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文档简介
酒店岗位竞聘演讲稿
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《酒店岗位竞聘演讲稿》的内容,
具体内容:竞聘演讲稿既为择优选聘提供依据,也有利于竞聘者自身素质
的提高。下面是我给大家整理的,仅供参考。【篇一】尊敬的各位领导、
各位评委:大家,上午好!我是***...
竞聘演讲稿既为择优选聘提供依据,也有利于竞聘者自身素质的提高。
下面是我给大家整理的,仅供参考。
【篇一】
尊敬的各位领导、各位评委:
大家,上午好!
我是****,中共党员,现年**岁,任****部门***职务。今天我竞聘的
岗位是:***酒店总经理。
古人曾说:胸中承载千百事,不用扬鞭自奋蹄。回顾我曾走过的路,我
认为,我就是在这种精神的激励与感召下一路走来,不曾懈怠、奋发向上。
***年至***年,我曾在**军事经济学院潜心学习经济管理知识,因为孜孜
孜不倦地学习和钻研,我增长了专业知识;***年至***年,我来到部队,
因为勤奋务实、敢于实践的军人作风,我有过五年经济管理经验,并逐步
成长为后勤管理主管,并在这个岗位上培养了观察问题的正确视角,解决
问题的完整思路,以及驾驭局面的基本能力。所以,校园、老师、部队、
领导,他们都是我人生道路上的指明灯.,我的良师益友。他们在每个时段
传授我受用终身的知识和能力。我衷心地感谢他们。今天,正是基于对
部队培养的感激,对自我能力的认知,以及对军人使命的领悟,才使我敢
于站在这里竞聘**酒店总经理一职。下面,我将向诸位领导和评委作如下
汇报,请予评正。我们常说,大雁领飞靠头雁,领导干部是关键。工作
路线确定了,领导干部就是关键因素。所以,我认为,要想当一名称职合
格的总经理,充分而正确的认识自己的定位和作用当属第一重要。因为,
这个角色认知将成为总经理开展工作、履行职责的前提和保障。我认为,
与这个角色相匹配的关键词有三个:掌控、协调和推动。所谓掌控,即是
要求总经理既能够把握宏观动态,还能够熟知微观操作,始终将工作的主
动权牢牢地抓在手中。因为,政策法规、行业资讯、施政方针等宏观因素
是指引酒店经营走向的根本依据和大背景;而熟悉酒店管理知识、掌握工
作流程、精通业务操作则是决定酒店能否在预定轨道上前行的基本保证。
所谓协调,则是要求总经理具有有效处理问题和矛盾的基本能力,具有驾
驭工作全局的基本素养,从而有效地协调各方关系,解决各种问题,为酒
店提供良好的发展环境。所谓推动,就是要求总经理能够认清形势、攻坚
克难、砥砺前进,在酒店发展升级、提档进位的每个关键时刻起到决定作
用,从而积极有效的促进酒店业务发展、水平提升和服务能力的增强。所
以,掌控、协调和推动这三个关键词必须成为总经理的终身修炼目标,靠
认识不断深化,靠能力提供支撑。如此,才能在履行好总经理的职责上游
刃有余。这,就是我要说的第一点,深化一种认识。
其次,在思想行为中,还要〃肩负两项责任〃。因为酒店军地两用性质的
特殊性,必然要求总经理责任的特别性。首先,要肩负起政治责任。服务
首长、保障安全、确保需求、完成任务既是酒店的第一使命,也是酒店的
立命之本。所以,作为总经理,必须将这项政治责任貉于首要位络,要在
思想上高度重视不松懈,要在行动上事无俱细严把关。通过服务人员政治
审查、业务操作规范有序、服务标准不断提高等方式确保政治责任的安全、
优质、高效落到实处,而不出现丝毫偏差。其次,要保证经济责任。在保
证政治责任完成的前提下,通过加强酒店内部管理、提高服务能力、创新
服务项目等方式,积极融入经济发展,用好国家资源,从而保证酒店的经
营效益,则是总经理另一项重要责任和使命,同样不容忽视。最后,在
具体操作中,还要〃把握三个重点〃。当前,酒店间的竞争,已达到市场白
热化、技术同质化的程度,要管理好酒店,增强服务部队、地方的能力,
必须始终坚持〃服务、形象、窗口、管理”的现代化管理理念,以人为本、
依法管理,从而不断增强核心竞争力。一是要〃管好人〃,即是要带一支过
硬的队伍。思想决定意识,意识左右行为。要多管齐下抓作风、转思想、
变态度:通过专项教育、思想整顿、丰富活动、参观学习等方式,打造又
红又专、敬业爱岗的纯正思想;通过培训提高、业务竞赛、人文关怀、奖
优罚劣等手段,打造一支服务态度好、业务能力强的员工队伍。从而为酒
店业务开展和事业发展提供坚实的智力支撑和人才保障。
二是要〃管好事〃,即是要建一套完整的机制。因为依赖经验的人治管理
是粗放的,必然导致效率低下。所以,必须将依法治事作为酒店日常管理
的基本依据,将科学化、规范化、精细化作为内部管理的根本目标,常抓
不懈。作为总经理,要有虚怀若谷的胸襟,能够广泛听取、充分吸收集体
的智慧和力量。本着在创新中求生存,在创新中求发展的思想,废旧立新,
将健全和完善管理机制作为日常管理的重要依据。要把目标层层分解,跟
踪问效,实现经营、管理、安全目标责任全覆盖,有效激发所有员工的责
任感和使命感,用健全的管理机制保障有力有序有效;要对内统筹、对外
服务,保障军内需求的同时.,结合实际,利用激励机制开拓新的利润增长
源、制定全新的营销策略,从而实现经营效益最大化。同时.,还要建立健
全采购源头管控、财务科从严控制、节约奖励、费用审批等机制,真正构
建起完善而健全的机制作用网络,全力促进酒店管理有序。三是要“管好
物〃,即要把一个重要的关口。必须落实管理责任人,加强对设备设施的
维护与保养,对故障做到及时维修、对隐患做到及时整改;认真抓好防火、
防盗、防食物中毒、防车辆事故等安全防范工作,全力把好物资管理的关
口,为酒店发展提供良好平台和环境。
有一种文化,它是这样说的:超前才能超越,敬业才能创业,精求才有
精湛,实干才有实效。我想用这句话来表明我此次竞聘的立场和态度,同
时,我还将把这句话作为我今后工作的基本遵循和指导思想,印刻在思想
中,体现在行动上。时时用以自醒、自律和自警。天行健,君子以自强不
息;地势坤,君子以厚德载物。今天,我捧着一颗火热而滚烫的心,期望
能用平生所学回报部队培养之恩,从而为锻造我思想和灵魂的部队做更大
的贡献。但同时,不论此次竞聘的结果如何,我都将矢志不渝地保持这份
感恩之心,把握这段珍贵之情,走好今后人生之路。始终在自己的岗位上
坚定信心、全力以赴、持之以理,为我所衷爱的部队而不断努力奋斗。
