某啤酒品牌管理手册

某啤酒品牌管理手册序言-关于品牌资产品牌资产—“消费者对品牌的认知总和”。品牌资产的形成要素—品质形象、品牌知名度、品牌联想、品牌忠诚度。品牌的构成要素—包括品牌名称、图形表达、品牌说明、品牌口号及品牌故事。宏观环境扫描市场定义与描述产品门类监测市场细分品牌检验执行评估/品牌检验品牌组合品牌定位品牌实施计划第一阶段:

营销环境扫描与经营战略规划第二阶段:

品牌策略制定第三阶段:品牌实施计划执行要点与实施时间表第四阶段:

品牌计划的执行评估品牌消费者计划沟通与传播公关与赞助事件营销品牌销售计划销售目标、渠道管理促销计划、终端活化品牌经营计划损益分析投资分析

营销管理（全图）/品牌管理（红色部分）--工作流程信息反馈与工作循环企业经营战略规划品牌产品计划包装设计，价格层级口味要求，工厂确定质量、工艺指标CRB新品牌推出流程图新品牌/新品种开发流程（超链至流程图）

以产品生命周期示意（超链至示意图）品牌管理与市场调研接口产品发展各生命周期营销战略（FMCG）引入成长成熟衰退复原时间销售量批发分销零售分销货架空间消费者知名度试用转换购买继续增加使用基础增加购买次数扩大分销调整批发存货调整零售存货新产品线扩展恢复活力取眼前最大利润和最大限度地获阻止分销丧失限制产品线组织用户基础的减少吸引动摇的购买者完善产品成分完善产品线和包装保留分销征求新使用者保留当前使用者产品较大的改进、产品知觉的再定位新的分销网点新用途

第一章市场分析1、宏观环境分析2、竞争信息研究3、市场细分华润啤酒品牌管理手册经济环境宏观经济数据人口统计数据国内生产总值（各城市）收入水平、就业情况、财富分配趋势气候状况政治环境社会大环境关系优势/劣势分析相关法律环境文化环境文化民族民俗技术环境工艺设备技术动态……营销市场环境1、宏观环境分析（超链至样本）2、竞争信息研究（主要竞争对手）

研究内容：竞争企业背景研究

竞争企业形象传播研究竞争品牌形象研究竞争产品研究竞争者渠道策略研究思考问题：谁是我们的主要竞争者？他们的战略、策略是什么？他们的目标是什么？他们的优势与劣势是什么？他们的反应模式是什么？

社

交

享

受

啤

酒

释放压力

表现自我

其他

WHY

交际

应酬

被动

亲朋同事

沟通感情

庆祝助兴

主动

解渴

初级

佐餐

中级

嗜好

高级

保健

高级

激情

宣泄

UP

轻松

放松

DOWN

追求形象

追求时尚

表现

地位

WHERE

消费场所

功能

WHAT

产品

情感

3、市场细分工具1#–动机、场所、产品分析（WHY、WHERE、WHAT）成熟/正式

结构场所/价格/收入生理需求低年轻/娱乐0.3%趋势下降上升上升下降微升4-6%2%65%26%高心理需求价格主流酒低价酒中档酒高档酒超高档酒≥15元4-8元1.5-3.5元＜1.5元8-12元档次酒馆\大排挡；有装修的特色风味店和有一定规模的餐饮店；豪华装修、规模较大、星级宾馆酒店；夜店市场细分工具2#—市场细分图

第二章品牌策略规划与品牌工具应用1、品牌定位策略2、品牌组合策略

华润啤酒品牌管理手册信息来源:消费者跟踪调研（U&A）

竞争对手调研销售信息反馈零售终端跟踪调研专项调研（特别是定性调研）帮助来源:外部

广告代理公司

市场调研代理（尤其是定性类调研）专项咨询公司（营销层面的）内部所有的与品牌管理有关的人员（集团市场部、区域市场部、销售领导）成功的定位:关联度独特性可信性定位要素:利益点、支持点、品牌诉求……1、品牌定位—成功来自调研

