会展策划与管理高水平专业群建设方案

会展策划与管理高水平专业群建设方案一、专业群建设指导思想和定位（一）指导思想坚持中国特色社会主义办学方向，全面贯彻中共中央、国务院关于深化教育改革、大力推进职业教育改革与发展等文件精神，遵循高等职业技术教育和人才市场的规律。以教育部提出的“以教育思想观念改革为先导，以教学改革为核心，以教学基本建设为重点，注重提高质量，努力办出特色”为宗旨，增强学生就业竞争能力和职业变换的适应能力、自学能力和可持续发展能力，全面推进素质教育，打造以以会展策划与管理专业为核心，由酒店管理与数字化经营、商务管理等专业组成的高水平专业群。（二）专业群定位会展策划与管理专业群将对接粤港澳大湾区发展规划和广东“提升广东会展业国际化水平，大力推动粤港澳展览业融合发展”战略要求，建设成为立足珠三角，面向粤港澳大湾区，输送现代服务业技术技能人才的培养高地和创新服务高地，建设成为为推动广东省会展业和旅游业的蓬勃发展做出贡献，为国家着力打造粤港澳大湾区世界级会展城市群培养高层次复合型旅游专业人才的会展专业群。二、专业群建设目标在对会展策划与管理专业群建设方面，根据行业的调研情况，对系部自身所拥有的师资、资源等分析，确定了该专业未来的战略方向，致力于在未来5年把该专业群打造成为广东省内高职会展和旅游的品牌专业群和特色专业群，推进“校企共建共担，双级平台对接”人才培养模式,形成“创意、创业、创新”三大类特色会展商贸人才培养模式。成为广东会展旅游专业技术技能型人才培养示范基地，完成以下目标：（一）立足广东，建设成为综合实力强，全省前列的品牌专业群根据“服务社会设专业、依托行业建专业、校企合作强专业”的专业建设思路，按照总体规划、分步实施、突出重点、形成特色的要求，及时跟踪市场需求变化，对专业适时优化和提升,努力打造会展策划与管理专业群。在建设期内，将以标杆专业群为目标，学习借鉴其建设思路，聚焦人才培养，稳步建设成为综合实力强，全省前列的品牌专业群。（二）提高人才培养质量，实现就业率高、就业质量高和社会认可度高面向广东发达的会展和旅游产业，培养高素质、应用型会展和旅游紧缺人才，形成富有弹性和充满活力的人才培养机制，使会展策划与管理专业群毕业生就业率提升至95%，工作与专业相关度提高至70%，在第三方调查评估中毕业生专业期待、工作期待、职业期待满意度在75%以上，毕业生初次就业平均起薪线提高10%左右，就业质量得到提升。（三）深化校企合作，建设协同育人平台并有效运行全面开拓校外实践基地，建成数量超过20家、企业类型多样和岗位类型丰富的校外实践基地群；深入参与建设会展业产学研合作，构建会展教育平台，沟通校校资源，开发校企合作新模式；积极进行学校与政府、企业的联系与深入合作，充分发挥企业、学校协同育人的平台作用。（四）形成鲜明的专业群特色，全面推行“三全育人”探索高职会展策划与管理专业群人才培养机制和模式创新，在专业群建设和人才培养中融入创新创业发展战略，与产业发展人才需求相适应，积累办学经验，形成“校企共建共担，双级平台对接”的鲜明专业特色。在人才培养过程中，将立德树人作为立身之本，着力构建“三全育人”工作体系，不断提升人才培养的针对性和实效性。（五）升级教学条件，产出一系列教育教学改革成果经过建设，使会展策划与管理专业群拥有学术水平高、影响力强的教学名师级专业带头人，以及实践能力强、研究能力强专兼职教师团队；建设会展智慧实训室，实现信息化、真实化的实训教学条件；在人才培养、课程建设、实践教学改革等方面进行全方位的教学改革实践，力争获得省级教学成果奖，培育产出一些列实践效果突出、影响范围广的教育教学改革成果。三、专业群建设任务和举措（一）人才建设1、人才培养定位继续针对行业发展的需求和企业的实际要求，有针对性培养匹配企业需求的各岗位的高技能型人才。