大学生食品厂社会实践报告参考

Word文档大学生食品厂社会实践报告参考暑假对我们高校生来讲是一个难得的假期，也是难得的一次更好的接触社会的机会，利用暑假打工是我很久以前就打算的，由于自己长这么大了，似乎向来在埋头学习，总觉得生活中少了点儿什么。说实话，在我上高中的时候，甚至在高校，都真的向来很艳羡打工的人，由于那时我认为他们不必为了做不出题目而苦闷，不必为了考试成果而担忧。他们日出而作，日落而息，一天的活干完了，今日就有个完善的结局，就会有确定的收获，不像我们，题要重复的做，课文要反复的背，不安自己明天会忘了。所以，我对打工生活是很憧憬的。

从7月22号到8月27号的这段时光我向来在打工，地点是冰花食品厂，以加工罐头为主，产品外销。这一个多月的打工生活，让整日呆在象牙塔的我尝到了生活的现实与不易。或许，这种真实的体味才是我最珍贵的收获。

在打工之前我已经做好了吃苦的预备，究竟这是出卖自己劳动力的工作。由于我们要带发给我们的帽子，穿工作服和雨鞋延续站着干12个小时，中间惟独半个小时的吃饭时光，所以一天下来特殊累，脚特殊疼，好多人受不了都走了。有人问我们宿舍的走不走，我们的回答是：既然来了，我就不会走。然后，我们坚持到了最后。想到这些，我就觉得我们特棒，由于虽然很累

累，但我们从来都是笑着喊累，说完以后，该干什么干什么，而且每次给家里打电话，从来不说自己辛劳，只说愉快的事，即使被问到，我们也会无所谓的说不累，让他们不要不安，哪怕当初贴着创可贴的手很疼。这让我对自己有了一份自信，由于我可以克服劳累，并且不会轻易的给关怀我的人带去苦恼。

因为是夏季，所以我们生产桃罐头。生产桃罐头是需要无数道工序的用火碱烧，剥皮，修整，流板，灯检，装罐，灌糖汁，加盖，封口，然后就成罐头了。开头我们被分到装罐的这一道序。装罐就是把人家修好的桃装进罐里，说起来很容易，但过程很复杂，由于要求太高。这一环节是以小组为单位的，一组5个人，前两个负责检桃，把不合格的检出去，就拿半圆的桃子举例子吧。半圆桃子的分量规格是50~60克，不能有0.5克的误差，也就是说，49.5克和60.5克到额都不能要，这是大小的标准，同时要把修的不好的，没有桃形的，有瑕疵的，核变的都要检出来，不能让这些不合格的过去；中间的两个人负责在清洗一遍，同时数33个放在漏盆里控水，最后一个人负责称重，她可以填3个，也可以拿走3个，要保证罐里的桃子个数在30~36个，并且个数在1820~1830克之间，也不能有0.5克的误差。所以，我们不能有丝毫的粗心，也不能心存侥幸，否则要为自己的失误

付出代价。大概在家里或在小学里，间或犯点小迷糊可以得到劝说，得到原谅，但在社会上不会，我们必需为自己的失误接受惩处。所以，以后不管做什么事，不管在哪里，就算是一件小事也要仔细认真，人与人在智力和体力上的差别并不是想象中的那么大，往往是一些细节生的功夫打算事情完成的质量。同时，我还懂得了工作的时候要全力以赴，不要太计较自己付出的多少，尽量做到多做事，做实用的事。一个团队的默契协作会大大提高工作的效率，这是一条通过实践检验出来的真理。另一个收获，这里是工作的场所，每个人都为了猎取更多的酬劳而努力，无论是学习还是工作都存在着竞争，和自己比，和别人比。因为装罐的人太多而修整的人不够，所以班长把我们调到了修整，开头的时候由于不娴熟，比如修的不好啊，克数误差太大啊，所以我们是计时的，一小时4元钱，由于我们天天要干十二个小时，所以一天48元。后来班长觉得我们可以计件的时候，我们就开头计件了。我们的目标是，一天能挣够50元就可以了，其实我们也许5点半的时候就可以完成目标，然后剩下的时光里我们可以渐渐切。虽然说钱是挣得越多越好，但那样会搞的我们很紧急，况且我们用的是特殊锐利的刀子，不当心会受伤的，更何况50元已经超过我