目标市场概要目标市场容量：目标市场发展趋势：目标市场结构（竞争度）：目标消费者描述主要：次要：

消费者的核心诉求消费场所描述现场：

非现场：目标价格描述主要竞争者描述

品牌的市场定位—目标市场描述

主要消费者感知我们对消费者的深入了解可以为我们识别品牌机会奠定基础。它明确的表现出该品牌正在尽力的解决哪些消费者问题及我们正在满足消费者的哪些需要。利益点诉求个性价值支持点主要的消费者信息品牌的形象定位工具

#1—牛眼工具

选择品牌的主要原因…用消费者语言记录你相信的原因购买/使用该品牌的原因购买/使用该品牌的唯一的最有推动力的原因它是什么它有什么用途？…它好在哪？品牌如何表现，如何反映出“人格”特点一个品牌所代表的东西，它的核心信仰品牌主要属性和特征功能上的利益情感上的利益品牌精髓建立牛眼2品牌定位识别机会收集激发思想的刺激物创造性的想法构画出品牌发展的可能方向如果需要了解消费者的想法开发概念和刺激物找出消费者的想法分析–筛选概念观查目前的调研对竞争环境的理解你可能在此就可以作出一个品牌定位牛眼工具之开发程序概述品牌定位工具#2—品牌名片

品牌所处的可视环境主要的品牌识别要素“一张图可以起到一千字的作用”。品牌名片是用来传播品牌内容的一种十分有效的工具，它形象的描述了品牌所处的环境及其核心诉求。品牌定位工具#3-是不是模板品牌是品牌不是“是，不是”模板对于与广告公司和设计公司的交流十分有帮助，他们可以通过该模板为合适的品牌沟通找到灵感。通过明确词语释义，模板起到了进一步的强调作用（例如：品牌是“成功的”而不是“傲慢的”）从到理性：感性：利用新的品牌定位，使消费者对该品牌的印象转变到既定目标：品牌定位工具#4-品牌印象转换框架图理性：感性：行动要点

2、品牌组合--概要分析定义你的品牌所在的目标市场市场定义/市场细分回顾细分市场的表现品牌组合概要确定该细分市场的特点。品牌在总体组合策略中的作用描述目标细分市场的特点品牌组合作用概要指引品牌在渠道中的情况品牌渠道作用概要制定品牌组合计划的原则品牌组合计划，要遵循如下三条核心原则：

1. 以经营战略为出发点：一个好的品牌组合计划应该以经营战略为出发点。品牌组合战略必须与经营战略相一致,而且要把公司的三年经营计划、经营目标和利润目标考虑进来。品牌组合策略最终是为了最大限度地提升公司的利润。2. 组合中各个品牌应该协力占领市场，而不可孤立：

品牌单兵作战是难以达到目的的，如果我们不能在品牌上做出不同投资的选择，我们的业绩就会成问题。

协调一致是关键，品牌组合计划是对品牌的不同方面进行明确选择，能够使公司各内各部门的努力协调一致。

3. 成功的品牌是无极限的－建立品牌持久成长的基础，而不是不断地推出新品牌：好的品牌组合计划的基础是建立在品牌及其“耐力”之上的。品牌本身没有生命周期，但是品牌的表现和执行方式是有生命周期的如果品牌代表着某种具有普遍适应性的东西，而且它产品的表现力也能不断地升级换代，那么这个品牌会持久并兴盛

品牌组合—组合原则制定品牌组合计划品牌组合模型/结构选择宝马7系列3系列5系列M3Z8可口可乐芬达雪碧健怡可乐樱桃可乐FOCUSKAMONDEO单品牌模式“太阳+行星”模式(设置优先权)均衡模式复合品牌只有一个占统治地位的（单块集成）的购买品牌例如：宝马有一个品牌具有明显的特殊重要性其他品牌仅仅在核心品牌伸展不到的地方才派上用场

