卫生检验出科考试试题库及答案

卫生检验出科考试试题库及答案

1、浑浊水样测色度应（）后检测

A、盐酸消化

B、硝酸消化

C、分离悬浮液或静置

D、滤纸过滤

答案：C

2、原子荧光法测定尿汞，汞的空心阴极灯电流是（）

A、15mA

B、20mA

C、30m

D、45Ma

答案：c

3、在职业接触限值中，8小时加权平均浓度表示为（）

A、PC-TWA

B、PC-STEL

C、MAC

D、0EL.

答案：A

4、食品真菌和酵母计数时应选择：（）

A、菌落数在10T00之间的平皿进行技术报告之：

B、菌落数在20-150之间的平皿进行技术报告之

C、菌落数在10T50之间的平皿进行技术报告之

D、菌落数在30-300之间的平皿进行技术报告之

答案：C

5、细胞培养技术全过程的关键是（）

A、保持培养器皿的高度清洁

B、调节PH

C、调节血清浓度

D、防止污染

答案：D

6、哪一种培养箱温度上升和下降均缓慢，但箱内温度均匀：（）

A、直热式培养箱

B、隔水式培养箱

C、电热恒温培养箱及干燥两用箱

D、振荡培养箱

答案：B

7、下列关于粪大肠杆菌的叙述中，错误的是：（）

A、系一群需氧及兼性厌氧的杆菌

B、系革兰阳性杆菌

C、能产酸能产气

D、能发酵乳糖

答案：B

8、紫外线常用于消毒（）

A、接种环

B、玻璃器皿

C、培养基

D、实验室空气

答案：D

9、蒸储法测定水分时常用的有机溶剂是（）

A、甲苯、二甲苯

B、乙醛、石油酸

C、氯仿、乙醇

D、四氯化碳、乙醛

答案：A

10、职业接触限值中，短时间接触容许浓度表示为（）

A、PC-TWA

B、PC-STEL.

C、MAC

D、OOEL

答案：B

11、在职业接触限值中，最高许浓度表示为（）

A、PC-TWA

B、PC-STEL.

