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文档简介

课题1生活中常见的盐第十一单元盐化肥

课题1生活中常见的盐学习目标知识与技能:

1、学习粗盐提纯的方法和步骤

2、了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及在生活中的用途

过程与方法:

1、通过自学,小组讨论交流及分组实验等方法,培养学生的思维能力,动手能力,观察能力和分析能力。

情感、态度与价值观:

1、培养学生严谨求实的科学态度和创新合作精神盐是什么?盐:是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。氯化钠

食盐是盐,盐就是食盐。

你认为是否正确?请说出理由。

活动与探究:粗盐提纯1、讨论:(1)粗盐中含有较多的可溶性杂质(CaCl2,MgCl2

等)和难溶性杂质(泥沙等),可通过哪些步骤来制取精盐?(2)什么叫过滤?过滤依据的原理是什么?(3)过滤操作时应注意哪些问题?实验步骤:3、蒸发1、溶解2、过滤过滤定义:过滤是把不溶于液体的固态物质跟液体分离的一种方法。原理:过滤时,液体穿过滤纸上的小孔,而固态物质留在滤纸上,从而使固体和液体分离。

过滤操作的注意事项一贴二低三靠3、蒸发(1)蒸发皿应放在铁圈上,用酒精灯外焰加热。停止加热后,不要立即把蒸发皿直接放在实验台上,以免烫坏实验台。(2)在加热过程中,用玻璃棒不断搅动,防止由于局部温度过高,造成液滴飞溅。(3)当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热。议一议各步中玻璃棒的作用是:过滤时:蒸发时:搅拌,加快溶解引流,防止液体溅出搅拌,防止液滴飞溅溶解时:蒸发结束时:转移固体氯化钠NaCl碳酸钠Na2CO3碳酸氢钠NaHCO3常见的盐大理石CaCO3四种盐的比较比较项目氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙俗名化学式颜色状态溶解性溶液遇无色酚酞试液溶液遇紫色石蕊试液溶液的化学性质用途食盐纯碱、苏打小苏打石灰石、大理石的主要成分NaClNa2CO3NaHCO3CaCO3白色块状固体白色粉末状固体白色粉末状固体白色晶体易溶于水易溶于水易溶于水难溶于水中性红色红色无色碱性碱性紫色蓝色蓝色学习了本课,你有什么收获课堂反馈1、日常生活中所说的盐,通常是指食盐,其主要成分的化学式为

。2、氯化钠的主要用途有:⑴⑵

,⑶

,⑷

,(5)

。NaCl腌制食品生理需要农业选种工业原料清除积雪

图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图,试回答:

(1)写出标号的仪器名称:①

,②

(2)漏斗中液体的液面应该(填“高”或“低”)

于滤纸的边缘。

(3)蒸发滤液时,待到蒸发皿中出现

时,停止加热,利用余热使滤液蒸干。(4)过滤时滤液仍然浑浊,原因可能是:

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