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文档简介
第一章开启化学之门第一节:化学给我们带来什么?
一、化学帮助我们正确认识物质
二、化学指导人类合理利用资源三、化学促进科学技术的发展
第一章开启化学之门[演示实验]碳酸氢铵受热分解
现象:白色固体消失,有刺激性气味的气体产生[问题]你能猜测这些碳酸氢铵消失的原因吗?
碳酸氢铵二氧化碳+氨气+水[交流讨论]1、为何用铁锅烧菜比较好?2、为什么吸烟有害身体健康?加热第一章开启化学之门[交流讨论]研究化学对合理利用自然资源有什么样的重要意义?
第一章开启化学之门[交流讨论]现代人们的生活水平不断提高,在许多方面得益于化学科学的发展。请你从日常生活中的衣、食、住、行各方面列举事例证明这一点。
第一章开启化学之门[课堂练习]
1、以下物品的发明与开发,属于化学对人体健康方面作出巨大贡献的()A.不锈钢
B.青霉素
C.农药和化肥
D.电话和电视机
B2、以下不属于我国古代化学工艺成就的是()
A.指南针的发明B.青铜器的制造
C.钢铁的冶炼D.黑火药的发明A3、化学研究的对象是()A.实验
B.物体
C.运动
D.物质
D4、我国古代化学工艺制造业在世界享有盛名的是
、
、
、
。烧瓷火药造纸青铜器
第一章开启化学之门第二节化学研究些什么?[学生交流]一、化学研究物质的性质与变化二、化学研究物质的组成与结构三、化学研究物质的用途与制法第一章开启化学之门活动与探究:对蜡烛的研究
点燃蜡烛,观察变化[交流讨论]1、石蜡熔化前后物质有没有改变?
2、石蜡燃烧有没有新物质生成?
物质没有变,石蜡只是由固态变为液态,改变的是状态有新物质生成,变为二氧化碳和水没有新物质生成的变化是物理变化生成新物质的变化是化学变化,也叫化学反应第一章开启化学之门[联想与启示]金刚石加工成钻石第一章开启化学之门金刚石燃烧第一章开启化学之门[学生交流]在这两种情况下,金刚石发生什么变化?
金刚石加工成钻石是物理变化,金刚石燃烧是化学变化[教师设疑]这些变化说明金刚石具有什么性质?
物理性质:物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质,如颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味、挥发性等化学性质:物质在发生化学变化时表现出来的性质,如可燃性、氧化性、还原性、分解性等
第一章开启化学之门研究问题:化学变化常伴随哪些现象?
放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀化学变化伴随着能量的吸收或释放化学能转变为热能:燃烧化学能转变为电能:电池化学能转变为光能:燃烧电能转变为化学能:电池充电光能转变为化学能:光合作用第一章开启化学之门第一章开启化学之门二、化学研究物质的组成与结构1、物质由元素组成活动与探究:加热葡萄糖、砂糖、面粉现象:变黑结论:可能含有相同的元素2、物质由微粒构成:分子、原子、离子第一章开启化学之门幻灯片8三、化学研究物质的用途与制法第一章开启化学之门练习1、下列变化属于物理变化的是()A.光合作用B.烧制瓷器C.汽油挥发D.氯化氢和氨气混合产生白烟2、下列属于物质化学性质的是()A.密度B.状态C.气味D.可燃性3、判断镁条燃烧发生了化学变化的主要依据是()。A.有热量放出B.发出耀眼的白光C.银白色的固体变成了白色粉末D.镁条逐渐变短第一章开启化学之门4、根据生活经验,在横线上写出区别下列物质的依据:A.水和酒精
;B、蔗糖和食盐
;C.铜片和铝片
;D.面粉和白糖
。气味味道颜色溶解性或味道作业:加热一根铜丝,观察并记录实验现象第一章开启化学之门第三节怎样学习和研究化学?[活动与探究1]研究碱式碳酸铜(铜绿)的两个实验一、化学实验实验步骤实验现象实验结论碱式碳酸铜和盐酸的作用碱式碳酸铜受热的变化绿色粉末消失,有气泡产生,溶液变为蓝绿色碱式碳酸铜能与盐酸的反应绿色粉末变成黑色,管口有水滴,澄清石灰水变浑浊碱式碳酸铜受热分解第一章开启化学之门碱式碳酸铜氧化铜+二氧化碳+水加热碱式碳酸铜受热分解第一章开启化学之门二、科学探究完整的科学探究由7个要素构成:提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、解释与结论、反思与评价、表达与交流。[活动与探究2]镁的性质状态颜色硬度在空气中燃烧的现象在食醋中的变化固态银白色软发出耀眼的强光有白色粉末生成有气泡产生放热镁带燃烧:镁+氧气点燃氧化镁第一章开启化学之门三、化学符号氢元素H氧元素O碳
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