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文档简介
供给链与物流管理赵林度SupplyChainandLogisticsManagement东南大学系统工程研究所供给链与物流管理〔第二版〕赵林度编著机械工业出版社,2007.7教材东南大学系统工程研究所[1]唐纳德J.鲍尔索克斯等著,林国龙等译,物流管理—供给链过程的一体化,机械工业出版社,1999.8[2]RonaldH.Ballou著,王晓东等译,企业物流管理—供给链的规划、组织和控制,机械工业出版社,2002.1[3]骆温平编著,物流与供给链管理,电子工业出版社,2002.10[4]张成海编著,供给链管理技术与方法,清华大学出版社,2002.9[5]马士华等著,供给链管理,机械工业出版社,2000.5参考书东南大学系统工程研究所内容简介第一部分供应链管理基础12
3第二部分供应链管理理论第三部分供应链管理技术东南大学系统工程研究所第一局部供给链管理根底供给链管理已经开展成为一种先进的业务管理模式,它不仅带来了新的管理理念,而且,也为企业之间的信息沟通和交流、业务流程集成环境的创立提供了原动力。本局部将着重介绍供给链管理的根底框架,为形成供给链管理的根本轮廓以及深入介绍供给链管理理论和技术奠定根底。东南大学系统工程研究所本章内容供给链管理概论供给链管理的开展第一章供给链管理根底东南大学系统工程研究所20世纪90年代,生产制造商和效劳提供商都在寻求与供给商的合作机遇,将采购和供给管理职能,从事务性的角色提升为企业战略决策中的一个局部。在供给链管理开展过程中,产生了采购和供给观以及运输和物流观。可以认为:20世纪70年代和80年代是“市场的二十年〞,90年代是“物流的十年〞,21世纪的前10年,将是“供给链管理的十年〞。1.1供给链管理概论东南大学系统工程研究所21世纪,企业间的竞争将转变为供给链之间的竞争!东南大学系统工程研究所供给链管理产生的背景1、外部环境的变化。全球经济一体化已经成为新世纪国际经济开展的一个主要趋势,这给企业带来了难得的机遇和严峻的挑战,企业面临着不断急剧变化的市场需求及缩短交货期、提高质量、降低本钱和改进效劳的压力。2、内部生存的需要。企业经营环境的变化,使得原来各个分散的企业逐渐意识到,要在剧烈的市场竞争中生存下来,必须与其他企业建立一种战略伙伴关系,实现优势互补,发挥各企业的核心能力,并且在跨企业的集成管理模式下,使各个企业能够统一协调起来,才能够适应新的环境变化。东南大学系统工程研究所香港立丰公司Li&FungLimited案例分析成功它为全世界约40个国家的70多个办事处提供各种服装;与10000个供给商建立了合作关系。拥有的市场和生产信息、供给厂家网络、以及对整个供给厂家的协调管理技术是其最重要的核心能力。东南大学系统工程研究所效益分析改善供给链管理所提高的生产率东南大学系统工程研究所在典型制造商的本钱结构中,供给链所涉及的本钱占60%-80%,高效的供给链管理可以使总本钱下降10%,相当于节省总销售额的3%-6%,同时明显提高了客户需求预测和管理水平。效益分析东南大学系统工程研究所美国的PittigtioRabinTodd&McGrath公司的调查分析结果也说明,企业应用供给链管理可以获得如下益处:(1)供给链管理的应用使总本钱下降了10%;(2)供给链系统中企业的按时交货率提高了15%以上;(3)订货—生产的周期缩短了25%-35%;(4)供给链中企业的生产率提高了10%以上;(5)核心企业的资产增长率为15%-20%。效益分析东南大学系统工程研究所1.1.1供给链管理的概念为了更好地理解SCM,全球供给链论坛(GlobalSupplyChainForum,GSCF)提出了案例研究方法。进行了90屡次深入的采访,涉及15个企业,覆盖了9个由不同功能和工序层次的经理实施的供给链。在采访中,涉及到的功能包括营销、物流、制造、信息系统、财务、质量管理以及战略规划,工序包括顾客关系管理、顾客效劳管理、需求管理、采购、获取以及产品开发和商业化。