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文档简介

主管〔领班〕

管理技能提升专题培训整理ppt讲授提纲一、基层管理二、其重要性三、主管〔领班〕应具备的能力四、怎样当好主管〔领班〕五、如何开会〔酒店行业〕六、管理人员如何树立自己的“威信〞七、如何夸奖员工八、如何批评员工九、怎样与不听话员工过招十.如何提高员工工作效率十一、基层管理当中的“三班教育〞制度整理ppt一、基层管理基层管理,相对于中层管理与高层管理而言的管理模式。其管理的特点是以执行为主。基层管理的核心是基层管理者对于酒店行业,基层管理者主要指为领班、主管等职位的管理人员。基层管理者是酒店各项工作的最终落脚点,始终处在领导效劳的第一线.整理ppt二、基层管理者的重要性是实施各项工作和效劳的直接指挥员和战斗员;他们是与客人打交道最直接、面对面最多的一层领导,也是客人心目中最可信赖的人;他们是公司各项工作、效劳接待工作的落脚点。他们是本岗位、本专业的带头人,是基层员工的表率、标兵,在各项工作效劳中应起模范带头和标准化的示范作用;整理ppt是酒店各部门、各专业的形象窗口,时刻以“酒店代表〞的身份,是公司社会声誉的塑造者,是公司形象的突出表现者;主管、领班的素质,反映着公司整体素质和经营管理水平。主管、领班素质的上下、是公司档次上下的重要因素。因此,主管和领班要充分认清其他位的重要性,努力树立自身的美好形象,增强工作能力,保障各项工作高质量地、顺利地完成。整理ppt三、主管〔领班〕应具备的素质和能力〔一〕具有真才实学。〔二〕处人处事要公平公正,不搞亲疏。〔三〕善于沟通、会协调。〔四〕要勇于承担责任,不掩饰自己的错误。〔五〕要头脑灵活能正确贯彻上级的意图整理ppt四.怎样当好主管〔领班〕工作中效劳员能做的我必须能做,通过培训效劳员树立自己威信。合理安排分配工作。不吝啬表扬〔创造良好的工作气氛,效劳员渴望被尊重,鼓励和赞扬比什么都有效〕。典范鼓励法:通过平时技能,找出个好的典范。采用三明治原那么批评整理ppt五.如何开会〔酒店行业〕1.检查员工精神面貌、仪容仪表,点名〔严肃会风〕。2.传达上级领导局部例会内容。上级领导例会表扬的内容,一定要在会上与员工一起分享,并说明功绩是大家一起努力的结果。〔树立领导力〕3.近期工作小结。表扬应点明到人,小错应含蓄带过,批评对屡教不改者当众提出警告,点明。〔树立权威性〕4.分派任务、分配落实。5.征求意见,解答疑问。〔反响意见到部门,提出建议〕6.做好记录,签名确认。整理ppt六、管理人员如何树立自己的“威信〞“威〞,来自两个方面:一是上级给予的;二是自身的素质能力、品质争取的。上级给予的是“权〞,自身争取的是“信〞,二者的有机结合都是“威〞。整理ppt〔一〕以严树威要想做好管理工作,必须树立威信,而树立威信的第一要素,就应该是“严〞,严,就是要求。一〕主管对自己要求要严,但凡从我做起。二〕对员工要严格要求,事无具细,都要严肃认真,一丝不苟。1、小事也要严格要求,威信是由一点一滴树立起来的。2、与员工保持距离,可以防止员工之间的嫉妒和紧张。“近那么庸,疏那么威〞。3、不和员工做铁哥们儿,有利于发挥群体的积极性。4、符合身份的言行可以增加你的威严。主管要保持自己的威严,在无形中造成员工对你的尊敬之意,会为你的工作开展创造有利条件。整理ppt5、“喜怒不形于色〞。可以更有利于控制员工。把自己的思想感情隐藏起来,不让别人窥出自己的内幕和实力。压抑个人的感情,以冷静客观的态度来应付事情。6、良好的行为方式能增加权威。行为是无声的语言,行为有时比语言更能表现你的权威。7、带头出业绩,比发号施令更有威力,做出更大的业绩,用业绩说话,以业绩来树权立威。先制定一个总体规那么,然后明确任务,自己带头执行,并在一些具体实际的工作中作出典范,以自己做出的业绩说话,同时也让员工们明白:上下级关系并不是全靠职务或权力,更要靠自己的能力,靠自己为公司所作的奉献大小来评价。