日光温室蔬菜蚯蚓套种套养生产技术规程

1DBXX/TXXXX—XXXX日光温室番茄蚯蚓套种套养生产技术规程本文件规定了日光温室番茄蚯蚓套种套养生产技术的应用方式、产地环境和生产管理技术。本标准主要适用于宁夏回族自治区日光温室番茄生产种植，尤其适用于土壤连作障碍突出、病虫害多发、化肥农药用量大、污染严重、产品品质下降的日光温室园区，同时适宜以绿色有机食品生产为主体的茄果类蔬菜。2规范性应用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3838GB15618NY/T391NY/T393NY/T394地表水环境质量标准土壤环境质量标准绿色食品产地环境质量绿色食品农药使用准则绿色食品肥料使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1蚯蚓套种套养生产技术在日光温室番茄生产中，采用大行距高密度栽培，垄面种植番茄，在垄沟、垄上或垄侧用牛粪等畜禽粪便与作物秸秆或蔬菜尾菜等混合物料作为基料制作蚓床养殖蚯蚓，利用蚯蚓特有的生物转化能力，将蚓床基料转化为蚯蚓粪，改善土壤生态环境，培肥地力，促进作物生长发育，提高产品品质和资源利用率的一项新技术。4产地环境2DBXX/TXXXX—XXXX应符合GB3838-2002、GB15618-2018及NY/T391-2021规定。5应用方式5.1技术应用类型日光温室番茄蚯蚓套种套养生产技术应用主要有三种模式，即垄沟套种套养、垄上套种套养、垄侧套种套养技术模式。5.2物料准备5.2.1畜禽粪便猪粪、牛粪、羊粪、鸡粪均可使用，优先选择牛粪，每667m²用量为20m3。5.2.2秸秆每667m²用玉米秸秆、番茄秧等蔬菜尾菜20m3。5.2.3蚯蚓种选用大平二号蚯蚓，每667m²用量为30-50kg。5.3物料处理将作物秸秆、蔬菜尾菜粉碎至长度5cm以下，与畜禽粪便按1:1比例混合，加入生物腐熟剂，大水浇透，闷堆发酵腐熟15天，5-7天翻堆一次。5.4栽培模式5.4.1蚯蚓生物垄沟套种套养技术模式采用东西向或南北向大行距栽培，垄面上种植番茄，垄沟养殖蚯蚓，按垄距240cm起垄，垄面宽80cm，垄沟宽160cm，垄高20～30cm。5.4.2蚯蚓生物垄上套种套养技术模式采用东西向或南北向大行距栽培，在垄面种植番茄，垄上开暗沟养殖蚯蚓，按垄距240cm起垄，垄面宽100cm，垄面中间开40～50cm宽的暗沟制作蚓床，垄沟宽140cm，垄高20～30cm。3DBXX/TXXXX—XXXX5.4.3蚯蚓生物垄侧套种套养技术模式垄两侧分别制作30～40cm宽的蚓床，垄沟宽100cm，垄高20～30cm。5.5蚓床制作番茄定植前7～10天起垄，用发酵好的物料制作蚓床，高度20～30cm，与番茄种植垄面齐平。5.6滴管铺设5.6.1蚓床滴灌铺设蚯蚓种投放结束后，垄沟套种套养技术模式在蚓床上铺设2条滴灌带；垄上和垄侧套种套养技术模式在蚓床中间铺设1条滴灌带，用于蚓床补水。5.6.2种植垄滴灌铺设种植垄采取双行种植，垄面铺设2条滴灌带，用于番茄种植灌溉。5.7蚓床浇水蚯蚓种投放前1～2天蚓床浇水，湿度达到60～70%后，开始投放蚯蚓种。5.8蚯蚓种投放番茄定植前1～2天，在蚓床中间开一条浅沟，沟宽10～15cm，沟深5～10cm，在沟内均匀投放蚯蚓种。5.9蚓床及蔬菜种植垄覆盖蚯蚓种投放后，将垄沟套种套养技术模式蚓床上覆盖无纺布；垄上和垄侧套种套养技术模式蚓床上覆盖地膜；番茄种植垄面均覆盖地膜。5.10番茄定植采用双行定植番茄，垄上行距30-60cm，株距20～25cm。5.11蚓床管理4DBXX/TXXXX—XXXX5.11.1水分管理蚓床湿度应保持在60～70%，根据蚓床水分含量变化情况，夏季3～5天、冬季5～10天浇一次水。5.11.2温度管理蚯蚓适宜生长的蚓床温度为15～25℃,蚓床5～10厘米的温度超过25℃时，采取浇水和覆盖尾菜等措施降温。5.12蔬菜管理5.12.1水肥管理定植水浇足后，视土壤墒情，浇水间隔时间较常规栽培增加5d～7d，每次滴灌时间10min～20min。每次每667m2施全营养液水溶肥较常规减少20%～30%，每667m2施全营养液水溶肥3kg～4kg,肥料随滴灌施入，此肥料使用按照NY/T394绿色食品肥料使用准则执行。5.12.2植株管理植株吊蔓、打叉、花果管理等田间管理按常规进行，打掉的蔬菜叶片、枝杈可直接投入蚓床，做为蚯蚓食材。5.13蚯蚓提取5.13.1提取时间在原料、水分供应充足，环境适宜条件下，35～40天可提取蚯蚓一次。5.13.2提取方法垄沟套种套养技术模式在蚓床表层一侧添加腐熟的牛粪，厚5～10cm；垄侧套种套养技术模式在蚓床两侧添加腐熟的牛粪，宽5～10cm。引诱蚯蚓取食2～3天后，待蚯蚓密度大时，将聚集蚯蚓的物料转移到蚓床