绍兴高新技术产业开发区新万德福美食城建设项目环境影响报告表

绍兴高新技术产业开发区新万德福美食城建设项目环境影响报告表（简本）二○一三年八月目录TOC\o"2-2"\h\z\t"标题1,1"一、项目概况 表3.21。表STYLEREF2\s3.2SEQ表\*ARABIC\s21主要环境保护目标保护对象方位户数/人数距离环境保护目标大地·香樟园小区南200户/600人82米环境空气二级标准；环境噪声2类区标准环城河东河流宽35~70米20米地表水Ⅲ类标准NN环境影响分析及结果评价施工期环境影响分析项目房屋施工期主要工程为装修，以及设备安置，主要污染为噪声、废气、废水和固废，会对周围环境产生一定的影响。水环境影响分析由于本项目为室内装修，装修期间利用项目所在建筑已建好的其他卫生设施，项目产生的粪便废水经化粪池处理后和其他废水一起收集排入绍兴世茂新纪元置业有限公司排污系统，最终排入污水处理厂处理后达标排放。因此项目建设期废水对周围水环境影响较小。大气环境影响分析装修期的废气主要是油漆废气和装修装饰材料的挥发性废气，属于无组织排放。油漆废气的主要污染因子为二甲苯，此外还有极少量的汽油、丁醇、丙酮等。要求施工单位使用合格的、环保型油漆，减少二甲苯等有害气体对周围环境的影响。对装修装饰材料废气，我国已制定各种室内修饰材料中有害物质排放限量的卫生标准及相应的试验方法，并于2002年1月1日开始实施。要求施工单位使用有害物质排放量在限量以内的、合格的室内装修装饰材料，减少有害物质对周围环境的影响。声环境影响分析噪声主要来自于不同装修工序中所使用的不同装修机械的非连续性作业噪声。噪声具有阶段性，临时性和不固定性，噪声较大的材料切割机约在为90dB左右。当单台机械作业时作为点声源，距离加倍时，噪声降低6dB，如考虑空气吸收，则附加衰减0.5-1dB/百米。装修阶段场界噪声限值昼间60dB，夜间50dB。在一般情况下只要合理安排装修时间，噪声在施工场界不会超标。为减小噪声的影响除了尽可能选用先进的施工工艺、低噪声的机械外，应着重加强施工噪声管理，合理安排装修施工时间，避免高噪声机械施工，保护项目所在地附近区域的声环境质量。固废影响分析建设单位应根据市容环卫、环保、城管等有关部门要求，将装修垃圾运送到指定地点处理，不得随意倾倒装修垃圾；生活垃圾要及时袋装收集投放到指定的垃圾箱（筒）内，由环卫部门统一及时处理。因此建设期固废对周围环境的影响较小。营运期环境影响分析营运期声环境影响分析由于本项目的营业时间为中午11：00~13：30，晚上17：00~20:30，因此项目无需预测夜间噪声对周围环境的影响。根据REF_Ref326312260\h表7.23可知，在采取环评提出的治理措施后，产生的噪声贡献值可以满足《社会生活环境噪声排放标准》（GB22337-2008）中规定的2类和4a类排放标准，经叠加背景值后敏感点早教·少儿教育与大地·香樟园小区声环境能满足《声环境质量标准》（GB3096－2008）中2类功能区要求。营运期环境空气影响分析项目建成后产生的废气主要为厨房油烟废气。项目有，共设13个排烟罩和13个排烟风机，环评要求建设项目油烟机集气罩总风量至少应为26000m3/h，餐饮高峰时间按6个小时计，则高峰期油烟废气净化后排放速率为0.037kg/h，排放浓度为1.42mg/m3，能满足《饮食业油烟排放标准》2.0mg/m3的要求。本项目灶台设置在项目项目炸、炒、烤处，烹调过程中产生的油烟废气经油烟净化器治理后由项目排烟管道引出后通至屋顶并达标排放；排烟管设置于项目餐点制作区天花板与屋顶之间，并由楼道口的内置烟道通至屋顶。