员工最讨厌光说不做,领导者注意给员工做出典范,权威自然会有。整理ppt〔二〕以德树威1、宽厚仁德的品质,更能使员工真诚地服从。有好名声,才有好威信,才能做到众望所归,只有顾及员工对自己的品质评价,在员工前面,树立一个仁义、宽厚的形象,才能更好的树威立权,做到取信于“民〞。2、以身作那么,将使员工自然服从,身先士卒,率先重范,永远会唤起员工的尊敬感。群众期待的上司,是在非常时期能够表现的与众不同且能够作出决定,迅速敏捷地采取行动,只有这样的上司才能强有力的支配部下。3、尊敬他人,可以给下属良好的印象。“上司如此看重我们,我们更应做好工作。〞整理ppt4、公平无私,是获得下层钦佩的法宝。公平、无私是公司管理中的规那么,无私才能杨威,才能使自己在员工中树立威权。公平、无私即考虑问题时不可考虑自己的利益所在,决对不可以。5、主动承担责任,会赢得员工信任诚服。上司决策失误是难免的,双方都要考虑到责任,都会自然产生一种推诿的心理。把过错归于员工或疑心员工办事态度能力,极易失人心,失威信。如果员工过失,而你却责备自己指示不利,变批评错误为主动承担责任,更会令员工敬佩、信任、感谢你。6、宽厚容人,会使员工觉得你更有领导风度。尽力排除以往感情上的障碍,自然、真诚地帮助、关心员工。不要流露出勉强的态度,不能在帮助的同时批评员工。原那么之外‘得饶人处且饶人’,很快忘掉不愉快,多想他人的好处,才能团结、帮助更多的员工。整理ppt〔三〕以威树威为了促成遵守纪律自觉性的好习惯,你应采取以下几点明确的措施:1〕广泛宣传;2〕保持镇定;〔自己不能失控〕3〕调查了解;〔搞清生发了什么事〕4〕私下处分;5〕一视同仁;在相同条件、相同的情形下,采用同一种处分;6〕坚决公正;7〕消除怨恨。处分的目的在于教育,而不是惩罚,帮助员工消除苦恼和怨恨。整理ppt2、软硬兼施,有助于强化法令的威严。一般人的本性是喜欢奖赏,害怕惩罚。奖赏是正面强化,立足于正面引导,使人自觉的去行动,优越性更多,应多用。而惩罚属于反面强化,是通过威胁、恐吓的方法进行的,容易造成对立情绪,故慎用。强化鼓励,可以获得上司所希望的行为,要做到“赏不愈时〞,一种行为刚刚做出,人们对其感触较深,应立即予以表扬和奖赏,刺激较大,鼓励作用较强,作领导的应多动脑筋,多搞把戏。对违反规章制度的人进行惩罚,必须照章办事,来不得半点仁慈和宽厚。西方称之为“热炉法那么〞它具备:即刻性、预先警告性、适用任何人彻底贯彻性。管理者必须兼具软硬两手实施,坚决果断,赏罚清楚,如果优柔寡断,瞻前顾后,就会失去原有的效力。整理ppt3、技巧的使用批评和惩罚手段,可以增强你的威慑力。“打一巴掌〞很重要,但一定要‘打得响,打得绝’,要“稳、准、狠〞。“稳〞,惩罚一人就要对其背景和表现,多加考虑,慎重行事。“准〞,批评直接干脆,直指其弱点,直刺痛处,争取一针见血。“狠〞,一旦认准时机,下定决心便出手利落,坚决果断,毫不留情,冷酷无情,向众人显示我是完全正确、适宜的,毫不懊悔,充满信心,这是最好选择。4、不怕扮黑脸,有利提高威信,否那么只会左右为难,左右不是人,处处陷阱,一事无成。当然态度诚恳最重要。5、对事不对人,使员工认为你办事公正。在行施暴风骤雨般处分手段之后,通过一次和风细雨的一次谈话,有劝说、有疏导、有勉励,才能使员工心服口服,才能让他的脑筋转过弯来。整理ppt〔四〕以公树威在进行管理活动中,主管会经常为员工们调解纠纷、解决茅盾,在这些事情的处理中,是否出以公心,处理得是否合情合理,都直接反映了管理者的管理水平,影响着管理者的自身形象。整理ppt1、尽可能满足下属的需要,可以赢得下属对你的信赖。领导者要善于发现和研究那些下级关注的中心,并抓住中心问题,最大限度地满足下属最迫切的需要,从而调动下级的积极性。2、一视同仁,不对下属感情用事,可以显得你更有“公心〞。3、廉洁奉公,摆脱“馈赠〞的绳索,你开展工作就不会受制于人。