谢谢诸位,我的演讲完毕。
【篇二】
非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店经理助理
职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自己、
锻炼自己的难得机会。参加酒店经理助理职位的竞聘,勇敢地接受大家的
评判。
非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店经理助理
职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自己、
锻炼自己的难得机会。参加酒店经理助理职位的竞聘,勇敢地接受大家的
评判。
我叫***,今年32岁,于1993年开始参加工作,先后从事过护士、业
务员、营销员、酒店服务员、酒店管理员,至今己在酒店一线岗位上工作
了12年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工作,并在这12年中
我曾多次获得酒店的“优秀员工、服务能手、优秀干部”等奖项。身为酒店
中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果〃的办事风格,2003年10月我
加入某集团这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的关心指导和同事
们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大
家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有
信心走上这个竞选的舞台。
在我加入某酒店的这两年时间里,在酒店的正确领导下,凭着自己的勤
奋努力和悟性,一步一个脚印,脚踏实地尽力做好每一项工作,并带领房
务部全体员工较好地完成了年初制定的经营目标。2004年全年客房收入达
35xxxx元,完成比例为llxxxxo2005年完成收入共367.xxxx元,完成比
例为lOxxxx。并在2004年、2005年组织房务部员工参加全市、全省酒店
业技能比武中以技压群雄先后取得全市、省第一名的好成绩。房务部在两
年时间内先后实行了工资计件制,费用控制承包制等多项工作。在服务管
理上,我们选定的口号是:“标准高、服务精、微笑甜、互助乐〃。俗话说:
“没有做不到的,只有想不到的“凭着细心的观察和热情的服务,以〃润物
细无声〃的方式,给客人营造一个温馨的氛围。使客人在我们酒店感受到
友情的珍贵,亲情的无价和家的温馨。
12年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒
店经理助理thldl.org管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较
丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作
风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业
务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。
我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格
的助理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好
的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,
在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
一、酒店经理助理首先当好〃协助员”。
协助领导作好上级业务主管部门及信息反馈和日常程序性的工作。协助
领导进行项目的商谈,受理客户的投诉,将意见整理成材料及时向领导汇
报。
二、酒店经理助理其次当好〃服务员
为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及
时的完成,为领导服务的出发点和落脚点是为业务部门及全体员工服务的
首要之一,为此可适当的开展一些文艺活动,营造亲密融洽的〃家庭气氛
让每位员工及家属对酒店热爱和忠诚的基础上产生一种良好的集体环境
氛围,自觉地为酒店的总体目标贡献自己的全部智慧和精力。
三、酒店经理助理再一就是当好“协调员〃。
协调好酒店与集团其他各子公司之间的横向联系,以及公司内部上下级
关系纵向协调,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
四、酒店经理助理再就当好〃管理员”。
酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店
是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。所以酒店在管理中
向传统文化〃借力〃如:"以仁治店",在管理过程中注入更多的情感要素,
并通过〃身教〃强化管理效果,逐步实现〃佣人式''的服务转向“绅士式〃的服
务。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的
工作信念,形成良好的工作风格,同时,,也才会更好地有利于自身的成长。
五、酒店经理助理最后就是寻找好〃增长点〃
酒店行业的竞争已不是简单的软硬件的竞争,它还是企业文化品牌的竞
争,它体现的是企业与员工的共同价值观。所以酒店必须激励实行全员销
售,在明确年度指标的情况下每个人都应制定相应的计划与措施,责任到
人,目标明确,对待工作中的每一个细节力求做到〃用心做,做精细”,做
到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想。学会经营自我淘汰制,做好内部
营销、内部管理,这样才能使我们成熟的走出去引进来。
作为这次酒店经理助理竞聘的积极参与者,我希望在竞聘中成功,但是
我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业
业做事〃。
【篇三】
各位领导、各位同事:
?大家好!
