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文档简介
体育馆餐饮服务合作协议一、协议背景合作双方:甲方:体育馆管理方乙方:餐饮服务供应商二、合作内容1.餐饮服务范围乙方将为甲方体育馆提供全面的餐饮服务,包括但不限于:提供餐饮菜单设计和调整食品采购和原材料保障餐饮供应和菜品制作餐厅服务员和厨师的培训和管理餐饮服务设备的提供和维护2.餐饮服务标准乙方需确保餐饮服务符合卫生、安全、营养等方面的相关标准和要求。菜品制作过程中应注重食材的新鲜度和卫生问题,确保每一道菜品都能给用户带来良好的用餐体验。3.菜单设计和调整乙方负责设计并不断调整适合体育馆用户需求的菜单,确保菜品种类丰富、口味独特、营养均衡。乙方可根据用户反馈和时令变化等因素进行菜单调整,以最大限度满足用户的口味需求。4.食品采购和原材料保障乙方需保证所采购到的食品符合相关的食品安全和卫生标准。乙方应确保采购的原材料供应充足,同时对原材料的储存和保鲜进行有效管理,确保所使用的原材料新鲜、安全。5.餐饮供应和菜品制作乙方将按照用户需求和订单安排提供餐饮服务。乙方将根据用户规模和使用情况进行准备工作,确保用户能够及时获取到所需的餐饮服务。菜品制作过程中,乙方要求厨师技术娴熟,严格按照操作规程进行制作,确保菜品质量。6.服务员和厨师的培训和管理乙方将负责培训和管理餐厅的服务员和厨师,确保他们具备良好的服务态度和专业的厨艺技术。乙方要求服务员亲切热情,为用户提供优质的用餐服务。厨师要求熟练掌握菜品制作技巧,确保菜品的口感和质量。7.餐饮服务设备的提供和维护乙方将提供并维护餐饮服务所需的设备,包括但不限于厨房设备、餐具、餐桌椅等。乙方要求设备保持正常运行,并及时维修和更换损坏的设备,确保餐饮服务的正常进行。三、合作期限本合作协议的合作期限自双方签字之日起开始,有效期为3年。如需要终止或续约,合作双方应提前60天书面通知对方。四、费用与结算方式甲方向乙方支付的费用和结算方式如下:甲方每月向乙方支付固定金额的餐饮服务费用。餐饮服务费用的结算时间为每月月底。乙方需每月提供餐饮服务费用详细清单给甲方核对。五、保密条款合作双方在履行本合同过程中了解到的双方的商业秘密和技术机密,应予以保密并遵守相关法律法规。未经合作双方许可,任何一方不得泄露或以任何方式利用对方的商业秘密。六、违约责任任何一方未履行本合同约定的义务,均被视作违约。违约方应向守约方支付违约金,并赔偿由此给对方造成的一切损失。七、法律适用和争议解决本合同适用法
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