们本来所挣得了，我们对天天的这种收入十分惬意。但当我们知道别人一天能挣一百多的时候，就骤然觉得50元简直太少了，所以，我们5点半以后的那段时光在也不敢懈怠了。不是我们贪欲，只是与别人相比产生的差距会对自己产生一种无形的驱动力，它会促使你去追逐，去超越。

还有就是一定要做一个乐观积极的人，不要常常埋怨，不要把不愉快写在脸上，要学会控制自己，尤其是在上班的时候。由于每个人都会受到周围环境的影响。就像我，假如我的同伴不兴奋，不愉快，我就会心情低落，没有原因，只是被别人感染了，然后就会影响工作。谁都不肯意和成天发牢骚的人在一起，所以我一定要是一个积极的人，给自己和别人都带来欢乐。

同时，我也发觉了自己的许多不足。我最大的弱点就是太依靠别人，丧失了自主，成为别人的寄生，这样的话，对别人来说是负担，对自己而言，就是少了无数人生的经受。我不能向来这样下去，我必需依赖自己，必需能够自立的去面向问题。

一个月的打工生活结束了，这次亲身体验让我有了深刻感受，这不仅是一次实践，还是一次人生经受，是一生珍贵的财宝。在今后我要参与更多的社会实践，磨练自己的同时让自己熟悉的更多，使自己未踏入社会就已体味社会更多方

面。

今年的暑假是我走进高校的第一个暑假。学生们都想在暑假里找份工作或实习一下从而来提高自己的社会实践能力，我也不是示弱。我的专业是学前教导，但对于幼儿园我了解甚少，与小孩子接触也不多。所以我打算找一家幼儿园去俩节一下，因为奥运大的幼儿园都放假了，我只好找了个小型的家庭幼儿园，那里的孩子不过九十个。

这个幼儿园条件是很差，教师都没有经过专业的培训，有的都没上过高中。那个幼儿园彻低就是看孩子的托儿所。我从七月十五日到八月一日在幼儿园实习！这个幼儿园和我想象中的幼儿园差距实在太大了。

我待的班是小班，他们的教室没有一点颜色和布置，他们的课程惟独三门（语文，数学，英语）他们惟独2本书，一本故事书，一本英语书，数学没有课本，只是教0~25，间或教几首古诗！一节课半个小时，一天上八节课！课间的加餐都是同学自己带的，大多都是膨化食品等零食。那些食品对孩子的成长都很不利！幼儿园惟独中午一顿饭，是为留园的孩子预备的，留园的孩子很少，饭不是太好，距离教师说的色香味俱全，差好多！

我还看到了他们是怎样管制孩子的，我看了都胆怯，全部的教师都喜爱 大声吓唬孩子们，对孩子大打出手，孩子们都很怕教师！那里的教师脾气很

爆，我都受不了了，我想教师，尤其是幼师脾气应当十分好才对，应当很有耐心地去说教才对！我想我们应当培养很有耐心地去和小孩子们打交道。还有就是一定要有亲和力，一定不能一脸郑重，那样孩子们会很胆怯，很恐惊，不肯意与你临近，我们也很难于他们沟通！

半个月的时光，关于幼儿园我并没有收获什么，还是不知道正规的幼儿园是什么样，正真科学的课程和饮食到底是怎样在幼儿园举行的！在那个所谓的幼儿园里，我情绪很复杂！这样的幼儿园会把孩子教成什么样，孩子带在这里是福是祸？没有人可以说清晰！