例如：

Coke,亨氏若干品牌形成一个组合，满足不同的需求/不同的目标消费群

有认可品牌(例如：福特)或没有认可品牌(例如：宝洁)福特

品牌组合—结构选择（案例）成熟/正式

结构场所/价格/收入生理需求低年轻/娱乐0.3%趋势下降上升上升下降微升4-6%2%65%26%高心理需求价格主流酒低价酒中档酒高档酒超高档酒≥15元4-8元1.5-3.5元＜1.5元8-12元档次核心诉求对象核心诉求对象酒馆\大排挡；有装修的特色风味店和有一定规模的餐饮店；豪华装修、规模较大、星级宾馆酒店；夜店雪花黑狮CRB品牌组合案例

品牌组合—品牌安全转换模型

待定？（等待品牌整合咨询项目结果）

第三章品牌实施计划1、品牌目标2、品牌年度预算3、品牌实施具体计划4、品牌活动时间表5、品牌年度计划书（模板）华润啤酒品牌管理手册

1、品牌目标

主要衡量指标去年实际今年目标日前进展及年底预测%变化(预测)与去年相比3年展望

销量

根据包装

根据地区

市场份额

根据销量根据总值销售额

总额

根据包装利润

总利润

根据包装%和每百升价格支持预算

总预算

根据包装主要指标

毛利占总销售额%

上线占总销售额%

下线占总销售额%品牌目标计划品牌沟通策略概要所有的沟通策略都要与品牌定位一致媒介公关广告事件赞助策略品牌定位行动生动化促销

目标品牌投资计划2、品牌年度预算Q2Q3Q4Q1第2季度第3季度第4季度第1季度详细的产品计划产品线规划期望的结果目标：作用投资行动衡量/

评估方法

3、品牌实施具体计划—产品计划详细的包装计划包装策略期望的结果目标：作用投资衡量/

评估方法品牌实施具体计划—包装计划行动详细的价格计划价格策略期望的结果目标：作用投资衡量/

评估方法品牌实施具体计划—价格计划行动详细的品牌消费者广告计划目标受众期望的消费者反应目标：广告的策略投资衡量/

评估方法品牌实施具体计划—广告计划行动详细的品牌消费者沟通计划目标受众目标:公关和赞助策略衡量/评估方法投资品牌实施具体计划—赞助计划行动目标下一年度要实现的品牌目标品牌销售计划–组合行动概要促销事件销售策略:目标:1. …2. …3. ...生动化品牌实施具体计划—促销计划公关与赞助4、品牌活动时间表（范本）《品牌年度计划书》（超链至模板）5、品牌年度计划书模板

第四章品牌检验1、品牌检验--SWOT分析2、品牌检验--“CRB三角型”模型3、品牌检验—定量调研17个评价指标3、品牌转换模型（待定）4、品牌检验—品牌竞争力模型5、品牌检验--市场现状图6、品牌检验—品牌健康状况模型华润啤酒品牌管理手册1、品牌检验--SWOT分析优势劣势机遇威胁........品牌监测品牌表现与能力分析宏观环境与市场门类分析总结在品牌计划中应该将主要问题转化为品牌目标，并确保这些主要问题被优先考虑，并以简要的方式传达出去。总结出影响品牌的主要问题2、品牌检验—CRB三角型的理念品牌（消费者）方面产品方面渠道方面

品牌认知广告认知媒介沟通比重情感占有率品牌渗透率品牌偏好度品牌忠诚度品牌形象品牌独特性品牌关联性品牌吸引程度品牌流行程度品牌地位品牌并行度渠道价格产品销量销售收入净销售收入生产成本销售成本销售利润边际贡献市场投资品牌并行度理化指标评定口味测试评定市场容量市场集中度渠道覆盖率渠道占有率占有率转换百分比渠道利润返利搭酒奖励品牌流向产