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文档简介

酱油厂库房管理制度一、目的为了保障酱油厂库房的安全管理，提高库房货物的管理水平和保管能力，提高酱油厂库房管理的效率和规范性，特制定本制度。二、适用范围本制度适用于酱油厂库房管理的各个环节。三、职责和权限1.部门职责库房管理员：负责库房日常管理工作，制定库房货物入库、出库计划，确保货物正确入库，保管期内货物不得损坏，注意对货物的分类和编号，进行有序排放。生产车间：负责酱油生产及其包装。在产品生产和包装的过程中要注意包装品质的好坏，对外部因素的影响进行严密的监控和防范，确保生产物品的质量达标。2.权限库房管理员可以根据日常情况调整货物储存位置，必要时可以报告给生产车间调整库房大小。所有库房管理的请求必须报告生产车间以示确认。生产车间有权限对空库房进行利用，安排货物完善的资源分配。在日常保管过程中如果发现货物异常，可以通知库房管理员进行处理。四、管理规定1.入库规定货物加工完成后由生产车间根据数量、品种、质量和规格填写入库单，报知库房管理员。库房管理员按照相应的要求对货物进行接收，并按照要求进行分类编号后存放。严禁将各级集团公司、部门或者其他单位的货物混淆放置。2.出库规定在库商品取出，须由开出领票人的人员凭领票与有效身份证件前往库房领取物资，姓名拼音与领票上的名称一致方可领取。外来物资入库后3天、库存超过30天、或占用库房超过50%的物资必须经库房管理员审批出库，填写出库单后方可出库。3.盘点规定每年的年终，进行一次全面统计，情况汇总报告给酱油厂总部。库房管理员根据库存情况对各种物资进行检查、清点，核对制度养护情况，发现问题及时汇报，及时整改。4.库房大小调整库房管理员可以根据库房管理的需要随时调整库房大小。生产车间必须在收到库房管理员的请求后尽快采取措施调整库房大小。五、安全制度1.库房环境安全库房管理员负责库房环境安全工作，对库房内的通风、保温、照明等方面进行监督和检查，确保库房环境安全、卫生无虞。2.火灾的防范库房管理员必须当班轮流值班，保持库房内常年安全、无火情或火灾意外发生。对于每日生产所产生的废弃物，必须及时妥善的处置。3.物品的保管入库和出库的物品必须进行登记，防篡改，防盗，防生锈，防霉变，不能损坏、遗失或被盗。4.库房设施的保养库房管理员必须经常对库房的门窗、房屋、设备、设施

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