刚刚开头的几天里我都是在听课，他们的课很任意，想上就上，不想上就让孩子在班里玩！孩子的天性是玩没错，可该上课也上的！待在这我很烦闷！但当我看到孩子们绕着我喊我教师时，觉得很幸福，觉得很愉快！我没把自己当教师，天天和他们一起玩，一起嬉戏！很愉快，我试讲的时候，注重力好似都不集中，我没方法用他们习惯的方式（大声吓唬，打）去解决！课本学问根本用不上，我很烦恼！明了自己的课本学问还很难和实践相结合！需要努力，需要再学习！

在这个幼儿园里看到的打骂，让我很是气氛，可我无能为力，园长看了都不说话！我想说孩子不是打骂成才的，我希翼所

有的人在教育孩子时都不要去打去骂！要耐心去教育，要学会赏识！尤其是教师们！

在这个幼儿园里我收获什么学问，唯独收获了无数欢乐！是这些孩子给我的，我越来越喜爱 个孩子们呆在一起了！我想他们已成为我继续努力学好这个专业的又一动力！孩子们我爱你们！这个幼儿园增强了我的斗志，我要通过我的努力去让全部的孩子，能正真的去享受幼儿园带给他们的欢乐！现在首先要做的就是努力学习，不断完美与提升自己，好好完成学业。暑假要结束了，新的奋斗要开头了，我会加油的！

最后我希翼全部的孩子们能够健康欢乐地成长！

昨天结束了我在新华书店的实习，3个礼拜的书店工作下来，就一字~累！上早晚班吧得早睡早起，早上到书店还得参与劳动，不是说我不想去劳动，但天天都在昏昏沉沉的精神状态下做事会很没效率的；要是碰上下午班有时可能会更惨，从11点半到6点得站6个半小时，而且还得持续一礼拜，可怜我的腿都快站得没知觉了。听一位书店的大姐说，我这还算好，有些人几年这样下来已经面无表情了，所以在书店里工作要多想方法把无聊变成有聊~马上暗自庆幸自己只要在这里待上个几礼拜，要不然我也绝对会成植物人了。

至于在书店的详细工作嘛，主要是摆放或者是收拾下货架，

帮其他工作人员处理下新到的货，另外要是有顾客问起一些商品信息就负责介绍一下，再带他们去相应的柜台，其它好象就没有了~工作比较累，内容又比较无聊，但我没有挑选把无聊变有聊，而是挑选了在这个过程中渐渐地学会偷懒。最开头就是和其他的人谈天，由于我不止一次的发觉在谈天过程中时光会过得比较快；再后来发觉谈天不能解决根本问题，究竟谈天也得站着呀，于是我开头搜索可以小坐一会儿的地方，结果还真找着了一个僻静点的角落，那儿有张摆满盒子小桌子，我整理一下后就多出一半的空位，这样我就可以趁大家都在忙着的时候歇息一下了，由于我没有书店统一的工作服，所以就算被一些顾客看到，也不会影响书店形象，固然这个是不能被领导看到的，不然……为了避开这个可能的难堪，我的眼睛只能继续高强度的工作，盯着前面的通道；到最后，我又觉得这样提心吊胆地坐着，精神压力太大，干脆找了个更好的方法，直接去上面的办公室，固然借口呢就是找资料写文章。由于上面的人我原先就熟悉几个，所以不愁办完所谓的正经事以后又没事回下面营业的地方，固然主要内容还是谈天，不过在办公室里聊，环境又好，关键还能坐会儿松软的沙发，很满意啊~~

固然这次在书店实习也有许多不错的

地方，比如有空可以翻翻自己喜爱 的书，看看最新的cd专辑资料，有时还能试听上一会儿。固然最重要的是那里的人好啊，大哥大姐的甚至还有一个比我还小半岁的小妹对我都挺照看和帮忙了，彼此之间都聊得来，间或还说上些书店里的趣事和笑话。在这个过程中我发觉那些年纪比我大十几二十的人的思维观念和对新事物的了解令我吃惊，这或许和他们在书店里工作要常常接触新奇事物有关吧，所以和书店里的人谈天肯定会有说不完的话题~另外要说实习学到点什么的话，应当不是无数，主要就是一些图书营销方面的东西和对统计资料的分析，不过这些对写报告还都非常管用。