本系教师团队对以广东地区为主的会展酒店相关企业和行业人士进行调研和咨询，并开展了本专业群人才需求调查，了解会展旅游酒店等企业的岗位设置情况和人才需求情况，认为高职会展策划与管理专业群的人才应满足现代服务业实际的岗位需求，培养活动策划与管理、会展营销、会展服务、会展设计搭建、酒店管理、商务管理等人才，这也是目前企业中缺口较大的人才。2、学生就业方向及能力需求根据学院的办学条件和师资情况，计划专业群三个专业每年招生300人，持续为会展商贸行业输送高端技能型人才。本专业群毕业后的学生就业的方向可划分为以下几类：主要就业方向：第一是各类会展场馆、酒店和商贸企业，从事会展场馆管理、酒店管理、会展期间的接待与服务等工作；第二是会展企业和策划企业，从事会展策划、会展设计、会展营销、酒店策划等业务工作；第三是服务行业，从事旅游或酒店等的营销、接待与服务等工作。次要就业方向：各类企事业单位，如广告策划部、会展部、市场营销部门等，负责企业日常会议、各类活动的策划组织，以及参展组织工作等。根据以上岗位定位，学生应具备如下技能：活动策划与组织能力、会展管理能力、会展营销能力、会展接待与服务能力等。本专业培养掌握会展策划、管理、营销、服务等基本理论和技能，具有商务礼仪素质和英语能力，具备较强的实践能力和良好的职业道德，具有活动策划、会展管理、会展营销、会展服务、会展设计搭建等能力，面向会展企业、会展场馆、会展相关行业如旅游、酒店、广告等企业，从事商务会展活动的营销、服务、策划、运营与管理、设计等工作的复合型高级技术技能人才。（二）师资队伍建设目前会展策划与管理专业群三个专业现有专任教师多人，均具有较为丰富的教学和实践经验；另外有多名校外兼职教师，皆为具有丰富工作经验行业骨干和企业专家，其在枯行业的丰富经验能为专业建设和学生专业学习提供指导。1、实施会展商贸产业特聘导师岗位计划本专业与会展商贸产业链的上、中、下游各行业及行业协会展开多方合作，深化“校企共建共担，双级平台对接”的人才培养模式改革，引入行业能手、专家为特聘导师，以行业前沿生产为依托，以岗位引领教学，培养技术技能型人才。行业企业兼职教师比例每年力争保持在40-50%。2、构建会展策划与管理专业群教学创新团队未来五年招聘能承担主要专业技能课程相关专业专任教师5-8人，其中需有至少1名副高职称；吸引具有国际国内会展策划与管理工作经验的学科带头人；汇聚教学骨干、行业专家、教育专家的合力，建设素质过硬、专兼结合的教学创新团队：（1）校级教学名师为专业带头人；（2）学院骨干教师为教学主体；（3）合作企业的高管为外聘教师；（4）“双师”素质的教师占专任教师队伍90%。3、提高现有教师的教学科研水平和企业工作经验。鼓励教师专业培训、进修或深造，利用现有资源并积极开展合作，为教师的培训和进修创造条件，提高专业教学与学术科研水平。同时，进一步加大教师赴会展、酒店和商贸企业实际锻炼的力度。每三年所有专业群中三个专业基础课、专业核心课的主要授课教师到会展企业轮流锻炼一次。4、加强师德建设提高教师的职业道德和敬业精神，增强教师教书育人的责任感和使命感。将师德表现作为教师考核、聘任和评价的重要内容。加强学风、教风建设，严格执行学术道德规范，查处学术不端行为。（三）课程体系建设与教学改革1、课程体系建设（1）校企合作完善课程体系课程体系的有效实施是人才培养目标得以实现的保证。按照高等职业教育校企合作、工学结合的理念，由本专业群内三个专业的专任教师、本专业的专业委员会、校外兼职教师以及相关企业、行业的专业人士共同探讨来建立符合行业、企业和市场需求的实用型人才培养的课程体系。建设优质核心课程。重点建设《活动策划与组织》、《市场营销理论与实践》、《会展接待与服务》、《参展实务》等核心课程，采取本专业教师、外聘专家、兼职教师“三位一体”共同建设精品课程的做法，丰富课程内容、提升课程水平、凸显课程亮点、完善课程体系。以会展策划企业、会展场馆企业、会展服务企业、酒店、商贸企业等相关企业合作为重点凸显专业群建设特点。在校企合作的同时，推进相关企业等相关企业的合作，研讨学校和相关企业之间的合作模式，共同开发课程，共享资源。