东南大学系统工程研究所GSCF将SCM定义成:“为消费者带来有价值的产品、效劳以及信息的,从源头供给商到最终消费者的集成业务流程〞供给链管理就是指对整个供给链系统进行方案、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程,其目标是要将消费者所需的正确的产品、能够在正确的时间、按照正确的数量、正确的质量、正确的状态、送到正确的地点〔5R/7R〕。供给链管理的定义东南大学系统工程研究所供给链促进SCM不断开展的关键机制是“以客户为中心〞的企业观念,它驱动着企业内部和外部连接的全局化,客户满意度成为衡量企业业务成就的重要指标。功能集成东南大学系统工程研究所2001年,我国发布实施的《物流术语》国家标准〔GB/T18354-2001〕。供给链的定义:生产及流通过程中,涉及将产品更新换代或效劳提供给最终用户的上游或下游企业,所形成的网络结构。供给链管理的定义:利用计算机网络技术全面规划供给链中的商流、物流、信息流、资金流等,并进行方案、组织、协调与控制等。东南大学系统工程研究所供应商生产商分销商零售商消费者信息流:生产能力,促销计划,交货计划,质量体系物流:原材料,中间品,制成品资金流:信用,支付条款,票据信息流:销售,订货,库存,质量,促销计划物流:退换,修理,服务,回收,废弃资金流:付款,委托供给链管理的流程东南大学系统工程研究所1、与传统的管理方法相比较〔1〕以客户为中心供给链管理的特点客户忠诚度客户满意度质量服务承诺价格影响客户满意度的内容东南大学系统工程研究所〔2〕跨企业的贸易伙伴之间密切合作、共享利益和共担风险〔3〕集成化管理〔4〕供给链管理是对物流的一体化管理供给链管理的特点东南大学系统工程研究所2、与物流管理相比较〔1〕供给链管理的互动特性〔2〕供给链管理成为物流的高级形态〔3〕供给链管理决策的开展选址决策运输决策库存决策关系决策物流决策整合决策成本时间绩效成本时间绩效物流管理决策供应链管理决策············客户服务目标东南大学系统工程研究所〔4〕供给链管理的协商机制〔5〕供给链管理强调组织外部一体化〔6〕供给链管理对共同价值的依赖性〔7〕供给链管理是“外源〞整合组织〔8〕供给链管理是一个动态的响应系统东南大学系统工程研究所供给链管理的实施原那么〔1〕根据客户所需的效劳特性来划分客户群〔2〕根据客户需求和企业可获利情况,设计企业的物流网络〔3〕倾听市场的需求信息〔4〕运用时间延迟策略〔5〕与供给商建立双赢的合作策略〔6〕在整个供给链领域建立信息系统〔7〕建立整个供给链的绩效考核准那么东南大学系统工程研究所〔1〕将企业的业务目标同现有能力及业绩进行比较,首先发现现有供给链的显著弱点,经过改善,迅速提高企业的竞争力;〔2〕同关键客户和供给商一起探讨,评估全球化竞争环境和新技术的竞争压力,建立供给链的远景目标;〔3〕制定从现实过渡到理想供给链目标的行动计划,同时评估企业实现这种过渡的现实条件;〔4〕根据优先级安排上述方案,并且承诺相应的资源。供给链管理的实施步骤东南大学系统工程研究所1.1.2供给链管理的概念框架供给链业务流程供给链管理组件供给链网络结构核心竞争力利润率市场占有率供给链管理的概念框架东南大学系统工程研究所供给链网络结构供给链网络结构主要由供给链成员、网络结构变量和供给链间工序连接的方式三方面组成。供给链成员是由与核心企业相连的组织构成的,这些组织直接或间接的与它们的供给商或顾客相联,从起始端到消费端。然而,为了使非常复杂的网络更易于管理和合理分配资源,有必要将根本成员和支持成员分开。在描述、分析和管理供给链时,水平结构、垂直结构和供给链范围内核心企业的水平位置是三种最重要的网络结构,由此构成了供给链网络的结构维数。东南大学系统工程研究所供给链业务流程业务流程是为专门顾客或市场生产特定产品的一种结构和可预测的活动集合,它是用来集成终端顾客和涉及产品、信息、资金、知识以及观念的动态管理流程的一种动态结构。