昨天在和我这些可爱的人告辞的时候，大家都说了许多的客套话，但是感谢一词肯定是他们的肺腑之言啊，缘由嘛不是我干得有多精彩，帮了他们的忙，而是由于我的到来让他们轮番享受了一次7天长假。由于原来书店里在夏天是由旅游假的，但我来之前书店里正巧缺人，这假对他们来说原来是没希翼了，可我一来好了，这假期又有了。不过我也同样沾光的，吃了不少他们旅游完带来的大堆东西~呵呵，这就叫双赢吧~在我走的之前，书店的经理给我了一些实习酬劳，原来决定像去年实习的时候那样把钱捐回去的，但这书店实在没有能让我捐钱的地

方，加上经理一定让我收下，究竟在书店里实习还是很辛劳的，最后想了想，我就把这些方案外收入所有拿走了。

实习完了就要开头新的疼痛了，写三份报告，无奈，歇息下的机会都没有，从此天早上开头，我的暑假作业已经全面开工，先从最容易的那本实习手册写起，不知道写完又要花上个多少时光，说真的写这些真是铺张时光，挥霍生命啊~

Gz85.Com更多总结我推举

2021年暑假高校生食品厂社会实践报告

暑假对我们高校生来讲是一个难得的假期，也是难得的一次更好的接触社会的机会，利用暑假打工是我很久以前就打算的，由于自己长这么大了，似乎向来在埋头学习，总觉得生活中少了点儿什么。说实话，在我上高中的时候，甚至在高校，都真的向来很艳羡打工的人，由于那时我认为他们不必为了做不出题目而苦闷，不必为了考试成果而担忧。他们日出而作，日落而息，一天的活干完了，今日就有个完善的结局，就会有确定的收获，不像我们，题要重复的做，课文要反复的背，不安自己明天会忘了。所以，我对打工生活是很憧憬的。

从7月22号到8月27号的这段时光我向来在打工，地点是冰花食品厂，以加工罐头为主，产品外销。这一个多月的打工生活，让整日呆在象牙塔的我尝到了生活的现实与不易。或许，这种真实的体味才是我最珍贵的收获。

在打工之前我已经做好了吃苦的预备，究竟这是出卖自己劳动力的工作。由于我们要带发给我们的帽子，穿工作服和雨鞋延续站着干12个小时，中间惟独半个小时的吃饭时光，所以一天下来特殊累，脚特殊疼，好多人受不了都走了。有人问我们宿舍的走不走，我们的回答是：既然来了，我就不会走。然后，我们坚持到了最后。想到这些，我就觉得我们特棒，由于虽然很累，但我们从来都是笑着喊累，说完以后，该干什么干什么，而且每次给家里打电话，从来不说自己辛劳，只说愉快的事，即使被问到，我们也会无所谓的说不累，让他们不要不安，哪怕当初贴着创可贴的手很疼。这让我对自己有了一份自信，由于我可以克服劳累，并且不会轻易的给关怀我的人带去苦恼。