同时，与企业、行业协会和建设会展策划与管理专业群的相关院校联合开发专业课程和教学资源，形成与建设会展策划与管理专业群教学资源库。（2）开发专业群系列新型活页式教材明确本专业群几门核心课程建设为优质课程。应教育部《国家职业教育改革实施方案》倡导使用新型活页式、工作手册式教材并配套开发信息化资源的要求，组建课程开发组编写会展策划与管理专业群核心课程教材与实践性较强的课程教材，与行业企业共同开发4-5本基于企业真实场景和典型工作任务、融入课程思政并展现行业新业态、新水平、新技术的新型活页式教材。（3）建设职业教育精品在线开放课程精品在线开放课程是信息时代条件下课程新的表现形式，具有交互性、共享性、开放性、协作性和自主性等基本特征。本专业群计划在专业教师和企业人士的合作下，专家指导委员会的指导下，开设《会展接待与服务》的校级精品在线开放课程。已于在2018年完成校级精品在线开放课程建设，教学团队参与了在线教学实践并在2019年广东省教学能力比赛中获二等奖，拟将继续优化课程体系和教学模式，强化线上与线下的多元互动，实现课程资源的在线共享，培养学生自主学习的能力。本专业群计划每年投入教学资源建设经费两万元，用于本专业群校级优质课程、精品在线开放课程以及专业群系列新型活页式教材的建设。2、教学改革（1）落实立德树人根本任务，推动具有职业教育特点的课程思政教学改革抓住专业群课程改革核心环节，充分发挥课堂教学在育人中主渠道作用，着力将思想政治教育贯穿于专业教育和课堂教学的全过程，深入发掘各门会展专业课程的思想政治教育资源，比如“工匠精神”、“精益求精”的专业服务意识、“爱岗敬业”、“展现大国形象与风采”、“文化传承与创新”等价值理念以及精神追求，融入到《会展文案写作》《会展接待与服务》《商务礼仪》、等多门专业课程的教学中去，潜移默化地对学生的思想意识、行为举止产生影响，发挥所有课程育人功能，落实所有教师的育人职责。构建全员、全程、全课程育人格局的形式，将专业群课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应，把“立德树人”作为专业群课程教育的根本任务。（2） 启动并推进专业群“1+X”证书制度学历证书全面反映专业群教育的人才培养质量。职业技能等级证书则是毕业生、社会成员职业技能水平的凭证，反映职业活动和个人职业生涯发展所需要的综合能力。“十四五”期间，与行业企业或教育软件方合作开发“会展管理”或者“研学旅游”的1+X课程，配备相应理论学习资源库和实践学习资源库，学员学习完相应课程，经过考核合格后，发放相应级别的证书。（3） 进一步实施课程考核和考试模式改革会展商贸行业对从业人员的应用性和创新性的要求都较高，单纯从考试成绩来判断掌握知识的多少已经不宜作为考核的唯一标准，还要看其是否具有迅速学习并掌握新知识的本领和是否具有创新精神及创新能力。因此，在考核、考试方式上要加大实际应用能力的考核，减少卷面考试的比重，采用分项技能操作和综合能力模拟等方式来进行考核的比重。（四）实习实训基地建设加强校内外实习、实训基地建设。通过投入、建设、管理措施，形成一个能满足实习、实训教学要求的校内外专业实践教学基地群。1、建设会展策划与管理专业群虚拟仿真实训基地本专业现有和在建的校内实训室共4间、校内实训场地1个，各实训室和实训场地均配有相关的实训教学软件和硬件，具有真实的职业氛围，设备先进，运行状态良好，能充分满足本专业的实训要求。表1现有校内实训室一览表会展模拟实训室展览综合实训室ERP实训室会议综合实训室节庆活动场所面积约200m2约500m2250m2300m2500m2建成时间2016.72016.72013.62016.72016.7投入经费约90万约16万30万20万26万主要设备服务器、学生电脑、安检门、探标准展位、特装展位、标准展位学生电脑、ERP沙盘、商战实践主席桌、演讲台、培训桌、培训椅、专业舞台、气拱门、专业音响设测器、音响、办公桌椅、投影、多媒体设备、VR设备等（小）、特装展位（小）、制卡机等平台等投影设备等备、地毯等主要实训课程环节展位搭建与布置展示设计活动策划与组织设计基础展示设计会展礼仪活动策划与组织ERP沙盘模拟训练会展概论活动策划与组织活动策划与组织会展旅游专业群建设期间，根据行业行业的发展情况以及学生的实训需求，将重点建设一个示范性虚拟仿真实训基地。