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文档简介
云南弥勒湖泉酒店2023年营销筹划书(二)酒店经营现实状况分析………错误!未定义书签。2.市场消费者需求与行为特性分析……………错误!未定义书签。3.市场竞争状况及重要竞争对手分析…………错误!未定义书签。三、酒店营销总体定位与理念、目的……(二)酒店服务组合方略……………错误!未定义书签。近几年伴随我国经济社会的大力发展,各行各业都出现了繁华发展的景象。其中,比较显眼的有酒店业的迅猛扩张,全国各地都兴建运行着一大批多种档次类型的酒店,大到一线二线大都市,小到地级县市,均有一座座酒店拔地而起,抢占着这块巨大的蛋糕。酒店数量的增多、档次的参差不齐让这个行业竞争愈演愈烈,任何一家酒店都面临着难以把握的市场环境以及众多不利原因。弥勒湖泉酒店作为一种地级市上的五星级酒店,同样面临着众多的机遇和挑战,为了更好的把握机遇,迎接挑战,开创愈加良好的经营业绩,制定合理可行的营销筹划方案可协助酒店拓宽经营道路、释放经营思绪,为湖泉酒店的长远一、背景分析(一)酒店内部资源分析云南弥勒湖泉酒店位于云南省弥勒市西区温泉路湖泉生态园内,是云南红河投资有企业旗下的一家按照五星级原则投资兴建的集住宿、会湖泉酒店的客房、餐饮、游乐、会议中心等设施是分而建之的,使气美观,并与园区的自然环境浑然一体,让客人可以充足地接触大自然。总的看来,湖泉酒店分为了A座、B座、C座、D座四个片区,共有房间573间,床位963个,房型有套房湖泉酒店A座共有房间192间,床位328个,分别设有:湖泉套房、豪华套房、豪华双人间及豪华单人间四种房型,房内装饰采用东南亚建筑风格,身处其中,可让您感受到与众不一样的超群湖泉酒店B座配套需求。设有风格简洁、庄严典雅、功能完备的大中小会议室7个,配置一流的灯光音后楼:拥有131间(套)客房,设有豪华套房、豪华双人间和豪华单人间。湖泉酒店C座共有六层楼,以精心的设计和超前的理念到达高品质的建筑效老式建筑风格,重点突出人性化、环境保护化,以水为湖泉酒店D座是按照四星级原则投资兴建的湖泉系列酒店,房间总数83间,床位总数166个,分别设有豪华标间(32间)、一般标间(51间)两种房型。酒店共建有四层楼,房间赠送两份中式早餐券及两张泡澡票,且与温泉中心及温泉餐厅相接,更好地满足了顾客的就餐、娱位于湖泉生态园的露天温泉浴场,设有各类泡池近30池,分为大池区,半山区,山顶区及桑拿休闲区,以满足不一样的消费需求。这里绿树成荫,郁郁葱葱,让你不仅可组织构造:与众多的事企业同样,湖泉酒店的平常经营也是在严密的组织构造下进舒适的的享有,努力为顾客提供别具一格的温泉服务,让顾客误,充足享有到入住湖泉酒店的安逸,努力营造一种区别(二)酒店经营现实状况分析湖泉酒店于2023年开业,作为一家唯一的五星级酒店,在弥勒地区显得一枝独秀,其豪华完备的硬件设施及良好的环境基础都是当地区其他酒店所不能同步也成为周围市县人们休闲度假的目的地,入住率逐年提高。此区重要的商务接待酒店,得益与弥勒经济的迅速发展,以及当地区集团业务发展的便利。总之,这个集住宿、休闲、会议、餐饮、店正在众多利好原因的推进下稳步前进,自身优势也得到极大的(1)行业内部竞争剧烈。弥勒地区除湖泉酒店外,尚有其他众多的低星级酒店,这些酒店集中性地进入这一市场领域,加剧了行业间的竞争,竞争产生利弊共存的作用。假如酒店把握不住发展方向,制定不出合理的营销方略以应对,然是盲目的进行低价竞争,那没有消费需求的带动。弥勒作为一种西部省份下的地级市,经济水平还不够高,人们的收入消费能力仍有局限性,不利于刺激酒店需求。