因为是夏季，所以我们生产桃罐头。生产桃罐头是需要无数道工序的用火碱烧，剥皮，修整，流板，灯检，装罐，灌糖汁，加盖，封口，然后就成罐头了。开头我们被分到装罐的这一道序。装罐就是把人家修好的桃装进罐里，说起来很容易，但过程很复杂，由于要求太高。这一环节是以小组为单位的，一组5个人，前两个负责检桃，把不合格的检出去，就拿半圆的桃子举例子吧。半圆桃子的分量规格是50~60克，不能有0.5克的误差，也就是说，49.5克和60.5克到额都不能要，这是大小的标准，同时要把修的不好的，没有桃形的，有瑕疵的，核变的都要检出来，不能让这些不合格的过去；中间的两个人负责在清洗一遍，同时数33个放在漏盆里控水，最后一个人负责称重，她可以填3个，也可以拿走3个，要保证罐里的桃子个数在30~36个，并且个数在1820~1830克之间，也不能有0.5克的误差。所以，我们不能有丝毫的粗心，也不能心存侥幸，否则要为自己的失误付出代价。大概在家里或在小学里，间或犯点小迷糊可以得到劝说，得到原谅，但在社会上不会，我们必需为自己的失误接受惩处。所以，以后不管做什么事，不管在哪里，就算是一件小事也要仔细认真，人与人在智力和体力上的差别并不是想象中的那么大，往往是一些细节生的功夫打算事情完成的质量。同时，我还懂得了工作的时候要全力以赴，不要太计较自己付出的多少，尽量做到多做事，做实用的事。一个团队的默契协作会大大提高工作的效率，这是一条通过实践检验出来的真理。另一个收获，这里是工作的场所，每个人都为了猎取更多的酬劳而努力，无论是学习还是工作都存在着竞争，和自己比，和别人比。因为装罐的人太多而修整的人不够，所以班长把我们调到了修整，开头的时候由于不娴熟，比如修的不好啊，克数误差太大啊，所以我们是计时的，一小时4元钱，由于我们天天要干十二个小时，所以一天48元。后来班长觉得我们可以计件的时候，我们就开头计件了。我们的目标是，一天能挣够50元就可以了，其实我们也许5点半的时候就可以完成目标，然后剩下的时光里我们可以渐渐切。虽然说钱是挣得越多越好，但那样会搞的我们很紧急，况且我们用的是特殊锐利的刀子，不当心会受伤的，更何况50元已经超过我们本来所挣得了，我们对天天的这种收入十分惬意。但当我们知道别人一天能挣一百多的时候，就骤然觉得50元简直太少了，所以，我们5点半以后的那段时光在也不敢懈怠了。不是我们贪欲，只是与别人相比产生的差距会对自己产生一种无形的驱动力，它会促使你去追逐，去超越。

还有就是一定要做一个乐观积极的人，不要常常埋怨，不要把不愉快写在脸上，要学会控制自己，尤其是在上班的时候。由于每个人都会受到周围环境的影响。就像我，假如我的同伴不兴奋，不愉快，我就会心情低落，没有原因，只是被别人感染了，然后就会影响工作。谁都不肯意和成天发牢骚的人在一起，所以我一定要是一个积极的人，给自己和别人都带来欢乐。

暑期高校生食品厂实习总结

我工作总结频道为大家收拾的暑期高校生食品厂实习总结，供大家阅读参考。更多阅读请查看本站工作总结频道。

今年7月份，我来到了哈尔滨市食品厂举行实习工作，这家食品厂是以生产冷饮食品为主，而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的囫囵生产过程的流程举行控制以及成品检验。通过在食品厂的实习工作，我学到了许多的东西，而最重要的就是，我个人的实践能力加强了许多，这是令人欣喜与鼓励的。

一、生产流程

我发觉在冰淇淋的囫囵生产工艺流程中，最关键的控制点就是：混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。

1、混合料的配制：混合料在配制时一定要严格根据冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要举行彻底消毒与清洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。

2、混合料的杀菌：混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时光。普通采纳巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。

3、老化：经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其举行品味。老化罐的温度和老化的时光也有其一定的标准。

4、凝冻：冰淇淋的膨胀率普通在80s%-140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。

冰淇淋成品的要求也很严格，其中就感官来说，要求其色泽匀称，形态完整不变形，不软塌，不收缩，且组织细腻滑润，无凝粒，无显然粗糙的冰品，无气孔，味道协调具有该品种应有的味道、气味、无异味、无外来可见杂质，并且包装完整，内容物无暴露。理化指标及卫生指标均能达到国家行业标准。

二、实习体味

食品厂在人员管理上是比较系统的，分工比较明确。不同的工6作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门，其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门，其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导，产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责，其他事情由厂长负责。

