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文档简介
4103
旅游餐饮住宿交通服务规范
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发布 2024
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实施洛阳市市场监督管理局
发
布
本文件按照GB/T
本文件起草单位:洛阳市文化广电和旅游局、洛阳师范学院国土与旅游学院。I
绿色旅游饭店
以旅游者为主要对象,为其提供饮食服务的经营活动。依托相关设施,为旅游者提供住宿及相关配套设施的服务活动。
有执业要求的岗位从业人员,应取得执业资格,持证上岗。
对游客礼貌、热情、亲切、友好,一视同仁。
应建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预案,安全生产。
应遵守行业服务礼仪规范。
系方式及特别需求等。 应告知游客餐厅位置。
应向游客说明菜品特色、禁忌、注意事项,征询游客对菜品有无特殊要求等。应告知游客待餐时间。
宜建设“订单、服务、菜品、后厨、组织”一体的智能管理平台,优化服务流程。
应建立服务评价与改进制度,游客用餐结束后主动征询游客用餐体验,发现问题及时改进。礼貌致谢并道别。
前台服务人员应熟悉洛阳特色地方美食、旅游商品等信息。
6.3
应提供大件行李搬运服务。
应引导车辆使用人在指定位置停放车辆,主动、礼貌上前接待。
应在交通场站醒目位置张贴悬挂全域旅游导览图、交通场站线路信息,便于乘客查看。
宜熟悉洛阳历史文化,便于向游客宣传。
各类服务产品等应以河洛文化为主题,突出古都风貌、牡丹花城等洛阳元素。
各类服务项目宜开发洛阳特色文创产品。
应采用先进节能设备、技术和管理方法,采用节能标志产品,提高能源使用效率。 应使用环境标志产品。
应不定期开展游客满意度调查。
应有投诉处理制度,配备专门投诉处理人员。
A.2
A.3
遵循社会公德,创建健康、文明的服务环境。A.4
A.5
弘扬洛阳优秀历史文化,体现地方特色。A
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