寒地水稻褐变穗的发病诱因及有效防治

近年来水稻褐变穗在寒地稻作区普遍发生，并有上升趋势，水稻一旦感染褐变穗，特别影响水稻外观品相和大米内在品质，导致水稻产量和稻米品质直线下降，水稻平均减产5%左右，较重者减产10%-20%，大米口感变差。水稻褐变穗又被称为“锈粒”、“黑穗”，为了提升水稻品质，促进增产，必须在水稻出穗前后做好预防，以减少病害的发生。一、水稻褐变穗发病症状水稻褐变穗发病部位在水稻穗部，主要集中在7月中下旬到8月上旬害田间发病，正值水稻抽穗期，水稻抽穗后不久遇强风，由于谷粒组织软弱受损伤而感病，水稻颖壳上出现褐色、黑褐色斑点或变褐，病斑上没有霉层，病斑扩展成不规则形，小穗轴并不坏死，但病健分界处明显，随病情加重，病斑变浓褐或黑褐色，稻粒变成红褐色或黑褐色，并有黑背米混杂，远看稻田一片黑，发病严重的稻粒空瘪，受害褐粒黑米率高，严重影响稻米品质，但水稻叶片上没有病斑，不变褐，水稻褐变穗对水稻生育后期灌浆影响较小，但水稻褐变穗发病后治疗难度较大。二、水稻褐变穗病原水稻褐变穗病原菌是链格孢感染所致，22～28℃，是病原菌菌丝生长适宜温度，当pH4.90、温度25℃、全光照条件下时菌丝生长最快，产孢最多，全黑暗条件下病原菌产孢最多。水稻7月下旬都8月上旬出现褐变穗，温度、湿度、日照、pH都给病原菌菌丝生长、孢子萌发创造了良好的环境条件。三、水稻褐变穗侵染循环褐变穗病原菌孢子一般附着在稻秆、稻粒、禾本科杂草的枯死株上越冬，成为下一年的侵染源。四、水稻褐变穗病害发生的主要诱因1、田间菌源的恶性积累水稻褐变穗连年上升的趋势和田间菌源的积累有很大的关系。机械化收割和秸秆还田面积逐渐扩大以及秸秆焚烧不彻底，使稻田还田的稻秆上粘附了大量病菌孢子越冬，增加了病原菌的寄生与积累，成为翌年的侵染源；池埂杂草割后就地堆放，大量病原菌孢子附在禾本科杂草、稻秆的枯死株上越冬，杂草堆放腐烂后孢子发生密度更高，更易于田间菌源的恶性积累，加剧水稻褐变穗发病。2、连续大面积种植感病品种水稻品种抗性不同，同一品种连年种植会导致品种的抗性下降，尤其是大面积扩大种植更容易造成致病菌增加，为褐变穗提供了得天独厚的寄主条件。3、虫害影响灰飞虱在稻穗上取食数量大时，分泌物也可使稻穗变褐。4、天气影响每年7月下旬至8月上旬是全国最热的时候，水稻褐变穗主要集中在这一时期发生，22～28℃条件下最易发病，北方地区此时降雨多，正是水稻孕穗末期，多雨天气利于水稻褐变穗的发生和流行，降雨所带来的低温、高湿、强风、少日照符合褐变穗病菌大发生的条件，因此褐变穗发生并不意外。5、施肥不合理不合理施肥促进水稻褐变穗病害发生，包括偏施氮肥，很多种植户偏爱给水稻田多施氮肥，忽视磷肥、钾肥、硅肥的施用量，这些都会促进水稻褐变穗发生。水稻施用氮肥过量或施肥偏晚，水稻抽穗后过于繁茂，造成田间郁蔽，贪青晚熟，在刚抽出穗时遇大风阴雨天极易感染病菌发生褐变穗；而硅肥、钾肥施用量不足会使水稻抗病力下降，发生褐变穗。五、水稻褐变穗的有效防治1、品种选择建议选择抗性较强的品种，不要同一个品种连年种植，要轮换种植抗病品种，做到品种多样化，改变单一种植结构，水稻种植面积上提倡合理布局。播种前做好种子处理，精选种子，科学浸种，培育壮苗。2、加强栽培管理①合理稀植良好的通风透光的条件创造适宜秧苗生长的环境，合理稀植能保持田间优质的群体密度，提升秧苗个体素质，提高水稻植株抗病力，有利于培育壮苗，壮苗是防治水稻褐变穗的基础。②切除菌源枯死的禾本科杂草、和染病稻草割后不要就地堆放，应尽快移出田外，减少菌源积累，切断传播途径，若做堆肥需充分腐熟后再用。③科学灌溉科学灌溉，做到深水返青，浅水分蘖，以水调肥，水稻的有效分蘖末期适时晒田，促进根系发育，孕穗期灌溉前水不见后水，保持根系活力，防止稻叶早枯。3、合理施肥施肥量在一定范围内与水稻产量成正比，根据稻田实际情况、品种特性、水稻各生育期需肥量，做到合理施用氮、磷、钾、硅肥，氮肥不过量的前提下，适当增施硅，钾肥、中微量元素，保证水稻前控、中足、后保，保持高产高效状态，施用硅肥可提高水稻抗病性，减轻褐变穗发病。平衡施肥可提高地力，保证水稻高产高效的可持续性。4、化学药剂防治水稻褐变穗往往在水稻抽穗后发生，必须在水稻出穗前后抓住最佳时机，做好预防，进化行学药剂防治。可以用多抗霉素和杀菌剂复配防治褐变穗，杀菌剂防治其它病害，多病统防。水稻孕穗期和齐穗期两次茎叶喷施肟菌•戊唑醇+多抗霉素兼防其他病害，每667㎡用3%多抗霉素120m