我来到这里实习已经有四个多月的时光了，在实习的这段日子里，食品厂让我体味到了无数，的满足就是学到了无数的书本以外的学问和处世的道理。我是做品控的，工作在生产一线，大部分时光都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比较单调，但是但自己真正从事这份工作的时候才体味到并非如此。这个工作不仅仅需要感清楚，更需要果断的推断力，不能有一点点的粗心，通过不断的品味、记忆各种冰淇淋的滋味，渐渐堆积，最后才干把握它。时光长了就没有了当时的困窘，日积月累阅历也就多了不少，这些都是我在书本上学不到的。刚开头上因为和别人一起工作都是别人做着我看着，并没有感触到工作所带给我的压力，当有一天我自己自立工作的时候才真正体味到了自己肩上的担子有多么的重，体味到了作为一名品控所担当的责任。

公司里的领导对待员工都很好。在我们完成了自己工作的前提下，可以有自己的空间，做一些自己喜爱 做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一样，员工之间相处的也很融洽。在这样的环境下工作是比较轻松和开心的，这样我们会越发热爱自己的岗位和工作。

我能有今日的收获要谢谢公司给我的这次工作的机会，是公司让我学会了无数的东西。也要谢谢领导对我的相信和关怀，让我遗憾的完成了这次实习任务并获得了工作的机会。我能有今日的收获要谢谢公司领导给我的这次工作的机会，是公司让我学会无数东西，我将在今后的工作中，越发努力的。

暑期高校生食品厂实习总结【精品】

食品厂实习总结(1)

今年7月份，我来到了哈尔滨市食品厂举行实习工作，这家食品厂是以生产冷饮食品为主，而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的囫囵生产过程的流程举行控制以及成品检验。通过在食品厂的实习工作，我学到了许多的东西，而最重要的就是，我个人的实践能力加强了许多，这是令人欣喜与鼓励的。

一、生产流程

我发觉在冰淇淋的囫囵生产工艺流程中，最关键的控制点就是：混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。

1、混合料的配制：混合料在配制时一定要严格根据冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要举行彻底消毒与清洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。

2、混合料的杀菌：混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时光。普通采纳巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。

3、老化：经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其举行品味。老化罐的温度和老化的时光也有其一定的标准。

4、凝冻：冰淇淋的膨胀率普通在80s%-140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。

冰淇淋成品的要求也很严格，其中就感官来说，要求其色泽匀称，形态完整不变形，不软塌，不收缩，且组织细腻滑润，无凝粒，无显然粗糙的冰品，无气孔，味道协调具有该品种应有的味道、气味、无异味、无外来可见杂质，并且包装完整，内容物无暴露。理化指标及卫生指标均能达到国家行业标准。

二、实习体味

食品厂在人员管理上是比较系统的，分工比较明确。不同的工6作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门，其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门，其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导，产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责，其他事情由厂长负责。

我来到这里实习已经有四个多月的时光了，在实习的这段日子里，食品厂让我体味到了无数，最大的满足就是学到了无数的书本以外的学问和处世的道理。我是做品控的，工作在生产一线，大部分时光都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比较单调，但是但自己真正从事这份工作的时候才体味到并非如此。这个工作不仅仅需要感清楚，更需要果断的推断力，不能有一点点的粗心，通过不断的品味、记忆各种冰淇淋的滋味，渐渐堆积，最后才干把握它。时光长了就没有了当时的困窘，日积月累阅历也就多了不少，这些都是我在书本上学不到的。刚开头上因为和别人一起工作都是别人做着我看着，并没有感触到工作所带给我的压力，当有一天我自己自立工作的时候才真正体味到了自己肩上的担子有多么的重，体味到了作为一名品控所担当的责任。

公司里的领导对待员工都很好。在我们完成了自己工作的前提下，可以有自己的空间，做一些自己喜爱 做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一样，员工之间相处的也很融洽。在这样的环境下工作是比较轻松和开心的，这样我们会越发热爱自己的岗位和工作。