则经油烟净化后的油烟排放口与环境保护目标能够满足《饮食业环境保护技术规范》（HJ554-2010）中的所规定的与环境保护目标最近距离不少于20m的要求。综上，油烟废气在经过环评提出的相关措施实施后对环境保护目标和环境影响较小。营运期固体废物环境影响分析项目产生的固体废物主要是餐饮废渣、生活垃圾和油烟机、隔油池废油。餐饮废渣和生活垃圾由市环卫部门清运和回收利用；油烟净化和隔油池收集的废油可由持有环保部门许可证的专人或企业回收，送油脂化厂作原料用。在食府做好收集管理工作、按时清运的情况下，项目产生的固体废物对周围环境影响较小。营运期水环境影响分析项目产生的粪便废水经化粪池处理，厨房污水经隔油池预处理后和其他废水一起收集接入绍兴世茂新纪元置业有限公司的排污系统，最终排入污水处理厂处理后达标排放。项目产生的废水不排放至附近水体，因此，项目对周围水体环境无影响。绍兴高新技术产业开发区黔乡牧人火锅店建设项目简本项目环境影响预测及污染防治措施污染防治措施表STYLEREF2\s3.4SEQ表\*ARABIC\s21污染防治措施清单内容类型排放源(编号)污染物名称防治措施预期治理效果施工期废水装修生活污水施工人员生活污水经化粪池预处理后纳入绍兴世茂新纪元置业有限公司污水系统，最终送绍兴污水处理厂处理达标后排放。废水能达标排放废气装修油漆废气选用环保油漆、涂料，绿色建材废气达标排放，对周围环境影响较小噪声装修噪声加强管理，文明施工，减少和降低噪声产生及其强度；夜间严禁切割、刨、磨、钉等装修施工；装修建材可根据需要规格在外加工切割，减少施工噪声对周围的影响；夜间22:00~早上6:00不得施工装修。噪声能达标排放，对周围环境影响较小固废装修建筑垃圾装修垃圾应根据市容环卫、环保、城管等部门要求运到指定地点处理，不得随意倾倒装修垃圾，生活垃圾应及时袋装收集后运到指定的垃圾箱内由环卫部门统一处置。全部回收，对周围环境不产生影响营运期大气污染物水厨房油烟废气必须安装油烟净化设施；安装净化装置的油烟去除效率应大于85%。油烟机总风量应大26000m3/h。餐点制作区油烟经排烟风机抽至排烟管，排烟管分别接入南北两个内置烟道，油烟净化装置和总风机设置于屋顶，油烟经净化处理后达标排放。达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）中的大型规模所对应的标准限值水污染物厨房餐饮废水项目在厨房洗菜间外侧布置一只隔油池，含油污水的水力停留时间不宜小于0.5h；池内水流流速不宜大于0.005m/s；池内分格宜取二档三格；人工除油的隔油池内存油部分容积不宜小于该池有效容积的25%；隔油池出水管管底至池底的深度，不宜小于0.6m;与隔油池相连的管道均应防酸碱、耐高温。隔油池不能设在有卫生要求的地方经隔油处理后的餐饮废水与化粪池出水和其他生活污水汇集进入绍兴世茂新纪元置业有限公司的排污管网。厕所生活废水生活污水经化粪池处理。固体废物生活垃圾废渣，塑料袋等餐厨垃圾实施单独收集、处置或者委托餐厨垃圾专业收集、运输、处置单位收集和处置，不得任意处置；配备符合标准、统一标识的餐厨垃圾收集容器，临时存放场地面积不宜小于1m2，短边长度不宜小于0.6m，且定期进行清理；餐厨垃圾污染防治设施保持正常运行和使用，并保持收集容器及其周边环境的整洁；禁止将餐厨垃圾直接排入雨水管道、污水管道、河道、湖泊、水库、沟渠和公共厕所；禁止将餐厨垃圾中的废弃食用油脂加工后作为食用油经营性使用或者销售；禁止使用未经无害化处理的餐厨垃圾饲喂动物或提供给市民。