工艺美术专业教学指导方案

《面向21世纪教育振兴行动计划》

“职业教育课程改革和教材建设规划”项目成果

中等职业学校重点建设专业教学指导方案79

中等职业学校

工艺美术专业

教学指导方案

教育部职业教育与成人教育司编

教育部职业技术教育中心研究所

高等教育出版社

内容简介

本书是中等职业学校工艺美术专业的指导性教学文件汇编，内容包括工艺美术专业的课程设

置、主干专业课程教学基本要求、专业设置标准、专业教学指导方案研究与开发报告。这些教学

文件对中等职业学校工艺美术专业的教学工作有重要的指导意义。

本书配有光盘，其中除本书内容外，还附有教育部以教职成[2000]7号文颁布的中等职业

学校语文、数学、计算机应用基础等23门文化基础课程和部分专业技术基础课程教学大纲，以

供配套使用。

目录

关于印发中等职业学校重点建设专业教学指导方案的通知

中等职业学校工艺美术专业课程设置..................................................1

中等职业学校工艺美术专业主干专业课程教学基本要求................................11

设计概论教学基本要求..........................................................11

素描教学基本要求..............................................................14

色彩教学基本要求..............................................................18

图案教学基本要求.............................................................21

构成基础教学基本要求.........................................................25

基础摄影与专业摄影教学基本要求...............................................28

计算机设计基础教学基本要求...................................................35

工艺品（雕塑类）设计与制作教学基本要求........................................40

商品包装设计教学基本要求.....................................................46

产品造型设计教学基本要求.....................................................49

室内设计教学基本要求.........................................................53

字体设计教学基本要求.........................................................57

中等职业学校工艺美术专业设置标准（供参考）........................................60

附录中等职业学校工艺美术专业教学指导方案研究与开发报告........................63

后记..............................................................................71