无功受禄,往往容易上当,掉进别人设下的圈套,从而受制于人。4、莫对某下属另眼相看,否那么你在员工中的整体形象会发生倾斜。但凡对一些人有偏见的上司,对另一些人那么会另眼相看,一定要给员工一种公平合理的印象,让他们觉得人人都是平等的,时机也是均等的,他们才会发奋,才会努力。整理ppt〔五〕以信树威“取信于民〞是每个上司开展工作的基石。1、不轻易许诺,你也不会轻易失信于人。2、慎重表态,可以提高你的领导权威。领导者有稳重大方,持重练达,不管讲什么话,表什么态,都要坚持原那么,不能无原那么的乱做评论。3、不开空头支票,是保证你不致于在员工中“食言〞和“失信〞的前提。4、说到做到,你的威望会自然而生。“说到做到,为官之道〞。言出必行,行必果,改掉信口开河的毛病,谨慎言行,自然在员工中产生威望,政令也会畅通,公司上下秩序井然。整理ppt〔六〕以权树威权力是身为上司特有属性,权力的实施,对上司来说是推进工作的根本手段;对员工来说是实现领导目标的必要保证,如何使用和驾驶权力是树立权力的关键。1、果断坚决,会使员工觉得你更有才识、有魄力。2、下达合理的命令,将使员工乐于合作,3、用建议的方式命令,可以使员工完成任务时,更具积极性、主动性和创造性。4、让员工站着听,命令的效果更加显著。整理ppt〔七〕以情树威1、以心换心,以情动情,企业的凝聚力和向心力就会大大增强。感情作为联系人际关系不可缺少的纽带,存在于上司与下属的被领导者之间,这种感情互相影响,想让员工理解、尊重、信任、支持你,首先应懂得怎样理解信任、关心和保护他们。2、树立“以人为本〞的理念,会使员工甘心情愿地为公司效力。上司要做好工作,必须和员工建立和谐、融洽的合作关系,如果把自己放在高不可攀的位置,制造神秘感,让员工仰目视之,敬而远之,这绝干不好工作。3、适当满足员工的需求,可使员工更愿意追随你。‘浇树要浇根,带人要带心’所有员工需要信赖他们的上司,他们愿意为那些了解他们职责,能做出正确决策和为公正无私的人工作。4、尊重员工,会得到员工加倍的尊重。对待员工,出了问题需要解决,要注意方法,不可无视他们的自尊。5、恰当的赞美,能为员工注入能量。有两件东西比金钱更为人们重要——认可和赞美。整理ppt七.如何夸奖员工:管理者常见错误之一就是以为员工做得好是理所当然的;做的不好就是劈头乱骂,其实最好的鼓励方法是称赞对方的工作成果。整理ppt称赞员工的工作,说出原因,夸奖其内在的品质,更能提升员工的心理满意度,如“小玲,你铺的床很好,很快,特别是套被子的方法很有创意,说明你是个肯动脑筋的人〞。如果在强调员工对自己的正面影响,如工作交给你我很放心,效果会更佳。整理ppt八.如何批评员工掌握对部属批评的技巧。如果您的部下犯了错误,做错了事情,必须适时的对他进行批评,否那么他将一错再错以致造成不可挽回的恶果。批评要采用一种最恰当的方式、方法,否那么不但不能到达预期的目的,反而会遭到他的不满和忌恨,或者使他自尊心受到严重的伤害,从而消沉下去。甚至发生您想不到的事情。怎样批评才算恰当,才能到达最正确的效果呢?整理ppt开始批评之前,先真诚的赞扬对方的优点,然后再用“但是〞开始引向要批评的内容和事实。列举实施进行说明。当事实准确时他会很快乐的接受批评。带着你的宽容之心去批评。这样对方不仅会愉快接受批评而且还会对您感谢。宽容不是严肃的责备训斥,而是关心保护式的批评,因而使人易于接受。用您最真诚的情感去“感化〞对方,这比大声斥责更管用。“人非草木孰能无情〞,强制性的批评不但不能使犯错误者服气,反而会增加其抵触情绪。如果您动用人世间的真挚情感就可以“感化〞他,使其主动认错。用“此时无声胜有声〞的行动去“提醒〞对方:“你错了〞。对方也会用同样的方式“告诉〞您:“我知道我自己错了〞。批评的最正确效果,是您未使用任何强制手段而使对方心服口服地向您认错,这比当面斥责他要强一万倍。整理ppt九、怎样与不听话员工过招