C、MAC

D、OOEL

答案：C

12、测定水分最为专一，也是测定水分最为准确的化学方法是（）

A、直接干燥法

B、蒸储法

C、卡尔.费休法

D、减压蒸储法

答案：C

13、用HC1标准溶液滴定相同体积的NeOH溶液时，四个学生记录的消耗

HCI溶液体积如下，正确的是（）

A、24.100ml

B、24.2ml

C、24.10ml

D、24ml

答案：C

14、测定饮用水中锦，实验室配置了原子荧光、火焰原子吸收、石墨炉原

子吸收分析仪，应首选（）仪器进行分析。

A、原子荧光

B、火焰原子吸收

C、石墨炉原子吸收

D、石墨炉原子吸收或原子荧光均可

答案：B

15、气相色谱仪常用的载气是（）

A、氧气

B、氢气

C、空气

D、氨气

答案：B

16、固态的凝集性气溶胶称为（）

A、蒸气

B、烟

C、尘

D、雾

答案：B

17、碑一锦催化比色法测尿碘的反应体系是（）

A、亚碑酸-Ce

B、碑酸-Ce

C、Ce2S043

D、亚碑酸

答案：A

18、食品真菌和酵母计数时应选择：（）

A、菌落数在10-100之间的平皿进行技术报告之：

B、菌落数在20-150之间的平皿进行技术报告之

C、菌落数在10-150

D、菌落数在30-300之间的平皿进行技术报告之

答案：C

19、通常使用（）来进行溶液中物质的萃取。

A、离子交换柱

B、分液漏斗

C、滴定管

D、柱中色谱

答案：B

20、测定某水样的耗氧量，已知氯化物的含量时380mg/L,应采用的测定方

法是（）

A、酸性高锦酸钾法

B、碱性高锌酸钾法

C、紫外分光光度法

D、五日生化需氧量

答案：B

21、使用超净工作台时应该注意叹下哪些事项（）

A、工作台应放在洁净度较高的室内、且不受外界风力的影响

B、使用前应提前10-20

C、需定时检测工作台性能，并记录检测结果，根据结果调整过滤器

D、以上均注意

答案：D

22、测定溶解性总固体，高矿化水样采用（）的烘干温度

A、60+3

B、100士3

C、105±3

D、180±3

答案：D

23、水分测定实验干燥至恒重，是指前后两次质量差不超过（）

A、2毫克

B、0.2毫克

C、0.1克

D、0.2克

答案：A

24、细胞培养技术全过程的关键是（）

A、保持培养器皿的高度清洁

B、调节PH

C、调节血清浓度

D、防止污染

答案：D

25、下列说法正确的是（）

A、用量简量取热溶液

B、用蒸发皿直接在火焰上加热浓缩溶液

C、灼热的泥三角用冷水冷却

D、滴管用后立即洗净内外管壁

答案：D

26、下列酸中，无商品出售的是（）

A、HCLO

B、HCL

C、HNO3

D、H3PO4

答案：A

27、水分测定实验干燥至恒重，是指前后两次质量差不超过（）

A、2毫克

B、0.2毫克

C、0.1克

D、0.2克

答案：A

28、用于大肠菌群最佳分离平板为：（）

A、wS

B、HE

C、EMB

D、DHL

答案：C

29、两对半是检测哪种病毒传染（）

A、乙型肝炎病毒

B、流感病毒

C、艾滋病毒

D、狂犬病毒

答案：A

30、干燥器内常放入的干燥是（）

A、硅胶

B、助化剂

C、碱石灰

D、无水Na2S04

答案：A

31、用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100ug/L,同时，用比色法

测得尿中肌浓度为2.0g/L,校正后，尿铅浓度应该是（）

A、30ug/g

B、40ug/g

C、50ug/g

D、60ug/g

答案：C

32、决定检验方法测定结果谁确性和可靠性的指标是（）.

A、准确度

B、准确定和精密度

C、精密度

D、精密度和特异性

答案：B

33、下列哪种情况的尿样，应该弃去，重新采样测定？（）

A、比重高于1.035

B、比重高于L025g/ml

C、比重高于1.020

D、比重高于1.030

答案：D

34、普通光学显微镜在用油镜时可放大标本：（）

A、200倍

B、500倍

C、1000倍

D、100倍.

答案：C

35、测水中余氯，下面正确的方法是（）

A、采样后加硝酸保存

B、采样后加硫酸保存

C、采样后立即测定

D、放置第二天测定

答案：C

36、有关细菌培养基的说法，哪项是错误的：（）

A、固体培养基中的翻胎量为223%

B、半固体培养基中的琼脂含量为0.220.

C、固体培养基中的琼脂具有重要的营养价值

D、观察细菌的动力用半固体培养基

答案：C

37、火焰原子吸收法测定血清中铁含量的实验，由于铁的特征谱线较多赢

选用比较（）的光谱线通带以防止谱线干扰

A、宽

B、窄

C、强

D、弱

答案：B

38、直接干燥法测定水分、干燥温度为（）

A、95~105

B、100-110

C、50~60

D、130-150

答案：A

39、石墨炉原子吸收法测定血中铅，加入基体改进剂，能有效地克服（）

A、基体干扰

B、离子干扰

C、物理干扰

D、化学干扰

答案：A

40、下列哪些方法不属于样品处理中破坏有机物的方法（）

A、干法灰化

B、紫外光分解法

C、微波消解法

D、蒸储法

答案：D

41、菌落总数检验中，菌落计数琼脂凝固后，要将（）后36度培养

A、平板正置

B、平板打开

C、平板倒置

D、以上均不是

答案：C

42、在职业接触限值中，最高许浓度表示为（）

A、PC-TWA

B、PC-STEL.