•2•

关于印发中等职业学校重点建设专业

教学指导方案的通知

教职成厅[2001]5号

各省、自治区、直辖市教育厅（教委），各计划单列市教委，新疆生产建设兵团教委，

有关部委（单位）教育司（局）：

为贯彻落实《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》的

精神，我部制定了《中等职业学校专业目录》（教职成[2000]8号），并在目录中确定

了83个专业为中等职业学校重点建设专业。我们结合实施《面向21世纪教育振兴

行动计划》提出的“面向21世纪职业教育课程改革和教材建设规划”，组织有关行

业职业教育教学指导委员会和项目课题组，并在地方教育行政部门、教研机构和有

关院校的大力配合下，开发了中等职业学校重点建设专业的教学指导方案（包括专

业课程设置、部分主干专业课程教学基本要求以及专业设置标准（供参考）等），将分

批印发给你们，请组织实施。

重点建设专业教学指导方案体现了全面推进素质教育、深化职业教育教学改革

的精神，明确了专业培养目标、业务范围、课程设置和教学要求，是实施学历教育

的各类中等职业学校加强专业和课程建设、安排和组织教学活动的指导性教学文

件，也是各地、各行业教育部门和教研机构指导职业学校深化专业教育教学改革和

评价专业教育教学质量的基本依据。同时，也为高等职业院校对口招收中等职业学

校相关专业毕业生进行专业知识与实践能力考核提供了依据。

重点建设专业教学指导方案的印发和实施，是加强中等职业教育专业建设、提

高教育教学质量和办学效益的一项重要工作。各地、各行业教育部门在推动中等职

业学校重点建设专业教学指导方案的实施中，要认真组织好培训工作，使广大教师

和教研人员转变教育观念，进一步树立以全面素质为基础、以能力为本位的教学指

导思想，提高教育教学水平。要加强对中等职业学校教学安排的指导和对教学过程

的检查评估，进一步规范中等职业学校的教育教学工作，切实保证教育教学质量和

办学效益的提高。要从当地经济和社会发展的需要出发，重点建设好一批设置合理、

办学条件好、教学质量高的重点建设专业示范点，推动中等职业学校专业建设工作。

各地、各行业还应创造条件，组织开发具有地方和行业特色的其他专业的教学指导

方案，逐步完善适应经济建设、社会进步和个人发展需要的职业教育课程体系。

为及时向各地、各行业和各职业学校提供重点建设专业的教学指导方案，我们

已委托高等教育出版社分专业集册出版。按照“面向21世纪职业教育课程改革和

教材建设规划”实施方案的要求，我们正以重点建设专业教学指导方案为依据，组

织编写和出版重点建设专业主干专业课程的国家规划教材。

各地、各行业教育部门要认真总结和收集重点建设专业教学指导方案的实施情

况和出现的问题，并及时报我部（职业教育与成人教育司）。

附件：中等职业学校重点建设专业教学指导方案目录*

教育部办公厅

2001年8月6日

•4-

中等职业学校

工艺美术专业课程设置

一、招生对象与学制

本专业招收初中毕业生或具有同等学力者，学制3年。

二、培养目标与业务范围

(-)培养目标

本专业培养实用型工艺美术人员。

(-)业务范围

本专业毕业生主要面向工艺美术各类产品生产企业，从事工艺品设计和制作、装饰装潢、

产品造型、室内装饰设计等工作。

根据以上业务范围，可将工艺美术职业岗位大致分为4个专门化方向：

1.工艺品设计与制作。包括各类工艺雕塑、刺绣、染织、漆艺、工艺绘画的设计与制作。

2.广告制作与装潢。包括从事商品包装、展示、广告的设计与制作。

3.工业造型设计。包括从事日用工业产品造型设计、实样与模型制作。

4.室内设计装饰与装修。包括从事室内环境设计、室内装修施工制作和管理。

三、知识结构、能力结构及要求

(-)知识结构及要求

1.掌握美术、工艺美术造型的基础知识。

2.掌握计算机美术设计的基础知识，具有熟练使用计算机美术设计软件的能力。

3.熟悉指定门类产品的制作工艺过程。

(二)能力结构及要求

1.具有美术、工艺美术造型的能力。

2.具有绘制设计图和效果图的能力。

3.具有独立制作实样或模型的能力。

四、课程设置及教学要求

(-)文化基础课

1.德育(184学时)

(1)职业道德与职业指导

本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育与职业

指导。其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的

基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途

径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社

会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质、自主择业、

立业创业的自觉性。

(2)法律基础知识

本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行法律基础知识教育。

其任务是：使学生了解宪法、行政法、民法、经济法、刑法、诉讼法中与学生关系密切的有

关法律基本知识，初步做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能

力；指导学生提高对有关法律问题的理解能力，对是与非的分析判断能力，以及依法律己、

依法做事、依法维护权益、依法同违法行为做斗争的实践能力，成为具有较高法律素质的公

民。

(3)经济与政治基础知识

本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程。其任务是：根据马克思主义经济和政治

学说的基本观点，以邓小平理论为指导，对学生进行经济和政治基础知识的教育。引导学生正

确分析常见的社会经济、政治现象，提高参与社会经济、政治活动的能力，为在今后的职业活

动中，积极投身社会主义经济建设、积极参与社会主义民主政治建设打下基础。

(4)哲学基础知识

本课程是中等职'业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行马克思主义哲学知识及

基本观点的教育。其任务是：通过课堂教学和社会实践等多种方式，使学生了解和掌握与自己

的社会实践、人生实践和职业实践密切相关的哲学基本知识；引导学生用马克思主义哲学的立

场、观点、方法观察和分析最常见的社会生活现象；初步树立正确的世界观、人生观和价值观,

为将来从事社会实践打下基础。

2.语文(292学时)

在初中语文的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和浅易

文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际

训练，提高学生应用文写作能力和II常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步

巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成

高尚的审美情趣。

3.数学(146学时)

在初中数学的基础上，进一步学习数学的基础知识。必学与限定选学内容:集合与逻辑用

语、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、

•6-

解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。选学内容：极限与导数、导数的应用、

积分及其应用、统计。通过教学，提高学生的数学素养，培养学生的基本运算、基本计算工具

使用、数形结合、逻辑思维和简单实际应用等能力，为学习专业课打下基础。

4.英语（292学时）

在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；培养学生听、说、读、写

的基本技能和运用英语进行交际的能力：使学生能听懂简单对话和短文，能围绕日常话题进行

初步交际，能读懂简单应用文，能模拟套写语篇及简单应用文；提高学生自主学习和继续学习

的能力，并为学习专门用途英语打下基础。

5.计算机应用基础（95学时）

在初中相关课程的基础上，进一步学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处

理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用，掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能

