（第三版） 课件 第九章 旅游经济结构

1第九章旅游经济结构本章学习目标:通过本章的学习,要求了解旅游经济结构的概念和特征，熟悉影响旅游经济结构的因素，掌握旅游经济结构的内容以及旅游经济结构优化的相关内容。本章难点:旅游经济结构优化2一、旅游经济结构的概念狭义的旅游经济结构是指旅游产业结构，即指旅游产业内部满足游客不同需要的各行各业之间在运行过程中所形成的内在联系和数量比例关系，这种比例关系主要由饭店业、交通业、旅行社业、游览和娱乐业构成.广义的旅游经济结构则是指旅游经济各部门、各地区、各种经济成分和经济活动各环节的构成及其相互联系、相互制约的关系，既包括旅游部门关系和地区关系，又包括旅游经济成分关系和活动环节关系等。第一节旅游经济结构的概念及影响因素

3一、旅游经济结构的概念

在此从广义角度界定旅游经济结构，所谓旅游经济结构是指旅游经济系统各组成部分的比例关系及其相互联系、相互作用的形式。内容一般包括旅游产业结构、旅游产品结构、旅游地区结构、旅游经济所有制结构、旅游经济组织结构等。

第一节旅游经济结构的概念及影响因素

4（一）旅游经济结构的整体性

旅游经济结构不仅仅是各组成要素的简单相加，而是根据旅游经济整体发展的需要，按照各要素之间相互联系、相互作用的特点和规律性，形成合理的比例及构成，从而发挥出旅游经济的综合性功能。二、旅游经济结构的特征第一节旅游经济结构的概念及影响因素

5（二）旅游经济结构的功能性

结构和功能是密切相关的，经济结构决定经济功能，经济功能又促进经济结构的变化。因此，不同的旅游经济结构必然会产生不同的旅游经济功能和旅游经济效益。第一节旅游经济结构的概念及影响因素

二、旅游经济结构的特征6（三）旅游经济结构的动态性

由于旅游经济系统各要素，各部门及其相互关系是不断变化的，因此，旅游经济结构也是不断发展变化的。（四）旅游经济结构的关联性

旅游经济结构与其他产业或部门经济结构的最大差别就在于关联效应较强。第一节旅游经济结构的概念及影响因素

二、旅游经济结构的特征7

旅游资源是旅游业赖以生存和发展的物质基础，其所具有的数量和质量不仅决定着旅游业的发展规模及水平，而且决定着旅游经济结构的功能和属性。（一）旅游资源因素

三、旅游经济结构的影响因素第一节旅游经济结构的概念及影响因素

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分析旅游资源对旅游经济结构的决定和影响作用，通常应重点考虑以下几方面：自然和人文旅游资源的状况资金和劳动力资源的状况智力和信息资源的状况第一节旅游经济结构的概念及影响因素

（一）旅游资源因素

三、旅游经济结构的影响因素9自然资源10人文资源11

市场经济作为社会经济运行方式和社会资源配置机制，要求一切经济活动都必须以市场为轴心，按照市场经济规律对社会经济活动进行调节和控制。（二）旅游市场因素

现代旅游经济是一种以市场为导向的外向型经济，因而其整个经济运行都必须围绕市场来进行。第一节旅游经济结构的概念及影响因素

三、旅游经济结构的影响因素12科学技术是第一生产力，科技进步不仅是现代经济发展的主要动力，也是影响旅游经济发展的重要因素。（三）科技进步因素

1.科技进步促进人们旅游需求结构的变化

2.科技进步直接影响着旅游经济结构的变动3.科技进步提高了组织管理的能力和水平第一节旅游经济结构的概念及影响因素

三、旅游经济结构的影响因素134G网络助力贵州智慧旅游贵州省旅游局与贵州移动日前举行“多彩贵州·云上旅游”大数据旅游云应用成果签约仪式，联手推动现代信息技术在旅游产业中的应用，为游客提供智慧旅游体验。根据协议，贵州省旅游局将与贵州移动以打造“多彩贵州·云上旅游”为目标，在贵州省旅游官方APP、旅游云大数据游客分析系统、景区二维码导览、景区直播、旅游车务通和旅游号簿等旅游信息化方面展开全面深入合作。双方还将以全省旅游行业试点形式纵向覆盖，提升游客出行的自主性、互动性，为游客带来超出预期的旅游体验。届时，游客到贵州旅游之前便可掌握景区的吃、住、行、游、购、娱等相关旅游资讯。在景区，游客可以通过无线网络系统，利用手机、掌上电脑等移动终端，轻松实现自助导览定位、自助导游讲解、二维码景区介绍、实时活动查询、免费离线资源下载等。第一节旅游经济结构的概念及影响因素