客户一直是建立供给链业务流程的焦点,一个良好的客户快速反响系统,应该能够准确及时地反映客户频繁的需求波动。控制客户需求、制造流程和供给商执行情况的不确定性,对有效管理供给链是至关重要的。东南大学系统工程研究所供给链管理组件管理—行为管理组件物理—技术管理组件规划与和控制方法工作流/活动结构组织结构沟通和与信息流设施设备结构产品流设施设备结构管理方法权力与和领导结构风险和与回报结构文化和与态度供给链管理的管理组件东南大学系统工程研究所1.1.3供给链管理的理论根底约束理论〔TheoryofConstraint,TOC〕由以色列的物理学家EliyahuM.Goldratt博士于1986年创立。TOC认为:“任何系统都存在一种限制产能的约束〞。TOC试图答复与生产组织相关的三个问题:〔1〕变化什么?〔2〕用什么去变化?〔3〕如何引起变化?东南大学系统工程研究所企业消除约束约束消除约束企业企业约束约束企业消除约束基于约束理论的供给链体系的形成过程东南大学系统工程研究所1.1.3供给链管理的理论根底在Heide象征论框架中,当企业选择使用供给链管理战略时,它能够在新的市场环境下,和网络中的其他企业建立关系。基于这个假设,Heide框架能够用来研究供给链管理。Heide框架最具有吸引力的特征之一,是它考虑了不同阶段的供给链伙伴关系。Heide称这些阶段为维,它们由关系初期、关系维持和关系终结三阶段组成。东南大学系统工程研究所1.2供给链管理的开展供应链管理同步化、集成化生产作业供应生产计划物流需求Internet/Intranet供给链管理涉及的领域东南大学系统工程研究所有关供给链管理的理论研究和实践应用,正处于不断深入和优化的过程,形成了三个主要的研究方向。〔1〕供给链建模技术〔2〕供给链管理技术〔3〕供给链管理的支持技术东南大学系统工程研究所1.2.1供给链管理开展停滞的原因1、追求差异化的竞争优势产生的产销对立2、创新与权力的相互作用3、供给链管理后作用的影响4、产业地位变动的影响5、因涉及核心业务而产生关系紧张东南大学系统工程研究所1.2.2供给链管理的开展模式SCM的采购和供应观SCM的运输和物流观业务成就企业观念企业观念业务成就功能分解流程、功能和组织集成供应链管理供给链管理的开展模式东南大学系统工程研究所1、工业采购者的采购与供给观2、商业采购者的运输与物流观3、供给链管理的集成策略东南大学系统工程研究所1.2.3供给链的竞争优势企业竞争优势供应链竞争优势投影投资回报理念回报信息回报重组回报反应回报关系回报供给链的竞争优势东南大学系统工程研究所1、企业文化变革。信任体系的完善和沟通机制的开展,创立了新的企业文化气氛。2、买方市场的形成。买方市场是供给链管理成长的理想环境,有利于企业和关键的供给商实施长期战略。3、供给链管理体系的完善。供给商的开发涉及到企业和供给商之间长期的合作,有利于改善供给商在技术、质量、运输和本钱方面的管理能力;供给商认证集中在原材料、零部件和最终产品的采购,以及效劳供给商提供的效劳方面,它的最终目标在于提高质量和降低库存量。1.2.3供给链管理开展的有利条件东南大学系统工程研究所4、业务流程重组技术的开展。业务流程重组技术的开展和完善,给供给链网络节点企业之间的业务流程的集成和供给链管理知识实体的建立提供了可行的手段。5、供给链建模优化方法的应用。应用多目标决策、线性规划和AHP等优化方法,提出了多目标供给链模型、可持续供给链模型和订单供给链模型等等。并且,应用系统动力学的理论方法,研究了动态供给链模型。这些决策和优化方法的应用,以及敏捷供给链的研究,对于解决客户需求波动、市场波动等问题,提高客户满意度,降低库存量都具有很好的借鉴价值。东南大学系统工程研究所6、电子商务的应用。电子数据交换〔ElectronicDataInterchange,EDI〕技术、条形码技术和无线电频率扫描技术的应用,增强了信息传递的准确性、及时性和可靠性,使信息代替库存成为可能,极大地推动了供给链管
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