力，数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力，为以后的学习和工作打下基

础。

选学内容：电子表格软件使用、数据库基本操作和使用。

6.体育与健康（146学时）

在初中相关课程的基础上，进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能，掌握科学

锻炼和娱乐休闲的基本方法，养成自觉锻炼的习惯；培养自主锻炼、自我保健、自我评价和

自我调控的意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定

基础。

（-）专业课程

专业基础模块

1.设计概论

本课程讲授艺术设计的有关史论，使学生理解工艺美术的艺术特征和创作规律，为创作和

鉴赏工艺美术作品打下理论基础。

2.素描

本课程进行素描基础理论和技法的讲授，培养学生正确的观察方法和对形态的敏锐感受

力，能理解和表现对象的结构、色调和气氛，加强速写、默写练习和多种技法练习，为学生打

下较坚实的造型基础。

3.色彩

本课程讲授色彩的基本知识，进行色彩写生练习，培养学生的色彩感觉与运用色彩塑造物

象的能力，使学生具备运用色彩塑造形象和表现情绪的能力。

4.图案

本课程通过图案的临摹和写生变化练习，使学生积累较丰富的图案语汇，掌握图案的构成

原理利形式法则，提高学生对图案装饰美的审美能力，培养学生的装饰能力。在后期可以安排

装饰画的教学内容，使学生能运用图案法则构建成一个完整的装饰曲面。

5.构成基础

本课程包括平面构成、立体构成和色彩构成。通过点、线、面、体的构成练习，使学生树

立造型和色彩构成原理，掌握形态构成的方法，培养和开发学生设计思维的能力。

6.基础摄影

本课程要求学会运用•般摄影器材进行拍摄、冲印。掌握用光、构图和后期处理技术，并

初步学会对摄影作品进行计算机处理的技术。

7.计算机设计基础

要求学习2个以上的通用设计软件操作，掌握计算机美术设计的基础知识，并具有熟练使

用计算机美术设计软件的能力，达到能运用计算机进行二维图像和简单的三维图像创意。

专门化方向模块

工艺品设计与制作专门化

I.泥塑（限立体造型类专业开设）

进行泥塑基本理论和技法传授，培养学生的空间观念，训练学生对立体物象正确的观察方

法和泥塑表现方法。后期学习装饰性浮雕和圆雕的基本创作步骤，使学生掌握装饰雕塑的艺术

特点。

2.线描

进行中国画白描临摹和写生以及钢笔线描写生练习，使学生能熟练掌握线描技法，为收集

素材、绘制工艺品设计图稿打下基础。

3.工艺绘画（限平面造型类专业开设）

根据本地区工艺品种的特点，进行有关画种如中国画、油画、装饰画的临摹和创作。为学

生进入工艺制作和设计打下较坚实的绘画基础。

4.工艺品设计与制作

根据当地生产特点，安排有关工艺品门类的技术学习。要求掌握一定门类工艺品的制

作技艺。在熟悉一定门类工艺品制作技艺的基础上，学习掌握工艺品设计的一般方法。讲

授该门类工艺品的艺术特点、创作设计要领，组织学生进行收集素材、设计构思、完成设

计图稿、通过审定，并在工艺制作课中进行制作。

广告制作与装潢专门化

1.字体设计

讲授字体设计的基本理论，学习掌握中外字体的艺术设计方法，要求能做到规范优美，并

有一定的创造性。

2.表现技法

进行喷绘技法练习和写实表现方法练习，要求学生能用这两种方法细腻逼真表现对象，为

绘制商品包装和宣传广告图稿作技法准备。

3.专业摄影

•8•

学习特技摄影、广告摄影技法。并在学习计算机设计基础课程的基础上进一步深入学习对

摄影图像进行计算机后期处理的各种技法和艺术处理手法，为平面装潢作好技法准备”