今天我怀着无比激动的心情一职,首先感谢酒店领导为我们创造了这次
公平民主、公正竞争、展示自我的机会,竟聘上岗是酒店用人机制改革的
一项新的举措,是顺应酒店发展需要的。酒店的发展需要人才,为了使酒
店能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技
能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有把握每一次机会,
才能实现人生自我价值。首先,自我介绍一下:
本人陈辉,2001年8月份加入天湖酒店这个大家庭,从酒店电脑部主管
做起,为酒店设计制作并宣传酒店网站,由于工作表现突出,升至酒店电
脑部副经理。2004年3月,经本人慎重考虑,主动辞去电脑部副经理职务,
加入销售部从事外联工作。从那天起,我就暗下决心将来要成为一名出色
的酒店职业经理人,从事营销工作更能锻炼一个人各方面的综合能力,在
从事营销工作的过程中,我不断学习专业知识,提高综合业务水平,努力
开发酒店客源市场,三年的营销工作使我逐步成长为一名优秀的销售经
理。
第二,我对酒店管理理念的认识
管理对在座的各位想必耳熟能详,
1、从宏观来讲:管理就是如何合理充分地利用手中的资源去尽可能多
地创造效益,具体到实践中无非是人力、物力、财力的管理,而财、物的
拥有者同样是人,所以可以简单地说:管理就是如何让相关的人心甘情愿
地为你做好相关的事。所以说管理的核心是处理各种人际关系,管理的最
好方法就是沟通,对于现代酒店业说,包括经营、管理、企业文化、服务
和品牌五方面,其中“以人为本''已成为现代酒店业管理发展的主流。
2.从微观来讲:酒店管理尤其是房务管理的特点有两个:细节和量化,
其根本是成本控制。细节的目的就是追求完美,细节的最高境界也是追求
完美,突出细节,突出条理性,突出执行力。最终是要降低内部损耗,降
低运营成本,达到高效率和高效益。
这里我讲一个关于注重细节的一个例子,青岛的假日酒店,在客房有这
样一个卡片,〃尊敬的宾客,为了您能有一个更好的睡眠,本酒店提供不
同种类的睡枕供您选择,共有五种:泡沫枕、磁性颈椎枕、养麦皮枕、儿
童睡枕、超级舒适枕中国这么多酒店,没有几家能想得这么周到。不
怕做不到,就怕想不到。服务的作用就是使产品“增值”,同时它也是企业
文化和经营理念的最佳诠释。这里有两个等式:1.标准化服务+个性化服
务+微笑=优质服务;2.细心+耐心+诚心=温馨
第三,本人的优劣势:
我的优势:我对工作认真负责,为人诚信可靠、踏实肯干,善于与人相
处,善于学习新知识,勇于接受新挑战,具有较强的团队合作精神和组织
能力,凡事追求完美,酒店意识强,利用业余时间学习过国内外先进酒店
管理知识及经验,理论知识相对丰富;
我的劣势:无房务工作经验,具体专业知识有所欠缺;但我认为这恰恰
是我从事这一工作的另一优势,少的是畏首畏尾的私虑,多的是敢做敢为
的闯劲。这也更能使我从客人的角度出发看问题,不带任何条框,更能注
重细节,三年的营销工作及接待会议经验,使我更加了解客户需要怎样的
服务,酒店对客服务中的缺陷与不足,我相信自己有能力胜任这一工作并
使客房服务质量上一个台阶。
四、如果我能竞选成功,我的工作思路是:
L”从基层学起,先当优秀员工再作称职经理〃:我会抱着自信与学习的
心态,”要么不做,要做就要做到最好你可以不是个完美的人,但你不
能没有一颗追求完美的心。我的人生格言是:〃一切皆有可能〃。把握房务
工作的条理性及协调性,采用逆向学习的思维,从与服务员谈心开始,争
取在一个月内了解客房房务全部日常工作流程和具体操作的要点难点;
2.寻找切入点:从客房的卫生质量、客房成本控制及员工做房效率等方
面中找出当务之急需解决的问题,以此入手,做好客房房务工作,提升服
