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文档简介

蓝莓生产车间管理制度质量管理检验规程外观检验规程1.1产品外观应无明显的瑕疵，色泽均匀，符合包装规格要求；1.2包装无破损、变形、松散等现象。内容检验规程2.1产品内部应无异味，无霉烂、发霉、虫蛀等现象；2.2检验生产日期、批号、标签是否清晰完整。质量控制从源头抓起：选择优质原料，对生产车间操作规程进行培训和宣传，以避免不必要的人为差错；进行日常巡检、清洁、消毒等保洁工作；设立督查和检验机制，及时发现和处理不合格品，并进行统计、分析和反馈；对生产要点、流程、规程和管理制度进行培训和宣传；安全管理设施设备安全管理检修设施设备经过安全评审才可使用；设备、设施使用完毕后及时关闭，循环利用、节能降耗；安全教育培训：对操作人员进行安全教育和操作规范的培训和考核。劳保安全管理劳保用品申领：按照岗位需求，合理配置劳保用品，并定期更换；岗前安全教育：新员工入职后，需进行岗前安全教育，明确安全责任和操作规范；定期体检：定期对员工进行体检，确保身体健康，避免工作事故的发生；维护疫情防控：持续加强疫情防控工作，做好员工体温测量、消毒和人员管理。能效管理生产计划管理制定生产计划：根据市场需求、原料储备、工艺流程等因素，制定科学合理的生产计划；生产量控制：控制生产量，避免各类原因造成流通环节仓库积淀；技术改进：对现有生产工艺进行改进，提高生产效率和产品品质。能源节约管理安装能源监测设备，对能源使用情况进行监测，及时发现节能降耗的措施；采用新型节能设备和技术，降低生产过程的能耗；进行能源流程分析，找出能源浪费的环节，采取措施避免浪费。总结通过制定蓝莓生产车间管理制度，旨在加强质量管理、安全管理和能效管理，提高

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