【阅读资料9-1】14

一个国家或地区社会经济发展水平及其为旅游业发展所提供的有利条件或限制因素，直接影响到该地区旅游经济结构的变化以及旅游经济的可持续发展。

（四）社会经济因素第一节旅游经济结构的概念、特征及影响因素

三、旅游经济结构的影响因素15

运用经济政策和法律、法规，不仅能加快旅游资源的优化配置，促进旅游经济在数量扩张、结构转换和水平提高方面协调发展，实现旅游经济的良性循环；而且有利于促进旅游经济结构的合理化，减少地区间经济差异，实现总体效率与空间平等的统一。（五）政策和法律（法规）因素

第一节旅游经济结构的概念、特征及影响因素

三、旅游经济结构的影响因素16从海淀实践看旅游产业融合发展之必然海淀科教旅游起源于2000年“中关村科技旅游月”—科教旅游节庆活动。该旅游产业实现了旅游管理与科教事业的融合。在海淀旅游的发展中政府发挥了引导的功能。面对分散的旅游资源，各自为政的管理体制和各产业、功能之间的限制，海淀区坚持政府引导的发展战略，注重发挥政府在资源统筹和综合协调等方面的作用，主动出击，强化与驻区高校、企业、研究机构等各资源单位的沟通和协调，积极走访调研，摸清底数，帮助资源单位解决好在科教旅游开发、开放方面的难点问题。重点工作之一是根据《促进旅游产业发展支持办法》不但对资源单位在旅游服务设施改造方面予以配套资金扶持，还请专业规划院对科教旅游示范单位提供智力支持，4年投入资金600余万元。第一节旅游经济结构的概念及影响因素

【阅读资料9-2】17与此同时，海淀区利用组织交流学习等方式帮助各资源单位提高对发展科教旅游的认识，引导其根据自身特点，策划并推出具有唯一性的特色活动，创造条件实现资源共享，如“科普大讲堂”邀请院士、专家带领青少年参与科学实验，了解航天探秘、蛟龙探海、3D打印等最先进、前沿的科学与文化知识，中科院网络中心组织游客参观体验我国先进的超级计算机、体验远程科学观测等互动项目。通过政府引导，越来越多的相关单位关注并积极参与到科教旅游的行列中来。除此之外，海淀区还制定并正式发布我国首个科教文化旅游的标准体系——《中关村科教文化游服务业标准体系》，该标准对开展科教旅游的单位的交通组织、旅游咨询中心、标识系统、停车场、厕所等都提出了规范要求，标准体系被纳入国家级服务业标准化试点项目。第一节旅游经济结构的概念及影响因素

【阅读资料9-2】18一、旅游产业结构

旅游产业结构，是指以食、住、行、游、购、娱为核心的旅游业内部各行业间的生产、技术、经济联系和数量比例关系，也就是旅游产业内部的行业（或部门）结构。

第二节旅游经济结构的内容19（一）旅游产业结构的组成旅游产业结构旅行社业旅行社业旅游饭店业旅游交通业旅游景区点业旅游娱乐业旅游购物业第二节旅游经济结构的内容一、旅游产业结构20

根据旅游六行业根据其满足旅游者物质与精神消费的程度，可以将其划分为三个层次：（二）旅游业部门结构演进规律

基础层次产业旅游餐饮业、旅游住宿业、旅游交通业，主要满足旅游者物质层面的消费需求

核心层次产业中间层次产业游览业和娱乐业两个部分，主要满足旅游者精神层面的消费需求

主要指旅游购物业，满足旅游者精神和物质层面消费需求兼而有之

第二节旅游经济结构的内容一、旅游产业结构21

随着旅游业的高速发展，核心层次产业的比重会呈现出较快的上升趋势，基础层次产业的比重则会迅速降低，而中间层次产业会出现稳定的增长的局面。第二节旅游经济结构的内容（三）旅游业部门结构演进规律

一、旅游产业结构22

按照上述的规律演变，旅游产业的行业结构势必会出现以下三种模式:KMBKMBKMB初级模式中级模式成熟模式第二节旅游经济结构的内容（三）旅游业部门结构演进规律

一、旅游产业结构23旅游产品结构指旅游产品的构成及各部分之间的结构比例关系，它包括不同行业所提供的旅游产品之间的结构比例关系和同行业所提供的旅游产品之间的结构比例关系。

