8顶层设计高端发展-中策职校内涵建设简介

国家中等职业教育改革开展示范学校顶层设计高端发展——杭州市中策职业学校内涵建设简介1根本情况3校区霞湾、莫干、〔康桥〕87〔237〕亩占地面积9专业80班级260教职员工3200在校学生国家级示范专业中餐烹饪浙江省实训基地、省教研基地浙江省烹饪大组理事长学校浙江省西餐专业委员会挂牌单位浙江省餐饮行业协会人才培养基地杭州市烹饪专业指导委员会西餐烹饪省级示范专业电气运行与控制

教育部电工电子与自动化技术教育实训基地

省电子技术综合性公共实训基地市级示范专业环境监测技术、酒店服务与管理、商务英语

其他专业会计、计算机网络技术、音乐顶层设计高端开展杭州中职教育两大绳索沿海兴旺省会城市：经济高移富裕百姓子女期待：教育高移4?长江三角洲地区区域规划?：高技术产业基地和国际重要的旅游休闲中心、全国文化创意中心、电子商务中心、区域性金融效劳中心。?杭州市“十二五〞规划?：实现从“杭州制造〞向“杭州创造〞、“杭州效劳〞、“杭州创意〞的历史性跨越。制造业外移，经济高移杭州制造业杭氧、杭锅、杭钢、热电、民生制药、松下电器杭州十大新兴产业文化创意、旅游休闲、金融效劳、电子商务、信息软件、先进装备制造、物联网、生物医药、节能环保、新能源6优质就业压力增加，教育高移2021年70%以上学生选择升学2021年50%学生选择升学7?杭州市中策职业学校学生社会实践手册?鼓励学生积极参与公益、环保、志愿者、第二课堂等活动，以及与所学专业相关的教学实习、勤工俭学、社会调查活动。规定：积极参加社会实践活动，并获得“优秀〞等级，是参加各类奖学金评定，以及校级三好学生、优秀团员、优秀实习生及以上荣誉称号评比的根本条件；高三年级分流选择升学方向的学生，必须在高一、二两学年完成相应天数的社会实践活动，原那么上不少于60天，其中专业对口的社会实践活动不少于30天，每学期进行检查评比。专业性社会实践活动根据成效可折算学分，经申请批准可弥补高三顶岗实习学分。

一、明确育人目标43211人才培养方案400——优企订单培养300——高职考满意升学200——中高职衔接直通100——海外开展100——创新创业943211人才培养方案400名优企订单培养：三好企业：薪金待遇较好、工作环境良好、职后开展看好解题思路：集团办学，订单培养1043211人才培养方案300名高职考满意升学：三“金〞院校、全省前50名200名中高职衔接直通：三强高职〔机电、旅游、杭职院〕解题思路：有为换取有位，实力吸引实力全方位参与：大纲、教材、命题1143211人才培养方案100名海外开展满足杭城百姓持续增长、合理的海外开展需求解题思路：中新合作办学〔2005，2021〕1243211人才培养方案100名创新创业满足学生自主化、复合化开展解题思路：创办“中策〔青鸿〕创新创业园〞13中策(青鸿)创新创业园创新创业“十百千人才培育工程〞“1+2+x〞运行模式财务部+创意工作室和创新工作室+创业社团光创科技、悠购贸易、食尚摇蓝、樱宁音乐、雅康监测……14二、定位专业建设增强吸引力：前端吸引初中毕业生报考，后端吸引毕业生适时就业增强竞争力：帮助毕业生和农民工竞争素质，与大学生竞争技能15集团办学：杭州中策职校教育集团杭州松下家用电器杭州雷迪森酒店楼外楼实业杭州黄龙饭店杭州杭菜研究会杭州江干区职业高级中学舟山沈家门职业高级中学云南楚雄职业高中新疆皮山县中等职业技术学校桐庐职业技术学校

2004年11月杭州市政府授牌成立，推进杭州市“名校集团化战略〞，让更多孩子接受更好的职业教育。杭菜研究会名誉参谋：夏宝龙名誉会长：王国平常务副会长：胡忠英雷迪森酒店

——浙江省优秀职教校外实训基地

杭州松下家用电器——浙江省优秀职教校外实训基地集团办学、合作办学多元化、规模化专业建设：着眼未来，思考现在

烹饪酒店电气、计算机厨师效劳员流水线操作工儒厨涉外效劳达人运行维护工程师20建设内容建设内容烹饪〔中烹、西烹〕

电气运行与控制酒店效劳与管理建设内容Content环境监测技术深化校企合作1、浙江省餐饮行业协会驻校办公2、知名企业订单培养雷迪森、凯悦、黄龙、奥的斯、联想集团3、引企入校〔香地烘焙、继发电子〕4、文化传承〔知味观“杭帮菜传承人〞〕5、宽口径战略合作〔西湖游船、运河水上巴士〕黄龙班全体同学国家级重点专业浙江省实训基地烹