务层次,丰富服务内涵。客房的管理是管理者最花心思的地方,每一个细
节都要去考虑,换位思考,站在宾客的角度处处为宾客着想,我发现现客
房没有放客人更换床单的卡片,这种卡片应该有,客人如果需要更换把卡
片放床上就行了,如果不放,客人要求更换还得告知服务员,我举个例子,
芬兰的赫尔辛基酒店也有这种卡片,如果他们发现客人连住几天没有更换
床单、被单,在客人退房结帐时会减去一定的费用,你如果问前台小姐,
减的费用是怎么回事,那小姐会回答你,“先生你好,经过我们的调查,
您这几天都没有更换床单、被单,我们将洗涤费当洗衣费退还给您了”,
钱虽不多,客人体验到的是酒店的企业文化,心里会是什么样的感受,下
次再住这个酒店可能会跟小姐开玩笑说最好连地也不要扫,再多退我点
钱。
我们客房的卫生做得非常出色,我各楼层一下,走廊这边的窗户玻璃却
不太干净,而且走廊墙上雨水留下的痕迹有些由于时间太长已经发黑、发
霉非常难看。酒店对客服务,不是局部的卫生做好就行了,而要顾及到酒
店的整体形象。同时酒店的日常物业保养也要注意每一个细节,走廊的应
急灯、消防设施、客房烟感报警器、走廊灭火器等都要定期检查,安全问
题不容忽视,任何关系酒店形象的细节我们都不能放过,要展现给客人一
个完美的酒店形象。
我们客房都有宾客意见调查表,一般的客人不会去填这种表的,这里我
讲个亲身经历例子,我去西安的钟楼饭店,因为是做酒店的,我就喜欢看
别人有什么可以学的,他们没有像我们那种满意不满意的调查表,而是一
张客房维修单,内容是〃尊敬的宾客,为了使客房保持一个最佳的状态,
请您协助填好这个表格,告诉我们房间中需要弥补的细节〃,我洗澡的时
候发现出水量不够,就在卡片上写了:水太小,洗得不爽,,第二天回到
酒店,他们的回答就在桌上,上面写的是“亲爱的陈先生,莲蓬头由于水
的冲洗,它的杂质堵塞,我们已经把它通过了,今天晚上,敬祝你沐浴愉
快”。比填调查表意见单好多了,我一看,这个酒店的服务太厉害了,下
次再回西安不住这住哪呢?。
如果说销售工作的任务主要是开源,那房务工作的主要任务就是截流
了。客房成本控制包括:核算酒店客房的水、电费,一次性用品(易耗品),
洗涤费,维修费等,要从每一个环节去扣,员工做房间卫生是否存在浪费
水现象,床上用品必须做到一客一洗,不能因为节约而不注重服务质量,
发挥员工的主观能动性,让员工在日常工作中发掘降低客房成本的方法,
并给予适当的奖励,很多经济实用的节约方法都是我们的员工在实际工作
中发现的,另外必须在做房人工效率上提高,本市部分酒店的做房标准是
每人保质保量一天做房15间,我们是否达到这个水平呢?如果没有就必须
在做房效率上下功夫,提高效率达到标准并要保证质量。做管理就是细致
与处处算账,从各个环节去扣,使我们的客房成本降低,省出来的就是利
润,同时也增强了酒店的市场竞争力。我对查房没有经验,但我有我的方
法,拿一条白毛巾,用手指在有可能出现的卫生死角擦一下再涂到毛巾上,
一次一条黑道,看一下总共有几道,如此简单的量化对比,服务员做房的
情况一目了然。
3.引入新观念:借鉴经济型酒店在人力资源及成本控制方面的成功经验;
如今酒店业的价格战已经打响,个个酒店纷纷以低价吸引客源,那我们就
必须降低客房成本、提高人工效率,这里我引入中国经济型酒店的巨无霸
一如家连锁的经营思想,一星的墙、二星的堂、三星的房、四星的床、五
星的服务,经过酒店管理专家分析,宾客住宿最在意的就是酒店的床够不
够舒服,能不能洗个热水澡,我们三星级的酒店虽不能提供五星的服务,
因为服务成本过高,但我们可以适当缩减服务环节,并不降低服务标准,
客人想得到的主要服务要求不打折扣,其他服务尽可能简化。通过降低客
房成本、提高
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