身为主管,你的职位注定了你不得不经常扮演这一不太令人喜欢的角色。怎样才能把令人厌烦的评价工作做得让人心服口服呢?

每个人都愿意听好话,而不希望别人对自己指手划脚,这是人之常情。但身为主管,你的职位注定了你不得不经常扮演这一不太令人喜欢的角色。怎样才能把令人厌烦的评价工作做得让人心服口服呢?

整理ppt批评方式要恰当在评价下属的工作时,要像夹心饼干一样,具体可以分三步走:先肯定下属的工作成绩,然后再具体地指出他工作中的缺乏,最后提出你对他的期望。这样将批评夹在好评之中,巧妙而不失委婉,让被批评者心中有数又不至于大跌面子。

整理ppt夸奖要老实老实是夸奖的关键。不管是父母对孩子,还是主管对下属,所夸奖之事必须是真实的、发自内心的。子虚乌有、随意捏造的夸奖迟早都会被识破,同时还会让你的下属心中纳闷:“我并没有在这方面做得很好,他却对我大加表扬,这是什么意思?挖苦我吗?〞这种表扬实在比批评还糟糕。

整理ppt评价下属的工作要清楚描述问题要尽量力求精确,泛泛而谈是不能起到好效果的。一来你的下属不能具体明白自己的工作到底是好还是坏,二来泛泛的评价也许根本就不能说服你的下属,反而让人觉得你是在给他“小鞋〞穿。与其说“小姜,你的这份报告做得太马虎了,我实在不能接受〞,不如说:“小姜,你的报告中的数据不够准确,市场分析也不够精确,与当前真实的市场情况尚有一定差距……〞这样,你的下属必定会心服口服,无话可说。

整理ppt期望要诚恳“小张,你是个很有上进心的青年,我希望你下次做得更好。〞“小黄,我发现你的工作每次都有进步,我真快乐,相信你一定能给本部门做出更大的奉献。〞不要小看这几句评价的话,它能让你的下属在接受你的批评后备感温暖,工作更有激情。

整理ppt“恩威并施〞恰到火候

威就是严格、责备;恩就是温和、奖励。下属做得有失妥当的地方固然应当责备,而对其表现优秀之处,更不可抹煞,要给予适当奖励,这样下属的内心才能平衡。你在评价下属时,必须考虑他们的心理特点,从而把评价工作这门艺术掌握得恰到火候。

整理ppt让员工有点小感动让企业的员工都喜欢企业,是一件很难的事。我在中国十年的管理经验告诉我,在中国做管理需要让员工感受到做领导的关爱,最好是让他们有点“感动〞。一旦员工被你“感动〞了,那时表现出的对企业的热爱才是真正的“文化〞。整理ppt例:唐骏的“感动管理〞我当时就给人事部门定了一条规定:所有参加微软中国的员工都要经过我的面试。刚开始的时候,有些中层觉得不理解,甚至疑心我对他们不够信任。其实我的目的就是在员工还没进入微软的时候就“感动〞他们一下,让他们真正感受到什么叫“以人为本〞,感受到公司对员工的重视——公司的总裁面试每一个员工,即使是最基层的员工。很多从其他公司来的员工十分感慨,说在前一家公司里工作多年,和公司老总没有任何对话时机,而来微软的面试都是总裁亲自做,感觉自己一下子被重视了,这就叫感动。

整理ppt唐骏的“感动管理〞有一天晚上,我在公司楼里的电梯里遇见了工程师David.他正好带着“有可能的‘女朋友’巡视〞完公司。我就主动地说:“David,最近你们工行的客户工程做得怎样了……〞第二天早上,我的邮箱里收到了David的邮件,说我让他在他的女朋友面前很有面子,因为连总裁都知道他的名字还知道他在做什么,觉得他在公司里很重要,也一定会有前途。他说他女朋友对他的好感迅速增加了几十分,说以后一定要继续努力,不辜负期望……David真的感动了。整理ppt多注意观察员工找原因〔时间管理概念差〕工作态度不端正要现场指导培训检查培训效果,及时纠正树立一个模范人做典范多表扬、鼓励员工的积极性多了解本人思想和情绪教导员工不懂多问十.如何提高员工工作效率整理ppt十一、基层管理当中的“三班教育〞制度

“三班教育〞制度的内容,包括班前布置工作任务,班中检查指导,班后讲评总结提高。以客房主管、领班为例,具体是:整理ppt〔一〕班前布置:每日上班前五分钟召集本班组所有人员列队,按身高顺序排好,整齐美观。列队的场地应选择不影

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