4.标志设计

进行信息符号和商标的设计练习，学习标志设计的方法，掌握用明确简练的形象语言表达

寓意内容丰富的设计特点。

5.商品包装设计

进行小型成套包装设计、纸盒设计、包装容器设计等练习，学习根据商品性质、类别、销

售对象、销售方法、工艺特点、材料特点进行设计的方法。

6.广告设计与制作

进行宣传卡、样本、招贴广告等设计练习，掌握视觉广告设计的一般方法。学习用各种技

术手段制作广告的技法。

7.展示设计

学习橱窗布置、展览会规划的一般方法。学会展示的操作技法。

以上凡设计课程的作业，均要求学生能按设计报告书格式规范完成。

工业造型设计专门化

1.泥塑

进行泥塑基本理论和技法传授，培养学生的空间观念，使学生掌握对立体物象的iE确观察

方法和塑造立体物象的基本技法。

2.表现技法

本课程包括平面表现和立体模型制作。平面表现为设计预想图及效果图，讲授并练习以多

种方法及工具在平面上表达产品外观；立体模型制作，即学习以胶泥、石膏、木材、塑料等材

料制作模型，培养学生对各种材料性能的感悟能力。

3.制图

以画法几何及投影为主要教学内容。通过投影基本练习、测绘练习及简单的设计练习，掌

握一般制图表现程式和方法，达到平面表现设计意图的目的。

4.工业基础知识

讲授与产品生产有关的结构、工艺、材料知识，如表面处理、机械加工、材料成型、模具

制作、电器工作基本原理；塑料、木材、金属的基本性能和加工手段等。

5.产品造型设计

通过对小型日用工业产品的设计练习，使学生掌握市场预测一设计程序模型一设计方案一

一绘制效果图一绘制工程图纸一制作实体模型一书写设计报告书一参加答辩的一整套设计程

序，初步具备设计或参与设计简单的日用工业产品的能力。

室内设计装饰与装修专门化

1.制图

以画法几何及投影为主要教学内容。通过投影基本练习、测绘练习及简单的设计练习，掌

握一般制图表现程式和方法，达到平面表现设计意图的目的。

2.透视

讲授透视原理，使学生能熟练地绘制透视图和鸟瞰图。精确地在平面上表现三维空间效

果。

3.表现技法

学习钢笔画、水彩渲染、淡彩、马克笔画法、喷绘画等表现技法，使学生掌握各种技法的

特性和表现力，能选择运用不同的形式表现设计意图。

4.设计模型制作

学习运用纸、木材、石膏、塑料、有机玻璃等材料制作室内外设计模型，学会用模型表达

设计意图。

5.家具设计及木工工艺

学习家具设计的一般原理，家具材料性能和工艺过程，进行简单的家具设计练习。学习木

工工艺，要求学生初步掌握一定的木工操作技术。

6.室内设计

讲授室内设计原理，通过对室内空间构成、家具配置、灯光照明、装饰等因素的综合调配,

使学生初步学会根据指定功能进行设计的程序和方法。

7.装饰装修及施工

学习重要的装饰材料的性能、用途和施工方法。了解装饰装修的程序、施工的组织和管理。

教学中应让学生有机会进入施工现场，参与一些环节的操作和管理。

综合实习模块

1.下厂实习

组织学生到与专业关系比较密切的企业进行实习，有条件的要进行顶岗实习，使学生了解

有关企业的生产组织管理一般情况，融会贯通所学的知识技能，最后达到强化职业技能，提高

全面素质和综合职业能力，并为就业创造条件。

2.毕业设计和制作

全面考核学生的综合职业能力。要求学生独立完成从设计构思、设计文案和图稿到产品（实

样）制作的全过程。根据学生在设计制作过程中的表现和作业表现的设计及制作水平评定成绩。

（三）选修课程

1.中国画

进行中国画人物、山水、花鸟的多种技法练习，学习基本的中国画写生和组稿技法。

2.书法

讲授书法的基本知识和理论，辅导学生进行书法练习，培养学生具有自习书法的能力。

3.中国民间美术

学习丰富多彩的中国民间美术和工艺美术。使学生理解民间美术的意义，并初步能将民间

美术的语汇运用到创作设计中去。

此外，学生可根据需要和爱好，选择在本专业化方向模块未开的专业课程，由教务部门编

•10-

班上课，课时列入“选修课”中。

五、教学活动时间分配（供参考）

环

节教学学时入学

考试综合毕业军训机动本学期假期总计

周周总

实习教育总周数

学学

学（周）（周）（周）（周）（周）（周）（周）（周）

数时时

期

1630480112121425

二19305701121627

三19305701121425

四9305701121627

五19305701121425

、-

八1430420612121

