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第11讲有机化学基础(时间:45分钟分值:100分)一、单项选择题(本大题共6小题,每小题4分,共24分。在每小题给出的四个选项中,只有一个选项符合题目要求,选对的得4分,选错或不答的得0分)1.(2013·海南,7)下列鉴别方法不可行的是 ()。A.用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯B.用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳C.用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯D.用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷解析A、B、C均可鉴别:A中,乙醇溶于水,甲苯比水密度小,溴苯比水密度大;B中,乙醇、苯燃烧火焰有明显差别,而四氯化碳不燃烧;C中,乙醇溶于碳酸钠,乙酸与碳酸钠反应产生气泡,乙酸乙酯浮于溶液表面。答案D2.(2013·广东茂名一模,12)下列说法正确的是 ()。A.甲醛与苯酚反应能形成高分子化合物B.苯能使酸性KMnO4溶液褪色C.乙醇和苯酚都是电解质D.将乙醇与浓硫酸共热产物直接通入溶液中,以证明产物是乙烯解析甲醛和苯酚可以制备酚醛树脂,故A正确;苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故B错误;乙醇是非电解质,故C错误;乙醇与浓硫酸共热,产物中可能混有能够使酸性高锰酸钾溶液褪色的物质如乙醇蒸气等,故D错误。答案A3.(2013·广东广州二模,8)下列说法正确的是 ()。A.溴乙烷和甲醇都能发生消去反应B.乙烯和苯都能与酸性KMnO4溶液发生反应C.糖类和蛋白质都是人体需要的营养物质D.纤维素和油脂的水解产物都是葡萄糖解析甲醇不能发生消去反应,故A错误;苯不能与酸性高锰酸钾溶液反应,故B错误;油脂的水解产物是高级脂肪酸(盐)和甘油,故D错误。答案C4.(2013·广东惠州一模,8)下列说法正确的是 ()。A.淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物,且它们均为混合物B.煤、石油和天然气都是化石燃料,且它们均不能再生C.果糖、蔗糖和麦芽糖都能发生水解反应,且产物均为葡萄糖D.乙醛、乙酸和葡萄糖都能与新制的Cu(OH)2反应,且反应类型均为氧化反应解析A项中油脂不是高分子化合物,故错误;C项中果糖是单糖,不能水解,且蔗糖的水解产物为葡萄糖和果糖,故错误;D项中乙酸不含醛基,不能与新制的氢氧化铜发生氧化反应,故错误。答案B5.(2013·广东中山一模,6)下列说法正确的是 ()。A.乙炔和苯均为不饱和烃,都只能发生加成反应B.加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热可检验尿液中的葡萄糖C.油脂在酸的催化作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂D.向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯解析苯既可以发生加成反应,也可以发生取代反应,故A错误;皂化反应是油脂在碱性条件下的水解,故C错误;CuSO4是重金属盐,会使蛋白质变性,故D错误。答案B6.(2013·广东广州增城期末,7)下列说法正确的是 ()。A.糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应B.苯只能发生取代反应,不能发生加成反应C.棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2OD.溴乙烷与NaOH的乙醇溶液共热生成乙烯解析糖类中的单糖不能水解,故A错误;苯既能发生取代反应也能发生加成反应,故B错误;羊毛是蛋白质,故C错误。答案D二、双项选择题(本大题共2小题,每小题6分,共12分。在每小题给出的四个选项中,有两个选项符合题目要求,全部选对的得6分,只选一个且正确的得3分,有选错或不答的得0分)7.绿原酸的结构简式如下图,下列有关绿原酸的说法不正确的是()。A.分子式为C16H14O8B.能与Na2CO3反应C.能发生取代反应和消去反应D.0.1moL绿原酸最多与0.7molNaOH反应解析分子式为C16H18O8,能和氢氧化钠反应的官能团有酚羟基、羧基、酯基,所以0.1mol绿原酸最多与0.3molNaOH反应,故D错误。答案AD8.红斑素、红曲素是常用于糖果、雪糕等食品着色剂的主要成分,结构如下图所示。下列说法正确的是()。A.红斑素和红曲素互为同分异构体B.红斑素和红曲素都能与NaOH溶液反应C.红斑素中含有醚键、酯基、羰基等三种含氧官能团D.1mol红曲素最多能与6molH2发生加成反应解析红斑素和红曲素分子式不相同,不互为同分异构体;都含有酯基,可在NaOH溶液中水解;都含有醚键、酯基、羰基三种含氧官能团;1mol红曲素最多能与5molH2发生加成反应(3mol与碳碳双键,2mol与羰基)。答案BC三、非选择题(共4个题,共64分)9.(2013·广东广州一模,30)(16分)液晶高分子材料应用广泛。新型液晶基元——化合物Ⅳ的合成线路如下:(1)化合物Ⅰ的分子式为________,1mol化合物Ⅰ最多可与________molNaOH反应。(2)CH2=CH—CH2Br与NaOH水溶液反应的化学方程式为____________________________________________________________________(注明条件)。(3)化合物Ⅰ的同分异构体中,苯环上一溴代物只有2种且能发生银镜反应的化合物有多种,写出其中一种同分异体的结构简式________________________________________________________________________。(4)下列关于化合物Ⅱ的说法正确的是________(填字母)。A.属于烯烃B.能与FeCl3溶液反应显紫色C.一定条件下能发生加聚反应D.能使溴的四氯化碳溶液褪色(5)反应③的反应类型是________。在一定条件下,化合物也可与Ⅲ发生类似反应③的反应生成有机物Ⅴ。Ⅴ的结构简式是________________。