我能有今日的收获要谢谢公司给我的这次工作的机会，是公司让我学会了无数的东西。也要谢谢领导对我的相信和关怀，让我遗憾的完成了这次实习任务并获得了工作的机会。我能有今日的收获要谢谢公司领导给我的这次工作的机会，是公司让我学会无数东西，我将在今后的工作中，越发努力的。

食品厂实习总结(2)

学年实习是在完成所有基础课程和专业课程的学习后所举行的实践环节。通过到工厂参观企业生产环节，了解和把握食品的生产工艺和流程，巩固和理解已学过的理论和专业课程内容，培养我们理论联系实际的能力，提高实践能力、动手能力、解决问题和观看问题、分析问题以及解决问题的能力，为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基础。在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及进展远景等，把握企业的产品结构及在市场的地位;把握产品的工艺流程及各生产环节操作注重事项;了解车间布局，把握设备操作流程并分析车间的质量控制点，提出提高产品质量的合理化建议，以及企业的科研开发情况等。

今麦郎食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业，公司凭借一流的便利食品生产水平和今麦郎、华龙等知名品牌而享誉华夏。

公司现员工总数3万人，总资产达50亿元，分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五事件业部，下设28个分公司。在全国建有河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛、黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳、山东兖州、河南许昌、汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞、四川成都、北京密云等18个生产基地，形成便利面年产能120亿份，年转化小麦180万吨的浩大生产规模，这样的转化量相当于60多个县的农夫的商品粮，制面、制粉规模跃居世界前列。

营销公司分设华北部、华中部、华东部、华南部、东南部、四川部、西北部、东北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直营部(直辖市)等11个营业部，下辖47个办事处60万个营业网点。

公司旗下的今麦郎系列、东三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全国各地消费者的广泛好评，尤其是以今麦郎为代表的产品更是以劲道爽滑，养分可口的优势受到消费者的追捧。xx年华龙日清公司实现销售收入63亿元。

今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。以公司董事长兼总裁范现国为首的决策者，始终将产业报国，造福社会作为企业的崇高理念，凭借得天独厚的资源优势、率先水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高笼罩率的市场优势，实现了企业的超常规进展，制造了中国食品界企业超速成长的奇迹。短短十年，企业规模与综合实力扩张了1000多倍,品牌价值飙升至82.8999亿元，产品畅销全国31个省、市、自治区，并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30多个国家和地区，被业界誉为是国内便利面行业最具活力和进展潜力的企业之一。

食品厂实习总结(3)

无数在小学读书的人都说宁愿出去工作，不肯在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学学问，为的都是未来走进社会，献出自己的一份力气，我们应当在今日努力把握专业学问，明天才干更好地为社会服务。

一切熟悉都来源于实践。实践是熟悉的来源说明白亲身实践的须要性和重要性，但是并不排斥学习间接阅历的须要性。实践的进展不断促进人类熟悉能力的进展。实践的不断进展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的熟悉能力也就不断地改善和提高。马克思主义哲学强调实践对熟悉的打算作用，熟悉对实践具有巨大的反作用。熟悉对实践的反作用主要表现在熟悉和理论对实践具有指导作用。熟悉在实践的基础上产生，但是熟悉一经产生就具有相对自立性，可以对实践举行指导。处理人与人之间社会关系的活动，即人类的社会交往以及组织、管理和变革社会关系的活动。如政治活动、社会改革实践、阶级斗争等。因此，高校生应当乐观参加实践，使实践与熟悉相结合。高校生可以通过调查讨论了解实际状况，结合所学为政府部门提供决策参考是一件非常故意义的事情，既提高能力又服务社会，这是一种双赢的挑选;二是志愿者服务，将专业学问与社会需求紧密结合起来，利用专长服务社会，回报社会。三是参与各种公益活动，培养自身的社会责任感，这是一种贯通于日常生活当中的社会实践形式，以小见大，以细微之处见长，是举行社会实践活动的一种长效机制。现在高校生社会实践是一种比较普遍的形式。无数同学利用业余时光到各地和无数行业去举行社会实践和社会考察，回校后举行仔细的研究总结，用他们自己的视角来理解社会，思量将来的人生道路。