此外,其他地区休才培养、服务队伍建设、产品设计营销等方面存在局限性,短暂的(1)弥勒在2023年撤县设市,将对当地区的产业经济构造布局做出新的调整规划,将会推进地区城镇化,推进地区经济发展以及都市规模的增大,对于酒店业来说又是一片发短了人们的工作时间,让人们拥有了更多的闲暇时间。与利影响,如都市生活环境的恶化、交通的拥堵、人们在都市内生存空间的减少等诸多的问题。生活在都市的人们不满目前的生活环境,向往自然生态的绿色环境,于是产生了休闲放松身心,释放压力,愉悦精神。这些突飞猛进的休闲需求都为酒空间。做好弥勒生态园温泉度假的宣传工作,做级酒店为主,它们是湖泉酒店发展道路中不可忽视的阻展中拥有着自身的优势,同步有着属于自己的经营理念、经控制着一定规模的市场份额。在今天各行各业都剧烈竞争的状况下,任何一家酒店都不也许一家独大,任何一家酒店都面临挑战,同样都不甘落后,由除此之外,还面临着省内其他景区休闲度假酒店业的发展,众所周省,在云南境内有众多的风景名胜区,近年来,为了提为顾客提供了愈加广泛多样、更具品质内涵的选择,深入的竞争对手优势劣势弥勒丽景酒店交通便利,位于政治文化区,人员弥勒华都商务酒店设施设备完善,价格适中丽江的悦榕庄酒店融入当地民族特色需求量大,不能保证服务接1.酒店优势分析(S)就地理位置而言,湖泉酒店位于风光别致的生态园内,四面是人工湖生态气息十足,是人们休闲放松体验生活的好去处,温泉产品的融入,为酒店的发展添砖加瓦,使其产品愈加丰富完善。另一方面,酒店的硬件设2.酒店劣势分析(W)优势劣势是相对的,某些重要的因子把握不好,就有也许变成劣势,经营自然生态,而环境是一种不确定原因,尤其是在工业文明高度发展的今天,因此环境的变化会让酒店丧失活力,发展前途渺茫。另一方面酒店所处的经济环境不是十分的优越,当地的消费能力局限性,制约其发展。此外,酒店著名度3.酒店机会分析(0)到关键作用,将会拉动弥勒地区经济社会的深入发展,当地居民的收入消人们休闲旅游观念的树立,也会增进酒店应及时调整转变经营理念思想,4.酒店威胁分析(T)酒店的威胁重要来自同行竞争对手发展的冲击,酒店业自身就是一种竞争性强的行业,面临的竞争对手发展参差不齐。竞争对手过多、实力较强会挤占自我的生存空间,且某些竞争对手有明显的优势,酒店需随时注意理解各竞争对手的优势、目的市场及营销方略的调长期存在下去。酒店应当整合自身优势特点,打造形象,开拓用其消遣生态的特点,打导致休闲度假型酒店。同步观测劣势局限性,竭力通过其他渠道对其宣传推广,开拓当地市场。此外要会及时变化营销方略,深入美化形象,树立品牌意识,并时刻注意竞争者的动向,通过不停提高服务质量、优化酒店设施、不停创新、重视细节问题来提高酒店竞争力,使其在市场上占有一席之地,抢占市场份额,实现规模效益三、酒店营销总体定位与理念、目的经营理念:1.湖泉酒店应当进行目的市场的定位,选择对的的目的市场2.进行市场调研,理解顾客消费倾向3.多渠道进行营销,发明良好的营销气氛4.顾客第一,一切经营服务都以顾客满意为主5.酒店所卖的不是单一的房间,而是服务每月营业额实现10%如下的增长,年营业额实现10%到20%的提高,营业利润增长,预设为突破1000万元的利润。在剧烈的竞争环境中保持稳步发展,打导致为一种重点发展休闲度假,同步顺应地区经济社会发展的需要,辅助发展商务、会议的(二)酒店目的市场选择及定位任何一种行业都面对这错综复杂的消费环境,在酒店选择上,己的需要及消费能力选择不一样的类型的酒店。湖泉酒店的目的市场定位为接纳省内外及当地区需要服务的顾客,重点发展休闲娱乐型顾客,辅助发展商务会议型顾客实现酒店的四、营销组合方略(一)产品组合方略1.主题产品组合方略。