二、旅游产品结构

第二节旅游经济结构的内容24

二、旅游产品结构的内容1.旅游产品消费结构：产品构成比例关系2.旅游产品要素结构：综合性产品的要素构成比例关系3.旅游产品组合结构：单项产品组合成的消费层次结构第二节旅游经济结构的内容25三、旅游地区结构

旅游地区结构是指在一定范围内旅游业各要素的空间组合关系，即从地域角度所反映的旅游市场、旅游区的形成、数量、规模及相互联系和比例关系，或简称旅游业的生产力布局。

如：河南省旅游空间结构演变。

第二节旅游经济结构的内容26（一）旅游地区结构的内容（以河南为例）三、旅游地区结构

旅游要素地区结构旅游投资地区结构旅游资源地区结构综合旅游经济地区结构旅游地区结构第二节旅游经济结构的内容27（二）影响旅游地区结构的因素资源因素社会经济因素地理因素交通因素影响因素第二节旅游经济结构的内容28四、旅游经济所有制结构

旅游经济所有制结构指不同所有制成分在旅游经济中所处的地位、作用及相互关系。从旅游企业所有制形式看，主要有以下几个方面：国有经济；集体经济；私营经济；联营经济；股份制经济；外商投资经济；港澳台投资经济；其他经济。第二节旅游经济结构的内容29五、旅游经济组织结构

旅游经济组织结构是指旅游业中的行业机构和旅游企业机构及其企业规模在旅游经济运行中的地位、作用和相互关系。旅游经济组织结构一般包括：

1.旅游行业组织结构

2.旅游企业规模结构

3.旅游企业内部组织结构

第二节旅游经济结构的内容30第三节旅游经济结构的优化

旅游经济结构优化，是指为保证旅游业持续稳定的发展，使旅游经济活动中各种因素或结构之间的各种数量、规模的比例方面形成一种动态协调和逐步提升，以有利于旅游经济顺利发展的过程。31一、旅游经济结构优化的标志5.旅游科技应用的广泛性6.旅游经济发展的持续性4.旅游区域布局的合理性3.旅游产业结构的协调性2.旅游产品类型的多样性1.旅游资源配置的有效性第三节旅游经济结构的优化32二、旅游经济结构优化的原则基本原则1.旅游供给结构与旅游需求结构相适应的原则2.主导行业与关联行业相协调的原则

3.旅游目的地国家或地区旅游经济结构同国际旅游经济结构相接轨的原则第三节旅游经济结构的优化33三、旅游经济结构优化的意义

是旅游经济发展的战略目标是旅游生产力体系形成的要求是旅游经济良性发展的根本保证是提高旅游经济综合效益的手段第三节旅游经济结构的优化34【案例分析】“旅游升级版”呼之欲出——吉林省打造国际化旅游目的地观察当前我国旅游业正处于黄金发展期，旅游消费正在从观光游向休闲度假游升级，旅游业正由单一产业形态向产业融合转化。在此背景下，吉林省锁定旅游升级新目标——打造东北亚重要的国际旅游目的地，这对于促进吉林省产业融合发展，延伸和丰富产业链条，开发大市场、建设大产业、构建大格局，推动当地旅游产业快速发展至关重要。（一）格局升级构建大旅游、大市场、大产业“缤纷四季，精彩吉林”，这句旅游宣传语足以传递出吉林省旅游产业得天独厚的发展优势。如何把秀美的自然风光、厚重的历史文化和纯朴的民俗风情转化为市场优势，打造出核心竞争力？近年来，吉林省政府不断出台利好政策，为全省旅游产业发展“提速”。35【案例分析】2008年，吉林省委、省政府把旅游业作为调结构、转方式的十大重点产业统筹谋划，壮大发展；2013年，吉林省委十届三次全会提出“把旅游业加快培育和形成我省新的四大支柱产业”；今年7月，吉林省又出台《关于加快建设旅游支柱产业的意见》，确定总体目标：旅游业增速要高于全省经济增长速度、全国旅游业平均发展速度。展望前景，吉林省委书记巴音朝鲁信心满满，他在今年7月举行的吉林省旅游产业发展视频会议上表示，过去5年，吉林省旅游总收入年均增长26.8%，去年占GDP比重达到11.4%，高于全国6.3个百分点。在建旅游项目223项，总投资2089亿元；万达长白山国际旅游度假区等一批超百亿元大项目落地建成。在旅游业带动下，交通设施日益完善，开通国际国内航线104条，高速公路四通八达，立体化交通网络基本形成。这些必将为建设旅游支柱产业奠定坚实基础。利好政策的出台，呈现出吉林省政府构建大旅游、大市场、大产业的决心。“省委、省政府发出建设旅游支柱产业的动员令，指明