总计10631805622512624150

六、课程教学时间安排（供参考）

学期学时分配（周/学时）

教学总

课程类别课程名称第一学年第二学年第三学年

学时数

123456

德育18416/3219/3819/3819/3819/38

文化语文29216/6419/7619/7619/76

基础数学14616/3219/3819/3819/38

课程英语29216/6419/7619/7619/76

1155体育与健康14616/3219/3819/3819/38

计算机应用基础9519/3819/57

设计概论3819/38

素描2466/965/805/70

专•业

专业色彩2025/805/803/42

基础

课程图案1403/484/642/28

模块

1865构成基础1082/323/482/28

896

基础摄影322/32

计算机设计基础1305/130

续表

学期学时分配（周/学时）

教学总

课程类别课程名称第一学年第二学年第三学年

学时数

123456

专门

化方（分4个模块进行，

向课见专门化方向课程7/9817/22110/2607/210

程安排建议）

789

综介下厂实习2/60

实习

毕业设计和制作4/120

180

中国画、书法、中

选修课程3402/264/1047/210

国民间美术等

总学时33603360480570570570570600

周学时303030303030

每周单元制学时数161614132630

每周非单元制学时数1414161740

七、专门化方向课程教学时间安排（供参考）

（-）工艺品设计与制作

课程教学总第一学年第二学年第三学年

课程类别

名称学时数123456

泥盥（立体造型类专

业开设）或工艺绘

1734/565/652/52

专门化方画（平面造型类专业

开设）

向课程

789线描683/422/26

工艺品（雕塑类）设

54810/1308/2087/210

计与制作

•12•

（-）广告制作与装潢

课程课程教学总第一学年第二学年第三学年

类别名称学时数

123456

字体设计542/282/26

表现技法943/424/52

专门化方专业摄影655/65

向课程标志设计282/28

789商品包装设计1826/784/104

广告设计与制作2466/1563/90

展示设计1204/120

（三）工业造型设计

课程课程教学总第一学年第二学年第三学年

类别名称学时数

123456

泥塑1073/425/65

专门化方表现技法1695/654/104

向课程制图672/283/39

789工业基础知识282/28

产品造型设计4184/526/1567/210

（四）室内设计装饰与装修

课程课程教学总第一学年第二学年第三学年

类别名称学时数

123456

制图564/56

透视393/39

表现技法423/42

专门化方设计模型制作524/52

向课程家具设计及

1697/913/78

789木工工艺

室内设计2893/395/1304/120

装饰装修及

1422/523/90

施工

八、说明

1.专业课程分为3个模块。其中专业基础模块为各专门化通用模块，专门化方向课程现

按中等职业学校专业目录中本专业的4个专门化方向，列为4个模块。各专门化方向可选择其

中一个模块进行教学。综合实习模块一般安排为毕业前的顶岗实习和毕业设计与制作两部分，

是强化学生的职业技能、提高其全面素质和综合职业能力的重要环节，必须认真安排，严格管

理，保证学生达到培养目标规定的要求。

2.根据教育部关于课程设置的原则意见，本课程设置安排了约占总学时数10%的选修课。

除本课程设置所列举的选修课程外，各地区、各校可以根据专业需要或本地区、本学校特色，

设立多门有利于提高学生综合素质的选修课程。

3.为了提高学生的综合素质，学校可根据需要，开设关于美育、现代科学技术以及人口、

资源、环境、法制、管理等讲座，组织学生开展勤工俭学活动和其他社会实践活动。

•14-

中等职业学校

工艺美术专业主干专业课程教学基本要求

设计概论教学基本要求

（38学时）

一、课程性质和任务

本课程是中等职业学校工艺美术专业的一门主干专业课程。它的任务是：使学生了解工艺美术

的艺术特征和工业设计的基本常识，为学生创作和鉴赏工艺美术作品，进行艺术设计打下理论基础。

二、课程教学目标