运用丰富的温泉资源,对温泉产温泉项目,同样是温泉,但内容性质发生了变化,顾客的选择2.与休闲类产品的组合。根据观光休闲顾客的需求,为其提供多种其他的休闲体验产品,如把参拜弥勒佛、体验生态葡萄园、温泉享有与入住酒店整合在一起,充足满足其休3.商务会议组合产品。商务人员大多都处在高度运转的状态,生活压力极大,在开完会或结束商务谈判,免费让其享有多种休闲娱乐设施,想必对于他4.周末组合产品。周末一般都是自我支配的时间,可运用其基础设施以及周围环境筹(二)酒店服务组合方略1.提供个性化服务。人们的消费观念及消费需求不停向高级阶段发展,消费者已从原有的数量消费、质量消费转向个性化消费。酒店提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,例如对于异地的多种文化,可使用当地哈尼族提供酒店服务,突出(三)酒店环境气氛方略详舒适的住宿休闲环境,努力为顾客提供多样化的休闲需求,满足其放松身心、释放压力酒店在定价是考虑的原因众多,如产品的成本、节节日、消费者需求、竞争者的经营状况等,这些因子都在左右着酒店产品的定价。而产品的价格又在影响着酒店的入住率,因此应当综合考量各方面的原因,制定详细的价格体系,湖泉酒店的价格体系重要是酒店各座分时优惠,对品品质选择性使专心理定价法,对单项个别产品采用灵活定价。在价格体系的引导下,选1.折扣定价方略。折扣优惠针对温泉产品展开,折扣优惠时间是某些节日时段,或者针对某些常常光顾的顾客所给的优惠,优惠的幅度可根据自身经2.尾数定价方略。针对某些会议产品,由于此类产品价格偏高。尾数定价法是指在确定产品价格时,采用低于但又非常靠近某一种整数的数字作为产品的销售价格,让某些顾3.成本加成定价方略。针对房务产品、餐饮产品等,根据产品的成本,同步分析市场4.对某些产品进行特殊定价,吸引顾客回头率的定价方略。如针对某些附加服务的产5.AIP价格方略,针对某些有详细爱好爱好的高收入酒店分销就是寻找多种渠道来销售酒店产品,让酒店的服务产品让更多的消费群体熟知和认识,在理解的基础上,产生购置的动机,让其成为酒店客源的一部分,为酒店带来经济效益。湖泉酒店可在其他州市找代理中间商,如著名旅行社、景区、度假村等,委托酒店应当加强公共促销,运用公共关系,把酒店传递给社会公众,使人们对酒店的基本状况有个大体的理解,在人们酒店的意识。通过赞助多种社会公益活动和慈善救济活另首先广告以它对产品的形象定义为大多数人接受的选择,诸多时候消费者得到的产品信息都是来自于广告。因此酒促销可培养建立与顾客之间的感情。面对面的产品简介可以使客也可以理解地愈加细致,排除其众多的消费忧虑,更有效酒店可运用当地少数民族哈尼族开展产品的宣传促销活4.促销活动酒店有计划性地开展某些故意义或者是主题鲜明销活动的形式可以多种多样,如在黄金周来临之际,在酒店的五、酒店营销营销效果预测与营销预算(一)酒店营销效果预测酒店通过对自身所处环境,竞争对手的分析、所还制定了众多的营销组合方略,在此基础上实现新的增长,新的突破,酒店的市场竞争力一定会大力提高。对于资源的整合运用会愈加细致周到,产品的开发也会愈加丰富全面,酒店在应对多种威(二)酒店营销费用预算1.销售部所花费用销售部开展公关促销、人员促销和组织筹划对应的促销活动,花费大部分的营销费用,总的费用大概为500万元每年,考虑到地区经济发展水平。2.广告费用估计为300万元每年,可根据企业经营状况合适做出调整。3.信息技术的投入使用估计的花费为50万元六、营销组织与控制(一)酒店经营机构酒店经营
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