该项目将建成一个会展专业VR仿真实训室，三维仿真在现展览、会议、节事活动、婚庆等场景，解决了会展校内教学真实性不足以及行业脱节的现实问题，大幅提升实训教学环节的质量和水平，为我校教师参加国家级、省级教学能力大赛提供硬核信息化支撑。2、建设具有辐射引领作用的高水平专业化产教融合实训基地本专业已与20家企业机构签订了共建实习基地的协议，与若干家企业机构初步达成共建实习基地的意向。预期在“十四五”期间，与企业共建校企合作基地1个，并新增5-10个校外实训基地，主要包括组展企业、会展场馆企业、会展搭建企业、会展相关服务企业和广州市高星级酒店等公司建立实训基地，加紧建立校企合作长效机制。在此基础上，计划重点建设会议综合服务产教融合实训基地——白云国际会议中心。该基地自2011年建成使用至今，拟全面深化合作，构建“产教结合、校企一体”的专业人才培养模式：（1）开展现代学徒制试点培养会议服务人才；（2）共建“双师型”师资队伍；（3）推进“双证融通”；（4）解决合作企业招工难的问题。（五）教科研水平建设1、依托项目式设计的会展工作室教学模式进行职业教育“课堂革命”建设期间，将开展基于项目式设计的专业群工作室教学模式探索，以《活动策划与管理》课程为例，以会展工作室为载体，将课程、教室与市场实践融为一体，将学校封闭式教学变为面向市场需求的全开放式教学。教师带领学生直接与市场对接，了解市场真实需求，设计会展活动，学时通过主动探索、分析、归纳，在项目实施过程中获取知识和技能。2、开展“立德树人”导向下高职会展专业混合式金课模式的构建与实践在专业群开设的主要课程中挑选3-4门课程，依托国家、省、校三级教学能力比赛，进行基于教学能力比赛评选标准，从学情分析、教学设计、教学组织、教学评价等教学改革主题入手的混合式教学探索，构建会展专业新时代精品课程。3、从事应用型的教学研究，将科研成果反哺教学本专业群将坚持学术研究面向社会、面向实践，从企业需求与学生培养的结合点中提炼研究课题，在省级、校级开展关于人培培养、课程体系开发建设以及校企合作等相关方面的应用型课题研究，运用学术研究成果指导高职会展商贸人才培养工作。争取在建设期间，力争发表和出版一批在国内乃至国际上具有一定影响的并能产生良好社会效益的学术研究成果，并将研究成果运用于高职会展策划与管理专业群建设上，为高职会展策划与管理专业群的建设贡献一份力量。四、保障措施会展策划与管理专业群建设将争取省市有关部门和行业协会等有关部门的支持，争取学院的重点支持，为专业群建设的落实提供坚实保障。（一）教学制度保障严格实施教学督导制度，从行业、专业及学院多层面落实教学督导机制，保障教学方式科学、教学质量优质。（二）组织机构保障工商管理系配备系主任、党总支书记、专业主任及教学管理和行政管理人员，建立健全系部各项管理制度；设立专业群中三个专业的教研室，建立专业指导委员会，聘请专家学者、专业人士担任指导委员，这些都为保障会展策划与管理各项教学、实习、科研工作顺利开展提供支持。（三）师资队伍保障会展策划与管理专业群建设期间，将逐步建立优秀的教学师资队伍。积极引进“双高”（即高职称、高学历）、“双师型”人才。进一步加大教师赴相关企业实际锻炼的力度，建成数量合理、结构优化、质量优秀的教学资源团队。（四）实习基地保障会展策划与管理专业群已有的校外实训基地：广州城博展览有限公司、广州毕加展览有限公司、广州富众展览有限公司、广东南油对外服务有限公司、广东鸿威国际会展集团有限公司、广州博大展览装饰有限公司、嘉裕酒店管理集团、广州白云国际会议中心等会展（相关）企业和会展场馆，彼此建立了长期稳定的合作关系，为教师、学生和企业搭建一个工学互助、效益三赢的合作平台。