本课程的教学目标是：使学生初步懂得艺术设计的基本理论，懂得从生活需求、技术条件、

艺术风格和市场规律等多方面因素进行综合设计的基本原理，并能在设计课程中运用它。

（-）知识教学目标

1.使学生了解中国工艺美术和世界工业设计发展的常识，使学生积累一些必要的艺术设计

历史知识，提高文化素养。

2.使学生初步理解一个时代的工艺美术风格和发展趋势是在社会的经济政治、科技发展、

市场变化以及艺术潮流的综合影响下形成的这一个基本原理。

（.）能力培养目标

使学生能在设计实践中初步运用学到的设计理论，运用正确的设计方法和思维方式。

（三）思想教育目标

1.初步树立起有关工艺美术与工业设计的辩证思维方式，建立正确的历史观。

2.在教学过程中渗透祖国的文化传统，达到爱国主义教育的目的。

三、教学内容和要求

（一）总述

课程内容

1.设计的概念。

2.设计的社会作用。

3.学习设计理论的意义。

教学要求

1.明确设计的概念、内涵、社会作用。

2.了解本课程的意义，懂得学习本课程的方法。

（-）中国工艺史概述

课程内容

1.上古时期的工艺美术。

2.中古时期的工艺美术。

3.近代工艺美术。

4.现代工艺美术。

教学要求

1.使学生基本了解我国工艺美术的发生、发展、主要品种和代表作品，以及各时代的风格。

2.培养学生运用辩证唯物主义和历史唯物主义观点分析文化遗产的能力。

（三）工业设计史概述

课程内容

1.工业革命与工业设计的诞生。

2.现代主义与包豪斯学院。

3.当代工业设计发展趋势。

教学要求

1.使学生大致了解世界工业设计发生、发展的过程、各主要国家和地区的设计风格。

2.使学生对当今设计发展的趋势有所了解，帮助学生建立符合时代潮流的设计理念。

（四）设计的要素

课程内容

I.功能要素。

2.技术要素。

3.艺术要素。

4.市场要素。

教学要求

1.使学生懂得在设计过程中必须对未来产品的功能要求、技术条件、艺术风格和市场趋

势做细致分析，理解设计过程是逻辑思维与形象思维相结合的过程，以及它与艺术创作的区别。

2.在讲授过程中使学生初步了解有关的人文科学、美学和市场学的知识，从而懂得艺术

设计需要多种知识的综合。

（五）设计的过程和创造方法

课程内容

1.产品设计步骤。

2.创造活动和创造方法。

教学要求

•16•

1.使学生了解科学的设计步骤，懂得必须在设计实践中进行规范操作。

2.使学生了解创造是有规律可依的，从而学会自觉运用创造规律，发挥创造才能。

（六）各类设计的特点和设计原则

课程内容

1.产品设计的原则。

2.视觉传达设计的原则。

3.环境设计的原则。

教学要求

1.使学生初步懂得产品设计、视觉传达设计与环境设计应遵守的主要原则。

2.初步学会用学到的原则评价各类设计作品。

3.初步学会自觉运用学到的原则进行简单的设计。

四、学时分配建议

序号课程内容学时数

1总述4

2中国工艺史概述10

3工业设计史概述10

4设计的要素4

5设计的过程和创造方法2

6各类设计的特点和设计原则4

机动4

合计38

五、说明

1.本课程内容基本分为“史”与“论”两方面。考虑到中等职业学校的教学对象，两方

面内容均定位于基本常识层次。为了使学生具有••定的知识积累，将“史”的部分放在前面讲

授，教师在讲“论”的部分时，可运用前面“史”的部分的材料作例证。

2.本课程的教学方法以教师讲授为主，在讲授中应辅以大量图像资料，如光碟、录像、

幻灯片和图片。

3.为了体现课程的时代性，教师可在讲授时，不断将当今国内和世界上设计的新动态和

新成果作例证进行补充。

素描教学基本要求

（246学时）

一、课程性质和任务

本课程是中等职业学校工艺美术专业的一门主干专业课程。它的任务是：使学生掌握素描

造型的基础知识和基本技能，具有正确表现对象的素描造型能力，提高艺术的感知力和鉴赏能

力，为专业课学习奠定造型基础。

二、课程教学目标

本课程的教学目标是：使学生尽快掌握素描造型的一般规律和法则，引导学生正确认

识素描造型中的形态和表现之间的关系，掌握基本的素描造型能力，并提高学生的艺术感知能

力和鉴赏能力。

（-）知识教学目标

1.了解素描的基本概念、表现技巧、主要的表现形式。

2.熟悉素描造型的•般规律。

3.理解素描造型语言的运用。

（二）能力培养目标

1.掌握以明暗造型的素描表现方法。

2.掌握以线条造型的素描表现方法。