C、MAC

D、OOEL

答案：C

43、大型气泡吸收管一般可装吸收液体积为（）

A、「3ml

B、5~10ml

C、2.Omi

D、根据需要

答案：B

44、测定糖浆中水分含量的恰当方法是（）

A、常压干燥

B、减压干燥

C、二者均不合适

D、二者均可

答案：D

45、下列物品与灭菌方法错误的是（）

A、接种环妁烧灭菌

B、试管口-灼烧灭菌

C、培养基-高压蒸汽灭菌

D、培养皿-紫外线照射灭菌

答案：D

46、下列关于粪大肠杆菌的叙述中，错误的是：（）

A、系一群需氧及兼性厌氧的杆菌

B、系革兰阳性杆菌

C、能产酸能产气

D、能发酵乳糖

答案：B

47、酶联免疫分析的主要仪器设备是（）

A、蛋白测序仪

B、DNA测序仪

C、DNA扩增仪

D、酶标仪和洗板机

答案：D

48、用玻璃电极测定溶液的PH时，采用定量分析方法为（）

A、标准曲线法

B、直接比较法

C、一次标准加入法

D、增量法

答案：A

49、样品中总糖含量若以蔗糖计算，则最后乘以系数（）

A、1.05

B、0.95

C、1.10

D、1.15

答案：B

50、原子荧光法测水中碑，硫胭+抗坏血酸的作用是（）

A、调节酸度

B、与碑生成有色物质

C、增敏和预还原

D、氧化作用

答案：C

51、现行国家检测标准《生活饮用水标准检验方法》的标准编号为（），其

中规定106项检测物质的限值。

A、GB/T8538-2008

B、GN17324-2003

C、GB/T5750-2006

D、19298-2003

答案：C

52、一般来说，待测物浓度越高，水样（）

A、越长

B、越短

C、无关系

D、视季节而定

答案：B

53、收集头发样本的正确部位是（）

A、头顶部

B、任何部位

C、头部

D、枕部

答案：D

54、目视比浊法测浑浊度，要求（）

A、比色管配套

B、比色管质量一致

C、比色管直径一致

D、以上均有

答案：D

55、生物材料检验中，最常用的样本是（）

A、血

B、尿

C、呼出气

D、头发

答案：B

56、革兰染色是重要的细菌鉴别染色之一复染的作用是：（）

A、增加已着色菌体颜色

B、使脱色菌体着色

C、减轻着色菌体颜色

D、使革兰阳性菌的颜色改变

答案：B

57、水质分析中加入缓冲溶液的目的是（）

A、增加分析速度

B、提高建都

C、保持溶液相对稳定

D、降低溶液硬度

答案：C

58、在一个体积为20L的玻璃瓶内，欲配置浓度为100mg/m3的一氧化碳标

准气（标准状态下），应加入一-氧化碳纯气的体积为（）

A、1.0ml

B、1.6ml

C、2.0ml

D>0.2ml

答案：B

59、DHL.培养基属于（）

A、基础培养基

B、鉴别培养基

C、选择培养基

D、厌氧培养基

答案：B

60、感官检查具有一定的主观性，常采用（）的方式进行检查。

A、单检

B、群检

C、比对

D、校正

答案：B

61、不宜用高压蒸汽灭菌的消毒物品有：（）

A、密闭的干燥容器

B、不穿透热的物品

C、不耐图压的物品

D、以上都不宜

答案：D

62、用注射器配制标准气的使用期限是（）

A、1个月

B、1周

C、三天

D、立即使用

答案：D

63、测定水分时，样品烘干后，正确的操作是（）

A、从烘箱内取出，放在室内冷却后称重

B、在烘箱内自然冷却后称重

C、从烘箱内取出，放在干燥器内冷却后称重

D、迅速从烘箱汇总取出称重

答案：C

64、以下不属于卫生指示微生物的是：（）

A、菌落总数

B、大肠杆菌

C、流感病毒

D、沙门氏菌

答案：C

65、石墨炉原子吸收法测定血中铅，加入基体改进剂，能有效地克服（）

A、基体干扰

B、离子干扰

C、物理干扰

D、化学干扰

答案：A

66、在一个体积为20L的玻璃瓶内，欲配置浓度为100mg/m3的一氧化碳标

准气（标准状态下），应加入一-氧化碳纯气的体积为（）

A、1.0ml

B、1.6ml

C>2.0ml

D>0.2ml

答案：B

67、液体培养的主要用途是：（）

A、分离单个菌落

B、鉴别菌种

C、观察细菌运动能力

D、增菌

答案：D

68、在人体中含量小于（）的元素成为微量元素。

A、0.001%

