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文档简介

店面保洁管理制度1.保洁岗位职责保洁员的主要职责是保持店面的清洁卫生,其中包括:定期清理店内厕所、地面、墙壁、各类设施、设备etc.定期对店内进行消毒和杀虫等工作定期更换垃圾袋,并清理垃圾桶定期清理窗户、门和门窗框等物品检查水电设备的使用情况,并及时维修定期进行环境卫生的评估、改进和设施的更新保洁员工作是店面保洁的第一线服务人员,其职责非常重要,需要严格按照操作流程和专用工具使用标准进行操作。同时,保证保洁员身体健康和个人卫生,确保从事保洁工作的环境清洁卫生,以便保证店面卫生质量。2.保洁工作规范为了保证店面的清洁卫生,保洁员们在工作中必须遵守以下规范:2.1保洁员着装及个人卫生标准保洁员不得穿著过于暴露或不整洁的衣服每次工作前保洁员必须穿戴简洁清洁的工作服保洁员必须保持手部、头部及全身卫生清洁保洁员应每天穿干净的内衣、内裤、袜子,经期或怀孕女员工需使用卫生棉条或卫生巾等2.2保洁工具使用规范使用保洁工具前,必须进行消毒和清理切勿将不同功能的保洁工具混合使用不得将保洁工具使用于非店面保洁场合保洁工具不得使用超期,过期的工具必须进行淘汰处理2.3店面清洁规范保洁员应对店面进行分类清理,不得在不同场合使用相同的清洁方法店面清洁程序应按照从上到下的顺序进行,先处理上部分,再清理底部分店内设备的清洁也要按照设备使用说明进行,不得照搬过程,避免损坏设备在执行保洁工作时,必须确保保洁员的安全,切勿大声叫嚷,影响店内的消费者3.店面保洁质量管理保洁质量管理的目的是保证店面保洁的持续优良水平,为此,需要采取一系列策略和措施:建立保洁岗位绩效评估制度,科学合理地计算保洁员的效率和质量水平,以便达到适度的管理目的通过定期对保洁质量的检查,不断提高保洁员的培训和技能提升推行保洁员的培训机制,建立新员工培训和老员工再培训机制,并准备合格的培训教材和设施完善保洁巡查机制,定期安排专人对店面进行巡查和评估,避免出现保洁工作问题店面保洁管理制度是保证店面清洁卫生的最有效的方式和方法,对于保证店面吸引力和产品使用者的满

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