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文档简介
第1单元走进化学世界知识清单知识点一物质的变化变化类型物理变化化学变化概念没有其他物质生成的变化生成其他物质的变化现象多表现为形态、状态、大小等的变化伴随发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象实例水结冰、矿石粉碎、汽油挥发等蜡烛燃烧、食物变质、铁生锈等判断依据是否有新物质生成联系化学变化中常伴随着物理变化,物理变化中则无化学变化,如蜡烛燃烧,蜡烛受热熔化属于物理变化,燃烧生成CO2和H2O属于化学变化;水结冰,水由液态变为固态,属于物理变化知识点二物质的性质和用途(1)化学性质和物理性质的对比类型物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质
物质在化学变化中表现出来的性质
内容颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性、吸附性等可燃性、助燃性、酸碱性、氧化性、还原性、腐蚀性、稳定性、毒性等区别依据是否通过化学变化表现出来(2)性质和用途的关系:性质用途总结:根据关键词识别物理变化和化学变化知识点三常见仪器的识别和用途四、基本实验操作及注意事项1.化学药品的取用(1)取用原则取用原则具体要求“三不”原则不能用手接触药品;不要把鼻孔凑到容器口闻药品(特别是气体)的气味;不得尝任何药品的味道节约原则应该严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量,一般应按最少量(1~2mL)取用液体,固体只需盖满试管底部即可防污染原则实验剩余药品既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不能拿出实验室,应放入指定的容器内注意:闻气体气味的正确操作:用手轻轻地在瓶口扇动,使极少量气体飘进鼻孔。(2)固体药品的取用和称量①固体药品的取用粉末状固体:一斜、二送、三直立块状固体或金属颗粒:一横、二放、三慢竖②固体药品的称量托盘天平可用于粗略称量,一般精确到0.1g。药品放在左盘,砝码放在右盘(即“左物右码”);砝码要用镊子夹取。干燥药品放在称量纸上称量,具有腐蚀性或易潮解的药品(如氢氧化钠)必须放在玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)中称量。注意:用托盘天平称量药品时,若“左码右物”,且使用了游码,则会导致所称量的药品质量比实际要称量药品的质量偏小。(3)液体药品的取用①液体的倾倒(取较多液体)②液体的量取注意:a.用量筒量取液体时,要选择合适规格的量筒,量取液体的体积与量筒规格相差越大,准确度越小,误差越大。量筒量程选择的依据有两点:一是保证量取一次,二是量程与液体的取用量最接近。b.读数时,俯视会使读数偏大,仰视会使读数偏大。c.量筒不能加热,不能作反应容器,也不能用于配制溶液或稀释溶液。③用滴管取少量液体使用胶头滴管时,应保持滴管在试管口的正上方竖直悬滴,不能伸入试管内,更不能接触试管内壁。
注意:(1)取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒置,防止液体倒流,沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽。(2)不要把滴管放在实验台或其他地方,以免沾污滴管。(3)用过的滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不要用水冲洗),以备再用。(4)严禁用未经清洗的滴管再吸取其他试剂。2.物质的加热(1)酒精灯的使用①酒精灯内酒精的量不能超过酒精灯容积的2/3,以免灯内酒精被引燃。②点燃酒精灯、熄灭酒精灯、添加酒精的操作;注意:使用酒精灯时的注意事项a.绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。b.绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。c.用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹。d.不要碰倒酒精灯,万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,应立刻用湿抹布扑盖。(2)给物质加热①给试管中的液体加热②给试管中的固体加热3.仪器的连接(1)连接玻璃管和橡胶塞(图a)、胶皮管(图b):需要先将玻璃管口用水润湿。(2)在容器口塞橡胶塞(图c):手握橡胶塞,将橡胶塞慢慢转动着塞进容器口,切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子,以免压破容器。4.检查装置的气密性(1)时间:一般在仪器连接好之后,装入药品之前。(2)检查方法原理:使装置内外产生压强差,并伴随某种明显的现象。①微热法:如图1所示,将导管一端浸入水中,用手紧握试管,当水中导管口有气泡冒出时,松开手,若在导管末端形成一段稳定的水柱,则说明装置气密性良好。
②液差法:如图2所示,用弹簧夹夹紧胶皮管,向长颈漏斗中注水至形成液封,继续加水,若长颈漏斗中的液面高于试管中的液面,且液面差一段时间内保持不变,则说明装置气密性良好。
③外压法:如图3所示,向长颈漏斗中注水至形成液封,打开弹簧夹,向外拉注射器活塞,若长颈漏斗末端有气泡冒出,或推动注射器活塞,长颈漏斗中出现一段稳定的水柱,则说明装置气密性良好。
5.玻璃仪器的洗涤洗净标准:仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表明仪器已洗干净。6.其他基本实验操作(1)过滤①目的:分离液体与难溶性固体。②仪器:铁架台(带铁圈)及玻璃仪器。
③操作要点:一贴、二低、三靠。“一贴”:滤纸要紧贴漏斗内壁。“二低”:滤纸的边缘要低于漏斗边缘;液面要低于滤纸边缘。
“三靠”:烧杯口要靠在倾斜的玻璃棒上;玻璃棒下端要靠在三层滤纸处;漏斗下端尖嘴要紧靠烧杯内壁。
④过滤后,滤液仍然浑浊的可能原因:A.承接滤液的烧杯不干净;B.倾倒液体时液面高于滤纸边缘;C.滤纸破损。(2)蒸发①目的:获得溶液里的溶质(固体)。②仪器:酒精灯、蒸发皿、玻璃棒、铁架台、坩埚钳。
③操作要点:a.在蒸发过程中要用玻璃棒不断搅拌,防止因局部温度过高,造成液滴飞溅。
b.当蒸发皿中出现较多固体时停止加热。
c.热的蒸发皿应用坩埚钳夹持,放在石棉网上。
(3)稀释浓硫酸一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢注入水中,并用玻璃棒不断搅拌。
切记:“酸入水,不断搅”!不能水入酸的原因是:
水的密度较小,水会浮在浓硫酸上面,浓硫酸溶解时放出的热能使水立刻沸腾,使酸液飞溅,造成危险(4)测溶液的pH用玻璃棒蘸取待测溶液并滴在pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡对照,确定溶液的酸碱度(即pH)。
注意:①pH试纸不可直接伸入待测液中,否则会污染试剂。②若先将pH试纸用水润湿再进行测定,会使碱性溶液的测定结果偏小,酸性溶液的测定结果偏大;中性溶液的测定结果不变。
③一般pH试纸测得的结果取整数。【总结】玻璃棒的作用【总结】化学实验操作中常见意外事故及处理方法意外事故处理方法洒在桌面上的酒精燃烧立即用细沙或湿抹布扑盖浓酸、浓碱洒到实验台上浓酸:加NaHCO3溶液→用水冲洗→用抹布擦干浓碱:加
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