3.能够正确表现出对象的形体结构、体积和空间、明暗关系、质量感等属性。

4.具备一定的对客观物体的艺术观察力和表现能力。

5.具有一定的对素描作品的鉴赏能力。

（三）思想教育目标

1.树立素描作为视觉艺术基础训练的观点。

2.加强高品位艺术修养和高尚艺术情操的教育。

3.注重学习的刻苦性和专注性精神的培养。

•18-

三、教学内容和要求

（-）概述

课程内容

1.素描的概念。

2.学习素描的目的要求。

3,素描的工具与材料。

教学要求

1.明确素描的基本概念、分类及表现特征。

2.了解素描训练的目的要求和素描造型技能、技巧的基本内涵。

3.初步掌握素描的工具、材料和使用方法。

（-）石膏几何体写生

课程内容

I.物体的三度空间、透视关系和明暗规律。

2.石膏几何形体写生。

教学要求

1.掌握石膏基本几何形体体积特征和结构特点。

2.明确形体透视和明暗变化原理，掌握形体透视缩形明暗变化的一般规律。

3.初步掌握正确的观察方法。

4.掌握明暗造型的方法要点，能正确表现对象的比例、结构、体枳、空间及相互关系。

（三）静物写生

课程内容

1.静物的配置与构图。

2.静物写生的方法步骤。

3.静物写生要点（立体感、空间感、色彩感、质感与量感）。

教学要求

I.了解静物配置的原则，掌握静物写生的构图原理和方法。

2.掌握静物写生的方法步骤和写生要点。

3,运用明暗造型方法，正确表现对象的形体结构关系和色调、空间、体积及质感、量感等。

（四）头像写生

课程内容

1.人物头部形体结构的一般规律、主要骨点和五官、比例与透视。

2.石膏头像写生。

3.人物头像写生。

教学要求

1.掌握头部形体结构的一般规律和主要骨点。

2.掌握石膏头像和人物头像写生的方法步骤。

3.掌握石膏头像和人物头像写生要点。能概括整体地表现对象的形体、结构、比例、动

态及年龄、性别、形象特征和神态。

（五）结构素描

课程内容

1.结构造型的概念与表现特征。

2.几何形体与形体结构。

3.结构造型的方法步骤。

4.结构造型的写生要点。

教学要求

1.巩固形体结构概念，应用几何形体结构原理，正确分析、认识和掌握写生物象的形体结

构特征。

2.掌握形体结构造型的方法，能正确表现对象的透视、比例和形体结构。

（六）速写与默写

课程内容

1.速写与默写的概念、目的和意义。

2.速写与默写训练的原则、形式类别与特点。

3.头像速写、动态速写和默写的方法、步骤与要点。

教学要求

1.掌握速写与默写的基本概念，了解速写训练的形式、类别与特征。

2.掌握头像速写、动态速写和默写的方法和要点。

（七）风景写生

课程内容

1.风景写生的透视与构图。

2.风景写生的方法步骤。

3.风景写生的要点。

教学要求

I.了解景物三度空间的透视原理，掌握不同构图形式的表现特征。

2.掌握风景写生构思、取景、表现的方法、步骤和要点。

3.培养对自然美的审判能力和表现能力。

（八）人物半身像写生

课程内容

1.人体造型结构的一般规律。

2.人物半身像写生的方法步骤。

3.人物半身像写生要点。

教学要求

1.了解人体造型结构，掌握人体基本结构的比例与透视规律。

2.明确人物半身像写生的构图、体态、外貌特征与内在精神情感表现的关系。

•20-

3.掌握人物半身像写生的步骤和要点，能正确、生动地表现出具体人物形象，并注意不

同表现方法的学习探索。

四、学时分配建议

序号课程内容学时数

1概述6

2石膏几何体写生30

3静物写生45

4头像写生50

5结构素描60

6速写与默写30

7风景写生

8人物半身像写生

机动25

合计246

五、说明

1.本课程建议学时可根据学生实际情况进行调整。

2.速写与默写授课时间，可根据实际情况确定。速写与默写训练重在平时，除计划安排

的速写课教学时间外，要将速写与默写贯穿于其他课题训练的课前、课后进行，并提出课外速

写与默写训练内容和要求，坚持逐月（周）讲评考核并贯穿素描教学始终。

3.风景写生和人物半身像写生为选修课题，各校可根据实际情况选用，并相应调整课时

计划。

4.在教学中应注意结合各教学内容，贯穿素描作品的欣赏与评析，以提高学生的审美感

受能力和审美判断能力，培养学生的想像力和创造力。

5.教学中应将结构造型和明暗造型的素描造型训练交替进行并贯穿始终。积极探索适应

中等职业教育工艺美术专业特点的素描教学规律。

色彩教学基本要求

(202学时)