生活垃圾应实行分类存放，回收利用或由环卫部门定时清运。垃圾集中在店内垃圾箱，不得在店外堆放，以免臭气污染附近环境。按照《绍兴市区餐厨垃圾管理办法(试行)》要求进行管理、处置，对周围环境无影响噪声餐点制作区噪声风机、油烟机等产噪设备应安置在室内，并设消声器；项目墙体隔声处理；项目共用两个内置烟道，一个内置烟道设置在项目所在地旁的楼道口旁，另一个设置在项目北侧，油烟排放管选用较厚的镀锌板。垂直向排气筒固定采用软性连接，在所有设备安装的接口处都使用减震橡皮垫。在闲暇时段应及时关闭厨房风机设施。油烟净化器和总风机设置在项目屋顶，环评要求设置时使用减震橡皮垫，并使用消声器。场界声环境符合《社会生活环境噪声排放标准》（GB22337-2008）中的2类和4a类标准空调室外机噪声空调借助世茂广场中央空调。绍兴高新技术产业开发区新万德福美食城建设项目简本项目环境影响预测及污染防治措施环境风险分析及防范措施事故风险影响分析本项目不使用危险化学品，采用天然气作为燃料，故判断火灾和污染防治设施故障为项目的主要事故风险。企业应在生产过程中对各种化学品物料按有关消防规范分类储存，并备有消防设施及措施，一旦出现事故，立即组织扑救，避免事故扩散。同时避免产品和原辅料过量存放，加强贮存管理。只要做到这些管理措施，则对周围环境不会产生灾难性危害。事故应急措施事故处置的核心是及时报警，正确决策，迅速控制。为采取有效行动，应有充分的处置措施。①除报警、通讯系统外，应设立事故处置领导指挥体系。②事先制订有效处理事故的应急预案。方案要经有关部门认同。并能与工厂、地方政府几个服务部门（如消防、医务）充分配合、协调行动。③明确领导、部门、个人的职责，按计划落实到单位和个人。④应有制止事故蔓延、控制和减少影响范围和程度及扑救的具体行动计划，包括救护措施，保护厂区内外人员和财产、设备及周围环境安全所必须采取的措施和办法。⑤工厂安全部门工作人员和富有事故处置经验的人员，要轮流值班，监视事故现场及处置作业，直至事故结束。⑥训练事故处置人员，包括事故发生时的工艺技术处置和救援。⑦建立健全安全环境与健康（HSE）管理体系，杜绝一切事故隐患。图表STYLEREF2\s3.5SEQ图表\*ARABIC\s21 事故处置程序示意图项目环境经济损益分析环保投资估算本项目总投资约200万元，环保投资10万元，占总投资的5%。环境管理、环境监测与环境监理环境管理的主要内容建立环保管理机构；建立和完善各项规章制度；监测内容和计划环境监测是环境管理最重要的手段之一，通过环境监测，可正确、迅速完整地为建设项目日常环境管理提供必要依据。本项目的监测计划应包括两方面：即竣工验收监测和营运期的常规监测计划。竣工验收监测项目投入试生产后，应及时与环保主管部门及当地的环境监测站联系，在环境监测站对拟建项目环保“三同时”设施监测合格后，上报环保主管部门组织竣工验收。营运期的常规监测本项目实施后，对污染源和环保设施运行情况进行常规监测。监测项目包括废水中的pH、COD、氨氮、场界噪声和油烟废气；对pH、COD、氨氮、场界四周噪声和油烟废气每一季度监测一次。可委托绍兴市环境监测中心站进行监测。绍兴高新技术产业开发区新万德福美食城建设项目简本结论结论项目拟建地址位于胜利东路360号世茂广场之四层4-A-05、4-C-02号商铺。项目选址符合绍兴市生态环境功能区规划，在项目在落实环评提出的各项污染防治措施、严格执行“三同