这一次参与社会实践，让我明了了高校生社会实践是引导我们同学走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是促使高校生投身改革开放，向工农群众学习，培养熬炼才能的好渠道;是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参与社会实践活动，有助于我们在校高校生更新观念，汲取新的思想与学问。这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领会到了无数的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开辟了视野，增长了才能，进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教导的大课堂，在那片广大的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为未来越发激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过盛年不再来，一日难再晨，准时宜自勉，岁月不待人。希翼以后还有这样的机会，让我从实践中得到熬炼。

食品厂实习总结(4)

实习是我们步入社会的桥梁，是一个能协助我们完成校内人到社会人改变的过渡阶段。在杭州中萃近3个月的实习马上就要结束，有一点欣喜，欣喜自己得到了一次成长;有一丝留恋，留恋那帮协助过我关怀过我让我成长的同事们;有一些期待，期待通过这次实习经受让我在将来的学习工作中更成熟理性。因此，实习的总结也是很有须要的，回顾自己的得失，好给以后的路程中提供一些借鉴指明一些方向。

实习，有无数人经受着这样的难堪：作为同学，总是觉得自己被忽略，实习期没有事情可做，白白铺张时光;作为企业，觉得实习生彻低不懂公司工作流程，无法把重要事务交托给他们。由于一早就有心理预备，在dop部实习时，很快克服了这种难堪，基于dop的工作一定的复杂性和专业性，我所做的都是一些容易而琐碎的工作，因此，不敢说自己的业务技能有多大的提高，但是我在这里耳濡目染，学到更多的也是更受用的，是对工作的一种态度，一份责任心，一种信心。

预测准、方案优、成本低是我们dop的部门使命，6、7、8月份，也是公司销量最大，部门担子最重的月份，为了完成我们的工作目标，同事们自觉加班成了最平时最一般不过的事情，遇见调休也会打电话回来再叮嘱一下工作，会争辩，会烦躁，但都是为了全都的目标，秉着绝不拖让部门拖公司后腿，而要让部门在公司更有影响力的信念在舍命战争。大概我无法担负这种核心的任务，但我也和同事们站在一起，做好我自己，希翼也能出一份力，尽管微不足道，也是一股劲。

一、态度仔细恳切，从小事做起，不推脱，不找借口。我一没阅历二没人脉，要获得公司的认可，除了仔细、主动之外没有其他的办法。像复印、发传真、填写报销单、数据统计、账单核对等这些容易琐碎的小事我都一一仔细对待，尽自己的努力尽快完成任务，绝不耽误。做错了主动担当，努力补救，下次注重。一次去复印发票把一张发票竟然落在复印机上了，幸好找回来了，仔细的反省，吃一堑长一智，再也没有发生过这样马虎的事，再小的事也是该专心的，一屋不扫何以扫天下?

二、工作乐观主动，有工作意识。明了自己是来工作来实践的，不是来混日子的。没有任务时，我会主动去问同事有没有什么我可以做的，空闲时去公司内部网看看公司的资料，通过这些资料认识公司的组织构架，各部门职责以及公司新闻等，也是一种更好了解公司的途径。由于同事们都很忙，我也不好意思在工作时打搅，所以都会在吃饭的空当问一些问题，或者在午休时让同事教一下如何做哪张报表，种种。也有不少收获。最后，谢谢杭州中萃给我这次实习的机会，谢谢dop的同事们在工作时给我的关怀和协助，让我在这里得到成长，收获颇丰。

1、关于实习生培训。实习生虽然不是公司正式员工，但是对实习生举行一些统一的培训应当说是须要的，由于，这不仅能够让实习生快速快捷地认识公司状况以及工作内容迅速进入工作状态，更能培养实习生对公司的忠诚感和归属感，这些实习生大概也是公司将来的潜在力气。在2-3个月的实习中，公司给实习生支配2-3天的集中培训可起到磨刀不