饪课程改革2000年?束沛如烹饪技能教学法?浙江省首届职教教学成果一等奖2004年?束沛如烹饪技能教学法推广运用的实践与研究?浙江省第二届职教教学成果二等奖2021年?中等职校烹饪专业工程课程设计开发实践与研究?浙江省第三届职教教学成果一等奖2021年?中职烹饪专业网络课程建设的实践与研究?杭州市第四届职教教学成果一等奖浙江省第四届职教教学成果二等奖

中策

职校27国家级重点专业浙江省实训基地烹

饪杭帮菜技艺传承人班省市区三级餐饮协会共谋开展〔浙菜、杭帮菜、运河菜〕中策

职校28杭州市重点专业五星级订单雷迪森、黄龙、凯悦五年一贯制培养浙江旅游职业学院中新合作培养新加坡博伟国际教育学院中策

职校酒

店29浙江省重点专业浙江省实训基地电气·运行维护工程师奥的斯：懂计算机的电梯维修工程师联想集团：懂强电的网络工程师中策

职校计算机30联想3C客户效劳中心一个好校长就是一所好学校一批好老师就是一所好学校三、提高师资水平32实现师资力量高水平搭建教师专业开展平台中新合作国际结对聘请外籍教师聘请外聘兼职教师选派优秀教师赴南非美国33搭建教师专业开展平台中新合作：全体专业教师“浸没式〞的国际化培训国际结对：实现质优价廉的课程置换和师资置换34搭建教师专业开展平台聘请外籍教师、外聘兼职教师：3+46：手把手、全程带动外语和专业教师开展；选派优秀教师赴南非、美国：为期一年的志愿者效劳、汉语外教，培养校本〞海归〞。35四、培育校园文化学生承诺制度：样样落实，天天坚持。?学生承诺书?我，以能作为中策职业学校的一名学生而自豪，也以能与身边同学和学校一起成长而荣耀。自勤自勉、成己成人、成长成才是我的追求和目标。为此，我庄严承诺：1、以校为荣，自信自强。上学穿校服，佩校卡，带书包。2、仪容仪表，本真天然。不染发、烫发和化装，不佩戴首饰，男生不留长发。3、做事守时，维护信誉。不迟到，不早退，不旷课，遇事提前请假。4、注重环保，保护公物。不随地吐痰，不乱丢废弃物；不乱涂乱刻，不破坏公物。5、区分场合，文明饮食。进餐厅用餐，不吃游食，不叫外卖。6、认真学习，遵守纪律。按时完成作业，老实考试，学习时间关闭通讯工具和娱乐性电子设备。7、尊重教工，服从管理。见面主动问好，不顶撞和污辱教职工。8、明辨是非，遵章守法。不说脏话，不骂人，不抽烟，不喝酒，不打架，不赌博，不进营业性网吧、酒吧、歌舞厅。

承诺人签名:监护人签名:年月日36四、培育校园文化学生社团活动：基于专业，结合生活，张扬个性，玩出水平。

37团中央直辖的中职生社团创业试点工作基层单位38个学生社团，80%学生入社，85%社员获得学分。杭州市精品社团3个、市优秀社团1个、市特色社团1个、市优秀科技社团2个、创业联盟1个。每年举办社团文化节，至2021年已成功举办11届。每年获市中学生社团文化节组织奖。

【“绿之翼〞环保社团】环保实践工程获全国青少年科技创新大赛一等奖，屡次应邀参加国际交流活动，被评为浙江省“学习雷锋志愿效劳〞先进集体、杭州市级“绿色文明号〞。奥运火炬选手、全国青年环境友好使者、杭州市环保卫士人才辈出。【杭州市悠购图文工作室】浙江省首个工商注册的中职学生创业社团，目前已开发产品20多种，实现了网络营销与现场实物营销同步。6任社员联袂努力。【邮游友模拟旅行社】“集邮、旅游、交友〞。开发以邮和票为特色的旅游线路；创作和开发具有文化创意特色的旅游产品。社团所创“运河申遗〞个性化邮票被市民抢购一空；与旅游公司持续合作开发旅游新产品。【“绿色电子社〞】在多届全国青少年无线电测向锦标赛中斩获殊荣，培养出1名国家特级运发动，10余名国家二级运发动，3名社员入选国家集训队。创造不可替代的价值四、培育校园文化钻石同行方案：向上向善，焕发光辉。最高荣誉：感动中策年度人物〔团队〕最受欢送讲座：?中策大讲坛?最引人瞩目场所：中策系列博物馆40钻石同行方案：感动中策年度人物——发现感动、传播感动41钻石同行方案：?中策大讲坛?——新人新业绩杨晓波2021年11月讲座，97关贸毕业生，华东师范大学对外汉语专业博士生。蒋兆悦2021年12月讲座，04音乐专业毕业生、国内一级文物鉴定专家、浙江民间收藏家学会会长。骆烨2021年3月讲座，06国际酒店管理专业毕业生，国际一流酒店新加坡文华大酒店职员。史文斌2021年12月讲座，我校优秀毕业生、全国劳动模范、杭州电力局城北供电局供电营业厅主任兼阿斌效劳队队长。42钻石同行方案：中策博物馆——陪护身边、见