解析(1)化合物Ⅰ中含有羧基和酚羟基,故1mol化合物Ⅰ可以和2molNaOH反应。(2)卤代烃在NaOH水溶液中加热发生取代反应。(4)化合物Ⅱ中含有羧基,不属于烃,故A错误;化合物Ⅱ中没有酚羟基,不能与FeCl3溶液反应,故B错误。答案(1)C7H6O32(2)CH2=CH—CH2Br+NaOHeq\o(→,\s\up7(水),\s\do5(△))CH2=CH—CH2OH+NaBr(4)CD(5)取代反应10.(2013·广东惠阳一中月考)(16分)化合物Ⅰ是重要的化工原料,可发生下列反应生成Ⅲ和Ⅳ。化合物Ⅰ可用石油裂解气中的2-戊烯来合成,流程如下:CH3—CH=CH—CH2—CH3eq\o(→,\s\up10(Br2/CCl4),\s\do10(①))eq\x(a)eq\o(→,\s\up10(OH-/醇,△),\s\do10(②))CH2=CH—CH=CH—CH3(1)a的结构简式是________________;②的反应类型是____________。(2)写出反应①的化学方程式__________________________________________________,该反应类型是________。(3)①用甲醇与某有机物发生酯化反应可合成化合物Ⅱ,写出该反应的化学方程式_______________________________________________________________________________________________________________________________。②化合物Ⅱ与新制的氢氧化铜悬浊液反应的化学反应方程式为__________________________________________________________________。(4)化合物Ⅳ是Ⅲ的同分异构体,也有同样的六元环,Ⅳ的结构简式为____________。解析CH3—CH=CH—CH2—CH3与溴发生加成反应生成;卤代烃发生消去反应生成化合物Ⅰ。题目所给信息主要是二烯烃的1,4-加成,反应时,所有的碳碳双键全部打开,②③结合形成新的碳碳双键,①⑤、④⑥结合或①⑥、④⑤结合可形成两种六元环烯烃,也就是Ⅲ和Ⅳ。答案(1)消去反应(2)CH3—CH=CH—CH2—CH3+Br2eq\o(→,\s\up7(CCl4))加成反应(3)①OHC—CH=CH—COOH+CH3OHeq\o(,\s\up10(浓硫酸),\s\do(△))OHC—CH=CH—COOCH3+H2O②OHC—CH=CH—COOCH3+2Cu(OH)2+NaOHeq\o(→,\s\up7(△))NaOOC—CH=CH—COOCH3+Cu2O↓+3H2O11.(2013·广东广州二模,30)(17分)钯(Pd)催化偶联反应是近年来有机合成的研究热点之一。例如:反应①化合物Ⅰ可由以下合成路线获得:CH2=CH—CH2Cleq\o(→,\s\up10(NaOH,H2O),\s\do10(△))Ⅲeq\o(→,\s\up10(氧化))Ⅳ(分子式为C3H4O)eq\o(→,\s\up10(氧化))Ⅰ(1)化合物Ⅰ与Br2发生加成反应所得产物的结构简式为______________。(2)化合物Ⅱ的分子式为________。(3)化合物Ⅲ与化合物Ⅱ在酸催化下发生酯化反应的化学方程式为________________________________________________________________________________________________________________________________(注明条件)。(4)化合物Ⅳ的结构简式为______________。(5)Ⅴ是化合物Ⅱ的同分异构体。Ⅴ的分子中苯环上有三个取代基,能发生银镜反应,且苯环上的一氯代物有2种。Ⅴ的结构简式可能是_____________________________________________。(6)1分子与1分子在一定条件下可发生类似反应①的反应,生成有机化合物Ⅵ,Ⅵ的结构简式为_______________________________________________________________。解析(2)化合物Ⅱ的分子式为C9H8O2。(3)化合物Ⅲ是CH2=CHCH2Cl水解得到的醇CH2=CHCH2OH。(5)苯环上有三个取代基,且苯环上一氯代物有两种,则三个取代基中有两个相同并且对称;能够发生银镜反应,则有醛基,故Ⅴ的结构简式可能是。答案(1)CH2Br—CHBr—COOH(2)C9H8O2(3)=CH—COOH+CH2=CH—CH2OHeq\o(,\s\up10(浓H2SO4),\s\do10(△))12.(创新预测题)(15分)邻羟基桂皮酸是合成香精的重要原料,如下为合成邻羟基桂皮酸的路线之一:试回答下列问题:(1)化合物Ⅱ→化合物Ⅲ的有机反应类型:________________________________________________________________________;(2)化合物Ⅲ在银氨溶液中发生反应的化学方程式:___________________________________________________________________________(注明反应条件);(3)有机物X为化合物Ⅳ的同分异构体,且知有机物X有如下特点:①是苯的对位取代物,②能与NaHCO3反应放出气体,③能发生银镜反应。请写出化合物X的可能结构简式:___________________________________。(4)下列说法正确的是________;A.化合物Ⅰ遇氯化铁溶液呈紫色B.化合物Ⅱ能与NaHCO3溶液反应C.1mol化合物Ⅳ完全燃烧消耗9.5molO2D.1mol化合物Ⅲ能与3molH2反应(5)有机物R(C9H9ClO3)经过反应也可制得化合物Ⅳ,则R在NaOH醇溶液中反应的化学方程式为________________________(写出一种即可)。解析通过分析流程图可知:Ⅰ→Ⅱ是加成反应,Ⅱ→Ⅲ是醇的消去反应,Ⅲ→Ⅳ为醛基与银氨溶液的氧化反应。(3)根据条件可知,有机物X中含有苯环、羧基、醛基,结合分子式可知还有一个—CH2—,且X是苯的对位二取代物,则—CH2—分别与羧基、醛基相连,可写出两种结构简式。(4)化合物Ⅰ有酚羟基,可与氯化铁发生显色反应;化合物Ⅱ中不含羧基,不能与Na

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