服员管理制度_第1页
服员管理制度_第2页
服员管理制度_第3页
服员管理制度_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

服员管理制度概述服员是指在酒店、宾馆、餐厅等服务行业从事服务工作的员工。服员管理制度是管理服务行业中服员的行为规范和工作标准，其目的是保证服务质量，提高客户满意度，增强公司形象，维护服务行业的稳定和发展。规定服饰要求1.1服员工作时需穿着公司统一制服，统一标识容易辨认。1.2制服颜色为浅灰、深灰、黑色，制服样式应舒适大方，不影响动作。1.3妆容应素雅，不得过分浓妆艳抹。1.4配戴首饰应轻盈，不得过于华丽。工作时间2.1服员必须按时到岗上班，不得迟到早退。2.2支持员工弹性工作制，但需提前规定好工作时间。工作标准3.1服员需根据客人需求，热情礼貌地提供服务，并及时响应客人的需求。3.2服员需遵守服务行业的相关规范，正确运用服务用品并妥善保管。3.3在服务中不得有过错，如发生过错，应及时进行承认、道歉。卫生保健4.1服员需要经常保持自身卫生，特别是手部卫生。4.2服员应勤洗手、戴口罩、保持良好的身体形态。4.3服务用品需要保持清洁卫生，如果出现破损、受污染情况，需及时更换。工作纪律5.1服员需遵守公司规章制度，遵守服务行业相关法规和工作纪律。5.2在下班前，服员需要进行工作格的清理和整理，保证下一班次同事工作顺利。其他规定6.1服员需遵守保密规定，不得泄露客户信息和公司机密。6.2服员需认真学习和掌握工作技能，不断提高服务质量。职责公司职责1.1公司需向员工提供统一的培训，帮助员工提高对服务的认识和水平。1.2设立人文关怀机构，关心员工身心健康，提高员工工作积极性。员工职责2.1员工需认真学习公司制度和规定，服从公司的各项安排。2.2员工需保持良好的工作态度和精神面貌，严格要求自己的行为和工作质量。监管机构职责3.1监管机构应对服务行业内服员管理制度的实施进行监管。3.2联合执法，对违反服务行业规定的行为严厉打击，防止不良行为的蔓延。总结服员管理制度是针对服务行业中服务员的行为规范和工作标准，通过该制度的实施，可以提高客户的满意度，增强公司形象，促进整个

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 规章制度

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论