一、课程性质和任务

本课程是中等职业学校工艺美术专业的-门主干专业课程。它的任务：使学生初步理解色

彩的基本概念与色彩的基础知识，通过课题的训练，使学生掌握运用色彩表现物象的能力，提

高学生的审美水平和创造意识。

二、课程教学目标

本课程的教学目标是：使学生尽快掌握色彩表现的一般规律和原理，引导学生正确认识色

彩原理，掌握基本的素描造型能力，并提高学生的艺术感知能力和鉴赏能力。

(-)知识教学目标

1.了解色彩的基本理论和色彩规律。

2.正确的观察色彩的方法。

3.理解色彩的表现语言。

4.了解色彩观念在历史进程中的转变过程。

(.)能力培养目标

1.掌握色彩画的基本技法。

2.能够正确表现出色调的冷暖、色相与饱和度。

3.具备•定的对客观物体的艺术观察力和表现能力。

4.具有一定的对绘画作品的鉴赏能力。

(三)思想教育目标

1.树立色彩作为视觉艺术基础训练的观点。

2.加强高品位艺术修养和高尚艺术情操的教育。

3.注重学习的刻苦性和专注性精神的培养。

三、教学内容和要求

(-)绘画的工具与材料

课程内容

I.绘画工具。

•22•

2.绘画材料。

教学要求

了解绘画工具与材料的基本性能。

（-）色彩（水粉）画的性能和特点

课程内容

1.水粉画的性能和特点。

2.水粉画绘制中常见的弊病。

教学要求

1.了解水粉画的特性。

2.了解水粉画的用笔技法。

3.懂得水粉画绘画制的要领，以便在绘制过程中自觉防止出现技巧上的弊病。

（三）色彩的基础知识

课程内容

1.三原色、十二种色相与色轮。

2.色彩的原理。

3.色彩的协调与色调。

4.主观色彩与客观色彩的关系。

5.色彩的印象。

6.色彩的表现。

教学要求

1.懂得色彩的概念及原理。

2.学会将了解的色彩知识运用到色彩训练中。

（四）静物写生

课程内容

I.静物写生的方法和步骤。

2.静物写生训练。

教学要求

I.构图完整、色调和谐、色彩关系确切。

2.画面具有一定的表现性。

（五）风景写生

课程内容

I.风景写生的方法和步骤。

2.风景写生训练。

教学要求

1,初步掌握天、地、物，即近、中、远三景的关系。

2.基本掌握光的规律与作用。

3.要求学生注意构图的形式美感。

四、学时分配建议

序号课程内容学时数

1绘画的工具与材料4

2色彩（水粉）画的性能与特性4

3色彩的基础知识10

4静物写生80

5风景写生82

机动22

合计202

五、说明

1.各部分教学内容的建议学时可根据实际需要做适当调整。

2.在加强实训的同时，应注意必要的理论讲述和佳作赏析。

•24•

图案教学基本要求

(140学时)

一、课程性质和任务

本课程是中等职业学校工艺美术专业的一门主干专业课程。它的任务是：使学生积累较丰

富的图案语汇，掌握图案的构成原理和构成法则，提高学生对图案装饰美的审美能力，培养学

生的装饰能力，能运用图案法则构建成一个完整的装饰画面。

二、课程教学目标

本课程的教学目标是：使学生了解中外图案的基本知识，积累丰富的图案语汇，掌握图案

装饰的基础理论及形式美法则，具备一定的图案创作能力。同时，培养学生具有较高的业务素

质和良好的职业道德。

(-)知识教学目标

1.了解中国传统图案、中国民间图案、外国图案的基本知识以及各种图案的基本特征，积

累较丰富的图案语汇。

2.掌握图案装