五、专业群建设进度及预期绩效（一）主要项目建设进度表表2会展策划与管理专业建设群项目进度表序号建设内容年度目标2021年2022年2023年2024年2025年1人才培养模式创新1.推进X+1证书制度改革制定X+1证书方案并选择进行筛选推进X+1证书制度改革推进X+1证书制度改革推进X+1证书制度改革推进X+1证书制度改革2建设“校企共建共担，双级平台对接”的人才培养模式“校企共建共担，双级平台对接”的人才培养模式方案制定推进“校企共建共担，双级平台对接”的人才培养模式方案推进“校企共建共担，双级平台对接”的人才培养模式方案推进“校企共建共担，双级平台对接”的人才培养模式方案推进“校企共建共担，双级平台对接”的人才培养模式方案2课程教学资源建设1构建“平台+方向+模块”课程体系进行调研建设框架和管理制度，制定方案构建课程体系构建课程体系构建课程体系2开发精品教学资源，打造“金课”与专家委员会充分探讨，作好会展专业教学精品课程的构建准备构建会展专业教学精品课程1门参照已完成的精品课程，作好构建准备参照已完成的精品课程，作好构建准备构建会展专业教学精品课程共3门3建设专业群综合教学资源库进行调研，构建体系建立课程体系建立课程体系建立课程体系完善课程体系3教材与教法改革1开展教材改革，建设创新型教材与行业企业共同探讨生产实际情况，作好共同开发活页式教材或工作手开发活页式教材或工作手册式教材1本开发活页式教材或工作手册式教材共2本开发活页式教材或工作手册式教材共3本开发活页式教材或工作手册式教材共4本

册式教材的准备工作2推进教法改革创新进行省内高校调研推行课证融一体化改革试点把职业资格证书与1+X课程模块融合把职业资格证书与1+X课程模块融合尝试承办职业技能比赛3、落实“互联网+职业教育”模式调研相关模式建设“互联网+职业教育”课堂与企业共建慕课、微课完善相关慕课、微课实现跨校区远程教学4教师教学创新团队1打造“双师双能”型教师团队作好职称评定的准备作好职称评定的准备作好职称评定的准备作好职称评定的准备高职称教师比例提高至30%2组建方向型结构化教学创新团队加强与企业的合作，签订合作协议，引进校外兼职授课教师加强与企业的合作，签订合作协议，引进校外兼职授课教师实践类课程校外兼职授课教师比例达到30%实践类课程校外兼职授课教师比例达到40%实践类课程校外兼职授课教师比例达到50%3打造高水平兼职教师队伍专业教师进行企业实践及专业技能培训比例达到20%专业教师进行企业实践及专业技能培训比例达到40%专业教师进行企业实践及专业技能培训比例达到60%专业教师进行企业实践及专业技能培训比例达到80%专业教师进行企业实践及专业技能培训比例达到100%5实践教学基地1建设多功能虚拟仿真校内实训基地调研，制定方案立项并开始建设建设虚拟仿真实训室建设虚拟仿真实训室虚拟仿真实训室2建设具有辐射引领作用的高水平专业化产教融合实训基地新增校外实习基地2个新增校外实习基地共4个新增校外实习基地共6个新增校外实习基地共8个新增校外实习基地共10个6技术技能平台1建设会展策划与管理专业群协同创新中心调研，做方案签订协议，初步建设建设协同创新中心建设协同创新中心完善并使用2与地区政府合作共建会展智库到省或广州市或白云区相关政府调研签订协议并建设建设智库发挥知库功能发挥知库功能7社会服务1开展精准智力扶贫开展社会服务1项开展社会服务共2项开展社会服务共3项开展社会服务共4项开展社会服务共5项2成立节庆活动志愿者服务团队参与当年广交会或省内、市内节庆志愿活动参与当年广交会或省内、市内节庆志愿活动参与当年广交会或省内、市内节庆志愿活动参与当年广交会或省内、市内节庆志愿活动参与当年广交会或省内、市内节庆志愿活动8国际交流与1与国外院校相学习国外相学习国外相学习国外相学习国外相学习国外相合作关专业或专业群多进行交流关专业建设经验，与国外专家进行交流关专业建设经验，与国外专家进行交流关专业建设经