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文档简介

1甘露聚糖酶制剂QB/T1804工业酶制剂通用检验规则和标志、包装、运输GB1886.174食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂3.1甘露聚糖酶Mannanase3.2甘露聚糖酶制剂Mannanaseprep3.3甘露聚糖酶活力Mannanasea4产品分类4.1按产品形态4.2按产品应用领域2色泽均一5.2理化指标甘露聚糖酶活力a/（U/g）≥干燥失重/%-a如有特殊要求，可按供需双方合同规定的酶活力规5.3卫生指标食品工业用酶制剂应符合GB1886.174规定，饲料6.1感官检验6.2酶活力6.3按附录A方法测定。7.1组批7.2取样规则和样本量7.2.2取样时应采用适宜的方法保证取样具有代表性，保证取样部位和取样瓶的清洁。对用于微生物），323>5004），7.4型式检验d）出厂检验结果与上次型式检验结果有较7.5e)行政管理部门提出检验要求时。8.1.1销售包装使用标签时，还应标注产品类型和酶活8.2包装8.3包装材料应符合相应的国家标准或行业标准。包装物和容器产品应贮存在阴凉干燥的环境下。严禁与有毒、有害、有腐蚀性的物质4A.2试剂与溶液A.2.1D-甘露糖标准储备溶液（10.0mg/m称取1.00g105℃干燥至恒重的D-甘露糖（精确至0.1mg）至100mL容量瓶中，乙酸-乙酸钠缓分别移取1.00mL、2.00mL、3.00mL、4.00mL、5.00mL、6.00mL和7.00mLD-甘露糖标准储备溶液于0.40mg/mL、0.50mg/mL、0.60mg/mL和0.70mg/mL的D-甘露糖标A.2.3氢氧化钠溶液(200g/L)移取0.60mL冰乙酸于100mL容量瓶中，以A.2.7甘露聚糖底物溶液（6.0mg/1SigmaG0753，给出这一信息是5A.2.8DNS试剂），拌，直到完全溶解。停止加热并冷却至室温后，蒸馏水定容至1000mL。用烧结玻璃过滤器过滤。取滤A.3仪器设备A.3.2pH计：精度为0.01。A.3.4恒温水浴锅。A.3.5计时器：精度0.1s。A.3.6分光光度计：波长540nm。A.4.1标准曲线的绘制A.4.2样品前处理液（A.2.6）做二次稀释，稀释后的待测酶液中甘露聚糖酶活力控制在0.A.4.3操作步骤6样品（需作三个平行试样）125ml刻度试管中加入2

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