B、1%

C、0.01%

D、0.1%

答案：C

69、若配制浓度为20ug/mL.的铁工作液，应（）

A、准确移取200ug/mL.的Fe3+贮备液lOmlL于100ml容量瓶中，并用纯

水稀释至刻度

B、准确移取100ug/ml.的Fe3+贮备液10ml

C、准确移取200ug/mL.的Fe3+贮备液20mL.于lOOmlL

D、准确移取200ug/mL的Fe3+贮备液5mL.于lOOmlL容量瓶中，并用纯水

稀释至刻度

答案：A

70、关于细胞壁的功能不应包括：（）

A、维持细菌固有形态

B、保护细菌抵抗低渗环境

C、具有抗吞噬作用

D、与细胞膜共同究成细菌细胞内外物质交换

答案：C

71、浑浊水样测色度应（）后检测

A、盐酸消化

B、硝酸消化

C、分离悬浮液或静置

D、滤纸过滤

答案：C

72、不是细菌生长繁殖的基本条件的是（）

A、营养物质

B、温度

C、酸碱度

D、维生素

答案：D

73、在职业接触限值中，8小时加权平均浓度表示为（）

A、PC-TWA

B、PC-STEL

C、MAC

D、OEL.

答案：A

74、北纬45度的海平面上，（）C是的正常气压（101.3KPA.）称为一个标

准大气

A、10C

B、20C

C、0

D、25

答案：C

75、索氏提取法测定食品中脂肪，可以采用下列有机溶剂（）

A、乙醛

B、石油酸

C、无水乙醇

D、甲醇

答案：B

76、凯式定氨法测定食品中蛋白质，起他化作用的试剂是（）

A、硫酸

B、硫酸钾

C、硫酸铜

D、硼酸

答案：C

77、某河被含氮有机物污染后，并有细菌生长繁雁，有机污染物分解，最

终产物是（）

A^氨氮

B、有机氮

C、亚硝酸盐氮

D、硝酸盐氮

答案：D

78、用火焰原子吸收法测定饮用水中铅含量时，水样（）

A、应浓缩后提取使用

B、可直接测定

C、锅炉后测定

D、消化处理后测定

答案：A

79、可用“四分法”制备平均样翻的是（）

A、稻谷

B、蜂蜜

C、鲜乳

D、苹果

答案：A

80、选择萃取试剂时，萃取剂与原溶剂（）

A、以任意比混溶.

B、必须互不相溶

C、能发生有效的综合反应

D^不能反应

答案：B

81、下列哪些方法不属于样品处理中破坏有机物的方法（）

A、干法灰化

B、紫外光分解法

C、微波消解法

D、蒸储法

答案：D

82、欲取50mlL溶液进行滴定，要求量取的相对误差<0.斑，在下列量器

中应选用哪一种？（）

A、50ml.滴定管

B、50ml容量瓶

C、50ml.量筒

D、50mL.移液管

答案：A

83、流感病毒分离培养的常用传代细胞是（）

A、c630

B、MIDCK

C、Hela

D>Vero

答案：B

84、两对半是检测哪种病毒传染（）

A、乙型肝炎病毒

B、流感病毒

C、艾滋病毒

D、狂犬病毒

答案：A

85、采集空气中铅烟，铅尘使用何种采集材料（）

A、活性炭管.

B、气泡吸收管

C、微空滤膜

D、冲击式吸收管

答案：c

86、大肠菌群在伊红美蓝分离平板上，下述哪项菌落检出率最高：（）

A、菌落呈黑色者

B、菌落呈红色者

C、菌落呈黑紫色有光泽或无光泽

D、菌落呈粉红色者

答案：C

87、现行国家检测标准《生活饮用水标准检验方法》的标准编号为（），其

中规定106项检测物质的限值。

A、GB/T8538-2008

B、GN17324-2003

C、GB/T5750-2006

D、19298-2003

答案：C

88、测量细菌的单位是：（）

A、cm

B、mm

C、um

D>nm

答案：c

89、煌绿乳糖胆盐（BGLB）内汤管属于：。

A、基础培养基

B、营养培养基

C、鉴别培养基

D、选择培养基

答案：C

90、直接滴定法测定还原糖含量时，在滴定过程中（）

A、边加热边振摇

B、加热沸腾后取下滴定

C、加热保持沸腾，无需振摇

D、无需加热沸腾即可滴定

答案：C

91、离子色谱法可同时测定（）

A、NH3、N03-.cl-,NO-,F-

B、N03-,cl-,N02-,F-,Cr

C、N03-,cl-,N02-,F-,S042-

D、N03-.

答案：C

92、偏差与精密度的关系是（）

A、偏差越大，精密度越高